全國版2019版高考生物一輪復(fù)習(xí)第9講ATP的主要來源--細胞呼吸培優(yōu)學(xué)案.doc

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全國版2019版高考生物一輪復(fù)習(xí)第9講ATP的主要來源--細胞呼吸培優(yōu)學(xué)案 [考綱明細]　1.細胞呼吸(Ⅱ)　2.實驗：探究酵母菌的呼吸方式 板塊一　知識自主梳理 一、細胞呼吸的概念及類型 1．概念：細胞呼吸是指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。 2．類型：有氧呼吸和無氧呼吸。 二、有氧呼吸 1．概念：細胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過程。 2．過程與場所 3．能量的釋放與去向 (1)有氧呼吸三個階段都釋放能量，產(chǎn)生ATP。 (2)細胞呼吸釋放的能量大部分以熱能形式散失，少部分轉(zhuǎn)移到ATP中。 4．有氧呼吸總反應(yīng)式及各元素的來源和去路分析 。 三、無氧呼吸 1．概念：細胞在無氧條件下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物不徹底地氧化分解，產(chǎn)生C2H5OH(乙醇)和CO2或C3H6O3(乳酸)，釋放出少量能量，生成少量ATP的過程。 2．場所：細胞質(zhì)基質(zhì)。 3．過程 4．反應(yīng)式 (1)產(chǎn)物為酒精： C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋少量能量。 (2)產(chǎn)物為乳酸：C6H12O62C3H6O3＋少量能量。 5．能量 (1)只在第一階段釋放少量能量，其中少量儲存在ATP中，大部分以熱能形式散失。 (2)葡萄糖分子的大部分能量存留在酒精或乳酸中。 四、細胞呼吸的影響因素及應(yīng)用 1．溫度 (1)原理：溫度通過影響呼吸酶的活性來影響呼吸速率。 (2)應(yīng)用：生產(chǎn)上常利用這一原理在低溫下儲藏糧食、蔬菜、水果；在大棚蔬菜的栽培過程中夜間適當(dāng)降低溫度，降低細胞呼吸，減少有機物的消耗。 2．O2濃度 (1)原理 綠色植物或酵母菌在完全缺氧條件下進行無氧呼吸，在低氧條件下通常無氧呼吸與有氧呼吸并存，O2的存在對無氧呼吸起抑制作用。在一定范圍內(nèi)，有氧呼吸強度隨O2濃度的增加而增強。關(guān)于無氧呼吸和有氧呼吸與O2濃度之間的關(guān)系，可用下圖表示(呼吸底物為葡萄糖)。 ①A點：當(dāng)O2濃度為0時，細胞只進行無氧呼吸，A點對應(yīng)的縱坐標(biāo)大小表示無氧呼吸的強度；此時細胞呼吸的場所只有細胞質(zhì)基質(zhì)，沒有線粒體。 ②AC段：產(chǎn)生的CO2量比吸收的O2量多時，有氧呼吸與無氧呼吸共存；此時細胞呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。 ③C點以后，耗O2量＝產(chǎn)生CO2量，無氧呼吸消失，細胞只進行有氧呼吸。此時細胞呼吸的場所仍然是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。但當(dāng)O2濃度達到一定值后，有氧呼吸強度不再隨O2濃度的增大而增強，這主要是受呼吸酶數(shù)量或溫度等因素的影響。 ④R點：當(dāng)產(chǎn)生的CO2總量最少時，有機物消耗量相對最少，在對應(yīng)的該O2濃度下保存瓜果、蔬菜效果較好。 ⑤B點時有氧呼吸和無氧呼吸釋放的CO2的量相等，有氧呼吸和無氧呼吸消耗的葡萄糖的量之比為1∶3。 (2)應(yīng)用 ①有氧呼吸原理的應(yīng)用 a．包扎傷口應(yīng)選用透氣的敷料，抑制破傷風(fēng)桿菌的無氧呼吸。 b．提倡慢跑等有氧運動使細胞進行有氧呼吸，避免肌細胞產(chǎn)生大量乳酸。 c．及時松土有利于植物有氧呼吸，為根細胞吸收礦質(zhì)元素提供能量。 d．稻田定期排水有利于根系有氧呼吸，防止無氧呼吸積累酒精。 e．糧食及果蔬儲存時，采用低氧條件，從而降低細胞呼吸強度，減少有機物的消耗。 ②無氧呼吸原理的應(yīng)用 b．破傷風(fēng)芽孢桿菌可通過無氧呼吸進行大量繁殖，較深的傷口需及時清理、注射破傷風(fēng)抗毒血清等。 3．CO2濃度 (1)原理：CO2是細胞呼吸的產(chǎn)物，隨著CO2濃度的增大，對細胞呼吸抑制作用增強。 (2)應(yīng)用：儲藏糧食、果蔬時適當(dāng)增大CO2濃度，可抑制細胞呼吸，減少有機物消耗。 4．水 (1)原理：在一定范圍內(nèi)，細胞呼吸速率隨細胞內(nèi)水的含量的增加而增大。當(dāng)含水量超過一定的范圍時，細胞呼吸會受到抑制，甚至造成植物死亡。 (2)應(yīng)用：植物栽培要合理灌溉；將種子曬干，以減弱呼吸作用，有利于儲藏；果蔬儲存時，應(yīng)保持一定的濕度。 五、探究酵母菌的呼吸方式 1．實驗原理 (1)酵母菌的代謝類型和細胞呼吸方式 (2)細胞呼吸產(chǎn)物的檢測 2．實驗步驟 (1)配制酵母菌培養(yǎng)液：酵母菌＋質(zhì)量分數(shù)為5%的葡萄糖溶液，分別裝入A、B兩個錐形瓶中。 (2)如圖連接好實驗裝置 ①甲組裝置中，質(zhì)量分數(shù)為10%的NaOH溶液的作用是吸收空氣中的CO2，排除空氣中CO2對實驗結(jié)果的干擾。 ②乙組裝置中，B瓶應(yīng)封口放置一段時間，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶。目的是讓酵母菌將B瓶中的O2消耗完，從而保證通入石灰水中的CO2全部是由無氧呼吸產(chǎn)生的。 (3)放置一段時間后觀察實驗現(xiàn)象 ①觀察兩組裝置中澄清石灰水的變化。 ②檢測是否有酒精產(chǎn)生： 取A、B瓶中濾液各2 mL分別注入A、B兩支干凈的試管中。向兩試管中分別滴加酸性重鉻酸鉀溶液0.5 mL并振蕩。觀察試管中溶液的顏色變化。 3．產(chǎn)物檢測與實驗現(xiàn)象 4．實驗結(jié)論 ◆　深入思考 為什么選擇酵母菌作實驗材料？實驗所用的C6H12O6溶液為什么需煮沸然后冷卻？ 提示　酵母菌是兼性厭氧型生物，能進行有氧呼吸，無氧呼吸。煮沸是為了防止雜菌污染，干擾實驗結(jié)論。冷卻是防止酵母菌死亡。 ◆　自查診斷 1．有氧呼吸時，生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解。(　　) 答案　 2．人體細胞內(nèi)O2/CO2的比值，線粒體內(nèi)比細胞質(zhì)基質(zhì)高。(　　) 答案　 3．有氧呼吸產(chǎn)生的[H]在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水。(　　) 答案　 4．檢測酵母菌培養(yǎng)過程中是否產(chǎn)生CO2可判斷其呼吸方式。(　　) 答案　 5．貯藏水果時為減少有機物的消耗，應(yīng)放在完全無氧的環(huán)境中。(　　) 答案　 板塊二　考點題型突破 考點1 細胞呼吸的類型及過程 [xx上海高考]人骨骼肌內(nèi)的白肌細胞含少量線粒體，適合無氧呼吸、進行劇烈運動。