《第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法》正式頁(yè)

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1、為學(xué)生終身發(fā)展服務(wù) 教學(xué)過程與主要內(nèi)容 教學(xué)思考與評(píng)價(jià) 【引言】化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。科學(xué)規(guī)律是通過對(duì)自然現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)、探究和反復(fù)驗(yàn)證形成的。化學(xué)研究的主要方法是實(shí)驗(yàn)方法，所以學(xué)習(xí)化學(xué)離不開實(shí)驗(yàn)，掌握實(shí)驗(yàn)方法以及完成實(shí)驗(yàn)所必須的技能，是學(xué)好化學(xué)的關(guān)鍵。 【板書】 第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法 【問題】回顧初中我們所學(xué)習(xí)的化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)操作有哪些？ 【學(xué)生討論、回答】固體、液體的取用、物質(zhì)的加熱、以及基本儀器的使用。 【問題】一般情況下，怎樣取用固體、液體？ 【講解】為了完成更多的實(shí)驗(yàn)，我們還需進(jìn)一步學(xué)習(xí)一些基本的實(shí)驗(yàn)方法和基本操作。 【板書】一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全 【

2、圖片展示】安全圖片，請(qǐng)同學(xué)們想一下在哪些地方見過?你知道什么意義嗎？ 【學(xué)生討論、回答】倉(cāng)庫(kù)、實(shí)驗(yàn)室、研究所……等，它們都是安全標(biāo)志。 【簡(jiǎn)介】各圖標(biāo)的意義。 【講解】實(shí)驗(yàn)安全是為避免受到意外傷害的保障，要想我們的探究實(shí)驗(yàn)取得結(jié)果，必須遵守實(shí)驗(yàn)的有關(guān)規(guī)則、安全措施及正確的操作方法。 【學(xué)生閱讀】P4注意問題1、2、3、 【思考】根據(jù)初中你做的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，想一下進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)和探究時(shí)還應(yīng)注意哪些安全問題。寫在卡片上同學(xué)交流。 【交流】討論情況及歸納總結(jié)。 【思考與交流】淘金者是利用什么方法和性質(zhì)將金子從沙里分離出來？如果有鐵屑和沙混合物，你用什么方法將鐵屑分離出來？ 【學(xué)生討論、回答

3、】具體的方法。（水沖刷、磁鐵） 【板書】二、混合物的分離與提純 【學(xué)生閱讀】P5中間自然段，思考回答“學(xué)與問”。 【過渡】粗鹽中還用許多對(duì)人體有害的物質(zhì)，通過提純后才可食用；但粗鹽中的雜質(zhì)也是重要的化工原理原料。例如我們山東的?；荆褪且允雏}為主要原料的大型化工廠?，F(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們動(dòng)手來提純你課桌上的粗鹽。 【學(xué)生閱讀】實(shí)驗(yàn)1-1內(nèi)容 【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】（前后位四人一組）教師巡視、指導(dǎo)，并參與實(shí)驗(yàn)。 【思考與交流】P6所填的操作步驟及現(xiàn)象。 【多媒體演示】展示圖1-2 圖1-3 【問題】過濾操作及蒸發(fā)操作中應(yīng)注意那些問題? 【學(xué)生交流、回答】學(xué)生回答：“一低、二帖、三靠”；老師補(bǔ)

4、充、完善。 【點(diǎn)擊高考試題】根據(jù)從草木灰中提取鉀鹽的實(shí)驗(yàn)，填寫下列空白： (1)此實(shí)驗(yàn)操作順序如下：①稱量樣品，②溶解、沉降，③____④___⑤冷卻結(jié)晶。 (2)用托盤天平(指針向上的)稱量樣品時(shí)，若指針偏向右邊，則表示______(填下列正確選項(xiàng)的代碼)。 A．左盤重，樣品輕 B．左盤輕，砝碼重 C．右盤重，砝碼輕 D．右盤輕，樣品重 (3)在進(jìn)行第③步操作時(shí)，有可能要重復(fù)進(jìn)行，這是由于_______ (4)在進(jìn)行第④步操作時(shí)，要用玻璃棒不斷小心地?cái)噭?dòng)液體，目的是防止______。 (5)所得產(chǎn)物中主要的鉀鹽有______等 【思考】制得的食鹽中可能含

5、含有哪些雜質(zhì)？如何檢驗(yàn)？ 【閱讀】資料卡片；注意：物質(zhì)檢驗(yàn)的原則。 【過渡】通過剛才習(xí)題我們知道食鹽中可能含有K2CO3、K2SO4、KCl等，下面我們通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)食鹽中是否含SO42－。 【講解】操作步驟： 【分組實(shí)驗(yàn)】1-2； 老師指導(dǎo)試管實(shí)驗(yàn)的操作方法。 【學(xué)生交流】實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并向老師匯報(bào)。 【思考交流】為何加入稀硝酸酸化？ 【講解】排除CO32－等的干擾： Na2CO3+2HNO3 =2NaNO3+CO2↑+H2O 【問題】食鹽中除去SO42－、CO32－雜質(zhì)外，還含有CaCl2、MgCl2及一些硫酸鹽。同學(xué)們考慮如何除去？將答案寫在作業(yè)本上。 【復(fù)習(xí)提問】過

