2019-2020年教科版科學(xué)四上《水能溶解一些物質(zhì)》備課設(shè)計(jì).doc

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2019-2020年教科版科學(xué)四上《水能溶解一些物質(zhì)》備課設(shè)計(jì) 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念： 一些物質(zhì)容易溶解在水中，有些物質(zhì)不容易溶解在水中。 不容易用過(guò)濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來(lái)。 過(guò)程與方法： 觀(guān)察和描述食鹽、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的現(xiàn)象， 能使用過(guò)濾裝置分離幾種固體與水的混合物。 情感、態(tài)度、價(jià)值觀(guān)： 體驗(yàn)研究溶解與不容易溶解現(xiàn)象的樂(lè)趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問(wèn)題的興趣。在觀(guān)察比較活動(dòng)中，能夠意識(shí)到細(xì)致的觀(guān)察才會(huì)使描述更準(zhǔn)確。嚴(yán)格按照規(guī)范利用溶解裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。 【教學(xué)重點(diǎn)】描述食鹽、面粉等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征。 【教學(xué)難點(diǎn)】比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。 【教學(xué)準(zhǔn)備】 分組材料：食鹽1、沙1、面粉1、裝水燒杯3、筷子1、玻棒1、水槽1、漏斗1、濾紙3、鐵架臺(tái)1。（沙在使用前淘干凈。） 【教學(xué)過(guò)程】 一、食鹽在水里溶解了 1、學(xué)生觀(guān)察實(shí)驗(yàn)：取一小匙食鹽和一小匙沙，分別放入兩個(gè)盛水的玻璃杯內(nèi)，不攪拌，靜靜觀(guān)察，比較食鹽和沙在水中的變化。過(guò)一會(huì)再攪拌，觀(guān)察它們的變化。 2、學(xué)生匯報(bào)觀(guān)察現(xiàn)象：食鹽在水里的變化是怎樣的？沙在水里呢？ （注意糾正學(xué)生的匯報(bào)：食鹽在水里容易溶解，沙在水里不容易） 3、組織討論：哪些現(xiàn)象使我們可以判斷出"鹽在水里容易溶解"？哪些現(xiàn)象能使我們判斷"沙在水里不容易溶解"？（板書(shū)食鹽的溶解現(xiàn)象和沙不容易溶解現(xiàn)象。） 二、 面粉在水中溶解了嗎 1、教師講解：食鹽在水里很容易溶解，形成了的溶液我們可以叫做食鹽溶液；沙在水中不容易溶解，我們則把它叫做沙和水的混合物。那面粉在水中會(huì)怎樣呢？ 2、學(xué)生實(shí)驗(yàn)：取一小匙面粉，放入一個(gè)盛水的玻璃杯內(nèi)，靜靜觀(guān)察一會(huì)兒，看看面粉在水里的變化，然后再用筷子輕輕攪拌一會(huì)兒，觀(guān)察面粉在水中的變化。 3、組織匯報(bào)：面粉在水中容易溶解嗎？把它放置一會(huì)兒我們還能觀(guān)察到什么現(xiàn)象？ 4、教師引導(dǎo)描述：面粉水中是什么樣的狀態(tài)？ 5、討論：面粉、沙、食鹽在水中的溶解情況有什么相同和不同？面粉在水中溶解了嗎？ 6、教師引導(dǎo)：為了作進(jìn)一步的觀(guān)察，我們可以采用過(guò)濾的方法。演示折紙和過(guò)濾實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作，注意不要將液體濺到濾紙外，倒入漏斗中的液體液面要略低于濾紙的上沿。 7、學(xué)生實(shí)驗(yàn)：分別做過(guò)濾食鹽溶液和沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，并觀(guān)察濾紙，匯報(bào)觀(guān)察結(jié)果。 8、交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果，整理對(duì)溶解的新認(rèn)識(shí)記錄在科學(xué)筆記本上。（提醒學(xué)生注意：溶解的溶不是熔也不是融。） 板書(shū)設(shè)計(jì)： 教學(xué)后記：在這課中，沙在使用前一定要淘干凈，不然在教學(xué)中，學(xué)生會(huì)認(rèn)為有一部分沙會(huì)溶解。 