白肌細胞內(nèi)葡萄糖氧化分解的產(chǎn)物有(　　) ①酒精?、谌樗帷、跜O2?、蹾2O?、軦TP A．①③⑤ B．②④⑤ C．①③④⑤ D．②③④⑤ [解析]　由題意可知，白肌細胞的呼吸方式有無氧呼吸和有氧呼吸兩種，因此白肌細胞內(nèi)葡萄糖氧化分解的產(chǎn)物有CO2、H2O、ATP、乳酸。 [答案]　D 題型一　細胞呼吸中物質(zhì)和能量分析 1．[xx哈爾濱模擬]如圖表示萌發(fā)的小麥種子中可能發(fā)生的相關(guān)生理過程，A～E表示物質(zhì)，①～④表示過程。下列說法錯誤的是(　　) A．物質(zhì)A產(chǎn)生的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)或線粒體 B．物質(zhì)B產(chǎn)生的過程中②和④的酶分別存在于細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì) C．物質(zhì)C是[H]，物質(zhì)E是酒精 D．釋放能量最多的是③過程 答案　A 解析　圖中①表示有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段，④③分別表示有氧呼吸的第二和第三階段，②表示無氧呼吸第二階段，物質(zhì)A是丙酮酸，產(chǎn)生的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，A錯誤；②表示無氧呼吸的第二階段，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，催化該過程的酶存在于細胞質(zhì)基質(zhì)中，④表示有氧呼吸的第二階段，發(fā)生在線粒體基質(zhì)中，催化該過程的酶存在于線粒體基質(zhì)中，B正確；圖中物質(zhì)C是[H]，物質(zhì)E是酒精，C正確；釋放能量最多的是有氧呼吸的第三階段即③過程，D正確。 2．[xx臨沂模擬]下圖表示生物體內(nèi)進行的能量釋放、轉(zhuǎn)移和利用過程。下列有關(guān)敘述正確的是(　　) A．a(chǎn)過程的完成一定伴隨H2O和CO2的生成 B．在人體劇烈運動過程中，肌肉細胞產(chǎn)生的甲中不含有乳酸 C．人體細胞中完成c過程的場所主要是線粒體 D．人體內(nèi)的a過程會受腎上腺素和甲狀腺激素的影響 答案　D 解析　a過程可表示有氧呼吸與無氧呼吸過程，無氧呼吸過程不產(chǎn)生H2O，無氧呼吸中的乳酸途徑也不產(chǎn)生CO2，A錯誤；在人體劇烈運動過程中，肌肉細胞進行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，B錯誤；c過程表示ATP水解釋放能量，用于各項生命活動，而線粒體是細胞的“動力車間”，是主要的產(chǎn)生ATP場所，C錯誤；在人體內(nèi)，腎上腺素、甲狀腺激素可以使機體細胞代謝加快，故a過程會受到二者的影響，D正確。 技法提升 　細胞呼吸中[H]和ATP的來源和去路 題型二　細胞呼吸類型的判斷 3．[xx安徽靈璧月考]測定下列哪一項可簡便且準(zhǔn)確判斷貯存的小麥種子的細胞呼吸方式(　　) A．有無酒精生成 B．有無水生成 C．有無有機物消耗 D．O2消耗量與CO2生成量的比值 答案　D 解析　O2消耗量與CO2生成量可以簡便、準(zhǔn)確地測定，若二者比值等于1，則小麥種子進行的是有氧呼吸；若比值為0，則進行的是無氧呼吸；若比值在0～1之間，則有氧呼吸和無氧呼吸同時存在。 4．“有氧運動”近年來成為一個很流行的詞匯，得到很多學(xué)者和專家的推崇，它是指人體吸入的氧氣與需求相等，達到生理上的平衡狀態(tài)。如圖所示為人體運動強度與血液中乳酸含量和氧氣消耗率的關(guān)系。結(jié)合所學(xué)知識，分析下列說法正確的是(　　) A．a(chǎn)b段為有氧呼吸，bc段為有氧呼吸和無氧呼吸，cd段為無氧呼吸 B．運動強度大于c后，肌肉細胞CO2的產(chǎn)生量將大于O2消耗量 C．無氧呼吸使有機物中的能量大部分以熱能散失，其余儲存在ATP中 D．若運動強度長期超過c，會因為乳酸大量積累而使肌肉酸脹乏力 答案　D 解析　ab、bc、cd段細胞均進行有氧呼吸，ac段氧氣消耗率持續(xù)增加，表明有氧呼吸速率持續(xù)增大，c點之后達到最大水平后，cd段有氧呼吸速率不變，細胞從b點開始乳酸水平上升，細胞開始進行無氧呼吸，A錯誤；運動強度大于c后，既有有氧呼吸又有無氧呼吸，無氧呼吸產(chǎn)生乳酸不產(chǎn)生CO2，即O2消耗量等于CO2生成量，B錯誤；無氧呼吸將有機物分解成乳酸，大部分能量儲存在乳酸中，少部分能量釋放，釋放的能量大部分以熱能形式散失，少部分合成ATP，C錯誤；若運動強度長期超過c，人體的自我調(diào)節(jié)能力是有限的，會因為乳酸大量積累而使肌肉出現(xiàn)酸脹乏力的現(xiàn)象，D正確。 技法提升 　“三看法”判定細胞呼吸類型 (1)“一看”反應(yīng)物和產(chǎn)物 (2)“二看”物質(zhì)的量的關(guān)系 ①不消耗O2，釋放CO2?只進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精。 ②無CO2釋放?只進行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸。 ③酒精產(chǎn)生量等于CO2量?只進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精。 ④CO2釋放量等于O2的吸收量?只進行有氧呼吸。 ⑤CO2釋放量大于O2的吸收量?既進行有氧呼吸，又進行酒精發(fā)酵；比O2吸收量多出的CO2來自酒精發(fā)酵。 ⑥酒精產(chǎn)生量小于CO2量?既進行有氧呼吸，又進行酒精發(fā)酵；比酒精產(chǎn)生量多出的CO2來自有氧呼吸。 (3)“三看”反應(yīng)場所 題型三　有氧呼吸與無氧呼吸的相關(guān)計算 5．有一瓶含有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液，當(dāng)通入不同濃度的O2時，其產(chǎn)生的酒精和CO2的物質(zhì)的量如下圖所示。據(jù)圖中信息推斷，錯誤的是(　　) A．當(dāng)O2濃度為a時，酵母菌沒有有氧呼吸，只有無氧呼吸 B．當(dāng)O2濃度為b和d時，酵母菌細胞呼吸的過程有所不同 C．當(dāng)O2濃度為c時，有2/5的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵 D．a(chǎn)、b、c、d 4種不同氧濃度下，細胞都能產(chǎn)生[H]和ATP 答案　C 解析　當(dāng)O2濃度為a時，酒精產(chǎn)生量與CO2產(chǎn)生量相等，說明此時只進行無氧呼吸，A正確；當(dāng)O2濃度為b時，產(chǎn)生CO2的量多于產(chǎn)生酒精的量，說明酵母菌還進行了有氧呼吸，當(dāng)O2濃度為d時，沒有酒精產(chǎn)生，說明酵母菌只進行有氧呼吸，因此b、d的細胞呼吸過程有所不同，B正確；當(dāng)O2濃度為c時，產(chǎn)生6 mol酒精的同時會產(chǎn)生6 mol CO2，需要消耗3 mol葡萄糖，剩余的9 mol CO2來自有氧呼吸，需消耗1.5 mol葡萄糖，因此有2/3的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵，C錯誤；無論是無氧呼吸還是有氧呼吸都會產(chǎn)生[H]和ATP，D正確。 