【備戰(zhàn)09中考】人教新課標(biāo)九年級(jí)第十二單元化學(xué)與生活學(xué)案
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1、第十二單元 化學(xué)與生活 【知識(shí)網(wǎng)絡(luò)】 蛋白質(zhì) 糖類 油脂 維生素 常量元素 微量元素 化學(xué)與生活 化學(xué)元素與人體健康 人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 有機(jī)合成材料 有機(jī)化合物 有機(jī)合成材料 塑料 合成纖維 合成橡膠 第十二單元《化學(xué)與生活》的相關(guān)知識(shí)與我們生活聯(lián)系很緊密,又是新教材中增加的知識(shí),盡管不是初中化學(xué)中的重點(diǎn)內(nèi)容,但卻成了考試中的必考知識(shí)點(diǎn),一般會(huì)涉及到填空題、選擇題、開(kāi)放性試題、實(shí)驗(yàn)題、計(jì)算題等多種考查題型,試題考查時(shí)的特點(diǎn)一般會(huì)“高起點(diǎn)、低落點(diǎn)”,最終仍舊要回歸書(shū)本,所以對(duì)這一單元的知識(shí)要熟記,做到心中有數(shù)。
2、 課題1 人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 【考點(diǎn)透視】 一、考綱指要: 1.了解對(duì)生命活動(dòng)具有重要意義的有機(jī)物(如糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素等)。 2..知道某些物質(zhì)(如一氧化碳、甲醛、黃曲霉素等)有損人體健康,認(rèn)識(shí)掌握化學(xué)知識(shí)能幫助人們抵御有害物質(zhì)的侵害。 3.掌握相關(guān)化學(xué)式計(jì)算。 二、命題落點(diǎn): 1.直接考查六大營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水,如例1。 2.進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)考查,如例1。 3.考查食品及安全類問(wèn)題,如例3。 4.利用化學(xué)式計(jì)算解答圖表題和標(biāo)簽題,如例2。 【典例精析】 一、考查蛋白質(zhì)、糖類(淀粉)、脂肪、維生素等: 例
3、1:(2005年·濰坊市)維生素C又名抗壞血酸,易溶于水,易被氧化,能與碘反應(yīng)。人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾病。某研究性學(xué)習(xí)小組對(duì)它研究如下: (1)猜想:維生素C可能具有酸性? (2)實(shí)驗(yàn)方案: 提供試劑:維生素C片、蒸餾水、紫色石蕊試液、無(wú)色酚酞試液、氫氧化鈉溶液、pH試紙。(實(shí)驗(yàn)儀器自選) 根據(jù)以上試劑,請(qǐng)你幫助他們?cè)O(shè)計(jì)出兩種實(shí)驗(yàn)方案,并寫出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象: 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 方案Ⅰ: 方案Ⅱ: (3)結(jié)論:維生素C具有酸性。根據(jù)維生素C的性質(zhì),判斷下列物質(zhì)中能與維生素C反應(yīng)的是( ) A.金屬鎂 B.氯化鉀 C.氫氧化鈉 D.硫酸銅
4、(4)某同學(xué)聯(lián)想到西紅柿等中含有豐富的維生素C,放置時(shí)間長(zhǎng)短是否對(duì)維生素C的含量產(chǎn)生影響。他設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案: Ⅰ、把新鮮西紅柿和放置一周的西紅柿分別搗碎,用紗布將汁液擠入兩個(gè)燒杯中; Ⅱ、取兩支盛有2mL藍(lán)色碘的淀粉溶液的試管,分別滴加上述兩種汁液,邊加邊振蕩,直到藍(lán)色剛好消失,記錄滴數(shù)如下: 汁液 新鮮西紅柿的汁液 放置一周的西紅柿的汁液 滴數(shù) 12 20 請(qǐng)回答下列問(wèn)題: ①你認(rèn)為西紅柿中維生素C含量高的是______________________________________, ②你從中得到的啟示是______________________________
5、______________________。 解析 這是將維生素的性質(zhì)與酸的通性相結(jié)合的一道綜合題,先探究了維生素C的酸性,通過(guò)猜想,提供了相應(yīng)的試劑,讓同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并驗(yàn)證酸性溶液。 從提供的試劑中我們可以找到兩種確定溶液的酸性的試劑:紫色石蕊試液、pH試紙,還有一種隱藏的試劑:無(wú)色酚酞試液,有的同學(xué)可能會(huì)想:無(wú)色酚酞試液不是只能檢驗(yàn)溶液的堿性嗎?的確是這樣,不過(guò)我們可以巧妙地利用氫氧化鈉溶液,先構(gòu)造出紅色溶液,如果維生素C顯酸性,當(dāng)?shù)渭訒r(shí),維生素C會(huì)與氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng),紅色褪為無(wú)色,同樣也能證明維生素C顯酸性。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)還要注意,原來(lái)維生素C是固體,一定要將它配成溶液,方可進(jìn)行實(shí)
6、驗(yàn),具體方案如下:①將維生素C片溶于蒸餾水配成溶液,向其中滴加石蕊試液;溶液變紅色;②將維生素C片溶于蒸餾水配成溶液,用玻璃棒蘸取溶液滴在pH試紙上,跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較;pH試紙變紅色或pH小于7;③將維生素C片溶于蒸餾水配成溶液,把維生素C的溶液逐滴滴入氫氧化鈉的酚酞溶液中;紅色消失。因?yàn)槿芤猴@酸性,能與金屬、金屬氧化物、堿等反應(yīng),因此第3小題是A、C兩個(gè)答案。 第4小題則討論另一個(gè)問(wèn)題:放置時(shí)間長(zhǎng)短是否對(duì)蔬菜、水果中維生素C的含量產(chǎn)生影響?因?yàn)樗∮玫牡獾牡矸廴芤菏堑攘康?,反?yīng)的維生素C量也應(yīng)當(dāng)一致,當(dāng)所加滴數(shù)越多,說(shuō)明含量越低,放置一周的西紅柿的汁液滴加的次數(shù)是20滴,比新鮮西紅柿的汁液
