福建省晉江市首峰中學高考化學 物質的分類及轉化復習課件

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1、第一單元豐富多彩的化學物質第一單元豐富多彩的化學物質第一課時物質的分類及轉化1了解化學物質從不同角度進行的分類。了解化學物質從不同角度進行的分類。2了解物質的轉化，學會確定化學反應的基本類型。了解物質的轉化，學會確定化學反應的基本類型。3初步認識氧化還原反應。初步認識氧化還原反應。一、物質的分類一、物質的分類為了更好地認識和研究物質，人們常根據(jù)物質的為了更好地認識和研究物質，人們常根據(jù)物質的組成、狀態(tài)、性能等對物質進行分類。組成、狀態(tài)、性能等對物質進行分類。1根據(jù)物質的聚集狀態(tài)，將物質分為根據(jù)物質的聚集狀態(tài)，將物質分為_物質、物質、_物質和物質和_物質。物質。2根據(jù)物質的導電性，將物質分為根據(jù)

2、物質的導電性，將物質分為_、_和和_。3根據(jù)物質在水中的溶解性，將物質分為根據(jù)物質在水中的溶解性，將物質分為_物質、物質、_物質和物質和_物質。物質。氣態(tài)氣態(tài)液態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)導體導體半導半導體體絕緣體絕緣體可溶可溶性性微溶性微溶性難溶性難溶性4根據(jù)物質的組成對物質進行分類根據(jù)物質的組成對物質進行分類5根據(jù)物質的性質進行分類根據(jù)物質的性質進行分類例如，對于能與酸或堿反應的氧化物來說，可將例如，對于能與酸或堿反應的氧化物來說，可將其分為酸性氧化物和堿性氧化物。通常把能與酸其分為酸性氧化物和堿性氧化物。通常把能與酸反應生成鹽和水的氧化物稱為反應生成鹽和水的氧化物稱為_，如，如CaO、Na2O，把能與

3、堿反應生成鹽和水的氧化，把能與堿反應生成鹽和水的氧化物稱為物稱為_，如，如CO2、SO2。堿性氧化物堿性氧化物酸性氧化物酸性氧化物1.堿性氧化物和酸性氧化物能否包含所有氧化物？堿性氧化物和酸性氧化物能否包含所有氧化物？【提示】【提示】不能。像不能。像CO、NO等氧化物與酸、堿都難以發(fā)生反應，既不等氧化物與酸、堿都難以發(fā)生反應，既不是酸性氧化物，也不是堿性氧化物。是酸性氧化物，也不是堿性氧化物。二、物質的轉化二、物質的轉化1按照物質的類別研究物質的轉化按照物質的類別研究物質的轉化同一類物質在組成及性能方面往往具有一定的相似性。一定條件下，同一類物質在組成及性能方面往往具有一定的相似性。一定條件下

4、，不同類別的物質之間是可以相互轉化的。研究物質的轉化，不僅可不同類別的物質之間是可以相互轉化的。研究物質的轉化，不僅可以揭示物質轉化所遵循的規(guī)律，更重要的是利用物質的轉化可以進以揭示物質轉化所遵循的規(guī)律，更重要的是利用物質的轉化可以進一步制造人類需要的新物質。一步制造人類需要的新物質。在初中階段，我們已經學習了一些物質轉化的知識，現(xiàn)將部分物質在初中階段，我們已經學習了一些物質轉化的知識，現(xiàn)將部分物質的轉化類型舉例總結如下：的轉化類型舉例總結如下：堿堿鹽鹽_單質單質單質單質_化合物化合物單質單質_Ba(OH)2H2SO4=BaSO42H2OFeCuSO4=FeSO4Cu2H2O22H2OO22.