6．某實驗室用兩種方式進行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)酒精。甲發(fā)酵罐中保留一定量的氧氣，乙發(fā)酵罐中沒有氧氣，其余條件相同且適宜。實驗過程中每小時測定兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的物質(zhì)的量，記錄數(shù)據(jù)并繪成如下的坐標(biāo)圖。據(jù)此，下列說法中正確的是(　　) A．在實驗結(jié)束時甲、乙兩發(fā)酵罐中產(chǎn)生的二氧化碳之比為8∶5 B．甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第3 h和第0 h開始進行厭氧呼吸 C．甲、乙兩發(fā)酵罐實驗結(jié)果表明酵母菌為異養(yǎng)厭氧型生物 D．該實驗證明向葡萄糖溶液中通入大量的氧氣可以提高酒精的產(chǎn)量 答案　A 解析　從圖中信息可知，乙發(fā)酵罐產(chǎn)生的酒精總量為15 mol，由于乙發(fā)酵罐只有無氧呼吸，故乙發(fā)酵罐無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為15 mol，而甲發(fā)酵罐中原有6 mol氧氣，有氧呼吸產(chǎn)生的CO2為6 mol，又因產(chǎn)生的酒精的總量為18 mol，則無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為18 mol，綜上甲、乙發(fā)酵罐最終產(chǎn)生的CO2之比為24∶15＝8∶5，A正確；甲發(fā)酵罐酒精開始產(chǎn)生于第2 h，故甲發(fā)酵罐厭氧呼吸開始于第2 h，B錯誤；從甲裝置可知，酵母菌是異養(yǎng)兼性厭氧型生物，C錯誤；因酒精是酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物，所以通入過多氧氣會抑制無氧呼吸，得到酒精量會減少甚至沒有酒精產(chǎn)生，D錯誤。 知識拓展 　細胞呼吸反應(yīng)式中各物質(zhì) 間的關(guān)系比(以葡萄糖為呼吸底物) (1)有氧呼吸 葡萄糖∶O2∶CO2＝1∶6∶6。 (2)無氧呼吸 葡萄糖∶CO2∶酒精＝1∶2∶2或葡萄糖∶乳酸＝1∶2。 (3)消耗等量的葡萄糖時，無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之比為1∶3。 (4)在有氧呼吸與無氧呼吸同時進行的過程中，＝時，說明此過程中有氧呼吸強度與無氧呼吸強度相等；若<，說明此過程中無氧呼吸占優(yōu)勢；若>，說明此過程中有氧呼吸占優(yōu)勢。 考點2 影響細胞呼吸的因素及應(yīng)用 [xx安徽高考]科研人員探究了不同溫度(25 ℃和0.5 ℃)條件下密閉容器內(nèi)藍莓果實的CO2生成速率的變化，結(jié)果見圖1和圖2。 (1)由圖可知，與25 ℃相比，0.5 ℃條件下果實的CO2生成速率較低，主要原因是________________________________________ ________________________________； 隨著果實儲存時間的增加，密閉容器內(nèi)的________濃度越來越高，抑制了果實的細胞呼吸。該實驗還可以通過檢測________濃度變化來計算呼吸速率。 (2)某同學(xué)擬驗證上述實驗結(jié)果，設(shè)計如下方案： ①稱取兩等份同一品種的藍莓果實，分別裝入甲、乙兩個容積相同的瓶內(nèi)，然后密封。 ②將甲、乙瓶分別置于25 ℃和0.5 ℃條件下儲存，每隔一段時間測定各瓶中的CO2濃度。 ③記錄實驗數(shù)據(jù)并計算CO2生成速率。 為使實驗結(jié)果更可靠，請給出兩條建議，以完善上述實驗方案(不考慮溫度因素)。a.____________________________；b.__________________________。 [解析]　(1)該實驗測定藍莓果實的CO2生成速率，即呼吸速率，與25 ℃相比，0.5 ℃時細胞呼吸相關(guān)酶的活性較低，故呼吸速率較低；由于果實進行細胞呼吸需消耗O2釋放CO2，所以該密閉容器中CO2濃度越來越高，O2濃度越來越低，故該實驗還可通過檢測O2濃度變化來計算呼吸速率。 (2)根據(jù)實驗設(shè)計的單一變量原則，選取果實的成熟度還應(yīng)一致，避免無關(guān)變量對實驗結(jié)果的影響；根據(jù)實驗設(shè)計的重復(fù)性原則，為使實驗結(jié)果更可靠，還應(yīng)在每個溫度條件下設(shè)置多個實驗組進行平行重復(fù)實驗。 [答案]　(1)低溫降低了細胞呼吸相關(guān)酶活性　CO2　O2　(2)選取的果實成熟度還應(yīng)一致　每個溫度條件下至少有3個平行重復(fù)實驗 題型一　氧濃度對細胞呼吸的影響 1．現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，通入不同濃度的氧氣時，其產(chǎn)生的酒精和CO2的量如圖所示(兩種呼吸作用速率相等)，問：在氧濃度為a時(　　) A．酵母菌只進行厭氧發(fā)酵 B．67%的酵母菌進行厭氧發(fā)酵 C．33%的酵母菌進行厭氧發(fā)酵 D．酵母菌停止厭氧發(fā)酵 答案　B 解析　分析題圖曲線可知，氧氣濃度為a時，酒精的產(chǎn)量為6 mol，因此無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳為6 mol，消耗的葡萄糖是3 mol；有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳為15－6＝9(mol)，則有氧呼吸消耗的葡萄糖是96＝1.5(mol)。所以氧濃度為a時，酵母菌既進行有氧呼吸，也進行無氧呼吸，A、D錯誤；無氧呼吸消耗的葡萄糖的比例是：3(3＋1.5)＝≈67%，B正確，C錯誤。 2．以下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述錯誤的是(　　) A．甲圖中氧濃度為a時的情況對應(yīng)的是乙圖中的A點 B．甲圖中氧濃度為b時的情況對應(yīng)的是乙圖中的D點 C．甲圖的a、b、c、d四種濃度中c是最適合貯藏的 D．甲圖中氧濃度為d時沒有酒精產(chǎn)生 答案　B 解析　甲圖中氧濃度為a時，細胞只釋放CO2不吸收O2，說明細胞只進行無氧呼吸，對應(yīng)乙圖中的A點，A正確；甲圖中氧濃度為b時，CO2的釋放量遠遠大于O2的吸收量，說明細胞既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸，且無氧呼吸強度大，應(yīng)在乙圖中的AC段之間，B錯誤；貯藏植物器官應(yīng)選擇CO2產(chǎn)生量最少即細胞呼吸最弱時(甲圖中的c左右)，C正確；甲圖中氧濃度為d時，CO2釋放量與O2的吸收量相等，細胞只進行有氧呼吸，因此沒有酒精產(chǎn)生，D正確。 