6、濾、蒸發(fā)操作及SO42－檢驗(yàn)方法。 【設(shè)問】過濾、蒸發(fā)操作是用于固體混合物還是液體混合物的分離？ 【學(xué)生回答】過濾、蒸發(fā)操作適用于固體混合物分離。 【過渡】今天我們學(xué)習(xí)液體混合物的分離方法 【板書】2、蒸餾和萃取 【多媒體演示】自來水制取蒸餾水示意圖 【思考與交流】自來水制取蒸餾水利用了什么原理？ 【閱讀】P7最后一自然段。 【講解】（1）蒸餾—利用沸點(diǎn)不同除去液體混合物中難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。 【實(shí)驗(yàn)】1－4；先閱讀實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。 【思考、回答】氯離子的檢驗(yàn)方法： 【老師演示】制取蒸餾水的操作方法。 【學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)】老師巡回指導(dǎo)，并參與部分學(xué)生實(shí)驗(yàn)。

7、 【填表】P8實(shí)驗(yàn)紀(jì)錄表，學(xué)生組內(nèi)交流。 【強(qiáng)調(diào)并板書】蒸餾操作注意： 自來水不超過蒸餾燒瓶的1/3、沸石防爆沸、冷卻水從下進(jìn)從上出。 【講述】淡水資源短缺，節(jié)約用水的道理。 【幻燈展示】海水淡化工廠相關(guān)新聞 【學(xué)生討論】日常生活中我們是怎樣節(jié)約用水的？為何要珍惜淡水資源？ 【過渡】對(duì)于液態(tài)混合物，我們還可以利用利用一種溶質(zhì)在乎不相溶的溶劑里溶解性的不同，用一種溶劑把它從另一種溶劑里提取出來。 【板書】（2）萃取—是利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來的操作。 【圖片展示】萃取用的主要儀器：分液漏斗 【講

8、解】幾種常見的分液漏斗： 【演示】分液漏斗的使用方法：震蕩方法及拿法： 【學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)】據(jù)實(shí)驗(yàn)1－4要求，認(rèn)真做；老師巡回指導(dǎo)。 【強(qiáng)調(diào)】 注意：分液漏斗的震蕩方法及拿法。 【交流】實(shí)驗(yàn)紀(jì)錄，最后萃取出來的產(chǎn)品，觀看圖1－8、圖1－9 【講述】第四步又叫分液。分液是把互不相溶的兩種液體分開的操作。一般分液都是與萃取配合使用的。 【點(diǎn)擊高考試題】 1、回答下面問題： （1）分離沸點(diǎn)不同但又互溶的液體混合物，常用什么方法？ （2）在分液漏斗中用一種有機(jī)溶劑提取水溶液里的某物質(zhì)時(shí)，靜置分層后，如果不知道哪一層液體是“水層”，試設(shè)計(jì)一種簡(jiǎn)便的判斷方法。 答案：(1）蒸餾方法

9、。（2）取一支小試管，打開分液漏斗的活塞，慢慢放出少量液體，往其中加入少量水，如果加水后，試管中的液體不分層，說明分液漏斗中，下層是“水層”，反之，則上層是水層。 2、某化學(xué)課外小組用海帶為原料制取了少量碘水。現(xiàn)用CCl4從碘水中萃取碘并用分液漏斗分離兩種溶液。其實(shí)驗(yàn)操作可分解為如下幾步： 　　A、把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺(tái)的鐵圈中； 　　B、把50mL碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中，并蓋好玻璃塞； 　　C、檢驗(yàn)分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液； 　　D、倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩，并不時(shí)旋開活塞放氣，最后關(guān)閉活塞，把分液漏斗放正； 　　E、放開活塞，用燒杯接收溶液； 　　F、

10、從分液漏斗上口倒出上層水溶液； 　　G、將漏斗上口的玻璃塞打開使溶液上的凹槽或小孔對(duì)準(zhǔn)漏斗口上的小孔； 　　H、靜置、分層。 　就此實(shí)驗(yàn)，完成下列填空： ?。?）正確操作步驟的順序是（用上述各操作的編號(hào)字母填空）： 　　_____→_____→_____→　A　→　G　→_____→　E　→　F。 ?。?）上述E步驟的操作中應(yīng)注意_____。上述G步驟操作的目的是_____。 ?。?）能選用CCl4從碘水中萃取碘的原因是_____。 答案：(1)C→B→D→A→G→H→E→F (2)使漏斗下端管口緊靠燒懷內(nèi)壁、及時(shí)關(guān)閉活塞,不要讓上層液體流出。使漏斗內(nèi)外空氣相通,以保證進(jìn)行(E)操作時(shí)漏斗里液體能夠流出 (3)CCl4與水不互溶;而且碘在CCl4中的溶解度比在水中的大很多 【學(xué)生閱讀】P9最后一自然段。 【強(qiáng)調(diào)】DNA測(cè)序、尿糖試紙檢測(cè)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)使我們探索世界奧秘的有力助手，能給我們帶來無窮的樂趣。 【小結(jié)】略 5