7、滴加的多,說(shuō)明放置時(shí)間長(zhǎng),維生素C含量就會(huì)降低。 答案:(2)略;(3)A、C;(4)①新鮮的西紅柿;②維生素C缺乏的病人要多吃維生素C含量高的蔬菜和水果;要吃新鮮的蔬菜和水果。 二、綜合考查營(yíng)養(yǎng)物質(zhì): 例2:(2005年·沈陽(yáng)市)食物是維持人類生命和健康的支柱。下表是某食品包裝袋上的說(shuō)明: 品名 xxx蔬菜蘇打餅 配料 小麥粉、鮮雞蛋、精煉食用植物油、白砂糖、奶油、食鹽、脫水青菜、橙汁 保質(zhì)期 十二個(gè)月 生產(chǎn)日期 2005年6月14日 從該說(shuō)明的配料中分別選出一種物質(zhì),填在相應(yīng)的橫線上: 富含蛋白質(zhì)的是 ;富含油脂的是
8、 ;富含維生素的是 。 解析 此類試題一般會(huì)結(jié)合日常生活中常見(jiàn)的食品來(lái)考查人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——六大營(yíng)養(yǎng)素及其營(yíng)養(yǎng)功能。以圖示或者表格的形式呈現(xiàn)內(nèi)容,要求學(xué)生能根據(jù)已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)回答各種食物中的主要成分,根據(jù)信息和給定的食物表格聯(lián)系已有知識(shí),并能增強(qiáng)同學(xué)們的自我保健意識(shí)和能力,減少盲目性,進(jìn)一步提高生活質(zhì)量。 答案:鮮雞蛋;精煉食用植物油或奶油;脫水青菜或橙汁。 三、考查食品中的問(wèn)題: 例3:(2005年·南通市)生活中處處有化學(xué)。判斷下列做法合理的是( ) A. 用硫磺薰蒸使食品增白
9、 B. 食用加碘鹽防止甲狀腺腫大 C. 用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品 D. 用工業(yè)酒精勾兌白酒 解析 試題主要考查同學(xué)們認(rèn)識(shí)一些有毒物質(zhì)和掌握抵御有害物質(zhì)侵害的方法。這些物質(zhì)包括一氧化碳(與血紅蛋白結(jié)合,阻止血紅蛋白結(jié)合與氧結(jié)合)、甲醛(能與蛋白質(zhì)反應(yīng),使蛋白質(zhì)變質(zhì))、甲醇(會(huì)使人眼睛失明,過(guò)量會(huì)使人死亡)、工業(yè)用鹽(NaNO2)、農(nóng)業(yè)用于殺菌的波爾多液、黃曲霉素等。 答案:B。 【常見(jiàn)誤區(qū)】 食品中的化學(xué)問(wèn)題是??紗?wèn)題,通過(guò)考點(diǎn)要求,我們應(yīng)該注意到復(fù)習(xí)時(shí)要注意到以下問(wèn)題: 1.對(duì)比記憶食物中所含的有機(jī)物(糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等等);解答時(shí)應(yīng)看清試題要求,尤其是括號(hào)中的補(bǔ)充要
10、求。 2.了解有關(guān)誤用化學(xué)物質(zhì)危害人體健康的事件;常見(jiàn)食品添加劑及我國(guó)使用食品添加劑的有關(guān)規(guī)定。被污染或變質(zhì)的食物對(duì)人體的危害。從大綱要求來(lái)看,這部分內(nèi)容考查不是太難,以識(shí)記為主,因此對(duì)重要知識(shí)點(diǎn)要能熟練掌握。 3.探究性實(shí)驗(yàn)試題的考查時(shí),應(yīng)注意使用控制變量法,只能有一個(gè)條件在變化,這樣才能準(zhǔn)確地探究出結(jié)論。如例1。 4.化學(xué)式計(jì)算和標(biāo)簽類試題中讀圖、析意是解題的關(guān)鍵所在。如例2中應(yīng)該看清表格中數(shù)據(jù)及標(biāo)準(zhǔn),不認(rèn)真讀題,易發(fā)生錯(cuò)誤。 【基礎(chǔ)演練】 1.(05年·徐州)“春蠶到死絲方盡”,這里“絲”的主要成分是( ) A.維生素 B.蛋白質(zhì) C.
11、纖維素 D.油脂 2.(05年·衢州)下列會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒的是( ) A.誤吃被化學(xué)物質(zhì)污染的食品 B.吃過(guò)期變質(zhì)的牛奶 C.誤吃本身有毒的動(dòng)物 D.吃有農(nóng)藥殘留的蔬菜 3.(05年·黃岡)芬太奴是強(qiáng)有力的麻醉劑,在軍事上作為“非致命武器”曾被用作解救人質(zhì),其化學(xué)式為C20H24N2O,下列關(guān)于芬太奴的說(shuō)法中正確的是( ) A.芬太奴中含有47個(gè)原子 B.芬太奴是由碳、氫、氧、氮四種元素組成的物質(zhì) C.芬太奴是國(guó)際禁用的殺傷性武器 D.芬太奴中碳、氫、氧、氮四種元素的質(zhì)量比為120:12:7:8 4.(05年·青島)有關(guān)機(jī)構(gòu)于2005年2月1
12、8日發(fā)出警告:“蘇丹紅一號(hào)”可能致癌。 已知“蘇丹紅一號(hào)”是系列染料之一,其化學(xué)式為C16H12N2O 。下列關(guān)于“蘇丹紅一號(hào)”的說(shuō)法中,正確的是( ) A.它是一種氧化物 B.其組成中含有氮分子 C.它的分子里C、H、N、O四種元素的原子個(gè)數(shù)比是8:6:1:1 D.“蘇丹紅一號(hào)”中C、H、N、O四種元素的質(zhì)量比是48:3:7:4 5.(05年·沈陽(yáng))食品安全與人的健康密切相關(guān)。下列做法不會(huì)危害人體健康的是 ( ) A. 蒸饅頭時(shí)加適量的純堿 B. 制香腸時(shí)加過(guò)量的亞硝酸鈉 C. 用霉變的花生做魚(yú)皮豆 D. 運(yùn)輸海鮮品時(shí)用