題型二　溫度、CO2、水等因素對細胞呼吸速率的影響 3．[xx鄭州模擬]將剛采摘的新鮮藍莓分成兩等份，一份用高濃度的CO2處理48 h后，儲藏在溫度為1 ℃的冷庫內(nèi)，另一份則始終在1 ℃的冷庫內(nèi)儲藏。從冷藏后算起每10天取樣一次，測定其單位時間內(nèi)CO2釋放量和O2吸收量，計算二者的比值得到下圖所示曲線。下列有關(guān)分析錯誤的是(　　) A．比值大于1，表明藍莓同時進行有氧呼吸和無氧呼吸 B．第20天CO2處理組藍莓產(chǎn)生的酒精量低于對照組 C．第40天對照組有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖多 D．為抑制藍莓儲藏時的無氧呼吸，儲藏前可用高濃度的CO2處理一段時間 答案　C 解析　若只進行有氧呼吸則CO2/O2＝1，若同時進行無氧呼吸則CO2/O2 >1，A正確；第20天，實驗組與對照組的比值都大于1，對照組的比值更大，無氧呼吸作用更強，產(chǎn)生的酒精量更多，B正確；設(shè)第40天對照組藍莓有氧呼吸消耗的葡萄糖為x，無氧呼吸消耗的葡萄糖為y，由有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式可得，有氧呼吸消耗的O2為6x，釋放的CO2為6x，無氧呼吸產(chǎn)生的CO2為2y，無氧呼吸不消耗O2，由題圖可看出，第40天單位時間內(nèi)CO2/O2＝2，則(6x＋2y)6x＝2，解得x/y＝1/3，即有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖少，C錯誤；由題圖曲線可以看出，用高濃度的CO2處理48 h后，單位時間內(nèi)CO2釋放量和O2吸收量的比值低，即無氧呼吸較弱，D正確。 4．[xx東營模擬]如圖表示光照、貯藏溫度對番茄果實呼吸強度變化的影響。下列有關(guān)敘述錯誤的是(　　) A．番茄果實細胞產(chǎn)生CO2的場所是線粒體和細胞質(zhì)基質(zhì) B．光照對番茄果實呼吸的抑制作用8 ℃時比15 ℃時更強 C．低溫、黑暗條件下更有利于貯存番茄果實 D．貯藏溫度下降時果實呼吸減弱，可能與細胞內(nèi)酶活性降低有關(guān) 答案　C 解析　番茄果實細胞進行有氧呼吸和無氧呼吸均可產(chǎn)生CO2，場所分別是線粒體和細胞質(zhì)基質(zhì)，A正確；由題圖可以看出B正確；低溫、光照條件下呼吸強度弱，更有利于番茄果實的貯存，C錯誤；溫度降低，呼吸酶的活性降低，細胞呼吸減弱，D正確。 題型三　多因素對細胞呼吸速率的影響 5．如圖表示O2濃度和溫度對洋蔥根尖細胞有氧呼吸速率的影響，有關(guān)敘述錯誤的是(　　) A．O2濃度為0時，細胞中能夠產(chǎn)生[H]的場所是細胞質(zhì)基質(zhì) B．O2濃度低于20%時，30 ℃、35 ℃兩溫度對有氧呼吸速率影響不大 C．由圖可知，細胞有氧呼吸的最適溫度位于30 ℃和35 ℃之間 D．與b點相比，限制c點有氧呼吸速率的因素有O2濃度和溫度 答案　C 解析　O2濃度為0時，細胞只能進行無氧呼吸，此時產(chǎn)生[H]的場所只有細胞質(zhì)基質(zhì)，A正確；O2濃度低于20%時，30 ℃和35 ℃兩曲線重合在一起，說明此O2濃度下兩溫度對有氧呼吸速率影響不大，B正確；由圖可知，細胞有氧呼吸的最適溫度在30 ℃左右，C錯誤；與b點相比，限制c點有氧呼吸速率的因素有O2濃度和溫度，D正確。 6．為了探究植物呼吸強度的變化規(guī)律，研究者在遮光狀態(tài)下，測得了相同的新鮮菠菜葉在不同溫度和O2含量條件下的CO2釋放量，結(jié)果如下表(表中數(shù)據(jù)為相對值)。下列有關(guān)分析錯誤的是(　　) A．根據(jù)變化規(guī)律，表中10 ℃、1.0%條件下的數(shù)據(jù)很可能是錯誤的 B．溫度為3 ℃、O2含量為3.0%是貯藏菠菜葉的最佳環(huán)境條件組合 C．O2含量從20.0%升至40.0%時，O2含量限制了呼吸強度的繼續(xù)升高 D．在20 ℃條件下，O2含量從0.1%升高到3.0%的過程中，細胞無氧呼吸逐漸減弱 答案　C 解析　根據(jù)表中數(shù)據(jù)的變化規(guī)律可知，在10 ℃、1.0%條件下的數(shù)據(jù)應(yīng)大于3.6小于35.2，所以53.7這個數(shù)據(jù)可能是錯誤的，A正確；溫度為3 ℃、O2含量為3.0%時，CO2的釋放量最少，是貯藏菠菜葉的最佳環(huán)境條件組合，B正確；O2含量從20.0%升至40.0%時，細胞呼吸釋放的CO2量基本不變，O2含量已經(jīng)不再是限制呼吸強度的因素，C錯誤；在20 ℃條件下，O2含量從0.1%升高到3.0%的過程中，隨著O2含量的增加，細胞無氧呼吸逐漸減弱，D正確。 題型四　細胞呼吸原理在生產(chǎn)中應(yīng)用 7．[xx昆明質(zhì)檢]對下列生產(chǎn)措施或生活現(xiàn)象所涉及的細胞呼吸知識的有關(guān)敘述，錯誤的是(　　) A．提倡慢跑，可防止無氧呼吸產(chǎn)生乳酸使人體肌肉酸脹 B．零度以上低溫貯存果蔬，可降低呼吸酶活性，減少有機物的分解 C．馬鈴薯塊莖腐爛的原因是無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對細胞有毒害作用 D．作物種子貯藏前需要干燥，主要是通過減少水分抑制細胞有氧呼吸 答案　C 解析　馬鈴薯塊莖無氧呼吸產(chǎn)物是乳酸，不是酒精，D錯誤。 8．下列有關(guān)細胞呼吸原理在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，正確的是(　　) A．用透氣的紗布包扎傷口可避免組織細胞缺氧死亡 B．農(nóng)民中耕松土是為了增加土壤通氣量，促進根細胞有氧呼吸 C．水果應(yīng)儲存在低溫、無氧的環(huán)境中，以減少有機物的消耗 D．稻田定期排水可避免水稻幼根無氧呼吸產(chǎn)生乳酸而腐爛 答案　B 解析　由于氧氣能抑制破傷風(fēng)桿菌的無氧呼吸，所以在包扎傷口時，可選用透氣的紗布進行包扎，以抑制破傷風(fēng)桿菌的無氧呼吸，而不是避免組織細胞缺氧死亡，A錯誤；在無氧環(huán)境中細胞只進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，酒精的積累容易造成水果的腐爛，應(yīng)在低氧條件下儲存水果，有氧呼吸較弱，又能抑制無氧呼吸，細胞代謝緩慢，有機物消耗較少，C錯誤；稻田定期排水能防止植物的根缺氧而進行無氧呼吸，根無氧呼吸產(chǎn)生酒精而不是乳酸，酒精對根系造成毒害作用，D錯誤。 實驗六 探究酵母菌細胞呼吸的方法 [江蘇高考]將圖中果酒發(fā)酵裝置改裝后用于探究酵母菌呼吸方式的實驗，下列相關(guān)操作錯誤的是 (　　) A．探究有氧條件下酵母菌呼吸方式時打開閥a B．經(jīng)管口3取樣檢測酒精和CO2的產(chǎn)生情況 C．