2018版高中生物 第一章 生物科學(xué)和我們教學(xué)案 蘇教版必修2.doc
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第一章 生物科學(xué)和我們 1.我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,在僅占世界7%的耕地上養(yǎng)活 了占世界22%的人口。 2.1993年,世界首例轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品——延熟保鮮番茄 在美國批準(zhǔn)上市。 3.美國是世界上轉(zhuǎn)基因作物種植面積最大的國家。 4.我國在“七五”計(jì)劃結(jié)束時(shí)已經(jīng)掌握了植物轉(zhuǎn)基因的 全套技術(shù)。 5.我國在“九五”計(jì)劃期間又獲得一批具有自主知識產(chǎn) 權(quán)的新基因。 6.科學(xué)思維的基本過程:觀察→推理→分類→建立 模型→交流。 一、糧食問題 1.世界糧食生產(chǎn)狀況 (1)總體狀況:糧食生產(chǎn)的增長速度快于人口的增長速度,世界人均糧食產(chǎn)量呈現(xiàn)增長趨勢。 (2)世界糧食生產(chǎn)存在不平衡性:[填表] 比較項(xiàng)目 發(fā)達(dá)國家 發(fā)展中國家 人口比例 占世界人口1/4 占世界人口3/4 糧食產(chǎn)量 占世界總量1/2 占世界總量1/2 突出特點(diǎn) 人均產(chǎn)糧多,但消費(fèi)少 人均產(chǎn)糧少但消費(fèi)多, 2.我國糧食生產(chǎn)狀況 (1)成就:用僅占世界7%的耕地養(yǎng)活占世界22%的人口。 (2)現(xiàn)狀:我國糧食生產(chǎn)以及人民的生活環(huán)境正面臨嚴(yán)峻的考驗(yàn)。 (3)將面臨的問題:糧食缺口巨大。 (4)原因:人口迅速增長、資源短缺、環(huán)境惡化。 3.利用生物科學(xué)技術(shù)解決糧食問題 (1)1983年世界首例轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品——延熟保鮮番茄在美國批準(zhǔn)上市。 (2)我國在轉(zhuǎn)基因技術(shù)方面的成就:[填表] 項(xiàng)目 成就 “七五”計(jì)劃期間 掌握了植物轉(zhuǎn)基因的全套技術(shù),獲得了抗蟲煙草等轉(zhuǎn)基因植物。 “八五”計(jì)劃期間 獲得了抗病毒、抗細(xì)菌、抗鹽堿、抗蟲、抗除草劑等轉(zhuǎn)基因植物。 “九五”計(jì)劃期間 又獲得一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新基因 二、科學(xué)思維 1.科學(xué)思維很重要:生命科學(xué)研究離不開科學(xué)思維,科學(xué)思維促進(jìn)科學(xué)理論的發(fā)展。 2.科學(xué)思維的基本內(nèi)容[連線] 1.判斷下列說法的正誤 (1)二次世界大戰(zhàn)后糧食生產(chǎn)的增長速度快于人口的增長速度(√) (2)發(fā)展中國家人均產(chǎn)糧多、消費(fèi)少() (3)2000年我國糧食減產(chǎn)的主要原因之一是干旱(√) (4)我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,在僅占世界7%的耕地上養(yǎng)活了占世界22%的人口(√) (5)1993年,世界首例轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品——延熟保鮮番茄在美國誕生() (6)我國在“七五”計(jì)劃結(jié)束時(shí)已經(jīng)掌握了植物轉(zhuǎn)基因的全套技術(shù)(√) 2.關(guān)于我國糧食生產(chǎn)狀況及其原因的組合,正確的是( ) A.糧食過剩,人均占有耕地居世界首位 B.糧食短缺,糧食總產(chǎn)量太低 C.糧食短缺,人口居世界首位且仍在增長 解析:選C 人口數(shù)量眾多、增長速度過快是我國的基本國情,決定著我國人均占有糧食數(shù)量很低,所以我國是糧食短缺國家。 3.下列對觀察的表述,不正確的是( ) A.當(dāng)你用一種或多種感官去收集有關(guān)信息時(shí),就是在觀察 B.