13、甲醛溶液浸泡 6.(05年·泰州)今年5月31日是世界衛(wèi)生組織發(fā)起的第18個(gè)“世界無(wú)煙日”。據(jù)報(bào)道,目前全球有13億吸煙者,中國(guó)就有3.5億人吸煙,每年有120萬(wàn)人因吸煙而死亡,占全球與吸煙有關(guān)疾病死亡人數(shù)的1/4。為了你和他人的健康,要遠(yuǎn)離煙草,養(yǎng)成良好的健康生活習(xí)慣。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是( ) A.香煙煙氣中只有尼古丁有毒 B.市售香煙通常裝有過(guò)濾嘴,所以吸煙對(duì)人體無(wú)害 C.吸煙只影響自己的健康,不影響他人的健康 D.香煙煙氣中的一氧化碳比氧氣更容易與血紅蛋白結(jié)合 7.(05年·濰坊)化學(xué)在生活中無(wú)處不在。生活中的下列做法,你認(rèn)為合理的是( ) A.家
14、居裝飾好后應(yīng)立即入住 B.變霉的大米蒸熟后可放心使用 C.硫酸銅有毒,但可用少量的硫酸銅消毒游泳池 D.合格的火腿腸中含有防腐劑亞硝酸鈉,因此也不能食用 8.(05年·廈門)下列習(xí)慣不利于中學(xué)生健康成長(zhǎng)的是 ( ) A. 只喝優(yōu)質(zhì)蒸餾水 B. 均衡攝入糖、蛋白質(zhì)、維生素、水等營(yíng)養(yǎng)素 C.教室多開(kāi)窗,以吸入新鮮的空氣 D. 不吸煙,以避免攝入有害物質(zhì) 9.(05年·宿遷)長(zhǎng)期吸食或注射毒品會(huì)危及人體健康,以下各組中不屬于毒品的是( ) A.冰毒、杜冷丁 B.毒鼠強(qiáng)、敵敵畏 C.嗎啡、搖頭丸 D.海洛因、大麻 10.下列說(shuō)法正確
15、的是( ) A.水不是人類重要的營(yíng)養(yǎng)素之一 B.通常情況下,植物油稱為脂肪,動(dòng)物油稱為油 C.二氧化碳是有機(jī)物 D.廢舊塑料的回收與再利用的最大困難是塑料的分類 課題2 化學(xué)元素與人體健康 【考點(diǎn)透視】 一、考綱指要 了解某些元素(如鈣、鐵、鋅等)對(duì)人體健康的重要作用。 二、命題落點(diǎn) 化學(xué)元素與人體關(guān)系密切,其中常量元素中的鈣、微量元素中的碘、鐵、鋅、氟、硒會(huì)成為中考試題的考點(diǎn),一般會(huì)以考查這些元素對(duì)人體的作用、缺少后引起的危害為主: 1.直接考查常量元素:鈣、鈉、鉀。如例4。 2.考查微量元素:鐵、碘、硒、鋅、鋁、氟,如例1、例2、例3。
16、 3.考查元素含量的化學(xué)式計(jì)算:如例3、例5。 【典例精析】 1、考查碘元素: 例1:(2005年·四川自貢)微量元素?cái)z入量的多少,會(huì)直接影響人體健康。導(dǎo)致成年人出現(xiàn)甲狀腺腫大的原因是缺乏下列元素中的( ) A.鈣 B.鋅 C.鐵 D.碘 解析 人體缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大,而且不同年齡的人影響不同,幼兒缺少會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育,造成思維遲鈍。 解答:D。 2、考查鐵元素: 例2:(2005年·貴陽(yáng)市)我國(guó)使用的鐵鍋是有益于人類健康的理想炊具,其主要原因是( ) A.鐵鍋含有碳元素 B.價(jià)格便宜、不易生銹 C.傳熱慢、保溫性能好 D.烹調(diào)后的食物中留有人體需要的鐵元
17、素 解析 鐵元素是血紅蛋白的成分,缺少后會(huì)引起貧血,因此使用鐵鍋時(shí)食物中帶入人體需要的鐵元素,達(dá)到補(bǔ)鐵的目的,一般情況下,加入少量的食醋效果會(huì)更好。 答案:D。 3、考查鋅元素: XX牌鋅補(bǔ)品 [主要原料]乳酸鋅、葡萄糖、雞蛋蛋白粉 [含量]每粒中含鋅1mg [服用量]每日2次。3~10歲,每次2粒,10歲以上,每次4粒 [注意事項(xiàng)]1、本品不能代替藥物 2、不宜超過(guò)推薦量 例3:(2005年·江西省)人體中化學(xué)元素含量的多少直接影響身體健康。鋅是人體必需的一種微量元素,每人每日適宜攝入量為10mg~15mg。下圖為“XX牌鋅補(bǔ)品”的說(shuō)明書(shū),請(qǐng)分析回答: (1)指出該
18、“鋅補(bǔ)品”中含有營(yíng)養(yǎng)素的—種物質(zhì)是_____ (2)若服用這種“鋅補(bǔ)品”補(bǔ)鋅,根據(jù)你的年齡,相當(dāng)于每日補(bǔ)鋅_______mg; (3)你認(rèn)為“不宜超過(guò)推薦量”的理由是:_________。 解析 例5也是一條標(biāo)簽題,解答的關(guān)鍵是要將標(biāo)簽的說(shuō)明讀懂,不宜急于答題。第1小題難度不大,要找含有營(yíng)養(yǎng)素的物質(zhì)肯定是要從[主要原料]中找,葡萄糖、雞蛋蛋白粉均可;第2小題有一定的靈活性,因?yàn)橹袑W(xué)生是超過(guò)10歲的,所以[服用量]為每日2次、每次4粒,而每粒中含鋅1mg,即8 mg;第3小題是要求同學(xué)們掌握一個(gè)度的問(wèn)題,不宜少,同樣也不是越多越好,無(wú)論是攝入不足或攝入過(guò)量都會(huì)不利于人體的健康。 答案:葡
19、萄糖(或雞蛋蛋白粉);8;微量元素?cái)z入理過(guò)多不利于人體健康(或以免超過(guò)每日適宜攝入量等)。 4、考查鈣元素: 例4:(2005年·沈陽(yáng)市)人體中生命必需元素含量的多少直接影響人的健康。缺少某種元素可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,該元素是( ) A. 碘 B. 鐵 C. 鈣 D. 鋅 解析 這一部分內(nèi)容考查需要我們?nèi)チ私饽承┰兀ㄈ玮}、鐵、鋅等)對(duì)人體健康的重要作用,一般會(huì)以考查這些元素對(duì)人體的作用、缺少后引起的危害為主。其中常量元素中的鈣、微量元素中的碘、鐵、鋅、氟、硒會(huì)成為中考試題的考點(diǎn),復(fù)習(xí)時(shí)應(yīng)加以留心。 答案:C
20、 五、考查鋁元素: 例5:研究表明,Al3+在人體內(nèi)會(huì)阻止小腸壁對(duì)磷的吸收,使血液和其它組織內(nèi)磷的含量減少,造成記憶力減退,免疫功能下降,被世界衛(wèi)生組織確定為食品污染源之一。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出每天鋁的安全攝入量為每千克體重0.7 mg。請(qǐng)回答下列問(wèn)題: (1)傳統(tǒng)食品加工過(guò)程中,一般在1 kg面粉中加入l g明礬(已知:明礬的化學(xué)式為KAl(SO4)2·12H2O,其相對(duì)分子質(zhì)量是474;l g=1000 mg)。試求: ①l g明礬中含鋁元素 mg; ②該200 g食品中含鋁元素 mg; ③體重為50 kg的某同學(xué),一天食用該食品1 50