實驗開始前對改裝后整個裝置進行氣密性檢查 D．改裝時將盛有澄清石灰水的試劑瓶與管口2連通 [解析]　探究有氧條件下酵母菌的呼吸方式需要提供O2，應(yīng)打開閥a，A正確；從管口3取樣可檢測酒精的產(chǎn)生情況，不能檢測CO2的產(chǎn)生情況，B錯誤；實驗開始前應(yīng)對改裝后整個裝置進行氣密性檢查，確保不漏氣，以防混入空氣影響實驗結(jié)果，C正確；將盛有澄清石灰水的試劑瓶與管口2連通，既可檢測CO2的產(chǎn)生情況，又可防止O2進入裝置內(nèi)，D正確。 [答案]　B 1．[xx安慶模擬]下圖是“探究酵母菌細胞呼吸的方式”實驗裝置，下列敘述正確的是(　　) A．該實驗為有氧和無氧條件下的實驗，其中乙組為對照組 B．培養(yǎng)液中的溶氧量、溫度和pH是無關(guān)變量 C．可根據(jù)澄清石灰水變混濁的時間長短來檢測CO2的產(chǎn)生速率 D．若向A、B瓶中加入酸性重鉻酸鉀溶液，則B瓶內(nèi)的溶液會變?yōu)槌壬? 答案　C 解析　該實驗為對比實驗，甲、乙兩組均為實驗組，A錯誤；培養(yǎng)液中的溶氧量為自變量，B錯誤；澄清的石灰水變混濁的時間長短與CO2的產(chǎn)生速率有關(guān)，CO2產(chǎn)生速率越快，澄清石灰水變混濁的時間越短，C正確；實驗中B瓶產(chǎn)生酒精，橙色的酸性重鉻酸鉀溶液遇酒精變?yōu)榛揖G色，D錯誤。 2．[xx邯鄲模擬]某同學(xué)為了研究酵母菌呼吸作用的類型，制作了如圖所示的實驗裝置。甲、乙中各加等量的經(jīng)煮沸后冷卻的葡萄糖溶液，并加等量的酵母菌，乙內(nèi)用液狀石蠟隔絕空氣。對該實驗的分析，錯誤的是(　　) A．該實驗不能以有無CO2的產(chǎn)生來判斷酵母菌的呼吸作用類型 B．將葡萄糖溶液煮沸可以防止雜菌污染，以免影響實驗結(jié)果 C．乙和甲比較，說明酵母菌在不同的條件下有不同的呼吸作用類型 D．乙為甲的空白對照實驗，以排除無關(guān)因素對酵母菌呼吸作用的影響 答案　D 解析　由于酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸都能產(chǎn)生CO2，所以該實驗不能以有無CO2的產(chǎn)生來判斷酵母菌的呼吸作用類型，A正確；由于配制的葡萄糖溶液中可能有雜菌，所以將葡萄糖溶液煮沸可以防止雜菌污染，B正確；由于乙裝置中用石蠟進行密封，形成無氧環(huán)境，所以乙和甲比較，說明酵母菌在不同的條件下有不同的呼吸作用類型，C正確；乙和甲都是實驗組，相互形成對照，自變量是有無氧氣，D錯誤。 微專題一 細胞呼吸相關(guān)實驗的探究 一　　細胞呼吸方式的判斷及呼吸速率的測定 1．實驗裝置 2．實驗原理 裝置甲中NaOH溶液的作用是吸收呼吸所產(chǎn)生的CO2，紅色液滴移動的距離代表種子有氧呼吸吸收的O2量。裝置乙中紅色液滴移動的距離代表種子呼吸吸收的O2量與產(chǎn)生的CO2量的差值。單位時間內(nèi)紅色液滴移動的體積即表示呼吸速率。 3．實驗分析 4.物理誤差的校正 為使實驗結(jié)果精確，除減少無關(guān)變量的干擾外，還應(yīng)設(shè)置對照裝置。對照裝置與兩裝置相比，不同點是用“煮熟的種子”代替“發(fā)芽種子”，其余均相同。 5．注意事項 (1)為防止微生物呼吸對實驗結(jié)果的干擾，應(yīng)將裝置進行滅菌，所測種子進行消毒處理。 (2)若探究種子呼吸狀況不必遮光，但需死種子作為對照。 (3)若探究植株(或幼苗)呼吸狀況，應(yīng)做遮光處理，以防止光合作用的干擾，同時可設(shè)置同種狀況但殺死的植株或幼苗作為對照。 特別提醒 脂肪含氫量高，含氧量低，等質(zhì)量的脂肪與葡萄糖相比，氧化分解時耗氧量高，而產(chǎn)生CO2量少。因此脂肪有氧呼吸時，產(chǎn)生的CO2量小于消耗的O2量，水滴移動更明顯。 1．某同學(xué)用如圖所示實驗裝置測定果蠅幼蟲的呼吸速率。實驗所用毛細管橫截面積為1 mm2，實驗開始時，打開軟管夾，將裝置放入25 ℃水浴中，10 min后關(guān)閉軟管夾，隨后每隔5 min記錄一次毛細管中液滴移動的位置，結(jié)果如下表所示。下列分析中，正確的是 (　　) A．圖中X為NaOH溶液，軟管夾關(guān)閉后液滴將向右移動 B．在20～30 min內(nèi)氧氣的平均吸收速率為6.5 mm3/min C．如將X換為清水，并向試管充入N2即可測定果蠅幼蟲無氧呼吸速率 D．增設(shè)的對照實驗只需將裝置中的X換成清水，并將該裝置置于相同的環(huán)境中 答案　B 解析　X為NaOH溶液，軟管夾關(guān)閉后液滴將向左移動，A錯誤；在20～30 min內(nèi)氧氣平均吸收速率為(130－65)110＝6.5 mm3/min，B正確；X換成清水，充氮氣也不能測定無氧呼吸速率，因為果蠅幼蟲無氧呼吸產(chǎn)生乳酸不產(chǎn)生CO2，無論是否進行無氧呼吸液滴都不會移動，C錯誤；對照實驗應(yīng)將裝置中的果蠅幼蟲換成等質(zhì)量的死幼蟲，并將該裝置置于相同環(huán)境中，重復(fù)上述實驗，D錯誤。 2．某同學(xué)用如圖所示實驗裝置測定消毒過的萌發(fā)的小麥種子呼吸熵，請分析回答： (1)裝置中的KOH的作用是____________。假設(shè)小麥種子只以糖類為呼吸底物，在25 ℃下經(jīng)10 min觀察墨滴的移動情況，如發(fā)現(xiàn)甲裝置中墨滴不動，乙裝置中墨滴左移，則10 min內(nèi)小麥種子中發(fā)生________過程；如發(fā)現(xiàn)甲裝置中墨滴右移，乙裝置中墨滴不動，則10 min內(nèi)小麥種子中發(fā)生________過程。 (2)實驗中對小麥種子進行消毒處理的目的是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 (3)為校正裝置甲中因物理因素引起的氣體體積變化，還應(yīng)設(shè)置一個對照裝置。對照裝置的大試管和小燒杯中應(yīng)分別放入________________________。 答案　(1)吸收二氧化碳　有氧呼吸　無氧呼吸 (2)防止細菌呼吸作用產(chǎn)生或吸收的氣體影響實驗結(jié)果 (3)煮沸殺死的小麥種子、清水 解析　(1)實驗裝置中放置KOH溶液的目的是吸收二氧化碳。在25 ℃下10 min內(nèi)，由于甲裝置中放置的是清水，不吸收二氧化碳，若墨滴不動，說明產(chǎn)生的二氧化碳量正好與消耗的氧氣量相等；乙裝置中放置的是KOH，能吸收二氧化碳，若墨滴左移，說明細胞呼吸消耗了氧氣，結(jié)合甲和乙可知種子只進行有氧呼吸。若甲裝置中墨滴右移，說明產(chǎn)生的二氧化碳量大于消耗的氧氣量，乙裝置中墨滴不動，說明沒有消耗氧氣，結(jié)合甲和乙說明細胞進行的是無氧呼吸。 (2)對小麥種子進行消毒處理的目的是滅菌，防止細菌呼吸作用產(chǎn)生或吸收的氣體影響實驗結(jié)果。 (3)環(huán)境因素也會引起液滴的移動，因此為了校正裝置甲的誤差，需設(shè)置對照裝置，即大試管和小燒杯中應(yīng)分別放入等量的煮沸殺死的小麥種子、清水，其他條件同實驗組。 