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1、第1章 開啟化學之門第1節(jié) 化學給我們帶來什么 學習主題學習主題 一一 化學幫助我們正確認識物質(zhì)化學幫助我們正確認識物質(zhì) 【問題導引問題導引】人們怎樣才能認識和利用周圍熟悉的物質(zhì)?怎人們怎樣才能認識和利用周圍熟悉的物質(zhì)?怎樣才能掌握生產(chǎn)生活用品的使用方法?樣才能掌握生產(chǎn)生活用品的使用方法?1.1.了解物質(zhì)的構(gòu)成與性質(zhì),認識和利用物質(zhì)需要有化學知識了解物質(zhì)的構(gòu)成與性質(zhì),認識和利用物質(zhì)需要有化學知識與科學方法的支持。與科學方法的支持。2.2.學習化學知識可以幫助我們掌握洗滌劑、化肥、農(nóng)藥等生學習化學知識可以幫助我們掌握洗滌劑、化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)生活用品的正確使用方法,減少事故的發(fā)生;還可以引導產(chǎn)生活
2、用品的正確使用方法,減少事故的發(fā)生;還可以引導人們改變不良的生活習慣,提高生活質(zhì)量。人們改變不良的生活習慣,提高生活質(zhì)量。 學習主題學習主題 二二 化學指導人類合理利用資源化學指導人類合理利用資源【問題導引問題導引】人們是怎樣利用自然資源的?為什么需要合理人們是怎樣利用自然資源的?為什么需要合理開發(fā)和利用自然資源?開發(fā)和利用自然資源?1 1以地球上豐富的自然資源和農(nóng)產(chǎn)品為原料,應(yīng)用以地球上豐富的自然資源和農(nóng)產(chǎn)品為原料,應(yīng)用_生產(chǎn)新的物質(zhì),能夠幫助人們更合理、更充分、更有效地生產(chǎn)新的物質(zhì),能夠幫助人們更合理、更充分、更有效地利用自然資源,以滿足人們的各方面需要。利用自然資源,以滿足人們的各方面需
3、要。2 2在合理開發(fā)與利用自然資源,保護環(huán)境,以促進社會的在合理開發(fā)與利用自然資源,保護環(huán)境,以促進社會的可持續(xù)發(fā)展等方面,離不開化學??沙掷m(xù)發(fā)展等方面,離不開化學。3 3利用化學原理,研究防止或延長鋼鐵腐蝕方法;研制各利用化學原理,研究防止或延長鋼鐵腐蝕方法;研制各種種_制品,延長鋼鐵制品的使用壽命,擴大這些制品的制品,延長鋼鐵制品的使用壽命,擴大這些制品的使用范圍。使用范圍。 化學原理化學原理不銹鋼不銹鋼學習主題學習主題 三三 化學促進科學技術(shù)的發(fā)展化學促進科學技術(shù)的發(fā)展【問題導引問題導引】在古代,我國突出的化學工藝有哪些?現(xiàn)今,化在古代,我國突出的化學工藝有哪些?現(xiàn)今,化學在哪些方面正發(fā)
4、揮著重要作用?學在哪些方面正發(fā)揮著重要作用?1.1.古代:我國古代青銅器的制造、鐵的冶煉與應(yīng)用、火藥的發(fā)古代:我國古代青銅器的制造、鐵的冶煉與應(yīng)用、火藥的發(fā)明、瓷器的燒制都屬于舉世聞名的化學工藝。明、瓷器的燒制都屬于舉世聞名的化學工藝。2.2.近代以來:隨著科學技術(shù)的迅猛發(fā)展,新材料不斷涌現(xiàn)并迅近代以來:隨著科學技術(shù)的迅猛發(fā)展,新材料不斷涌現(xiàn)并迅速得到廣泛應(yīng)用。速得到廣泛應(yīng)用。3.3.現(xiàn)今:現(xiàn)今:(1)(1)通過化學反應(yīng)制成性能優(yōu)異的新材料。通過化學反應(yīng)制成性能優(yōu)異的新材料。(2)(2)化學科學在合成藥物、消滅傳染病、治療疾病和延長壽命等化學科學在合成藥物、消滅傳染病、治療疾病和延長壽命等方面