附送： 2019-2020年教科版科學(xué)四上《水能溶解一些物質(zhì)》導(dǎo)學(xué)案 學(xué)習(xí)內(nèi)容 水能溶解一些物質(zhì) 學(xué)習(xí)目標(biāo) 科學(xué)概念： 引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀(guān)察比較,逐步形成關(guān)于“溶解”的描述性概念。 過(guò)程與方法： 引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷對(duì)物質(zhì)溶解和不溶解現(xiàn)象的觀(guān)察、描述、解釋, 形成“提出問(wèn)題——引導(dǎo)猜測(cè)——實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證——得出結(jié)論”的探究過(guò)程。能使用過(guò)濾裝置分離幾種固體與水的混合物。 情感、態(tài)度價(jià)值觀(guān)： 在活動(dòng)過(guò)程體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂(lè)趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問(wèn)題的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察等綜合能力。 學(xué)習(xí)重點(diǎn) 觀(guān)察、比較、描述食鹽、沙和面粉三種物質(zhì)在水中的溶解與不溶解。 學(xué)習(xí)難點(diǎn) 從實(shí)驗(yàn)中分析比較食鹽、沙、面粉在水中的變化有哪些異同。 學(xué) 習(xí) 過(guò) 程 教學(xué)環(huán)節(jié) 學(xué) 生 活 動(dòng) 學(xué) 法 指 導(dǎo) 教 師 活 動(dòng) 生活導(dǎo)入 營(yíng)造探究 氛 圍 分組探究 論證科學(xué) 猜 想 深入探究 分析得出 結(jié) 論 嘗一嘗： 學(xué)生自愿品嘗杯中的液體。 說(shuō)一說(shuō)： 水是甜的！ （學(xué)生暢所欲言，學(xué)生可能說(shuō)化了，也可能說(shuō)溶解了。） 課堂要求： 仔細(xì)觀(guān)察 大膽猜想 認(rèn)真記載 猜一猜： 食鹽能不能在水中溶解？ 看一看： 認(rèn)真觀(guān)看教師做演示實(shí)驗(yàn)。 想一想： 你首先看到了什么？為什么用攪拌棒輕輕攪拌在水中的食鹽，食鹽會(huì)不見(jiàn)了呢？ 做一做： 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，并將有關(guān)現(xiàn)象記錄在實(shí)驗(yàn)記錄單中。 說(shuō)一說(shuō)： 小組派代表小結(jié)。 學(xué)生談發(fā)現(xiàn)（攪拌前食鹽顆粒慢慢變小，攪拌后顆粒慢慢消失，放置一會(huì)兒后顆粒完全消失了。 攪拌前沙子沒(méi)有發(fā)生變化，攪拌后沙子也沒(méi)有發(fā)生變化，放置一會(huì)兒后沙子仍然沒(méi)有發(fā)生變化，沉淀在水中。） 猜一猜： 面粉在水中能不能溶解？ 做一做： 學(xué)生分組動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，并填寫(xiě)好實(shí)驗(yàn)記錄單。 說(shuō)一說(shuō)： 學(xué)生談發(fā)現(xiàn)（攪拌前面粉沒(méi)有發(fā)生變化，攪拌后面粉分散在水中，放置一會(huì)兒后面粉開(kāi)始沉淀在水中，但還是不能很明確的確定是否溶解了。） 比一比： 觀(guān)察比較三個(gè)玻璃杯中物質(zhì)的不同的狀態(tài)，判斷面粉溶解了沒(méi)有？ 聽(tīng)一聽(tīng)： 看一看： 做一做： 分組探究：分小組過(guò)濾三個(gè)燒杯中的物質(zhì)。（填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄單中“過(guò)濾”的現(xiàn)象） 激起學(xué)習(xí)熱情 學(xué)生品嘗，感知 學(xué)生談發(fā)現(xiàn) 初步感知溶 觀(guān)看實(shí)驗(yàn) 分組實(shí)驗(yàn)探究 首先各組猜想 分工、實(shí)驗(yàn) 學(xué)生分組探究，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 小結(jié)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn) 學(xué)生小結(jié)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（觀(guān)察到了哪些現(xiàn)象使我們說(shuō)“食鹽在水中溶解了”？