新編九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 1.3 怎樣學(xué)習(xí)和研究化學(xué)教案 滬教版

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1、新編化學(xué)精品資料 怎樣學(xué)習(xí)和研究化學(xué) 課 題 第三節(jié)?怎樣學(xué)習(xí)和研究化學(xué) 課 型 實(shí)驗(yàn)探究 課 時(shí) 第1課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與能力： 初步熟悉化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本要求、常見(jiàn)儀器的名稱、用途和使用方法。 過(guò)程與方法： 通過(guò)交流、討論與演示，初步熟悉常見(jiàn)儀器的名稱、用途和使用方法。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀： 培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，養(yǎng)成勤于思考、勇于實(shí)踐的科學(xué)態(tài)度。 教學(xué)重點(diǎn) 常見(jiàn)儀器的名稱、用途和使用方法 教學(xué)難點(diǎn) 常見(jiàn)儀器的使用方法 課前準(zhǔn)備 試管、試管夾、燒杯、量筒、玻璃棒、酒精燈、膠頭滴管、鐵架臺(tái)、蒸發(fā)皿等。 引入新課

2、： 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，由此可見(jiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于我們學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的重要性。在學(xué)習(xí)用實(shí)驗(yàn)的方法研究化學(xué)之前，我們首先要了解化學(xué)的基本儀器和實(shí)驗(yàn)基本要求等注意事項(xiàng)。 一、學(xué)生實(shí)驗(yàn)的基本要求： 1、?做好實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備工作 2、?認(rèn)真作好實(shí)驗(yàn) 3、?認(rèn)真作好實(shí)驗(yàn)后的小結(jié) 二、實(shí)驗(yàn)室安全守則（討論完成） 1．“三不”原則，即不能用手 ，不要把鼻孔湊到容器口聞藥品（特別是氣體）的氣味，不得嘗 的味道。 2．注意節(jié)約藥品：應(yīng)該嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品。如果沒(méi)有說(shuō)明用量，一般按最少量取用，液體 mL，固體只需 。 3．實(shí)驗(yàn)剩余的

3、藥品既不能放 ，也不要隨意丟棄，更不能拿出實(shí)驗(yàn)室，要放入指定的容器內(nèi)。 4．實(shí)驗(yàn)中要特別注意保護(hù)眼睛。萬(wàn)一眼睛里濺進(jìn)了藥液（尤其是有腐蝕性或有毒的藥液），要立即用水沖洗（切不可用手揉眼睛）。洗的時(shí)候要眨眼睛，必要時(shí)請(qǐng)醫(yī)生治療。提倡使用防護(hù)眼鏡。 5．存放原則:固態(tài)試劑存放在_______瓶中,液態(tài)試劑存放_(tái)______瓶中,見(jiàn)光易分解的藥品應(yīng)放在棕色瓶中. 三、介紹化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器的用途和注意事項(xiàng) 1.試管 (1) 試管主要用作少量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時(shí)使用。 ⑵注意：外壁干燥的試管可直接加熱，加熱后不能驟冷，防止炸裂；加熱固體時(shí)，試管口應(yīng)略向下傾斜； 2.試

4、管夾 (1) 用于夾持試管 (2) 夾持試管時(shí)，應(yīng)從試管底部往上套，套在試管的中上部（或距試管口1/3處）；在用試管夾時(shí)要注意防止燒損，不要腐蝕試管夾；手要握試管夾的長(zhǎng)柄，拇指不能碰到短柄。 3.燒杯 (1) 燒杯用作配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時(shí)使用。 (2)不能用作固體加熱的容器，加熱液體時(shí)，加液量不超過(guò)容積的1/3，加熱時(shí)應(yīng)放置在石棉網(wǎng)上，使受熱均勻。 4.量筒 (1) 量筒是用來(lái)量度液體體積的 (2) 不能加熱，不能作反應(yīng)容器。 5.玻璃棒 (1) 玻璃棒是用于攪拌、過(guò)濾或轉(zhuǎn)移液體的儀器 (2) 用后要立即沖洗干凈放入試管架的試管內(nèi)或小燒杯內(nèi) 6

5、.酒精燈 (1)酒精燈用于加熱。 (2)酒精燈的火焰分為焰心、內(nèi)焰、外焰，其中外焰溫度最高，加熱時(shí)應(yīng)放在外焰加熱. (3)使用酒精燈時(shí),先將燈放穩(wěn),取下燈帽直立放在燈的右側(cè)。 (4)使用酒精燈時(shí),要注意:“兩查”、“兩禁”、“一不可” “兩查”①先要檢查燈芯.燈芯不平或已燒焦,要剪去燒焦或不平的燈芯。 ②檢查燈內(nèi)是否有酒精.酒精燈內(nèi)酒精量不可超過(guò),燈容積的1/4,也不少于2/3。 “兩禁止”:①絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈里添加酒精； ②絕對(duì)禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈。 “一不可”:是指熄滅酒精燈時(shí),用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹； (5)酒精燈不用時(shí),一定要