5、發(fā)揮著巨大作用。方面發(fā)揮著巨大作用?!盎瘜W的發(fā)展只會給人類帶來好處,不會帶來壞處化學的發(fā)展只會給人類帶來好處,不會帶來壞處”,這種說,這種說法是否正確,為什么?法是否正確,為什么?提示:提示:不正確?;瘜W對人類的貢獻也要辯證地分析?;瘜W的發(fā)不正確?;瘜W對人類的貢獻也要辯證地分析?;瘜W的發(fā)展極大地推動了人類社會的發(fā)展,同時也帶來了一些負面影響。展極大地推動了人類社會的發(fā)展,同時也帶來了一些負面影響。如塑料制品的使用給人們生活帶來方便的同時也產(chǎn)生了難以消如塑料制品的使用給人們生活帶來方便的同時也產(chǎn)生了難以消除的除的“白色污染白色污染”。因此,我們學習化學,就要做到。因此,我們學習化學,就要做到“揚
6、長避揚長避短短”,在享受化學帶來的現(xiàn)代文明的同時,還要清醒地認識到,在享受化學帶來的現(xiàn)代文明的同時,還要清醒地認識到它可能產(chǎn)生的負面影響。它可能產(chǎn)生的負面影響。 考點考點 化學促進科學技術(shù)的進步化學促進科學技術(shù)的進步【典例典例】關(guān)于化學對社會進步和人類文明的貢獻,下列說法關(guān)于化學對社會進步和人類文明的貢獻,下列說法不正確的是不正確的是( )( )A.A.合成藥物的研發(fā)和使用,保障了人體健康合成藥物的研發(fā)和使用,保障了人體健康B.B.新材料的研制和應(yīng)用,提高了人們的生活品質(zhì)新材料的研制和應(yīng)用,提高了人們的生活品質(zhì)C.C.煤、汽油等燃料的燃燒改善了空氣質(zhì)量煤、汽油等燃料的燃燒改善了空氣質(zhì)量D.D.
7、化肥的合理使用提高了農(nóng)作物產(chǎn)量,緩解了糧食危機化肥的合理使用提高了農(nóng)作物產(chǎn)量,緩解了糧食危機【解析解析】選選C C。本題考查化學的作用。從材料能夠得知化學。本題考查化學的作用。從材料能夠得知化學能夠研制出許多的新型材料、新物品,能夠為人類的生存提能夠研制出許多的新型材料、新物品,能夠為人類的生存提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì),保障人體的健康。煤、汽油等燃料的燃供足夠的營養(yǎng)物質(zhì),保障人體的健康。煤、汽油等燃料的燃燒能產(chǎn)生大量的二氧化硫等氣體,不利于改善空氣質(zhì)量,故燒能產(chǎn)生大量的二氧化硫等氣體,不利于改善空氣質(zhì)量,故C C錯誤。錯誤。 人類認識化學并使之成為一門獨立的學科,經(jīng)歷了漫長的過人類認識化學并使之成為
8、一門獨立的學科,經(jīng)歷了漫長的過程,下面是各個階段的重大成果或發(fā)現(xiàn):程,下面是各個階段的重大成果或發(fā)現(xiàn):火藥,鐵器,塑料,玻璃,光導纖維,鈦合金?;鹚?,鐵器,塑料,玻璃,光導纖維,鈦合金。請將其序號填入相應(yīng)的階段中。請將其序號填入相應(yīng)的階段中。提示:提示:在火被人類利用之后,利用物質(zhì)的變化制得了一些實在火被人類利用之后,利用物質(zhì)的變化制得了一些實用產(chǎn)品如火藥、鐵器、陶瓷;近代以來科學技術(shù)迅猛發(fā)展,用產(chǎn)品如火藥、鐵器、陶瓷;近代以來科學技術(shù)迅猛發(fā)展,塑料、玻璃等新材料不斷涌現(xiàn)并被廣泛應(yīng)用。隨現(xiàn)代社會發(fā)塑料、玻璃等新材料不斷涌現(xiàn)并被廣泛應(yīng)用。隨現(xiàn)代社會發(fā)展的需要,各種特殊性能的材料通過化學方法獲得,