5、按照反應類型研究物質的轉化按照反應類型研究物質的轉化為了更好地研究物質間的相互轉化，根據(jù)化學反應的特征，將化學為了更好地研究物質間的相互轉化，根據(jù)化學反應的特征，將化學反應分為化合反應、分解反應、置換反應和復分解反應等，請根據(jù)反應分為化合反應、分解反應、置換反應和復分解反應等，請根據(jù)所學知識填寫下列表格：所學知識填寫下列表格：化合反應化合反應復分解反應復分解反應(1)復分解反應發(fā)生的條件復分解反應發(fā)生的條件酸、堿、鹽在水溶液中進行的反應多是復分解反酸、堿、鹽在水溶液中進行的反應多是復分解反應。復分解反應的發(fā)生至少應具備下列條件之一：應。復分解反應的發(fā)生至少應具備下列條件之一：生成難溶性物質生成

6、難溶性物質(包括微溶物包括微溶物)，如生成，如生成BaSO4等。等。生成易揮發(fā)性物質，如生成生成易揮發(fā)性物質，如生成CO2等。等。生成難電離物質，如水、弱酸、弱堿等。生成難電離物質，如水、弱酸、弱堿等。(2)金屬與另一種金屬的鹽溶液發(fā)生置換反應的條件：活動性強的金金屬與另一種金屬的鹽溶液發(fā)生置換反應的條件：活動性強的金屬置換活動性弱的金屬。金屬活動性的強弱，可根據(jù)屬置換活動性弱的金屬。金屬活動性的強弱，可根據(jù)“常見金屬活常見金屬活動性順序表動性順序表”進行判斷。常見金屬的活動性順序表為：進行判斷。常見金屬的活動性順序表為：其中，位置越靠前的金屬活動性越強，金屬在水溶液中就越容易失其中，位置越靠

7、前的金屬活動性越強，金屬在水溶液中就越容易失去電子變成金屬陽離子。排在氫前面的金屬能置換出酸中的氫，排去電子變成金屬陽離子。排在氫前面的金屬能置換出酸中的氫，排在氫后面的金屬則不能。除了在氫后面的金屬則不能。除了K、Ca、Na三種金屬外，其余金屬能三種金屬外，其余金屬能將比自身活動性弱的金屬從其鹽溶液里置換出來。將比自身活動性弱的金屬從其鹽溶液里置換出來。3從氧化還原反應的角度研究物質的轉化從氧化還原反應的角度研究物質的轉化(1)認識氧化還原反應認識氧化還原反應從元素化合價發(fā)生變化的角度定義氧化還原反應：從元素化合價發(fā)生變化的角度定義氧化還原反應：元素元素_的反應叫做氧化反應；元素的反應叫做氧

8、化反應；元素_的反應叫做還原反應。有元素的反應叫做還原反應。有元素_的反應叫做氧化還原反應。的反應叫做氧化還原反應?；蟽r升高化合價升高化合價降低化合價降低化合化合價發(fā)生變化價發(fā)生變化(2)氧化還原反應與四種基本反應類型的關系氧化還原反應與四種基本反應類型的關系置換反應置換反應_是氧化還原反應是氧化還原反應(填填“一定一定”或或“不一定不一定”，下同，下同)?；戏磻戏磻猒是氧化還原反應，有單質參是氧化還原反應，有單質參加的化合反應一定是氧化還原反應。加的化合反應一定是氧化還原反應。分解反應分解反應_是氧化還原反應，有單質生是氧化還原反應，有單質生成的分解反應一定是氧化還原反應。成的分解反

9、應一定是氧化還原反應。復分解反應復分解反應_不是氧化還原反應。不是氧化還原反應。一定一定不一定不一定不一定不一定一定一定2.是否有單質參與的化學反應一定是氧化還原反應？是否有單質參與的化學反應一定是氧化還原反應？一、物質的分類一、物質的分類 為什么要對物質進行分類？為什么要對物質進行分類？師生互動師生互動【提示】【提示】(1)分類可以使大量繁雜的材料系統(tǒng)化、條分類可以使大量繁雜的材料系統(tǒng)化、條理化，可以使科學研究對象之間建立起立體的從屬關理化，可以使科學研究對象之間建立起立體的從屬關系。這樣，既有利于存入和提取資料，為人們分門別系。這樣，既有利于存入和提取資料，為人們分門別類、深入地進行研究打

