2019-2020年教科版科學(xué)四上《水能溶解一些物質(zhì)》教案設(shè)計(jì).doc

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2019-2020年教科版科學(xué)四上《水能溶解一些物質(zhì)》教案設(shè)計(jì) 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念： 一些物質(zhì)容易溶解在水中，有些物質(zhì)不容易溶解在水中。不容易用過濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。 過程與方法： 觀察和描述食鹽、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的現(xiàn)象，能使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。 情感、態(tài)度、價(jià)值觀： 體驗(yàn)研究溶解與不容易溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣。在觀察比較活動中，能夠意識到細(xì)致的觀察才會使描述更準(zhǔn)確。嚴(yán)格按照規(guī)范利用溶解裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。 【教學(xué)重點(diǎn)】描述食鹽、面粉等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征。 【教學(xué)難點(diǎn)】比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。 【教學(xué)準(zhǔn)備】 分組材料：食鹽1、沙1、面粉1、裝水燒杯3、筷子1、玻棒1、水槽1、漏斗1、濾紙3、鐵架臺1。（沙在使用前淘干凈。） 【教學(xué)過程】 一、食鹽在水里溶解了 1.學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)：取一小匙食鹽和一小匙沙，分別放入兩個(gè)盛水的玻璃杯內(nèi)，不攪拌，靜靜觀察，比較食鹽和沙在水中的變化。過一會再攪拌，觀察它們的變化。 2.學(xué)生匯報(bào)觀察現(xiàn)象：食鹽在水里的變化是怎樣的？沙在水里呢？ （注意糾正學(xué)生的匯報(bào)：食鹽在水里容易溶解，沙在水里不容易） 3.組織討論：哪些現(xiàn)象使我們可以判斷出"鹽在水里容易溶解"？哪些現(xiàn)象能使我們判斷"沙在水里不容易溶解"？（板書食鹽的溶解現(xiàn)象和沙不容易溶解現(xiàn)象。） 二、 面粉在水中溶解了嗎 1.教師講解：食鹽在水里很容易溶解，形成了的溶液我們可以叫做食鹽溶液；沙在水中不容易溶解，我們則把它叫做沙和水的混合物。那面粉在水中會怎樣呢？ 2.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：取一小匙面粉，放入一個(gè)盛水的玻璃杯內(nèi)，靜靜觀察一會兒，看看面粉在水里的變化，然后再用筷子輕輕攪拌一會兒，觀察面粉在水中的變化。 3.組織匯報(bào)：面粉在水中容易溶解嗎？把它放置一會兒我們還能觀察到什么現(xiàn)象？ 4.教師引導(dǎo)描述：面粉水中是什么樣的狀態(tài)？ 5.討論：面粉、沙、食鹽在水中的溶解情況有什么相同和不同？面粉在水中溶解了嗎？ 6.教師引導(dǎo)：為了作進(jìn)一步的觀察，我們可以采用過濾的方法。演示折紙和過濾實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作，注意不要將液體濺到濾紙外，倒入漏斗中的液體液面要略低于濾紙的上沿。 7.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：分別做過濾食鹽溶液和沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，并觀察濾紙，匯報(bào)觀察結(jié)果。 8.交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果，整理對溶解的新認(rèn)識記錄在科學(xué)筆記本上。（提醒學(xué)生注意：溶解的溶不是熔也不是融。） 