6、蓋上燈帽，以免酒精揮發(fā)。 (6)如果遇到燃著的酒精燈翻倒,酒精外溢時(shí),應(yīng)及時(shí)用濕抹布撲蓋撲滅火焰,不能用水沖,以免火勢(shì)蔓延。 7.膠頭滴管 滴瓶 (1) 膠頭滴管用于吸取和滴加少量液體；滴瓶用于盛放液體藥品。 (2) 膠頭滴管用過(guò)后應(yīng)立即洗凈，再去吸取其他藥品；洗凈后的膠頭滴管放在干凈的小燒杯或小試管內(nèi)；滴瓶上的滴管與滴瓶配套使用。 8.蒸發(fā)皿——用于蒸發(fā)和濃縮 9.集氣瓶 (1) 集氣瓶用于收集或用貯存少量氣體 (2) 不能加熱；固體和液體反應(yīng)劇烈時(shí)（如鐵和氧氣的反應(yīng)），瓶底要放少量水或細(xì)沙；貯存或收集氣體時(shí)，應(yīng)用玻璃片蓋住瓶口 10.分類 （1）可以直接加熱的儀器有

7、__________________. （2）可以加熱,但需墊石棉網(wǎng)的有__________. （3）不能被加熱的儀器_________________________. （4）常用的玻璃儀器需要磨砂的有_______________________. 四、學(xué)生交流和討論： 五、布置作業(yè) 教 后 記 課 題 第三節(jié)?怎樣學(xué)習(xí)和研究化學(xué) 課 型 實(shí)驗(yàn)操作 課 時(shí) 第2課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與能力： 初步熟悉化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能訓(xùn)練。 過(guò)程與方法： 通過(guò)動(dòng)手演示，初步熟悉化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能訓(xùn)練。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀： 培養(yǎng)學(xué)

8、生嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，養(yǎng)成勤于思考、勇于實(shí)踐的科學(xué)態(tài)度。初步培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和觀察判斷能力，提高他們分析問(wèn)題的能力。 教學(xué)重點(diǎn) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能訓(xùn)練 教學(xué)難點(diǎn) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能訓(xùn)練 課前準(zhǔn)備 實(shí)驗(yàn)器材 引入新課： 通過(guò)上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)知道了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性。 二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能訓(xùn)練 1、固體藥品的取用方法 （1）固體藥品通常保存在廣口瓶里，往試管裝入固體粉末時(shí)，取用固體藥品一般用藥匙。有些塊狀的藥品（如石灰石等）可用鑷子夾取。用過(guò)的藥匙或鑷子要立刻用干凈的紙擦拭干凈，以備下次使用。 （2）往試管里裝入固體粉末時(shí)，為避免藥品

9、沾在管口和管壁上，可先使試管傾斜，把盛有藥品的藥匙（或用小紙條折疊成的紙槽）小心地送至試管底部,然后使試管直立起來(lái)。 （3）把密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒放入玻璃容器時(shí)，應(yīng)該先把容器橫放，把藥品或金屬顆粒放入容器口以后，再把容器慢慢地豎立起來(lái)，使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部，以免打破容器。 2、液體藥品的取用 （1）液體藥品通常盛放在細(xì)口瓶里。取用液體藥品時(shí)應(yīng)注意： a.細(xì)口瓶的塞子要倒放在桌子上； b.傾倒液體時(shí)，瓶口要緊挨著試管口，應(yīng)該緩慢地倒； c.拿細(xì)口瓶倒液時(shí)，貼標(biāo)簽的一面要朝向手心處；?? d. 倒完液體后，要立即蓋緊瓶塞，并把瓶子放回原處。 （2）取用一定

10、量的液體藥品，常用量筒量出體積。量液時(shí)，量筒必須放平。視線要與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平，再讀出液體的體積。 （3）取用少量液體時(shí)還可用滴管。取液后的滴管，應(yīng)保持橡膠膠帽在上，不要平放或倒置，防止液體倒流，沾污試劑或腐蝕橡膠膠帽；不要把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)或其他地方，以免沾污滴管。用過(guò)的滴管要立即用清水沖洗干凈（滴瓶上的滴管不要用水沖洗），以備再用。嚴(yán)禁用未經(jīng)清洗的滴管再吸取別的試劑。 3、固體試劑的稱量(托盤天平的使用) ⑴托盤天平只能用于粗略的稱量，能精確到0.1g。 ⑵稱量前先把天平放在水平桌面上，把游碼放在標(biāo)尺的零刻度處，檢查天平是否平衡。如果天平還未平衡，調(diào)節(jié)平衡螺母，使天