10、下基礎，又便于人們利用分類類、深入地進行研究打下基礎，又便于人們利用分類找出事物之間的本質區(qū)別和聯(lián)系，進而探討各類事物找出事物之間的本質區(qū)別和聯(lián)系，進而探討各類事物之間的轉化關系，為科學研究提供了更加豐富的線索。之間的轉化關系，為科學研究提供了更加豐富的線索。(2)由于科學分類系統(tǒng)反映了事物內部的規(guī)律性聯(lián)系，由于科學分類系統(tǒng)反映了事物內部的規(guī)律性聯(lián)系，因而可以根據(jù)系統(tǒng)的特性推出某些未被發(fā)現(xiàn)的事物的因而可以根據(jù)系統(tǒng)的特性推出某些未被發(fā)現(xiàn)的事物的性質，進而為科學預見奠定基礎。性質，進而為科學預見奠定基礎。 按不同的標準可將鹽分為哪些類別？按不同的標準可將鹽分為哪些類別？學生交流學生交流【提示】【提

11、示】(1)按酸堿中和的程度鹽可分為：正鹽、酸按酸堿中和的程度鹽可分為：正鹽、酸式鹽、堿式鹽。式鹽、堿式鹽。(2)按陽離子不同鹽可分為：鈉鹽、鉀鹽、鋇鹽、銅鹽按陽離子不同鹽可分為：鈉鹽、鉀鹽、鋇鹽、銅鹽等。等。(3)按陰離子不同鹽可分為：鹽酸鹽、硝酸鹽、硫酸鹽、按陰離子不同鹽可分為：鹽酸鹽、硝酸鹽、硫酸鹽、碳酸鹽等。碳酸鹽等。按照鹽中是否含有氧元素、是否為有機物等還可分成按照鹽中是否含有氧元素、是否為有機物等還可分成其他類別。其他類別。分類法在研究物質性質中有何應用？試舉例說明。分類法在研究物質性質中有何應用？試舉例說明。師生互動師生互動【提示】【提示】分類是一種簡單有效的科學方法。合理地分類是

12、一種簡單有效的科學方法。合理地分類可以幫助我們對事物的處理舉一反三，觸類旁通。分類可以幫助我們對事物的處理舉一反三，觸類旁通。(1)用分類法判斷或預測物質的性質，例如鋅和鐵都是用分類法判斷或預測物質的性質，例如鋅和鐵都是金屬單質，已知它們均能跟某些非金屬單質反應、跟金屬單質，已知它們均能跟某些非金屬單質反應、跟某些酸反應、跟某些鹽反應等等。又知鋁、錳也是金某些酸反應、跟某些鹽反應等等。又知鋁、錳也是金屬單質，則它們也應具有鋅、鐵等金屬單質的一般性屬單質，則它們也應具有鋅、鐵等金屬單質的一般性質。質。(2)用分類法尋找具有相同或相似性質的物質。例如鹽酸用分類法尋找具有相同或相似性質的物質。例如鹽

13、酸(HCl)、硫、硫酸酸(H2SO4)都是酸，具有酸的通性。在都是酸，具有酸的通性。在磷酸磷酸(H3PO4)、氫氧化鎂氫氧化鎂Mg(OH)2、高氯酸高氯酸(HClO4)、氧化鈣氧化鈣(CaO)、碘碘(I2)、氫溴氫溴酸酸(HBr)等物質中，具有酸的通性的是等物質中，具有酸的通性的是。(3)應用分類法對物質進行鑒別。例如選擇化學試劑鑒應用分類法對物質進行鑒別。例如選擇化學試劑鑒別別H2SO4溶液、溶液、HCl溶液、溶液、NaOH溶液、溶液、BaCl2溶液、溶液、KNO3溶液、溶液、Ca(OH)2溶液等六種溶液時，可將它們按溶液等六種溶液時，可將它們按酸、堿性的差異分為三類，用石蕊試液作為化學試劑