觀(guān)察到了哪些現(xiàn)象，使我們說(shuō)“沙在水中沒(méi)有溶解”？） 學(xué)生猜想，填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄單的預(yù)測(cè)欄。 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)， 填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 學(xué)生小結(jié)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：面粉溶解了沒(méi)有？ 分組實(shí)驗(yàn)，觀(guān)察比較食鹽、沙和面粉是否能用過(guò)濾的方法分離出來(lái)。增加對(duì)溶解的新的認(rèn)識(shí)。 學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果 師：生活酸甜苦辣，你喜歡哪一種？（出示盛有糖水的玻璃杯）你們誰(shuí)愿意來(lái)嘗嘗？（提示：安全衛(wèi)生） 師：請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)嘗到的味道。 師：水怎么變甜了呢？（加了糖）怎么沒(méi)看到水中的糖呢？ 師：其實(shí)糖在水中化了，也就是糖在水中溶解（板書(shū)）了。這節(jié)課，老師將和大家今一起來(lái)研究水能溶解一些物質(zhì)（展示課題） （出示課堂要求和小組評(píng)比表） 師：同學(xué)們品嘗的白糖水是怎么來(lái)的呢？ 如果換成食鹽呢？ 下面請(qǐng)看老師演示。 在講臺(tái)前演示將一小匙食鹽放入盛水的玻璃杯內(nèi)，并用攪拌棒輕輕攪拌。 實(shí)驗(yàn)演示完了，下面就輪你們了，老師要加大難度，有信心做好嗎？ 出示食鹽和沙子，交代實(shí)驗(yàn)事項(xiàng)； 引導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。 巡視學(xué)生做實(shí)驗(yàn)情況。 板書(shū)：（食鹽在水中）沒(méi)有沉淀 （均勻分布） 板書(shū)：（沙子）沉淀 師：剛才大家在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，觀(guān)察非常認(rèn)真，希望大家繼續(xù)堅(jiān)持。 看，老師這里有一些面粉，你們猜猜看：面粉在水中能溶解嗎？ 巡視，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)。 師：面粉在水中到底溶解了還是沒(méi)有溶解，我們一時(shí)很難做出判斷，為了進(jìn)一步的觀(guān)察，我們還可以用過(guò)濾的方法。 認(rèn)識(shí)過(guò)濾器材 講解過(guò)濾操作要點(diǎn) 做到：“一貼、二低、三靠” 演示操作流程 出示實(shí)驗(yàn)要求，巡視，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)。 板書(shū)： （食鹽）不能分離 （沙子、面粉）可以分離 　師：我們通過(guò)過(guò)濾實(shí)驗(yàn)，終于弄清楚了面粉在水中沒(méi)有溶解。 匯報(bào)交流 準(zhǔn)確描述 現(xiàn) 象 議一議： 通過(guò)實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)了什么？（溶解到底是怎么一回事？） 小結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果 引導(dǎo)學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 適時(shí)評(píng)價(jià) （總結(jié)，歸納，完成板書(shū)） 聯(lián)系實(shí)際 拓展生活 運(yùn) 用 想一想: 你還知道我們生活中的哪些物質(zhì)能在水中溶解？油能溶解嗎？ 學(xué)生運(yùn)用已學(xué)知識(shí)，聯(lián)系生活，暢所欲言。 引導(dǎo)思考、發(fā)言 總結(jié)全課 食鹽 沒(méi)有沉淀（均勻分布） 不能分離 溶解 沙子 沉淀 可以分離 不溶解 面粉 沉淀 可以分離 不溶解 我們的發(fā)現(xiàn) 附實(shí)驗(yàn)記錄單： 實(shí)驗(yàn)記錄單 物 質(zhì) 不攪拌 攪拌后 放置一會(huì)后 過(guò)濾后 是否溶解 食鹽 沙 面粉 我們的發(fā)現(xiàn)