附送： 2019-2020年教科版科學(xué)四上《水能溶解一些物質(zhì)》新課講義 講義編號_ 01 年 級：四年級 課時(shí)數(shù)：2 學(xué)科教師： 課 題 水能溶解一些物質(zhì) 授課日期及時(shí)段 2012年7月20日 教學(xué)目的 觀察和描述食鹽、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的現(xiàn)象， 能使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。 體驗(yàn)研究溶解與不容易溶解現(xiàn)象的樂趣。 教學(xué)內(nèi)容 一．想一想 1.你知道“溶解”這個(gè)詞是什么意思嗎？ 　溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，不會自行沉降，也不能用過濾得方法將物質(zhì)從溶液中分離出來。 2.你覺得生活中有哪些物質(zhì)是可以溶解在水里的？哪些物質(zhì)是不可以溶解在水里的？ 二．探索實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)一：材料：食鹽、裝水的燒杯、玻璃棒 把食鹽放入裝水的燒杯中，用玻璃棒攪拌下，我們可以看到什么？ 食鹽在水中不見了，食鹽在水里容易溶解，食鹽完全溶解在水中 實(shí)驗(yàn)二：材料：沙子、裝水的燒杯、玻璃棒 把沙子放入裝水的燒杯中，用玻璃棒攪拌下，我們可以看到什么？ 沙子沉在水杯的底部，沙子在水里不容易溶解 1，比較食鹽和沙子在水中的狀態(tài)： 食鹽 沙子 2.現(xiàn)象小結(jié)： 1.有些物質(zhì)容易溶于水中，有些物質(zhì)不容易溶于水中 2.食鹽在水里很容易溶解，形成的溶液我們可以叫做食鹽溶液； 3.沙子在水里不容易溶解，我們把它叫做沙和水的混合物。 實(shí)驗(yàn)三：材料：面粉、裝水的燒杯、玻璃棒 把面粉放入裝水的燒杯中，用玻璃棒攪拌下，我們可以看到什么？ 渾濁 1.比較面粉、沙、食鹽在水中的溶解狀態(tài)有什么不同？ 2.討論：怎樣描述面粉在水中的狀態(tài)呢？ 1、面粉在水里溶解了嗎？ 2、面粉在水里有沉淀嗎？ 實(shí)驗(yàn)四：（過濾操作）材料：鐵架臺、玻璃棒、燒杯、漏斗、濾紙、需要過濾的溶液 過濾的操作步驟： 1、將濾紙對折兩次后，沿一條邊打開，放入漏斗中； 2、將漏斗放置于鐵架臺上，漏斗下放一個(gè)燒杯；（注意：漏斗頸的底端要緊貼燒杯的內(nèi)壁） 3、用玻璃棒作牽引，將液體順著玻璃棒慢慢流入漏斗內(nèi)（注意：漏斗里液體的液面要低于濾紙的邊緣） 1.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：觀察并比較：食鹽、沙子、面粉是否能用過濾的方法從水中分離出來。 2.現(xiàn)象小結(jié)： 1.食鹽：溶于水的食鹽沒有通過過濾的方法分離出來； 2.沙子：沙子和水的混合物通過用過濾的方法被分離出來了； 3.面粉：面粉水通過用過濾的方法和水分離開來。說明面粉在水中不容易溶解。我們叫它面粉和水的混合物。 三．科學(xué)概念 1.一些物質(zhì)容易溶解在水中，有些物質(zhì)不容易溶解在水中。 2.不容易用過濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。 四．練一練 1.一些物質(zhì)可以溶解在水中，比如： 等，一些物質(zhì)不能夠溶解在水中，比如： 等。 2.溶解是指物質(zhì) 、 地分散在水中，不會有 ，不能用 的方法把物質(zhì)從水中分離出來。 3.一些物質(zhì) 溶解在水中，一些物質(zhì) 溶解在水中。 4.不能用 的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。 5.過濾實(shí)驗(yàn)用到的主要實(shí)驗(yàn)器材有： 、 、 、 、 。 五．課后作業(yè) 1、鹽、砂糖、沙子都能溶解于水。（ ） 2、水中不能溶解空氣。（ ） 3、我們可以用過濾的方法把鹽水里的鹽分離出來（ ） 4、下面哪一種物體可能不會溶解于水？（ ） A巧克力 B奶糖 C薯片 5、下列哪種物質(zhì)不能在水中溶解。（ ） A.食鹽、砂糖 B.高錳酸鉀、味精 C.面粉、沙 6.思考題：怎樣將溶解了的物質(zhì)（如：食鹽）從水中分離出來？？