14、酸、堿性的差異分為三類，用石蕊試液作為化學試劑將六種溶液劃分為將六種溶液劃分為A.HCl溶液、溶液、H2SO4溶液；溶液；B.NaOH溶液、溶液、Ca(OH)2溶液；溶液；C.BaCl2溶液、溶液、KNO3溶液三組。溶液三組。然后再將六種溶液按是否能在溶液中生成碳酸鹽沉淀然后再將六種溶液按是否能在溶液中生成碳酸鹽沉淀分為兩類，用分為兩類，用Na2CO3溶液作試劑從溶液作試劑從B組中區(qū)別出組中區(qū)別出Ca(OH)2溶液和溶液和NaOH溶液，從溶液，從C組中區(qū)別出組中區(qū)別出BaCl2溶溶液和液和KNO3溶液。最后將溶液。最后將A組溶液按是否能在溶液中生組溶液按是否能在溶液中生成鋇鹽沉淀分為兩類，用成

15、鋇鹽沉淀分為兩類，用BaCl2溶液和溶液和KNO3溶液，最溶液，最后將后將A組溶液按是否在溶液中生成鋇鹽沉淀分為兩類，組溶液按是否在溶液中生成鋇鹽沉淀分為兩類，用用BaCl2溶液試劑從溶液試劑從A組中區(qū)別出組中區(qū)別出H2SO4溶液和溶液和HCl溶溶液。液。同學們吃的零食的包裝袋中經常有一個小紙袋，同學們吃的零食的包裝袋中經常有一個小紙袋，上面寫著上面寫著“干燥劑干燥劑”，其主要成分是生石灰，其主要成分是生石灰(CaO)。(1)生石灰屬于哪種類別的物質：生石灰屬于哪種類別的物質：_。(2)生石灰可作干燥劑的理由是生石灰可作干燥劑的理由是(用化學方程式表用化學方程式表示示)_。(3)生石灰還可以跟

16、哪些類別的物質發(fā)生化學反生石灰還可以跟哪些類別的物質發(fā)生化學反應？列舉三例，并寫出化學方程式。應？列舉三例，并寫出化學方程式。(4)小紙袋中的物質能否長期、持續(xù)地作干燥劑？為什么？小紙袋中的物質能否長期、持續(xù)地作干燥劑？為什么？【思路指引】【思路指引】解答本題要注意以下兩點：解答本題要注意以下兩點：(1)CaO屬于堿性氧化物。屬于堿性氧化物。(2)該類氧化物的通性是與酸反應生成鹽和水。該類氧化物的通性是與酸反應生成鹽和水?！窘馕觥俊窘馕觥?1)CaO按組成屬于金屬氧化物，按性質分類屬于堿性氧按組成屬于金屬氧化物，按性質分類屬于堿性氧化物；化物；(2)(3)CaO作為堿性氧化物具有堿性氧化物的通

17、性，其干燥原作為堿性氧化物具有堿性氧化物的通性，其干燥原理就是能吸收理就是能吸收H2O并和并和H2O反應；反應；(4)當當CaO完全和完全和H2O反應后就不反應后就不再具有干燥作用。再具有干燥作用。1.將將()中物質與中物質與()中物質分類用短線連起來。中物質分類用短線連起來。 ()() Na2SO4 含氧酸鹽含氧酸鹽 KHSO4 無氧酸鹽無氧酸鹽 NaCl 鈉鹽鈉鹽 BaSO4 硫酸鹽硫酸鹽 NaHCO3 酸式鹽酸式鹽【解析】【解析】Na2SO4屬于含氧酸鹽、鈉鹽和硫酸鹽；屬于含氧酸鹽、鈉鹽和硫酸鹽；KHSO4屬于含氧屬于含氧酸鹽、硫酸鹽和酸式鹽；酸鹽、硫酸鹽和酸式鹽；NaCl屬于無氧酸鹽和