9、如光導展的需要,各種特殊性能的材料通過化學方法獲得,如光導纖維、鈦合金等。纖維、鈦合金等。1.1.下列技術(shù)成就與化學無關(guān)的是下列技術(shù)成就與化學無關(guān)的是( )( )A.A.瓷器的燒制瓷器的燒制B.B.研究吸收貯存氫氣的新材料研究吸收貯存氫氣的新材料C.C.用高能燃料推進火箭用高能燃料推進火箭D.D.指南針的發(fā)明指南針的發(fā)明【解析解析】選選D D。指南針是中國四大發(fā)明之一,現(xiàn)在認為當時使。指南針是中國四大發(fā)明之一,現(xiàn)在認為當時使用天然磁石磨制而成,與化學無關(guān)。用天然磁石磨制而成,與化學無關(guān)。2.2.下列化學工藝最早不是從我國產(chǎn)生的是下列化學工藝最早不是從我國產(chǎn)生的是( )( )A.A.制青銅器制青
10、銅器 B.B.燒瓷器燒瓷器C.C.冶鐵煉鋼冶鐵煉鋼 D.D.制作玻璃器皿制作玻璃器皿【解析解析】選選D D。制青銅器、燒瓷器、冶鐵煉鋼是我國古代化學。制青銅器、燒瓷器、冶鐵煉鋼是我國古代化學工藝的突出成就,且最早是從我國產(chǎn)生的;而玻璃器皿的制作工藝的突出成就,且最早是從我國產(chǎn)生的;而玻璃器皿的制作首先由外國人發(fā)明,而后又傳入我國。首先由外國人發(fā)明,而后又傳入我國。3.3.化學肥料碳酸氫銨在加熱時非常容易分解,為保存該化肥,化學肥料碳酸氫銨在加熱時非常容易分解,為保存該化肥,通常應(yīng)采取的措施是通常應(yīng)采取的措施是( )( )A.A.儲存?zhèn)}庫要注意通風儲存?zhèn)}庫要注意通風B.B.倉庫要盡量密封,保持低
11、溫倉庫要盡量密封,保持低溫C.C.要經(jīng)常翻動包裝袋,防止結(jié)塊要經(jīng)常翻動包裝袋,防止結(jié)塊D.D.如果受潮要放在太陽下曬干如果受潮要放在太陽下曬干【解析解析】選選B B。由于碳酸氫銨受熱時易分解,且產(chǎn)生氣體,因。由于碳酸氫銨受熱時易分解,且產(chǎn)生氣體,因此保存時應(yīng)密封,且放在低溫、陰涼處,以防止受熱分解。此保存時應(yīng)密封,且放在低溫、陰涼處,以防止受熱分解。4.4.為紀念化學學科所取得的成就以及對人類文明的貢獻,聯(lián)為紀念化學學科所取得的成就以及對人類文明的貢獻,聯(lián)合國將合國將20112011年定為年定為“國際化學年國際化學年”。下列說法不正確的是。下列說法不正確的是 ( )( )A A化學引領(lǐng)了相關(guān)科
12、學與技術(shù)的進步化學引領(lǐng)了相關(guān)科學與技術(shù)的進步B B糧食、能源、環(huán)境三大問題的解決離不開化學糧食、能源、環(huán)境三大問題的解決離不開化學C C化學使人類告別只依靠天然材料、天然藥物、天然肥料化學使人類告別只依靠天然材料、天然藥物、天然肥料的時代的時代D D化學品在生產(chǎn)制備過程中會產(chǎn)生一些有害物質(zhì),應(yīng)抑制化學品在生產(chǎn)制備過程中會產(chǎn)生一些有害物質(zhì),應(yīng)抑制化學發(fā)展化學發(fā)展【解析解析】選選D D。化學是基礎(chǔ)自然科學,引領(lǐng)相關(guān)科技的進步。化學是基礎(chǔ)自然科學,引領(lǐng)相關(guān)科技的進步說法正確;化學來源于自然,又服務(wù)于社會,為人類謀求更說法正確;化學來源于自然,又服務(wù)于社會,為人類謀求更好的生存環(huán)境和生活條件;化學對社
13、會生產(chǎn)和生活影響很大,好的生存環(huán)境和生活條件;化學對社會生產(chǎn)和生活影響很大,可以說社會的每一方面都離不開化學的發(fā)展和進步,雖然化可以說社會的每一方面都離不開化學的發(fā)展和進步,雖然化工生產(chǎn)過程中有時會產(chǎn)生有害物質(zhì),但化學的發(fā)展利大于弊,工生產(chǎn)過程中有時會產(chǎn)生有害物質(zhì),但化學的發(fā)展利大于弊,應(yīng)合理控制不能抑制其發(fā)展。故選應(yīng)合理控制不能抑制其發(fā)展。故選D D。5.5.化學在保證人類生存并不斷提高人類生活質(zhì)量方面起著重化學在保證人類生存并不斷提高人類生活質(zhì)量方面起著重要作用。請把左欄與右欄相關(guān)內(nèi)容用直線連接起來。要作用。請把左欄與右欄相關(guān)內(nèi)容用直線連接起來。A.A.利用化學生產(chǎn)化肥利用化學生產(chǎn)化肥 a
