2019-2020年教科版科學(xué)四上《水能溶解一些物質(zhì)》參考教案.doc

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2019-2020年教科版科學(xué)四上《水能溶解一些物質(zhì)》參考教案 教學(xué)目標(biāo) 科學(xué)概念： 1.一些物質(zhì)容易溶解在水中，有些物質(zhì)不容易溶解在水中； 2.不容易用過濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。 過程與方法： 1.觀察和描述食鹽、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的現(xiàn)象； 2.能使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。 情感、態(tài)度、價(jià)值觀： 體驗(yàn)研究溶解與不容易溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣。 在觀察比較活動(dòng)中，能夠意識(shí)到細(xì)致的觀察才會(huì)使描述更準(zhǔn)確。嚴(yán)格按照規(guī)范利用溶解裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。 教學(xué)重點(diǎn) 描述食鹽、面粉等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征。 教學(xué)難點(diǎn) 比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。 教學(xué)準(zhǔn)備 分組材料：食鹽1、沙1、面粉1、裝水燒杯3、筷子1、玻璃棒1、水槽1、漏斗1、濾紙3、鐵架臺(tái)1。（沙在使用前淘干凈。） 教學(xué)過程 一、食鹽在水里溶解了 1.學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)：取一小匙食鹽和一小匙沙，分別放入兩個(gè)盛水的玻璃杯內(nèi)，不攪拌，靜靜觀察，比較食鹽和沙在水中的變化。過一會(huì)再攪拌，觀察它們的變化。 2.學(xué)生匯報(bào)觀察現(xiàn)象：食鹽在水里的變化是怎樣的？沙在水里呢？ （注意糾正學(xué)生的匯報(bào)：食鹽在水里容易溶解，沙在水里不容易溶解） 3.組織討論：哪些現(xiàn)象使我們可以判斷出“鹽在水里容易溶解”？哪些現(xiàn)象能使我們判斷“沙在水里不容易溶解”？（板書食鹽的溶解現(xiàn)象和沙不容易溶解現(xiàn)象。） 二、 面粉在水中溶解了嗎 1.教師講解：食鹽在水里很容易溶解，形成了的溶液我們可以叫做食鹽溶液；沙在水中不容易溶解，我們則把它叫做沙和水的混合物。那面粉在水中會(huì)怎樣呢？ 2.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：取一小匙面粉，放入一個(gè)盛水的玻璃杯內(nèi)，靜靜觀察一會(huì)兒，看看面粉在水里的變化，然后再用筷子輕輕攪拌一會(huì)兒，觀察面粉在水中的變化。 3.組織匯報(bào)：面粉在水中容易溶解嗎？把它放置一會(huì)兒我們還能觀察到什么現(xiàn)象？ 4.教師引導(dǎo)描述：面粉在水中是什么樣的狀態(tài)？ 5.討論：面粉、沙、食鹽在水中的溶解情況有什么相同和不同？面粉在水中溶解了嗎？ 6.教師引導(dǎo)：為了作進(jìn)一步的觀察，我們可以采用過濾的方法。演示折紙和過濾實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作，注意不要將液體濺到濾紙外，倒入漏斗中的液體液面要略低于濾紙的上沿。 7.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：分別做過濾食鹽溶液和沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，并觀察濾紙，匯報(bào)觀察結(jié)果。 8.交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果，整理對(duì)溶解的新認(rèn)識(shí)記錄在科學(xué)筆記本上。（提醒學(xué)生注意：溶解的溶不是熔也不是融。） 附送： 2019-2020年教科版科學(xué)四上《水能溶解一些物質(zhì)》備課教案 教學(xué)目標(biāo)： 1、科學(xué)概念：一些物質(zhì)可以溶解在水中，一些物質(zhì)不能溶解在水中。不能用過濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。 2、過程與方法：觀察和描述幾種固體物質(zhì)在水中的溶解和溶解現(xiàn)象。使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。 3、情感態(tài)度價(jià)值觀：體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣。嚴(yán)格按照規(guī)范利用溶解裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。 教學(xué)程序： 一、問題導(dǎo)入 1.師出示沙和食鹽，問：這兩種顆粒狀的物質(zhì)在水中，如果不停地?cái)嚢钑?huì)發(fā)生什么變化呢？ 學(xué)生試描述生活中所見現(xiàn)象。 2.分組仔細(xì)觀察現(xiàn)象，并比較結(jié)果，抓住兩者的顯著不同：看見顆粒和看不見顆粒。 3.類似這兩種現(xiàn)象的，你還見過嗎？ 教師演示：高錳酸鉀在水中溶解的實(shí)驗(yàn) 小朋友的描述中,有的說“化了”，有的說“溶化” 小結(jié)：科學(xué)研究中為了不發(fā)生混亂，把這種現(xiàn)象統(tǒng)一稱為“溶解” 。 二、探究面粉在水中溶解了嗎？ 1.用你們的經(jīng)驗(yàn)判斷：面粉在水中溶解嗎？ 孩子根據(jù)經(jīng)驗(yàn)描述并判斷，并記下自己的判斷。 2.真實(shí)的情況怎樣的呢？讓我們仔細(xì)觀察后再來判斷。 分組實(shí)驗(yàn)： 第一步：先不攪拌，觀察； 第二步：連續(xù)攪拌，觀察。 面粉在水中的情形,最后看起來像誰? 3.孩子操作并觀察。 4.孩子描述現(xiàn)象并作出判斷。（看起來像食鹽一樣溶解了） 5.觀察杯底，發(fā)現(xiàn)沉淀面粉。 引發(fā)討論：這一現(xiàn)象看起來像誰？怎么判斷呢？ 孩子表達(dá)各自的認(rèn)識(shí)。 6.現(xiàn)在陷入了兩難判斷中。 繼續(xù)尋找證據(jù)：溶解了的食鹽顆粒和沒有溶解的沙粒還能從水中過濾分離出來嗎? 過濾面粉液,看看結(jié)果更像誰? 7.介紹過濾方法，孩子分組操作。 8.交流過濾結(jié)果，面粉在水中的表現(xiàn)更像沙。 小結(jié)：面粉在水中不溶解。 三、整理我們的觀察研究結(jié)果。 比較各種物質(zhì)在水中變化的異同。 食鹽 沙 面粉 能否看見顆粒 是否沉淀 能用過濾的方法分離嗎 是溶解還是沒溶解