21、g,他攝入的鋁量 (選填“已”或“未”)超過(guò)安全攝入量。 (2)為降低鋁的攝入量,請(qǐng)你提出兩條建議。 ① ② 解析 這是一條化學(xué)式計(jì)算的綜合題,主要考查了元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算和混合物中元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算,細(xì)心審題是最重要的,下面我們來(lái)分析一下解題過(guò)程: (1)①中l(wèi)g明礬中含鋁元素=1000mg×=57.0 mg; ②中求200g食品中含鋁元素,從①小題和題目中分析,實(shí)際上1 kg面粉中含鋁元素57.0 mg,故200g食品中含鋁元素=×57.0 mg=
22、11.4mg; ③因?yàn)槊刻熹X的安全攝入量為每千克體重0.7 mg,則體重為50 kg的同學(xué)每天鋁的安全攝入量=0.7 mg×50=35 mg,而一天食用該食品150 g攝入的鋁量=×57.0 mg=8.55mg,小于安全攝入量; (2)生活接觸鋁的還比較多,例如:生活中減少鋁制品的使用;少喝易拉罐飲料;不用明礬凈化飲用水;不食用鋁制包裝的食品;不服用Al(OH)3含的藥物等等。 答案:(1)①57.0;②11.4;③未;(2)①生活中減少鋁制品的使用。②少喝易拉罐飲料。 【常見(jiàn)誤區(qū)】 標(biāo)簽題、圖表題是近幾年中考化學(xué)試題中考查化學(xué)元素常見(jiàn)的重要題型之一,如果不認(rèn)真加以應(yīng)對(duì),可能會(huì)在中考
23、中造成丟分。此類試題的應(yīng)對(duì)策略: 解題的第一要點(diǎn)是要能圖、表、文兼顧,有的同學(xué)失分就是因?yàn)闆](méi)能將圖、文相結(jié)合,或錯(cuò)讀、漏讀題中的重點(diǎn)提示而造成的。 其次,要能熟練運(yùn)用化學(xué)式計(jì)算,如質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算,含雜質(zhì)計(jì)算等等,見(jiàn)例3、例5,應(yīng)該考慮到混合物與純凈物的換算、物質(zhì)質(zhì)量與元素質(zhì)量的換算。 【基礎(chǔ)演練】 1.(05年·徐州)國(guó)外醫(yī)學(xué)界研究表明,如果人體不缺乏微量元素而隨意過(guò)量補(bǔ)充,不僅對(duì)健康無(wú)益,反而有害。下列元素屬于人體中微量元素的是( ) A.碳 B.氫 C.氧 D.碘 2.(05年·青島)為了加大環(huán)保力度,許多城市的地方法規(guī)規(guī)定,不準(zhǔn)銷售和使用
24、的物質(zhì)是( ) A.合成纖維 B.含磷洗衣粉 C.合成橡膠 D.玻璃鋼 3.(05年·菏澤)下列廣告用語(yǔ)從化學(xué)角度看,沒(méi)有科學(xué)性錯(cuò)誤的是( ) A.“K”牌咖啡,滴滴香濃,決不含任何化學(xué)物質(zhì) B.“雪山牌”礦泉水,真正的純水 C.“大自然”牌蔬菜,天然種植,不含任何元素,真正的“綠色”食品 D.食用合格“碘鹽”,可預(yù)防某種甲狀腺疾病 4.(05年·沈陽(yáng))人體中生命必需元素含量的多少直接影響人的健康。缺少某種元素可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,該元素是( ) A. 碘 B. 鐵 C. 鈣 D. 鋅 5.(05年·
25、宿遷)下列敘述不科學(xué)的是( ) A.含氟牙膏可預(yù)防齲齒 B.誤食重金屬鹽后,可喝鮮牛奶急救 C.維生素可以調(diào)節(jié)人體的新陳代謝 D.可用聚乙烯或聚氯乙烯塑料包裝食品 6.(2005年·黃岡市)享受生活離不開(kāi)化學(xué)知識(shí)。下列有關(guān)生活常識(shí)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是( ) A.冬天用煤火取暖時(shí),要注意室內(nèi)通風(fēng) B.人體缺少必需微量元素硒時(shí),應(yīng)大量食用含硒元素的營(yíng)養(yǎng)劑 C.用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品,不宜食用 D.不能用工業(yè)用鹽亞硝酸鈉作為調(diào)味品來(lái)烹飪食品 7.(2005年·四川自貢)微量元素?cái)z入量的多少,會(huì)直接影響人體健康。導(dǎo)致成年人出現(xiàn)甲狀腺腫大的原因是缺
26、乏下列元素中的( ) A.鈣 B.鋅 C.鐵 D.碘 8.(2005年·貴陽(yáng))我國(guó)使用的鐵鍋是有益于人類健康的理想炊具,其主要原因是( ) A.鐵鍋含有碳元素 B.價(jià)格便宜,不易生銹 C.傳熱慢,保溫性能好 D.烹調(diào)后的食物中留有人體需要的鐵元素 9.(2005年·廣東)歐盟國(guó)家將從今年起禁用水銀溫度計(jì),因?yàn)樗谑褂弥幸灼扑椋孤┧y而危害人體健康,水銀屬于( ) A.化合物 B.混合物 C.單質(zhì) D.氧化物 10.人類健康的第二殺手——心腦血管疾病,給人類的身心健康帶來(lái)極大的危害,災(zāi)厄疾病患者的體液大多數(shù)屬于酸性,應(yīng)經(jīng)常食
27、用堿性食物。根據(jù)下表的信息,這類患者應(yīng)經(jīng)常食用的食物是( ) 食物 蘋果 番茄 牛奶 豆制品 PH 2.4-3.3 4.0-4.4 6.3-6.6 7.4-7.9 A.牛奶 B.蘋果 C.番茄 D.豆制品 配料表: 氯化鈉 ≥98.0﹪(以 NaCl計(jì)) 碘酸鉀 (35±15)mg/kg(以I計(jì)) ·菜未煮熟不宜加入食鹽 ·菜燒熟后加入碘鹽最適宜 11.(2005年·眉山市)右圖為某加碘食鹽包裝袋上的部分內(nèi)容,你從中得到的信息看,下列判斷正確 的是( ) A.該食鹽是純凈物 B.加碘食鹽中的碘是指碘單質(zhì) C.
