高中化學(xué) 第一冊 第四章 剖析物質(zhì)變化中的能量變化 4.1 物質(zhì)在溶解過程中有能量變化嗎?(第1課時)課件 滬科版

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1、第四章第四章 剖析物質(zhì)變化中的能量變化剖析物質(zhì)變化中的能量變化 4.14.1物質(zhì)在溶解過程中有能量變化物質(zhì)在溶解過程中有能量變化嗎嗎 (第一課時)(第一課時)一、能量的守恒和轉(zhuǎn)化一、能量的守恒和轉(zhuǎn)化1、物質(zhì)運動的形式:機械運動,分子熱運動等等、物質(zhì)運動的形式:機械運動,分子熱運動等等2、能量表現(xiàn)形式:熱能、光能、電能、運動能等等、能量表現(xiàn)形式:熱能、光能、電能、運動能等等3、能量的轉(zhuǎn)換與傳遞、能量的轉(zhuǎn)換與傳遞4、能量守恒:、能量守恒: 在轉(zhuǎn)換和傳遞過程中,各種形式能量的總量在轉(zhuǎn)換和傳遞過程中,各種形式能量的總量保持不變。保持不變。6、物質(zhì)三態(tài)變化中能量變化、物質(zhì)三態(tài)變化中能量變化固態(tài)固態(tài)液態(tài)液

2、態(tài)氣態(tài)氣態(tài)吸收能量吸收能量放出能量放出能量來源:來源:人類常利用的能量,由人類常利用的能量,由太陽能太陽能轉(zhuǎn)化而來,轉(zhuǎn)化而來,并以并以化學(xué)能化學(xué)能的形式儲存下來。的形式儲存下來。p73人體日常需能量的主要來源:人體日常需能量的主要來源:5、能量的來源、能量的來源糖類、脂肪糖類、脂肪和蛋白質(zhì)和蛋白質(zhì)p73二、能源二、能源1、能源定義:、能源定義: 能產(chǎn)生機械能、光能、熱能、電磁能、化學(xué)能產(chǎn)生機械能、光能、熱能、電磁能、化學(xué)能等各種能量的自然資源。能等各種能量的自然資源。2、能源分類:、能源分類:(1)形成和來源角度:來自太陽、來自地球內(nèi)部、來)形成和來源角度:來自太陽、來自地球內(nèi)部、來自核反應(yīng)和

3、來自天體間引力等自核反應(yīng)和來自天體間引力等4種。種。(2)利用狀況:常規(guī)能源、新能源。)利用狀況:常規(guī)能源、新能源。(3)原有形態(tài)是否改變:一次能源,二次能源。)原有形態(tài)是否改變:一次能源,二次能源。(4)循環(huán)再生角度:再生能源,不可再生能源。)循環(huán)再生角度:再生能源,不可再生能源。三、溶解的過程和溶解熱現(xiàn)象三、溶解的過程和溶解熱現(xiàn)象(一)溶液(一)溶液定義:由一種或一種以上的物質(zhì)分散到另一種物定義:由一種或一種以上的物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成的均勻、穩(wěn)定的混合物。質(zhì)里,形成的均勻、穩(wěn)定的混合物。溶質(zhì)狀態(tài):固、液、氣溶質(zhì)狀態(tài):固、液、氣溶劑狀態(tài)溶劑狀態(tài): 固、液、氣固、液、氣特點:均勻、穩(wěn)定

4、、混合物。特點:均勻、穩(wěn)定、混合物。(二)演示實驗(二)演示實驗1、高錳酸鉀溶于水的現(xiàn)象、高錳酸鉀溶于水的現(xiàn)象2、物質(zhì)溶解過程的能量變化、物質(zhì)溶解過程的能量變化(三)溶解過程的能量變化(三)溶解過程的能量變化擴散擴散物理變化物理變化吸熱(吸熱(Q吸吸)水合水合化學(xué)變化化學(xué)變化放熱(放熱( Q放放)總效應(yīng)總效應(yīng)溶液溫度變化溶液溫度變化Q吸吸 Q放放Q吸吸 = Q放放Q吸吸 結(jié)晶速率結(jié)晶速率溶質(zhì)溶解溶質(zhì)溶解不飽和不飽和溶解速率溶解速率結(jié)晶速率結(jié)晶速率結(jié)晶析出結(jié)晶析出飽和飽和溶解速率溶解速率=結(jié)晶速率結(jié)晶速率無溶質(zhì)溶解無溶質(zhì)溶解也無晶體析出也無晶體析出飽和飽和表面上看,固體溶質(zhì)不再減少,也不再增表面上看,固體溶質(zhì)不再減少,也不再增加,我們稱之為加,我們稱之為溶解平衡溶解平衡狀態(tài),此時溶液狀態(tài),此時溶液是飽和溶液。是飽和溶液。1、溶解平衡是一種動態(tài)平衡。、溶解平衡是一種動態(tài)平衡。2、達到平衡時,溶質(zhì)仍在不停溶解與結(jié)晶,兩者速、達到平衡時,溶質(zhì)仍在不停溶解與結(jié)晶,兩者速度相等。度相等。課堂練習(xí):課堂練習(xí):書書p80-2

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