11、平平衡。 ⑶稱量時(shí)把稱量物放在左盤，砝碼放右盤，砝碼要用鑷子夾取，先加大的砝碼，再加小的砝碼，最后移動(dòng)游碼，直到天平平衡為止。記錄所加砝碼和游碼的質(zhì)量。 ⑷稱量完畢后，應(yīng)把砝碼放回砝碼盒中，把游碼移回零刻度處。 (5)稱量一定質(zhì)量的物質(zhì)時(shí)，把天平調(diào)節(jié)平衡后，直接把砝碼和游碼放到或移到要稱取的質(zhì)量，然后再加物質(zhì)，通過(guò)添加藥品來(lái)調(diào)節(jié)天平平衡。當(dāng)天平平衡時(shí)，所取的物質(zhì)就是要稱量的一定量的物質(zhì)。 注意：在稱量化學(xué)藥品的時(shí)候還應(yīng)該注意以下2點(diǎn)： ①稱量干燥的固體藥品前，應(yīng)在兩個(gè)托盤上各放一張干凈的質(zhì)量相同的紙，然后把藥品放在紙上稱量。 ②對(duì)于易潮解的、有腐蝕性的藥品，必須放在玻璃器皿（如表面

12、皿、小燒杯）里稱量。 5、物質(zhì)的加熱 ⑴可以用來(lái)加熱的儀器有：試管、燒杯、燒瓶、蒸發(fā)皿。有些儀器如量筒、漏斗等不能用來(lái)加熱。給燒杯、燒瓶加熱的時(shí)候，要墊上石棉網(wǎng)。 ⑵加熱的時(shí)候，玻璃容器外壁不能有水，以免加熱的時(shí)候容器炸裂。 ⑶加熱的時(shí)候，容器的底部不要和燈芯接觸，也不能離得太遠(yuǎn)，距離過(guò)近或過(guò)遠(yuǎn)都會(huì)影響加熱的效果。加熱后的容器不能馬上用冷水沖洗，否則會(huì)炸裂；也不要直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，以免燙壞實(shí)驗(yàn)臺(tái)。 ⑷給試管中的固體加熱時(shí)，先要進(jìn)行預(yù)熱。預(yù)熱的方法是：在火焰上放來(lái)回移動(dòng)試管。對(duì)已固定的試管，可以將酒精燈在試管下方來(lái)回移動(dòng)。待試管均勻受熱后，再把酒精燈的火焰對(duì)準(zhǔn)藥品集中的部位加熱。 ⑸

13、給試管中的液體加熱時(shí)，也要進(jìn)行預(yù)熱。試管中的液體體積最好不要超過(guò)試管容積的1/3，加熱時(shí)，使試管傾斜一定的角度（約45。），在加熱的過(guò)程中不時(shí)地移動(dòng)試管。為避免試管中的液體沸騰噴出傷人，加熱的時(shí)試管口不能對(duì)著自己和有人的方向。 6、?儀器的洗滌 ⑴做實(shí)驗(yàn)必須用干凈的儀器，否則會(huì)影響實(shí)驗(yàn)效果?，F(xiàn)以洗滌試管為例，說(shuō)明洗滌玻璃儀器的方法。 ⑵先倒凈試管內(nèi)的廢液，再注入半試管水，振蕩后把水倒掉，再注入水，振蕩后再倒掉，這樣連洗幾次。如果內(nèi)壁附有不易洗掉的物質(zhì)，要用試管刷刷洗。刷洗時(shí)須轉(zhuǎn)動(dòng)或上下移動(dòng)試管刷，但用力不能過(guò)猛，以防試管損壞。 ⑶洗過(guò)的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下時(shí)，

14、表示儀器已洗干凈。洗凈的玻璃儀器應(yīng)放在試管架上或指定的地方。 學(xué)生交流和討論 布置作業(yè) 教 后 記 課 題 第三節(jié)?怎樣學(xué)習(xí)和研究化學(xué) 課 型 實(shí)驗(yàn)探究 課 時(shí) 第3課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與能力： 1、知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要手段并學(xué)會(huì)化學(xué)探究的基本方法和手段，了解化學(xué)符號(hào)的含義和簡(jiǎn)單使用。 2、初步培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和觀察判斷能力，提高他們分析問(wèn)題的能力。 過(guò)程與方法： 通過(guò)鎂帶點(diǎn)燃、加熱堿式碳酸銅等實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生了解科學(xué)探究的一般過(guò)程與方法