二　　細胞呼吸場所的探究 探究細胞呼吸過程場所的實驗(一般是探究第二階段的場所)常見方法是用離心的方法把動物細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體分開，分別加入丙酮酸，檢測CO2的產(chǎn)生情況。 3．將酵母菌及相應(yīng)結(jié)構(gòu)分別裝入A～F試管中，進行了下表所示實驗。相關(guān)敘述錯誤的是(　　) 注：“＋”表示加入相關(guān)物質(zhì)，“－”表示未加入相關(guān)物質(zhì)。 A．會產(chǎn)生CO2和H2O的試管有C、E B．會產(chǎn)生酒精的試管有B、F C．最終只能得到丙酮酸的試管是C D．根據(jù)試管B、D、F可判斷出酵母菌進行無氧呼吸的場所 答案　C 解析　A場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，加入丙酮酸和氧氣，不會發(fā)生任何反應(yīng)，剩下丙酮酸；B場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，加入葡萄糖，不加氧氣，可以進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2；C場所是線粒體，加入丙酮酸和O2，可以進行有氧呼吸第二、三階段，產(chǎn)生CO2和水，而線粒體不能利用葡萄糖，故D中只有葡萄糖；E、F是酵母菌，同時存在細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，其中E加入氧氣F沒有加入氧氣，故E為有氧呼吸產(chǎn)生CO2和水，F(xiàn)為無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2。 4．提取鼠肝細胞的線粒體為實驗材料，向盛有線粒體的試管中注入丙酮酸時，測得氧的消耗量較大；當(dāng)注入葡萄糖時，沒有測得氧的消耗，同時注入細胞質(zhì)基質(zhì)和葡萄糖時，氧消耗量又較大。下列敘述中與實驗結(jié)果不符合的是(　　) A．有氧呼吸中，線粒體內(nèi)進行的是第二、三階段 B．線粒體能分解丙酮酸，不能分解葡萄糖 C．葡萄糖在細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)被分解成丙酮酸 D．水是在細胞質(zhì)基質(zhì)中生成的 答案　D 解析　有氧呼吸第一階段在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行，將葡萄糖分解形成丙酮酸，B、C正確；第二、三階段在線粒體中進行，A正確；第三階段中[H]與O2結(jié)合，才有水的生成，D錯誤。 板塊三　方向真題體驗 1．[xx海南高考]下列有關(guān)植物細胞呼吸作用的敘述，正確的是(　　) A．分生組織細胞的呼吸速率通常比成熟組織細胞的小 B．若細胞既不吸收O2也不放出CO2，說明細胞已停止無氧呼吸 C．適當(dāng)降低氧濃度可降低果實的有氧呼吸進而減少有機物的消耗 D．利用葡萄糖進行有氧呼吸時，吸收O2與釋放CO2的摩爾數(shù)不同 答案　C 解析　與成熟組織細胞相比，分生組織細胞代謝旺盛，呼吸速率快，A錯誤；某些植物組織細胞(如馬鈴薯塊莖，玉米胚等)無氧呼吸產(chǎn)物為乳酸，產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸過程，既不吸收O2也不放出CO2，B錯誤；降低氧氣濃度，有氧呼吸減弱，有機物消耗減慢，C正確；利用葡萄糖進行有氧呼吸時，吸收O2與釋放CO2的摩爾數(shù)相同，D錯誤。 2．[xx北京高考]葡萄酒釀制期間，酵母細胞內(nèi)由ADP轉(zhuǎn)化為ATP的過程(　　) A．在無氧條件下不能進行 B．只能在線粒體中進行 C．不需要能量的輸入 D．需要酶的催化 答案　D 解析　酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，在無氧呼吸的第一階段生成ATP，由此推知葡萄酒釀制期間，酵母菌細胞內(nèi)由ADP轉(zhuǎn)化為ATP的過程是在無氧條件下進行的，A錯誤；無氧呼吸在酵母菌的細胞質(zhì)基質(zhì)中進行，B錯誤；ADP＋Pi＋能量ATP，C錯誤，D正確。 3．[xx上海高考]葡萄糖的無氧分解過程中，選項中各產(chǎn)物出現(xiàn)的先后順序正確的是(　　) ①酒精　②CO2?、跦2O　④ATP?、萑樗帷、轍＋ ⑦丙酮酸 A．⑥⑦⑤① B．③②①⑤ C．④⑦②① D．③④②⑤ 答案　C 解析　葡萄糖無氧分解過程中，先是葡萄糖在細胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸產(chǎn)生少量的ATP，接著丙酮酸在細胞質(zhì)基質(zhì)中轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳或乳酸。即在無氧呼吸第一階段生成丙酮酸、ATP，無氧呼吸第二階段產(chǎn)生酒精和二氧化碳或乳酸；因此葡萄糖的無氧分解過程中，選項中各產(chǎn)物出現(xiàn)的先后順序為④⑦②①或④⑦⑤，C正確。 4．[xx上海高考]下列細胞中，其無氧呼吸過程會以乳酸為主要產(chǎn)物的是(　　) A．密閉塑料袋中蘋果的細胞 B．用于制作酒釀的酵母菌 C．劇烈奔跑時的馬骨骼肌細胞 D．澆水過多的青菜根部細胞 答案　C 解析　蘋果、酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，A、B不符合題意；劇烈奔跑時馬骨骼肌細胞進行無氧呼吸可產(chǎn)生乳酸，C符合題意；澆水過多的青菜根細胞進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，D不符合題意。 限時規(guī)范特訓(xùn) 一、選擇題 1．[xx浙江四市聯(lián)考]下圖表示需氧呼吸的過程，其中關(guān)于過程①和過程②的敘述，正確的是(　　) 葡萄糖丙酮酸CO2＋H2O＋能量 A．均需要酶的催化 B．均需要氧氣的參與 C．均釋放大量能量 D．均在線粒體中進行 答案　A 解析　過程①為需氧呼吸的第一階段，在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行，過程②為需氧呼吸的第二、三階段，場所分別是線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜，均需要酶的催化，A正確、D錯誤；需氧呼吸的第三階段需要氧氣的參與，釋放大量能量，B、C錯誤。 2．[xx成都七中零診]有關(guān)高等動物細胞利用葡萄糖進行細胞呼吸的過程。下列說法正確的是(　　) A．產(chǎn)物CO2中的氧全部來源于葡萄糖 B．若細胞呼吸過程中消耗的O2等于生成的CO2，則只進行有氧呼吸 C．有氧呼吸和無氧呼吸過程都要產(chǎn)生NADPH D．