28、碘酸鉀受熱不穩(wěn)定 D.1kg食鹽中含碘酸鉀(35±15)mg 課題3 有機(jī)合成材料 【考點(diǎn)透視】 一、考綱指要 1.知道常見(jiàn)的合成纖維、塑料、合成橡膠及其應(yīng)用。 2.了解使用合成材料對(duì)人和環(huán)境的影響。 3.認(rèn)識(shí)新材料的開(kāi)發(fā)與社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系。 二、命題落點(diǎn) 合成材料是要求我們能了解的知識(shí)點(diǎn),要求不是太高,考查主要側(cè)重于識(shí)記,一般會(huì)考查以下幾點(diǎn): 1.考查常見(jiàn)的合成材料,如例1; 2.會(huì)用簡(jiǎn)單的方法區(qū)分天然纖維(如棉、羊毛等)和人造纖維(如滌綸、錦綸、腈綸等),如例1。 3.塑料的應(yīng)用帶來(lái)的負(fù)面影響——“白色污染”(廢棄塑料的增加,帶來(lái)的環(huán)境污染),如例3。 4
29、.考查新材料的開(kāi)發(fā)與社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系,如例2。 5.考查化學(xué)與生活類、綜合性試題,如例3。 【典例精析】 一、考查合成材料: 例1:(2005年·江西?。┪沂∫舜耗陈榧弿S生產(chǎn)的"XX牌"服飾以其美觀大方、舒適被消費(fèi)者喜愛(ài)。該品牌襯衫的面料成分為“75%苧麻,25%棉”,請(qǐng)問(wèn): (1)制作該襯衫的纖維種類屬于______________(填“天然纖維”還是“合成纖維”); (2)要檢驗(yàn)?zāi)撤b是否用絳綸制成的該品牌襯衫的假冒產(chǎn)品,簡(jiǎn)便的方法是: _____________________________________________________________________
30、_______。 解析 對(duì)“天然纖維”和“合成纖維”的識(shí)別是生活中的常識(shí)性內(nèi)容,一般采用燃燒法即可進(jìn)行區(qū)分,天然纖維燃燒快,灰燼少且顏色較淺;合成纖維燃燒時(shí)纖維卷縮用灰燼為黑褐色。 答案:(1)天然纖維;(2)取面料少許灼燒,燃燒時(shí)纖維卷縮,灰燼為黑褐色硬塊的是假冒產(chǎn)品(或取面料少許灼燒,燃燒快、灰燼少,呈淺灰色的是真產(chǎn)品)。 二、考查合成材料對(duì)人類的影響: 例2:(2005年·湖南益陽(yáng))材料科學(xué)已成為當(dāng)今世界上最熱門的前沿學(xué)科之一。材料一般分為金屬材料、無(wú)機(jī)非金屬材料、合成材料和復(fù)合材料等。2005年3月28日,連續(xù)空缺6年的國(guó)家技術(shù)發(fā)明一等獎(jiǎng)被授予中國(guó)工程院院士、中南大學(xué)校長(zhǎng)黃伯
31、云所領(lǐng)導(dǎo)的課題組,因?yàn)樗麄儼l(fā)明了“高性能炭/炭航空制動(dòng)材料的制備技術(shù)”。黃伯云是益陽(yáng)市南縣人,他和他的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)20年、7 000多個(gè)日日夜夜的拼搏,在經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次失敗之后,終于獲得成功,不僅打破了歐美的壟斷和技術(shù)封鎖、而且性能更優(yōu)。 (1)“炭,炭航空制動(dòng)材料”中的兩個(gè)“炭”字代表兩種不同的含碳材料,由此制得的這種航空制動(dòng)材料屬于 材料。 (2)合成材料的大量使用有優(yōu)點(diǎn)也有缺點(diǎn),請(qǐng)你任意寫出其中的優(yōu)、缺點(diǎn)各一種。優(yōu)點(diǎn) ,缺點(diǎn) 。
32、 (3)從黃伯云的事跡中,對(duì)于科學(xué)探究,你有什么感想? 。 解析 例題考查合成材料的識(shí)別和優(yōu)缺點(diǎn)以及新材料的開(kāi)發(fā)與社會(huì)發(fā)展的關(guān)系。第1小題中從提示“兩個(gè)“炭”字代表兩種不同的含碳材料”,再結(jié)合題干中的材料說(shuō)明了它是復(fù)合材料,2、3兩小題是開(kāi)放性試題,只要回答合理均可。 答案:(1)復(fù)合;(2)優(yōu)點(diǎn):輕便;難腐蝕;成本低;強(qiáng)度較高;絕緣性好。缺點(diǎn):白色污染;有害健康。(3)失敗是成功之母;堅(jiān)持就是勝利;要有創(chuàng)新精神;要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神;艱苦
33、拼搏,才能成功;迎難而上,勇攀科技高峰。 三、考查化學(xué)與生活: 例3:(2005年·廈門課改實(shí)驗(yàn)區(qū))歷史經(jīng)驗(yàn)告訴我們,要可持續(xù)發(fā)展,就要合理地使用化學(xué)物質(zhì)。 (1)下表是一些化學(xué)物質(zhì)對(duì)人類的貢獻(xiàn)和帶來(lái)的問(wèn)題,請(qǐng)?jiān)倥e出一例填在下表中。 物 質(zhì) 對(duì)人類發(fā)展的貢獻(xiàn) 對(duì)人類發(fā)展帶來(lái)的問(wèn)題 化學(xué)界的解決辦法 硫酸銨 等化肥 農(nóng)作物增產(chǎn),解決了 人類的糧食問(wèn)題 造成赤潮、土壤酸化等問(wèn)題 合理地使用化學(xué)肥料 塑 料 解決包裝等材料問(wèn)題,有效地減少了木材和金屬等資源的消耗 產(chǎn)生了白色污染 研究新型可降解塑料 (2)硫酸銨的化學(xué)式為_(kāi)_____
34、_____,通常用__________________來(lái)改良酸性土壤。 (3)對(duì)于廢棄的塑料制品(包含可降解塑料)宜采取_____________________的措施,防止污染環(huán)境和提高物質(zhì)的利用率。 (4)化學(xué)家從前人不合理使用化學(xué)物質(zhì)造成的危害中得到啟示,為保持可持續(xù)發(fā)展的研究的課題有_________________(請(qǐng)?zhí)顚懶蛱?hào))。 ①研制高效低毒農(nóng)藥; ②研制高效無(wú)磷洗衣粉; ③研究無(wú)污染、高原子利用率的綠色化學(xué)物質(zhì)的合成方法; ④尋求合成可快速降解的塑料和橡膠。 (5)碘是人體不可缺少的微量元素,它能調(diào)節(jié)新陳代謝,有益于幼兒身體發(fā)育。最近,某品牌奶粉的含碘量超過(guò)了國(guó)
35、家標(biāo)準(zhǔn),你認(rèn)為此批奶粉__________(填“可以”或“不可以”)食用,理由是__________________________________。 解析 綜合性試題是化學(xué)與生活類試題一個(gè)亮點(diǎn),近年來(lái)綜合考查的試題在不斷增加,它的特點(diǎn)知識(shí)覆蓋面廣,與生活、健康、環(huán)境等聯(lián)系緊密。本題是一條綜合性試題,綜合考查了酸性土壤的改良、塑料制品的防止污染、環(huán)境污染、化學(xué)元素與人體健康等問(wèn)題。第1小題是其中的難點(diǎn),因?yàn)槭且粋€(gè)開(kāi)放性問(wèn)題,可能有許多正確答案,同學(xué)們可以使用回答自己所掌握的知識(shí),但不能是本題中提供的信息。 答案:(1)答案舉例(合理答案均可): 含磷洗衣粉 使人們能很容易地洗去衣服上沾