15、。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀： 培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生從對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，養(yǎng)成勤于思考、勇于實(shí)踐的科學(xué)態(tài)度。 教學(xué)重點(diǎn) 認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的一般過(guò)程與方法 教學(xué)難點(diǎn) 操作、觀察、記錄、分析 課前準(zhǔn)備 實(shí)驗(yàn)儀器 一、學(xué)習(xí)化學(xué)需要進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn) [活動(dòng)與探究]課本P17實(shí)驗(yàn) [引導(dǎo)觀察] 實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 1、“銅綠”和鹽酸的作用 2、“銅綠”變熱的變化 [歸納與小結(jié)]銅綠的性質(zhì) 1、 2、 二、科學(xué)探

16、究的基本步驟 提出問(wèn)題、作出假設(shè)、?制定方案（查閱資料、收集證據(jù)）、?進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、分析歸納、得出結(jié)論。 鎂條性質(zhì)探究 1、?提出問(wèn)題：鎂條有那些性質(zhì)？與鐵、銅和鋁等常見(jiàn)金屬的性質(zhì)有什么相同和不同之處？ 2、?作出假設(shè)：鎂條的性質(zhì)（請(qǐng)學(xué)生思考回答，教師補(bǔ)充） 3、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) （1）鎂條的外觀，能否彎曲折斷 （2）打磨之后的情況 （3）鎂條的導(dǎo)電性?? （4）鎂條能否燃燒 （5）放入食醋中有什么現(xiàn)象 4、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄 鎂的性質(zhì) 狀態(tài) 顏色 硬度 在空氣燃燒的現(xiàn)象 在食醋中的變化 [實(shí)驗(yàn)結(jié)論]

17、 [拓展與應(yīng)用]煙花和照明彈中的鎂粉與它的什么性質(zhì)有關(guān)？ 三、學(xué)習(xí)化學(xué)要使用化學(xué)符號(hào) [觀察與思考]見(jiàn)書(shū)20頁(yè)???（表1-2）（讓學(xué)生當(dāng)堂記一些化學(xué)符號(hào)） 例題研討： 某興趣小組通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究堿式碳銅（俗名“銅綠”）的有關(guān)性質(zhì)。 實(shí)驗(yàn)一：取少量的“銅綠”加入試管中，向試管中加入少量的稀鹽酸（如圖甲）。 ⑴圖甲操作是否正確？若不正確，指出錯(cuò)誤之處： 。 ⑵加入稀鹽酸后，觀察到的現(xiàn)象是 ；該實(shí)驗(yàn)總結(jié)出“銅綠”的化學(xué)性質(zhì)為

18、 。 實(shí)驗(yàn)二：取少量的“銅綠”加熱，實(shí)驗(yàn)裝置（如圖乙）。 ⑴該實(shí)驗(yàn)用到的玻璃儀器有 ； ⑵裝置中試管口為什么要向下傾斜？ ； ⑶給試管中藥品加熱時(shí)，要先 ，后 ；加熱時(shí)用酒精燈的 （填“外焰”、“內(nèi)焰”、“焰芯”）； ⑷該實(shí)驗(yàn)觀察到的現(xiàn)象：綠色粉末變成 色，試管口有 生成。該實(shí)驗(yàn)總結(jié)出“銅綠”的化學(xué)性質(zhì)為 。 鞏固練習(xí) 某興

19、趣小組的幾位同學(xué)對(duì)鎂帶燃燒進(jìn)行了以下探究，請(qǐng)你共同參與完成其中的步驟： ⑴取一段用砂紙打磨好的鎂帶，用 夾持，用酒精燈加熱，當(dāng)鎂帶燃燒時(shí)，移到石棉網(wǎng)的上方，其目的是 。 ⑵鎂帶燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：發(fā)出 ，放出 ，生成白色固體。 ⑶物質(zhì)的變化過(guò)程中，常伴隨著能量的變化，鎂帶燃燒過(guò)程中，將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為 和 。 ⑷小婧在空氣中點(diǎn)燃鎂條時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)在生成的白色固體中還夾雜著少量的淡黃色固體。 【提出問(wèn)題】為什么會(huì)生成淡黃色固體? 【查閱資料】小婧同學(xué)查閱讀料，獲得如下信息：⑴氧化鎂（MgO）白色固體；氮化鎂（Mg3N2）淡黃色固體；⑵空氣的主成分為：氮?dú)猓∟2）、氧氣（O2）等；⑶化學(xué)變化中元素的種類不變。 【大膽猜想】分析資料，小婧認(rèn)為淡黃色固體可能是由鎂與空氣中的 反應(yīng)生成的。 【繼續(xù)探究】小婧設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證實(shí)了自己的猜想。將點(diǎn)燃的鎂條伸入充滿 的集氣瓶中，觀察到有 色的固體生成。 【反思與評(píng)價(jià)】通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)，你對(duì)燃燒有什么新的認(rèn)識(shí)? 。 教 后 記