14、.a.使人類生活得更美好使人類生活得更美好B.B.利用化學研制醫(yī)藥利用化學研制醫(yī)藥 b.b.改善人類生存條件改善人類生存條件C.C.利用化學開發(fā)新能利用化學開發(fā)新能 源、新材料源、新材料 c.c.促進其他學科的發(fā)展促進其他學科的發(fā)展D.D.利用化學治理環(huán)境利用化學治理環(huán)境 d.d.抑制細菌和病毒抑制細菌和病毒E.E.利用化學研究生命現(xiàn)象利用化學研究生命現(xiàn)象 e.e.增加糧食產(chǎn)量增加糧食產(chǎn)量【解析解析】化肥的施用可提高糧食產(chǎn)量,以解決人們的溫飽問化肥的施用可提高糧食產(chǎn)量,以解決人們的溫飽問題;醫(yī)藥可抑制體內(nèi)細菌和病毒,解除人們的病痛;開發(fā)新題;醫(yī)藥可抑制體內(nèi)細菌和病毒,解除人們的病痛;開發(fā)新能源
15、,可緩解目前人們面臨的能源危機,開發(fā)新材料,可解能源,可緩解目前人們面臨的能源危機,開發(fā)新材料,可解決人們對不同物質(zhì)的需求,從而改善人類生存條件;治理環(huán)決人們對不同物質(zhì)的需求,從而改善人類生存條件;治理環(huán)境,可改善人們的居住環(huán)境,使人類生活得更美好;化學科境,可改善人們的居住環(huán)境,使人類生活得更美好;化學科學對其他學科的研究有重要的指導作用。學對其他學科的研究有重要的指導作用。答案:答案:A-e B-d C-b D-a E-cA-e B-d C-b D-a E-c6.6.為了更好地體會為了更好地體會“化學就在我們身邊,化學給我們的生活化學就在我們身邊,化學給我們的生活帶來了變化帶來了變化”,某
16、課外活動學習小組的同學分為正方與反方,某課外活動學習小組的同學分為正方與反方兩組進行辯論。兩組進行辯論。請你也搜集一些信息、資料,加入其中的一方。你愿加入請你也搜集一些信息、資料,加入其中的一方。你愿加入_,你的觀點是:,你的觀點是:_;_;_?!窘馕鼋馕觥勘绢}為開放性試題,支持正方觀點應(yīng)從化學對提高本題為開放性試題,支持正方觀點應(yīng)從化學對提高人類生活質(zhì)量起著重要作用的角度闡述;支持反方觀點應(yīng)從人類生活質(zhì)量起著重要作用的角度闡述;支持反方觀點應(yīng)從化學對人類社會發(fā)展所產(chǎn)生的負面影響的角度闡述?;瘜W對人類社會發(fā)展所產(chǎn)生的負面影響的角度闡述。答案:答案:正方正方 化學能合成材料,豐富我們的生活化學能合成材料,豐富我們的生活利用化學開發(fā)新能源,改善人類的生存條件利用化學開發(fā)新能源,改善人類的生存條件利用化學生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥,增加糧食的產(chǎn)量利用化學生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥,增加糧食的產(chǎn)量( (或反方或反方 化工生產(chǎn)產(chǎn)生的廢物對環(huán)境造成破壞化工生產(chǎn)產(chǎn)生的廢物對環(huán)境造成破壞化學工業(yè)的高速發(fā)展造成資源枯竭化學工業(yè)的高速發(fā)展造成資源枯竭高?;瘜W品危害人類健康,造成一些物種的減少,甚至滅高?;瘜W品危害人類健康,造成一些物種的減少,甚至滅亡亡)()(合理即可合理即可) )