36、有的油污等污物 水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化,造成赤潮 研制出無(wú)磷洗衣粉 (2)(NH4)2SO4;氫氧化鈣[石灰水、熟石灰、Ca(OH)2];(3)回收利用;(4)①②③④; (5)不可以;因?yàn)檫^(guò)量的碘也會(huì)危害人的身體健康(注意:本題若答可以,則要看其理由是否合理,若理由合理同樣正確。例如,讓廠家回收后加入純凈沒(méi)有加碘的奶粉,使其各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)后出售,就可食用。) 【常見(jiàn)誤區(qū)】 合成材料一般以選擇題或填空題的形式進(jìn)行考查,復(fù)習(xí)時(shí)要注意以下內(nèi)容:了解高分子材料、納米材料、導(dǎo)電塑料;了解合成材料的優(yōu)缺點(diǎn);知道塑料的回收、再生與降解。 要注意解答開(kāi)放性試題和綜合性試題,包括歸納類、推理類
37、試題等等,如例2、例3。其中開(kāi)放性試題考查是最近幾年中考試題中的不可或缺的一部分,充分體現(xiàn)了課改后的試題特點(diǎn),包括試題開(kāi)放、條件開(kāi)放、結(jié)論開(kāi)放等等形式。從合成材料的試題考查的特點(diǎn)來(lái)看,這類試題如果屬于答案開(kāi)放性的試題,答案不唯一,只要能對(duì)應(yīng)地找出相關(guān)物質(zhì),并回答完整相應(yīng)的問(wèn)題即可。其他類型的開(kāi)放性試題應(yīng)該綜合考慮,然后再回答。 【基礎(chǔ)演練】 1.(05年·重慶)保護(hù)環(huán)境就是保護(hù)人類賴以生存的家園。下列做法不利于環(huán)境保護(hù)的是( ) A.分類回收垃圾 B.天然氣代替煤作燃料 C.污水處理后排放 D.焚燒廢舊塑料袋 2.(05年·蘇州)下列各物質(zhì)中,屬
38、于合成材料的是 ( ) A.陶瓷 B.聚乙烯塑料 C.生鐵 D.鋼筋混凝上 3.(05年·泰州)下列對(duì)塑料的認(rèn)識(shí)正確的是( ) A.塑料屬于天然有機(jī)高分子材料 B.廢棄塑料是造成 “白色污染”的主要物質(zhì) C.所有塑料都容易燃燒并產(chǎn)生有毒氣體 D.塑料給人類帶來(lái)了污染,因此要禁止生產(chǎn)和使用 4.(05年·眉山課改)下列對(duì)廢棄塑料制品的處理方法中最為恰當(dāng)?shù)氖牵? ) A.焚燒 B.粉碎后深埋 C.傾倒在海洋中 D.用化學(xué)方法加工成防水涂料或汽油 5.(05年·四川省課改區(qū))下列材
39、料屬于合成材料的是( ) A.不銹鋼 B.羊毛 C.陶瓷 D.聚乙烯塑料 6.(05年·宿遷)下列常見(jiàn)材料中,屬于有機(jī)合成材料的是( ) A.水泥 B.塑料 C.棉布 D.不銹鋼 7.(05年·蘇州)聚乳酸[(C3H4O2)n]是一種對(duì)人體無(wú)毒無(wú)害且可生物降解的理想的高分子環(huán)保材料,合成聚乳酸的原料是乳酸(C3H6O3)。下列說(shuō)法正確的是( ) A聚乳酸的相對(duì)分子質(zhì)量是72 B.聚乳酸的合成過(guò)程屬于物理變化 C.乳酸的相對(duì)分子質(zhì)量等于90
40、D.乳酸充分燃燒的生成物只有CO2 8.(05年·蘇州)下列關(guān)于化學(xué)的看法正確的是( ) A.化學(xué)可以為人類研制新材料 B.化學(xué)將來(lái)只會(huì)在環(huán)境保護(hù)中發(fā)揮重要作用 C.化學(xué)不能為人類提供新能源 D.化學(xué)的發(fā)展必然導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的惡化 9.(05年·安徽省課改區(qū))新研制的以農(nóng)作物秸稈為原料的一次性餐盒,廢棄后在自然條件下兩個(gè)月就可以分解。下列關(guān)于此餐盒的有關(guān)說(shuō)法不正確的是( ) A.替代塑料餐盒可減少“白色污染” B.可有效利用秸稈,減少燃燒秸稈產(chǎn)生的空氣污染 C.這種餐盒是綠色環(huán)保產(chǎn)品 D.秸稈屬于合成材料
41、11.(2005年·泰安市)我國(guó)贏得了2008年第29屆夏季奧運(yùn)會(huì)的舉辦權(quán).為向世界展現(xiàn)一個(gè)新的形象,某校同學(xué)提出下列建議:①開(kāi)發(fā)新能源,減少化石燃料的燃燒;②開(kāi)發(fā)生產(chǎn)無(wú)汞電池;③分類回收垃圾;④提倡使用一次性發(fā)泡塑料餐具和塑料袋;⑤提倡使用手帕,減少餐巾紙的使用;⑥提倡不使用含磷洗衣粉;⑦農(nóng)業(yè)上控制化肥和農(nóng)藥的使用.你認(rèn)為可以采納的是(?。? A.①②③④⑥⑦ B.②③④⑤⑥⑦ C.①②③⑤⑥⑦ D.全部 第十二單元 《化學(xué)與生活》單元測(cè)試題 一、選擇題:(每題2分,共40分) 1.下列關(guān)于化學(xué)的看法錯(cuò)誤的是( ) A.化學(xué)可以為人類
42、研制新材料 B.化學(xué)正在環(huán)境保護(hù)中發(fā)揮重要作用 C.化學(xué)可以為人類提供新能源 D.化學(xué)的發(fā)展必然導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的惡化 2.下列標(biāo)識(shí)中,屬于塑料包裝回收標(biāo)志的是( ) A B C D 3.醫(yī)學(xué)研究表明,如果人體不缺乏微量元素而隨意過(guò)量補(bǔ)充的話,不僅對(duì)健康無(wú)益反而有害。下列元素屬于人體中微量元素的是( ) A.碳 B.氫 C.氧 D.碘 4
43、.下列物品中富含蛋白質(zhì)的是( ) A.大白菜 B.雞蛋 C.大米 D.植物油 5.下列不屬于塑料的是( ) A.聚乙烯 B.有機(jī)玻璃 C.氮化硅陶瓷 D.電木塑料 6.下列關(guān)于元素與人體健康關(guān)系的敘述中,錯(cuò)誤的是( ) A.缺鐵會(huì)引起貧血 B.缺鈣易患?jí)难? C.缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大 D.缺鋅會(huì)引起生長(zhǎng)遲緩、發(fā)育不良 7.“耐高溫長(zhǎng)壽命抗氧化陶瓷基復(fù)合材料應(yīng)用技術(shù)”獲2004年度國(guó)家技術(shù)發(fā)明一等獎(jiǎng)。下列日常生活中的物品也屬于“復(fù)合材料”的是:(
44、 ) A.機(jī)動(dòng)車的輪胎 B.玻璃 C.鋼筋 D.農(nóng)業(yè)上施用的復(fù)合肥 8.保護(hù)環(huán)境是我們每個(gè)人的義務(wù)。下列行為中,有利于環(huán)境保護(hù)的是①盡量使用可降解塑料制品 ②植樹(shù)造林 ③不隨意丟棄廢電池 ④不用含磷洗衣粉 ⑤工廠將廢水處理后排放到長(zhǎng)江中 ⑥合理使用農(nóng)藥和化肥( ) A. ②③⑤ B. ②③⑤⑥ C. ①②③④⑤ D. ①②③④⑤⑥ 9.下列各物質(zhì)中,屬于合成材料的是( ) A.陶瓷 B.聚