18、鈉鹽；屬于無氧酸鹽和鈉鹽；BaSO4屬于含屬于含氧酸鹽和硫酸鹽；氧酸鹽和硫酸鹽；NaHCO3屬于含氧酸鹽、鈉鹽和酸式鹽。屬于含氧酸鹽、鈉鹽和酸式鹽?！敬鸢浮俊敬鸢浮慷?、物質的轉化二、物質的轉化填表完成不同類別的含鈣物質的相互轉化填表完成不同類別的含鈣物質的相互轉化物質的轉化類型物質的轉化類型實例實例(化學方程式化學方程式)單質單質堿堿Ca2H2O=Ca(OH)2H2單質單質鹽鹽單質單質氧化物氧化物2CaO2=2CaO鹽鹽單質單質CaCl2CaCl2氧化物氧化物堿堿堿堿鹽鹽鹽鹽堿堿鹽鹽鹽鹽鹽鹽氧化氧化物物氧化物氧化物鹽鹽學生交流學生交流如何判斷一個反應是否是氧化還原反應？如何判斷一個反應是否是氧

19、化還原反應？師生互動師生互動【提示】【提示】從氧化還原反應的特征來判斷，即看該反應是否有化合從氧化還原反應的特征來判斷，即看該反應是否有化合價升降，有則是，無則不是。價升降，有則是，無則不是。四種基本反應類型都是氧化還原反應嗎？四種基本反應類型都是氧化還原反應嗎？學生交流學生交流【提示】【提示】氧化還原反應與四種基本反應類型間的關系氧化還原反應與四種基本反應類型間的關系(1)置換反應一定屬于氧化還原反應。置換反應一定屬于氧化還原反應。(2)復分解反應一定不屬于氧化還原反應。復分解反應一定不屬于氧化還原反應。(3)有單質參與的化合反應和有單質生成的分解反應，均屬于氧化還有單質參與的化合反應和有單

20、質生成的分解反應，均屬于氧化還原反應。無單質參與的化合反應、分解反應也可能是氧化還原反應。原反應。無單質參與的化合反應、分解反應也可能是氧化還原反應。(4)圖示關系如下圖：圖示關系如下圖：用化學方程式表示以用化學方程式表示以CaCO3、Na2CO3、H2O等為原料制取等為原料制取NaOH的各的各步反應，注明反應類型。步反應，注明反應類型?！窘馕觥俊窘馕觥恳频靡频肗aOH，給的反應物中只有，給的反應物中只有Na2CO3含有鈉元素，可能含有鈉元素，可能的反應為：堿鹽的反應為：堿鹽另一種堿另一種鹽，顯然作為反應物的堿只另一種堿另一種鹽，顯然作為反應物的堿只能是能是Ca(OH)2，可考慮由，可考慮

21、由CaCO3制取制取Ca(OH)2?！疽?guī)律小結】【規(guī)律小結】熟練掌握金屬、非金屬、氧化熟練掌握金屬、非金屬、氧化物、酸、堿、鹽相互轉化關系，是解答此類題物、酸、堿、鹽相互轉化關系，是解答此類題的關鍵。的關鍵。2.下列反應中，不屬于四種基本反應類型的是下列反應中，不屬于四種基本反應類型的是()【解析】【解析】A項中反應為置換反應，項中反應為置換反應，B、C項中反應分別為分解反應項中反應分別為分解反應和化合反應，和化合反應，D項顯然不屬于四種基本反應類型。項顯然不屬于四種基本反應類型。【答案】【答案】D下列反應屬于氧化還原反應的是下列反應屬于氧化還原反應的是()【思路指引】【思路指引】該題主要考查

22、氧化還原反應的判斷，必須抓住它的該題主要考查氧化還原反應的判斷，必須抓住它的特征，若元素化合價變化，則為氧化還原反應。反之，則為非氧化特征，若元素化合價變化，則為氧化還原反應。反之，則為非氧化還原反應。還原反應?！敬鸢浮俊敬鸢浮緽C3.下列說法中正確的是下列說法中正確的是()A凡沒有單質參加的化合反應一定是非氧化還原反應凡沒有單質參加的化合反應一定是非氧化還原反應B有單質參加的反應一定是氧化還原反應有單質參加的反應一定是氧化還原反應C凡有鹽參加的反應，都是復分解反應凡有鹽參加的反應，都是復分解反應D置換反應一定是氧化還原反應置換反應一定是氧化還原反應【答案】【答案】D一、化學物質常見的分類方法