用18O標(biāo)記C6H12O6，在水中不能檢測到18O 答案　D 解析　有氧呼吸第二階段有水的參與，其產(chǎn)生的CO2中的氧有一部分來自水中的氧，A錯誤；高等動物無氧呼吸不會產(chǎn)生二氧化碳，只有有氧呼吸才能產(chǎn)生CO2，所以若細胞呼吸過程中消耗的O2等于生成的CO2時，可能是有氧呼吸和無氧呼吸同時進行，B錯誤；有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生的[H]不是NADPH而是NADH，C錯誤；用18O標(biāo)記C6H12O6，有氧呼吸過程中葡萄糖中的氧原子的轉(zhuǎn)移途徑是葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳，因此用18O標(biāo)記葡萄糖完成該過程后，產(chǎn)物水中檢測不到放射性，D正確。 3．[xx貴州遵義南白中學(xué)聯(lián)考]水是生命之源，下面是有關(guān)水與生命活動的敘述，不正確的是(　　) A．丙酮酸徹底氧化分解生成CO2的過程需有水的參與 B．水是有氧呼吸和無氧呼吸共同的代謝終產(chǎn)物 C．標(biāo)記有氧呼吸消耗的氧氣中的氧可在水中檢測到 D．能夠產(chǎn)水的細胞器有核糖體，線粒體，葉綠體等 答案　B 解析　丙酮酸徹底氧化分解生成CO2的過程是有氧呼吸的第二階段，該過程需要水的參與，A正確；無氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和酒精或者乳酸，不產(chǎn)生水，B錯誤；氧氣參與有氧呼吸的第三階段，與[H]反應(yīng)形成水，因此標(biāo)記有氧呼吸消耗的氧氣中的氧可在水中檢測到，C正確；核糖體是氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的場所，能產(chǎn)生水，葉綠體進行光合作用的過程中能產(chǎn)生水，線粒體進行有氧呼吸第二和第三階段，其中第三階段有水生成，D正確。 4．[xx江西金溪期中聯(lián)考]有關(guān)“探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗”的敘述，正確的是(　　) A．培養(yǎng)液中葡萄糖的濃度過高會影響酵母菌的生長和繁殖 B．重鉻酸鉀能在堿性條件下與酒精反應(yīng)變成灰綠色 C．適當(dāng)降低溫度對培養(yǎng)液中氣泡的產(chǎn)生速率無影響 D．該實驗中有氧組為實驗組，無氧組為空白對照組 答案　A 解析　培養(yǎng)液中葡萄糖濃度過高，會導(dǎo)致酵母菌細胞失水，從而影響酵母菌的生長和繁殖，A正確；重鉻酸鉀在酸性條件下與酒精反應(yīng)變成灰綠色，B錯誤；溫度改變，酶活性改變，會影響酵母菌細胞呼吸速率從而影響氣泡產(chǎn)生速率，C錯誤；該實驗為對比實驗，有氧組和無氧組均為實驗組，D錯誤。 5．[xx海南?？谀M]細胞呼吸原理在生活中應(yīng)用廣泛。下列與細胞呼吸原理有關(guān)的敘述，錯誤的是(　　) A．肺炎雙球菌無線粒體，但能進行有氧呼吸 B．有氧和無氧時，酵母菌呼吸作用的產(chǎn)物不同 C．皮膚破損較深的患者，應(yīng)及時到醫(yī)院注射破傷風(fēng)抗毒血清 D．選用透氣性好的“創(chuàng)可貼”，是為保證人體細胞的有氧呼吸 答案　D 解析　肺炎雙球菌屬于原核生物，細胞內(nèi)雖無線粒體，但能進行有氧呼吸，A正確；有氧條件下酵母菌呼吸作用的產(chǎn)物是二氧化碳和水，無氧條件下酵母菌呼吸作用的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，B正確；破傷風(fēng)桿菌是異養(yǎng)厭氧型細菌，皮膚破損較深的患者易感染破傷風(fēng)桿菌，應(yīng)及時到醫(yī)院注射破傷風(fēng)抗毒血清，C正確；選用透氣性好的“創(chuàng)可貼”，是為了抑制厭氧型有害微生物的感染，D錯誤。 6．[xx湖南岳陽一模]下表是某種植物種子在甲、乙、丙三種不同的條件下萌發(fā)，測得的氣體量的變化結(jié)果。下列說法正確的是(　　) CO2釋放量 O2吸收量 甲 12 0 乙 8 6 丙 10 10 A．在甲條件下進行的是產(chǎn)生CO2和乳酸的無氧呼吸 B．在乙條件下消耗的葡萄糖中有氧呼吸比無氧呼吸多 C．在丙條件下有氧呼吸強度達到了最大值 D．在乙條件下釋放的CO2來自細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體 答案　D 解析　甲條件下只釋放CO2，不吸收氧氣，進行的是產(chǎn)生CO2和酒精的無氧呼吸，不產(chǎn)生乳酸，A錯誤；乙條件下消耗氧氣的量為6，則有氧呼吸消耗葡萄糖的量為1，無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的量為8－6＝2，無氧呼吸消耗葡萄糖的量為1，消耗的葡萄糖中有氧呼吸和無氧呼吸相等，B錯誤；丙條件下只進行有氧呼吸，但不能判斷有氧呼吸強度達到了最大值，C錯誤；乙條件下釋放的CO2來自細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，D正確。 7．將三組生理狀態(tài)相同的某植物幼根分別培養(yǎng)在含有相同培養(yǎng)液的密閉培養(yǎng)瓶中，一段時間后，測定根吸收某種無機鹽離子的量。培養(yǎng)條件及實驗結(jié)果見下表。 編號 培養(yǎng)瓶中氣體 溫度(℃) 離子相對吸收量(%) 1 空氣 18 100 2 氮氣 18 10 3 空氣 5 30 下列相關(guān)敘述，不正確的是(　　) A．在有氧條件下，有利于該植物幼根對該種離子的吸收 B．在有氧條件下，隨溫度升高幼根對該離子相對吸收量增加 C．在氮氣環(huán)境中，幼根細胞吸收該離子所需能量來自無氧呼吸 D．1瓶和2瓶的該植物幼根吸收這種無機鹽離子的方式不同 答案　D 解析　觀察1瓶和2瓶，溫度相同，自變量是氧氣的有無，說明有氧條件下有利于離子吸收，A正確；觀察1瓶和3瓶，自變量是溫度的高低，說明有氧條件下，溫度升高，離子吸收量增加，B正確；氮氣環(huán)境，即無氧條件，吸收離子的能量來自無氧呼吸，C正確；根吸收離子的方式是主動運輸，D錯誤。 8．[xx四川成都畢業(yè)班摸底]下圖表示人體細胞中兩類呼吸作用的部分過程。下列有關(guān)敘述正確的是(　　) A．③過程中，既可產(chǎn)生[H]也可消耗[H] B．③過程的所有反應(yīng)都在膜結(jié)構(gòu)上進行 C．①②過程的反應(yīng)條件和場所都完全相同 D．人體劇烈運動時骨骼肌細胞只進行②過程 答案　A 解析?、圻^程為有氧呼吸的第二階段和第三階段，其中第二階段產(chǎn)生[H]，第三階段消耗[H]，A正確；有氧呼吸第二階段發(fā)生在線粒體基質(zhì)中，B錯誤；①②過程的反應(yīng)條件不同，反應(yīng)場所相同，C錯誤；人體劇烈運動時骨骼肌細胞可以進行圖中的所有過程，D錯誤。 9.如圖表示北方的一個貯存白菜的地窖內(nèi)，隨著O2的消耗，CO2濃度變化的情況。下列分析錯誤的是(　　) A．a(chǎn)b段白菜主要進行有氧呼吸，cd段白菜主要進行無氧呼吸 B．bc段CO2濃度幾乎不上升的原因是細胞無氧呼吸不釋放CO2 C．從b點開始，O2濃度是限制有氧呼吸的主要因素 D．