45、乙烯塑料 C.生鐵 D.鋼筋混凝上 10.石油沒(méi)有固定的沸點(diǎn),在煉油廠精餾塔中分餾后能得到汽油、煤油、柴油等產(chǎn)品,由此可以判斷石油屬于( ) A.單質(zhì) B.化合物 C.混合物 D.純凈物 11.環(huán)境污染已對(duì)人類造成重大威脅。下列名詞與環(huán)境污染無(wú)關(guān)的是( ) A.潮汐 B.酸雨 C.臭氧層空洞 D.工業(yè)三廢 12.下列對(duì)塑料的認(rèn)識(shí)正確的是( ) A.塑料屬于天然有機(jī)高分子材料 B.廢棄塑料是造成 “白色污染”的主要物質(zhì) C.所有塑料都容易燃燒并產(chǎn)生有毒氣體 D.塑
46、料給人類帶來(lái)了污染,因此要禁止生產(chǎn)和使用 13.食品安全與人類健康密切相關(guān),下列做法不會(huì)危及人體健康的是( ) A.用“蘇丹紅一號(hào)”作食品添加劑 B.蒸饅頭時(shí)加入適量純堿 C.加過(guò)量亞硝酸鈉以保持肉質(zhì)鮮美 D.把霉大米淘凈后繼續(xù)食用 14.長(zhǎng)期吸食或注射毒品會(huì)危及人體健康,以下各組中不屬于毒品的是( ) A.冰毒、杜冷丁 B.海洛因、大麻 C.嗎啡、搖頭丸 D.毒鼠強(qiáng)、敵敵畏 15.以下有關(guān)蛋白質(zhì)的說(shuō)法中正確的是( ) A.酶是一類重要的蛋白質(zhì),是
47、生物催化劑 B.甲醛不會(huì)與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),因此用甲醛溶液(福爾馬林)制作動(dòng)物標(biāo)本可長(zhǎng)久保存 C.蛋白質(zhì)習(xí)慣上又被稱為碳水化合物 D.動(dòng)物毛發(fā)(人的頭發(fā)等)和植物纖維(棉花等)主要成分都是蛋白質(zhì),灼燒后都有燒焦羽毛氣味 16.制造下列物品應(yīng)該用熱固性塑料的是( ) A.炒菜用的鐵鍋手柄 B.食品包裝袋 C.雨衣 D.塑料盆、塑料桶 17.1969年,美國(guó)一個(gè)天文小組在宇宙星云中發(fā)現(xiàn)了甲醛(化學(xué)式為CH2O)。下列判斷正確的是( ) A.甲醛屬于無(wú)機(jī)化合物 B.星際
48、空間存在有機(jī)分子 C.甲醛是由碳和水組成的混合物 D.食用被甲醛水溶液浸泡過(guò)的水產(chǎn)品對(duì)人體無(wú)害 18.氫能是最理想的能源,科學(xué)家們研制出一種能方便地儲(chǔ)存、釋放氫氣的儲(chǔ)氫材料,這種儲(chǔ)氫材料是( ) A.合金 B.無(wú)機(jī)非金屬 C.合成材料 D.復(fù)合材料 19.下列敘述正確的是( ) A.電木插座破裂后可以熱修補(bǔ) B.滌綸、羊毛、絲綢都屬于天然纖維 C.合成橡膠具有高彈性、絕緣性等優(yōu)良性能 D.合成材料給人類帶來(lái)了更多的污染,所以要禁止生產(chǎn)和使用 20.區(qū)別以下各組物質(zhì)的方法錯(cuò)誤的是( ) A.刻劃法區(qū)別有機(jī)玻璃和普通無(wú)色玻璃
49、 B.燃燒法區(qū)別棉線和羊毛線 C.用酚酞試液區(qū)別稀鹽酸和氯化鈉溶液 D.用肥皂水區(qū)別軟水和硬水 二、填空題:(31分) 21.(4分)在甲醛、乙醇、熟石灰、大理石四種物質(zhì)中,常用來(lái)改良酸性土壤的是__________,常用作浸制動(dòng)物標(biāo)本的是__________,在建筑業(yè)上作為石料的是__________,可以代替汽油用作汽車燃料的是__________。(每空選填一種物質(zhì)的名稱) 22.(4分)沐浴在陽(yáng)光下的綠色植物悄悄地進(jìn)行著一個(gè)重要化學(xué)變化——“光合作用”,該反應(yīng)將 能轉(zhuǎn)化成了有機(jī)物中的化學(xué)能。電動(dòng)自行車常用的鉛蓄電池是一種可充電的化學(xué)電源,當(dāng)給它充電時(shí)
50、是 能轉(zhuǎn)化成了 能;太空飛船所用的氫燃料電池是一種將 的裝置(填能量形式轉(zhuǎn)化)。 23.(6分)目前,上海已有不少住宅小區(qū)實(shí)行了生活垃圾分類收集箱。請(qǐng)將下列垃圾的編號(hào)填入相應(yīng)的垃圾箱內(nèi)。 ①家禽、魚(yú)類內(nèi)臟;②果皮、菜皮;③碎玻璃;④廢電池;⑤廢熒光燈管;⑥廢金屬制品。有機(jī)垃圾箱:__________;無(wú)機(jī)垃圾箱__________;有害物質(zhì)垃圾箱__________。 24.(4分)江西省宜春某麻紡廠生產(chǎn)的"XX牌"服飾以其美觀大方、舒適被消費(fèi)者喜愛(ài)。該品牌襯衫的面料成分為“75%苧麻,25%棉”,請(qǐng)問(wèn): (1)制作該襯衫的纖維種類屬于______
51、________(填“天然纖維”還是“合成纖維”); (2)要檢驗(yàn)?zāi)撤b是否用絳綸制成的該品牌襯衫的假冒產(chǎn)品,簡(jiǎn)便的方法是: ____________________________________________________________________________ 25.(6分)家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界,“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學(xué)物質(zhì)。請(qǐng)問(wèn): (1)加碘食鹽所含碘酸鉀(KIO3)中,I元素化合價(jià)是 。 (2)白糖與紅糖,主要成分都是蔗糖。利用活性炭的 性,可將紅糖脫色變成白糖。 (3)食醋不慎滴在大理石臺(tái)面上,會(huì)使其失去光澤,變得粗
52、糙。這是因?yàn)槭炒字械摹 ? (填化學(xué)式)與大理石發(fā)生了化學(xué)變化。 26.(7分)環(huán)境問(wèn)題是人類可持續(xù)發(fā)展必須解決的一個(gè)重要問(wèn)題,溫室效應(yīng)被列為21世紀(jì)人類面臨的最大威脅之一,已引起人們的廣泛關(guān)注。旨在限制發(fā)達(dá)國(guó)家溫室氣體排放量、抑制全球范圍內(nèi)氣候持續(xù)變暖的《京都議定書(shū)》,已于2005年2月16日正式生效。我國(guó)科學(xué)家陳乾旺等最新研究成果表明,在440℃和800大氣壓條件下,二氧化碳和金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生金剛石和碳酸鈉,合成的金剛石最大達(dá)1.2mm,完全可以滿足工業(yè)用途。 (1)二氧化碳與金屬鈉反應(yīng)生成金剛石和碳酸鈉的化學(xué)方程式為:
53、 。 (2)二氧化碳是大氣中的主要溫室氣體,我國(guó)二氧化碳的排放量位居世界第二,為減少二氧化碳這種溫室氣體的排放,我們可以采取的措施有(只填2種): ; 。 (3)請(qǐng)從人類生存的角度分析,金剛石與水相比誰(shuí)更寶貴? ,理由是:
54、 。 三、簡(jiǎn)答題:(10分) 27.(6分)王佛松院士在《展望21世紀(jì)的化學(xué)》一書(shū)中提出一個(gè)極為重要的觀點(diǎn):“任何物質(zhì)和能量以至于生物,對(duì)于人類來(lái)說(shuō)都有兩面性。即任何物質(zhì)都對(duì)人類有益,同時(shí)也對(duì)人類有害”。請(qǐng)你任選一種物質(zhì)說(shuō)明它的兩面性。選取的物質(zhì)是 , 對(duì)人類有益的一面是 , 對(duì)人類有害的一面是 。 28.(4分)某班同學(xué)進(jìn)行“
55、使用塑料的利與弊”的辯論。甲方認(rèn)為“利大于弊”,理由是:大部分塑料的抗腐蝕能力強(qiáng),不與酸或堿反應(yīng)等;乙方認(rèn)為“弊大于利”,理由是:回收利用廢棄塑料時(shí),分類十分困難,而且經(jīng)濟(jì)上不合算等。你愿意加入______方(填“甲”或“乙”),并說(shuō)出你的一條辯論理由是_______________________________________(與上面不同的理由)。 四、綜合題:(8分) 29.“西氣東輸”工程輸送的是當(dāng)今世界上最重要而又較潔凈的氣體化石燃料——天然氣。請(qǐng)你回答: (1)天然氣的主要成分是 (填化學(xué)式) (2)煤礦有時(shí)會(huì)發(fā)生瓦斯爆炸事故,瓦斯的主要成分與天然氣
56、相同,寫出瓦斯爆炸的化學(xué)方程式: (3)另?yè)?jù)報(bào)導(dǎo),在我國(guó)南海、東海海底發(fā)現(xiàn)巨大的“可燃冰”帶,“可燃冰”(CH4· nH2O)是由天然氣和水在高壓低溫條件下形成的冰態(tài)物。若將天然氣從其冰態(tài)物中分離出來(lái),有兩種方法: ①在一定溫度下, 使氣體從冰態(tài)物中分離出來(lái); ②在一定壓強(qiáng)下, 使氣體從冰態(tài)物中分離出來(lái)。 (4)化石燃料等不可再生能源將日趨枯竭,我們?cè)谑褂媚茉磿r(shí)應(yīng)樹(shù)立“一要節(jié)約能源,二要進(jìn)一步開(kāi)發(fā)、利用新能源”的觀點(diǎn)。 ①下列各圖中表示我國(guó)節(jié)能
57、標(biāo)志的是( ) A B C D ②有待繼續(xù)開(kāi)發(fā)、利用的能源有(至少寫兩種) ③用化學(xué)方程式表示出一個(gè)化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能的例子 ④請(qǐng)舉出一個(gè)生產(chǎn)、生活中電能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能的例子 營(yíng)養(yǎng)成分 單位 每百克平均含量 食品甲 食品乙 熱量 kJ 2100 1700 糖類 g 78 50 脂肪 g 28 6 蛋白質(zhì) g 24
58、 6 鈣 Mg 930 200 磷 mg 720 150 五、計(jì)算題:(11分) 30.(5分)右表列出兩種食品部分營(yíng)養(yǎng)成分,請(qǐng)仔細(xì)閱讀后,回答下列問(wèn)題: (1)每100克食品中所含營(yíng)養(yǎng)成分質(zhì)量最大的是__________,表中所列營(yíng)養(yǎng)成分屬于有機(jī)物的有_________類。 (2)某同學(xué)準(zhǔn)備到野外探險(xiǎn),在上述食品中進(jìn)行選擇,你建議他攜帶食品_____(選填“甲”或“乙”),你建議的依據(jù)是_______________________________。 濃度限值(mg/m3) 一級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 二級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 三級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 0.15 0.50 0.70 31.(6分)二
59、氧化硫是大氣污染物之一,我國(guó)的環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)空氣中二氧化硫的最高濃度(單位體積的空氣中所含二氧化硫的質(zhì)量)限值如右表所示: 為測(cè)定某地空氣中二氧化硫的含量,某中學(xué)環(huán)保小組進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):在試管中加入一定量的含碘(I2)1.27mg的碘溶液,再加入2~3滴淀粉溶液(淀粉遇I2變藍(lán)色),向試管中通入空氣,當(dāng)溶液由藍(lán)色變?yōu)闊o(wú)色時(shí)恰好完全反應(yīng),共用去空氣體積為1000L。請(qǐng)通過(guò)計(jì)算判斷出此空氣中二氧化硫的濃度級(jí)別。(化學(xué)方程式為:SO2+I2+2H2O=H2SO4+2HI) 第十二單元參考答案: 課題1: 1、
60、A;2、B;3、B;4、D;5、A;6、D;7、C;8、A;9、B;10、D; 課題2: 1、D;2、B;3、D;4、C;5、D;6、B;7、D;8、D;9、C;10、D;11、C。 課題3: 1、D;2、B;3、B;4、D;5、D;6、B;7、C;8、A;9、D;10、D; 單元測(cè)試題: 1、D;2、A;3、D;4、B;5、C;6、B;7、A;8、D;9、B;10、C;11、A;12、B;13、B;14、D;15、A;16、A;17、B;18、A;19、C;20、C。 21、熟石灰;甲醛;大理石;乙醇。 22、太陽(yáng);電;化學(xué);化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能。 23、①②;
61、③⑥;④⑤。 24、(1)天然纖維;(2)天然纖維;取面料少許灼燒,燃燒時(shí)纖維卷縮,灰燼為黑褐色硬塊的是假冒產(chǎn)品(或取面料少許灼燒,燃燒快、灰燼少,呈淺灰色的是真產(chǎn)品) 25、+5;吸附性;CH3COOH。 26、(1)3CO2+4Na2Na2CO3+C; (2)開(kāi)發(fā)新能源;減少礦石燃料的使用或提高燃料的利用率。 (3)水更寶貴; 以人為本,水是維持生命所必需的物質(zhì);沒(méi)有水就沒(méi)有生命;沒(méi)有水,一切生物將無(wú)法生存。(只要寫出其中的一個(gè)正確答案或其他合理答案均可。) 27、只寫物質(zhì)或物質(zhì)與正反兩方面的理由都不吻合時(shí)不給分。答案略。 28、填甲或乙均可,但要能與理由相對(duì)應(yīng)。 29、(1)CH4;(2) CH4+2O2CO2+2H2O;(3)①降低壓強(qiáng)(或降壓) ②升高溫度(或升溫);(4)① C ; ②太陽(yáng)能、氫能、核能、風(fēng)能、地?zé)帷⒊毕艿龋ㄈ螌憙蓚€(gè)即可給分)。③ C+O2CO2(放熱反應(yīng)均可給分)。④電池充電或電解水等。 30、(1)食品甲中的糖類;三;(2)甲;每100克食品能補(bǔ)充的能量和營(yíng)養(yǎng)成分都比乙高。 31、0.32 mg/m3,濃度級(jí)別為二級(jí)。
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