23、一、化學物質常見的分類方法1單一分類單一分類單一分類法就是對被分對象只用一種標準進行分別歸類的分類方法，單一分類法就是對被分對象只用一種標準進行分別歸類的分類方法，如下所示：如下所示：2交叉分類交叉分類交叉分類法就是將被分類的對象應用多種不同的單一分類法進行分交叉分類法就是將被分類的對象應用多種不同的單一分類法進行分類。類。舉例：某些氧化物的交叉分類舉例：某些氧化物的交叉分類(1)既不與酸反應，也不與堿反應的氧化物叫做不成鹽氧化物，如既不與酸反應，也不與堿反應的氧化物叫做不成鹽氧化物，如CO、NO等。既能與酸反應生成鹽和水，又能與堿反應生成鹽和水等。既能與酸反應生成鹽和水，又能與堿反應生成鹽和

24、水的氧化物叫做兩性氧化物，如的氧化物叫做兩性氧化物，如Al2O3。(2)金屬氧化物大都是堿性氧化物，個別的金屬氧化物金屬氧化物大都是堿性氧化物，個別的金屬氧化物(如如Mn2O7)是是酸性氧化物。非金屬氧化物只能是酸性氧化物，個別氧化物酸性氧化物。非金屬氧化物只能是酸性氧化物，個別氧化物(如如CO、NO等等)既不是酸性氧化物也不是堿性氧化物。既不是酸性氧化物也不是堿性氧化物。3樹狀分類法樹狀分類法所謂樹狀分類法，簡單地說，是根據(jù)被分對象的整體與分出的類型所謂樹狀分類法，簡單地說，是根據(jù)被分對象的整體與分出的類型間的關系的陣列式形狀間的關系的陣列式形狀(像樹像樹)來定義的，如下所示：來定義的，如下

25、所示：化合物樹狀分類化合物樹狀分類二、金屬、非金屬、氧化物、酸、堿、鹽相互轉化關系圖二、金屬、非金屬、氧化物、酸、堿、鹽相互轉化關系圖1下列物質中不屬于混合物的是下列物質中不屬于混合物的是()A白酒白酒B食醋食醋C生鐵生鐵 D冰和水冰和水【解析】【解析】A項中白酒成分主要是水和酒精；項中白酒成分主要是水和酒精；B項中食醋成分主要是項中食醋成分主要是水和醋酸；水和醋酸；C項中生鐵成分主要是鐵和碳；項中生鐵成分主要是鐵和碳；D項冰與水是同一種物項冰與水是同一種物質質H2O?！敬鸢浮俊敬鸢浮緿【解析】【解析】A屬置換反應，屬置換反應，C屬復分解反應，屬復分解反應，D屬分解反應，故答案屬分解反應，故答

26、案為為B?！敬鸢浮俊敬鸢浮緽3閱讀于謙的古詩閱讀于謙的古詩石灰吟石灰吟，回答問題。，回答問題。石灰吟石灰吟于謙于謙千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑。千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑。粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間。粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間。(1)“千錘萬鑿出深山千錘萬鑿出深山”，開鑿的物質是，開鑿的物質是()A石灰石石灰石B鐵礦石鐵礦石C脈石脈石 D重晶石重晶石(2)關于關于“烈火焚燒若等閑烈火焚燒若等閑”對應反應的說法中，正確的是對應反應的說法中，正確的是()A屬于氧化還原反應屬于氧化還原反應B產生的氣體可造成溫室效應產生的氣體可造成溫室效應C屬于分解反應屬于分解反應D屬于置換反應屬于置換反應(3)寫出下列對應反應的化學方程式。寫出下列對應反應的化學方程式?；戏磻夯戏磻篲，分解反應：分解反應：_。