為了較長時間貯存大白菜，應(yīng)把地窖里的O2控制在bc段范圍內(nèi) 答案　B 解析　ab段O2濃度相對較高，該階段白菜主要通過有氧呼吸產(chǎn)生CO2，而cd段O2濃度接近0，則白菜主要進行無氧呼吸產(chǎn)生CO2，A正確；bc段CO2濃度幾乎不上升，主要原因是O2濃度相對較低，有氧呼吸和無氧呼吸都較弱，CO2釋放較少，B錯誤；從b點開始，O2濃度逐漸趨近為零，成為限制有氧呼吸的因素，C正確；bc段呼吸作用最弱，消耗的有機物最少，有利于較長時間貯存大白菜，D正確。 10．[xx安徽皖智教育聯(lián)盟聯(lián)考]甲、乙兩個生物興趣小組分別利用圖Ⅰ、圖Ⅱ裝置對酵母菌細胞呼吸方式進行了實驗。下列相關(guān)敘述中，錯誤的是 (　　) A．圖Ⅰ所示的實驗可以驗證酵母菌通過無氧呼吸釋放的能量大部分變成了熱能 B．圖Ⅱ所示的實驗可以探究酵母菌是否進行有氧呼吸 C．應(yīng)設(shè)置一組對照實驗與Ⅱ形成對照，以排除外界環(huán)境因素的干擾 D．如果將Ⅱ中的NaOH溶液換成清水，則可探究酵母菌吸收O2和釋放CO2的體積差 答案　A 解析　圖Ⅰ所示的實驗可以驗證酵母菌通過無氧呼吸釋放的能量有部分轉(zhuǎn)化為熱能，A錯誤；圖Ⅱ所示的實驗可以根據(jù)著色液是否左移探究酵母菌是否進行有氧呼吸，B正確；應(yīng)設(shè)置一組酵母菌死亡其他條件與Ⅱ相同的對照實驗，以排除外界環(huán)境因素的干擾，C正確；如果將Ⅱ中的NaOH溶液換成清水，酵母菌吸收O2和釋放CO2的體積差可以導(dǎo)致著色液移動，D正確。 二、非選擇題 11．[xx河北石家莊調(diào)研]如圖是某生物局部細胞結(jié)構(gòu)和部分細胞代謝過程示意圖，請回答： (1)該細胞無氧呼吸的產(chǎn)物是________；在氧氣充足的條件下，有氧呼吸釋放能量最多階段的場所是__________，線粒體內(nèi)O2/CO2的值比細胞質(zhì)基質(zhì)________(填“高”或“低”)。 (2)若該細胞是酵母菌細胞，其無氧呼吸的產(chǎn)物可以用酸性重鉻酸鉀檢測，顏色變化是由橙色變?yōu)開_______。 (3)在結(jié)構(gòu)上，乳酸菌與該細胞最主要的區(qū)別是______________ __________________________________________________________。 答案　(1)乳酸　線粒體內(nèi)膜　低　(2)灰綠色 (3)沒有以核膜包圍的細胞核(合理答案均可) 解析　(1)該細胞有中心體，可能是動物細胞或低等植物細胞，又因該細胞無細胞壁，因此該細胞為動物細胞，動物細胞無氧呼吸的產(chǎn)物為乳酸。有氧呼吸第三階段產(chǎn)生的能量最多，發(fā)生的場所是線粒體內(nèi)膜；線粒體中消耗O2，產(chǎn)生CO2，因此線粒體內(nèi)O2/CO2的值低于細胞質(zhì)基質(zhì)。 (2)酸性重鉻酸鉀遇酒精變?yōu)榛揖G色。 (3)乳酸菌細胞為原核細胞，圖中細胞為真核細胞，二者在結(jié)構(gòu)上最主要的差別是乳酸菌沒有以核膜為界限的細胞核。 12．如圖表示某植物的非綠色器官在不同的氧濃度下O2吸收量和CO2生成量的變化，請據(jù)圖回答下面的問題： (1)圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是__________________________________________________________。 (2)在原圖中繪出無氧呼吸產(chǎn)生的CO2隨氧氣濃度變化而變化的曲線。 (3)O點時，該器官的呼吸作用類型是________。 (4)在O2濃度為10%以下時(不包括O點)，該器官的呼吸類型是____________，原因是__________________________________。 (5)該器官CO2生成與O2吸收兩條曲線在P點重合，該器官的呼吸類型是____________，原因是_______________________________ __________________________________________________________。 (6)若圖中的AB段與BC段的距離等長，說明此時有氧呼吸生成的CO2與無氧呼吸生成的CO2相比________(填“一樣多”“更多”或“更少”)，有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無氧呼吸的________倍。 (7)圖中區(qū)域OPQ所圍成的面積表示的意義是_______________ __________________________________________________________。 (8)在長途運輸新鮮蔬菜時，常常向塑料袋中充入氮氣，目的是__________________________________________________________。 氧濃度應(yīng)調(diào)節(jié)到________點的對應(yīng)濃度，更有利于蔬菜的運輸。 答案　(1)氧氣濃度增加，無氧呼吸受抑制，而有氧呼吸很弱　(2)如圖(點線)所示(所繪曲線應(yīng)能表現(xiàn)下降趨勢，并經(jīng)過Q、B以及P點在x軸上的投影點) (3)無氧呼吸　(4)無氧呼吸與有氧呼吸　CO2的生成量大于O2的吸收量 (5)有氧呼吸　O2的吸收量與CO2的生成量相等 (6)一樣多　 (7)無氧呼吸生成的CO2量 (8)降低呼吸強度，減少有機物的消耗　R 解析　(1)Q點氧氣濃度是0，該點表示無氧呼吸釋放的二氧化碳，QR隨著氧氣濃度的增加，無氧呼吸受抑制的作用越來越強，此時由于氧氣濃度較低，有氧呼吸過程也很弱，因此細胞呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳急劇下降。 (2)無氧呼吸生成的二氧化碳＝細胞呼吸生成的二氧化碳－有氧呼吸生成二氧化碳的量(有氧呼吸產(chǎn)生氧氣的量)，隨著氧氣濃度的增加，有氧呼吸生成的二氧化碳增加，無氧呼吸受抑制，生成二氧化碳逐漸減少，P點無氧呼吸完全被抑制，此時無氧呼吸生成的二氧化碳為0。 (3)在無氧的條件下(O點)，植物體只能進行無氧呼吸，且產(chǎn)物是酒精和CO2。 (4)根據(jù)CO2生成量與O2吸收量的關(guān)系可以判斷細胞呼吸的方式，當(dāng)O2濃度小于10%時，CO2的生成量大于O2的吸收量，所以既存在有氧呼吸也存在無氧呼吸。 (5)P點時，CO2的生成量等于O2的吸收量，此時無氧呼吸過程完全被抑制，細胞只進行有氧呼吸。 (6)BC為有氧呼吸過程氧氣的吸收量，即有氧呼吸過程二氧化碳的生成量，AB表示無氧呼吸生成的二氧化碳的量，AB＝BC說明無氧呼吸生成的二氧化碳與有氧呼吸生成的二氧化碳量相等；由于消耗等mol葡萄糖有氧呼吸生成的二氧化碳與無氧呼吸生成的二氧化碳之比是3∶1，那么生成等量的二氧化碳，有氧呼吸消耗的葡萄糖與無氧呼吸消耗的葡萄糖之比是1∶3。 (7)有氧呼吸過程氧氣的吸收與二氧化碳的生成量相等，無氧呼吸生成的二氧化碳＝二氧化碳的生成量－有氧呼吸生成二氧化碳的量(有氧呼吸生成氧氣的量)，因此圖中由縱軸，CO2生成量和O2吸收量共同圍成的面積代表氧濃度逐漸增大的過程中，無氧呼吸生成的CO2總量。 (8)長途運輸新鮮蔬菜向塑料袋中充入氮氣的目的是降低呼吸強度，減少有機物的