通過觀察得到的信息稱之為證據(jù)或數(shù)據(jù) C.觀察不能借助其他儀器設(shè)備的幫助,否則就不叫觀察 解析:選C 科學(xué)觀察是指有目的、有計(jì)劃地和思維活動緊密結(jié)合的考察研究方法;通常需借助各種儀器設(shè)備,要求必須真實(shí)、準(zhǔn)確,即必須如實(shí)地反映所感知的事物;我們平時(shí)用一種或多種感官收集相關(guān)信息時(shí),就是在觀察;而通過觀察得到的信息稱之為證據(jù)或數(shù)據(jù)。 4.把某些特征相似的事物歸類到一起的邏輯方法稱作( ) A.比較 B.歸納 C.分類 解析:選C 將某些特征相似的事物歸類到一起的邏輯方法稱作分類。 1.我國糧食短缺的原因分析 2.應(yīng)對糧食危機(jī)的現(xiàn)實(shí)措施 (1)控制人口增長。 (2)保護(hù)和治理環(huán)境,防止環(huán)境惡化。 (3)培育和推廣轉(zhuǎn)基因作物。 [題組沖關(guān)] 1.下列關(guān)于糧食問題的敘述,正確的是( ) A.經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家不存在糧食問題 B.凡是人口多的國家,人均糧食產(chǎn)量就少 C.人口眾多的發(fā)展中國家是世界糧食匱乏的地區(qū) D.糧食問題的產(chǎn)生是由于糧食總產(chǎn)量不足造成的 解析:選C 發(fā)展中國家人口多,人均耕地少,生產(chǎn)力水平低,是世界糧食匱乏的地區(qū)。 2.轉(zhuǎn)基因技術(shù)在植物品種改良方面應(yīng)用廣泛,其中一項(xiàng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)是改造CO2固定酶,其目的是( ) A.提高光合作用效率 B.延長果實(shí)的儲藏期 C.培育新作物品種 D.提高植物的抗性 解析:選A 改造CO2固定酶,能提高植物對CO2的固定效率,從而提高光合作用效率。 3.發(fā)達(dá)國家產(chǎn)糧及消費(fèi)狀況是( ) A.產(chǎn)糧多,消費(fèi)多 B.產(chǎn)糧少,消費(fèi)多 C.產(chǎn)糧多,消費(fèi)少 D.產(chǎn)糧少,消費(fèi)少 解析:選C 發(fā)達(dá)國家人口占世界人口的1/4,生產(chǎn)的糧食占世界總量的1/2,人均產(chǎn)糧多,消費(fèi)少。 4.糧食問題是當(dāng)今世界面臨的重要問題之一,我國在這方面面臨的重要問題是( ) A.糧食生產(chǎn)過多 B.糧食供應(yīng)與消耗不平衡 C.人口增長過快,缺糧問題日益嚴(yán)重 D.開墾森林過少,致使農(nóng)田減少 解析:選C 我國人口占世界人口的22%,而耕地僅占世界耕地的7%,由于人口迅速增長,我國面臨糧食短缺問題更嚴(yán)峻。 5.若利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育能固氮的水稻新品種,其在環(huán)保上的重要意義是( ) A.減少氮肥的使用量,降低生產(chǎn)成本 B.減少氮肥的使用量,節(jié)約能源 C.避免過多使用氮肥引起環(huán)境污染 D.改良土壤結(jié)構(gòu) 解析:選C 利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得的能固氮的水稻新品種在環(huán)保上的重要意義是減少氮肥使用量,避免過多使用氮肥,造成環(huán)境污染。 6.我國耕地面積較小,人均耕地不足。為解決糧食問題,你認(rèn)為下列說法正確的是( ) A.圍湖造田,開墾荒地 B.充分利用草地和山地來種植糧食 C.科學(xué)種田,提高單位面積產(chǎn)量 D.毀林開荒 解析:選C 我國人口多、耕地少,為解決糧食問題可采取的措施有:堅(jiān)持走科教興國的道路,提高單位面積產(chǎn)量;珍惜和合理利用每一寸土地,切實(shí)保護(hù)好耕地。 7.下表為世界各洲的糧食情況。 世界 亞洲 非洲 拉丁美洲 北美洲 歐洲 大洋洲 糧食(億噸) 18.35 7.75 0.73 1.03 3.92 4.66 0.26 人均糧食(千克/人) 382 274 133 266 1 484 605 1 083 (1)從上表的數(shù)據(jù)分析能得出糧食問題存在的嚴(yán)重現(xiàn)象是_____________________。 (2)糧食危機(jī)產(chǎn)生的主要原因是____________、______________、____________等。 (3)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的誕生為解決糧食問題指明了方向,它的發(fā)展為社會創(chuàng)造了明顯的經(jīng)濟(jì)效益、______________和____________。 答案: (1)世界糧食存在著嚴(yán)重的地區(qū)生產(chǎn)、消費(fèi)不均現(xiàn)象 (2)人口增長 資源短缺 環(huán)境惡化 (3)社會效益 生態(tài)效益 [名師點(diǎn)撥] 推理常用的方法 (1)因果推斷:判斷兩個(gè)事件之間是否存在因果關(guān)系。 (2)歸納法:從個(gè)別事物的性質(zhì)、特點(diǎn)和關(guān)系中概括出一類事物的性質(zhì)、特點(diǎn)和關(guān)系的推理形式。 (3)演繹法:從一般原理推導(dǎo)出特殊事例的過程。 [題組沖關(guān)] 8.下列有關(guān)科學(xué)思維過程的說法,錯(cuò)誤的是( ) A.科學(xué)思維的起點(diǎn)是觀察 B.推理是對所觀察到的現(xiàn)象做出的解釋 C.建立模型是用實(shí)物直觀地反映真實(shí)物體的形狀或三維結(jié)構(gòu),而無法表現(xiàn)事物活動的規(guī)律 D.分類可使許多雜亂的信息變得清晰,是總結(jié)歸納的有效手段 解析:選C 建立模型是用畫圖、列表等表現(xiàn)手段來顯示事物或過程,能夠描述事物活動的規(guī)律。 9.下列不屬于生物模型的是( ) A.血紅蛋白的結(jié)構(gòu)模型 B.細(xì)胞結(jié)構(gòu)模型 C.始祖鳥化石 D.有絲分裂過程中染色體數(shù)目變化曲線圖 解析:選C 化石是動植物遺體或遺跡在地層中經(jīng)過物理和化學(xué)變化形成的,屬于實(shí)物,因此不是模型。 10.下列屬于觀察的是( ) A.利用顯微鏡研究細(xì)胞的染色體變化 B.拉馬克在觀察到長頸鹿的特殊形態(tài)特征后提出了“用進(jìn)廢退”的觀點(diǎn) C.云南蟲屬于脊索動物 D.通過資料推斷脊椎動物的起源 解析:選A 用一種或多種感官去收集有關(guān)信息就是觀察,觀察需要借助各種儀器設(shè)備。 11.科學(xué)家在研究澄江動物化石“??谙x”時(shí)發(fā)現(xiàn),??谙x具有頭的特征和原脊椎構(gòu)造,據(jù)此提出了脊椎動物的新觀點(diǎn),這一過程主要體現(xiàn)科學(xué)思維過程中的( ) A.觀察 B.推理 C.分類 D.交流 解析:選B 科學(xué)家經(jīng)過觀察之后,對觀察到的現(xiàn)象做出了解釋,這一過程屬于推理。 12.某同學(xué)將100 mL酵母菌培養(yǎng)液放在適宜的溫度下,并且于相同時(shí)間間隔等量均勻地先后取樣5次,分別測定樣品中酵母菌的數(shù)量和pH,結(jié)果如表: 樣品 酵母菌數(shù)量(個(gè)/mm3) pH 1 820 5.4 2 1 000 5.0 3 1 210 4.8 4 1 210 3.7 5 760 3.1 根據(jù)以上數(shù)據(jù)回答下列問題: (1)表中所示數(shù)值為____________的結(jié)果(填科學(xué)思維過程)。 (2)請繪制酵母菌種群數(shù)量及pH隨時(shí)間動態(tài)變化曲線圖。 (3)上述繪制曲線的過程屬于科學(xué)思維中的____________環(huán)節(jié)。 解析:(1)表中所示數(shù)值為某同學(xué)在相同時(shí)間間隔均勻地取樣、測定的結(jié)果,即科學(xué)思維過程中觀察的結(jié)果。(2)表中所示數(shù)值與一個(gè)量有關(guān),可用坐標(biāo)系表示,如時(shí)間-酵母菌數(shù)量。(3)繪制坐標(biāo)曲線圖屬于建立模型。 答案:(1)觀察 (2)如下圖: (3)建立模型- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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