浙江省樂清市育英寄宿學(xué)校七年級科學(xué)上冊 第四章 第6節(jié) 汽化和液化（第4課時）課件 浙教版

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1、思考題思考題汽 化 1 汽化：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程汽化：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程2 汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰沸騰實驗沸騰實驗實驗?zāi)康模簩嶒災(zāi)康模?觀察水的沸騰現(xiàn)象和水沸騰時的溫度觀察水的沸騰現(xiàn)象和水沸騰時的溫度 沸騰實驗沸騰實驗（點擊）（點擊） 二、沸騰二、沸騰時間時間/分分012345678910 11 12溫度溫度/90 91 92 93 94 95 96 97 98 98 98 98 98沸沸騰騰前前沸沸騰騰時時思考：思考： 沸騰前和沸騰后沸騰前和沸騰后,水中氣泡上升時的體積水中氣泡上升時的體積變化情況如何？變化情況如何？二、沸騰二、沸騰 1沸騰：在一定的

2、溫度下，液體內(nèi)部和表面同時進行的劇烈沸騰：在一定的溫度下，液體內(nèi)部和表面同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象的汽化現(xiàn)象聯(lián)接聯(lián)接 2沸點：液體沸騰時的溫度沸點：液體沸騰時的溫度 你能用分子運動的知識來解你能用分子運動的知識來解釋沸騰的實質(zhì)嗎？釋沸騰的實質(zhì)嗎？ 二、沸騰 1沸騰：在一定的溫度下，液體內(nèi)部和表面同時沸騰：在一定的溫度下，液體內(nèi)部和表面同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象進行的劇烈的汽化現(xiàn)象 2沸點：液體沸騰時的溫度沸點：液體沸騰時的溫度 3液體沸騰的條件：液體沸騰的條件： 溫度到達沸點；溫度到達沸點；繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱 4液體在沸騰過程中要吸熱液體在沸騰過程中要吸熱, 但溫度保持不變但溫度保持不變 練習(xí):下表

3、是某液體加熱時時間與溫度表下表是某液體加熱時時間與溫度表,從表中可知該液體的沸點是從表中可知該液體的沸點是 。 時間時間/分分02468101214161820溫度溫度/ 151821242730333535353535閱讀課本閱讀課本151頁表格頁表格 1 1、不同的液體沸點不同，、不同的液體沸點不同，沸點沸點是液體的一種特性是液體的一種特性. . 2 2、液體的、液體的沸點沸點跟液面的跟液面的氣壓氣壓有關(guān)有關(guān) 氣壓不同，同一液體的沸點也不同氣壓不同，同一液體的沸點也不同. . 氣壓增大，沸點升高氣壓增大，沸點升高. . 3 3、標(biāo)準大氣壓下水的沸點是、標(biāo)準大氣壓下水的沸點是100100 4

4、 4、低沸點物質(zhì)在常溫下以氣態(tài)形式存在、低沸點物質(zhì)在常溫下以氣態(tài)形式存在閱讀課本閱讀課本151頁表格頁表格4沸騰在生活中的應(yīng)用：沸騰在生活中的應(yīng)用： 煉油中采用的分餾技術(shù)煉油中采用的分餾技術(shù) 醫(yī)學(xué)上的冷凍治療方法醫(yī)學(xué)上的冷凍治療方法 運動員對受傷部位噴灑氯乙烷運動員對受傷部位噴灑氯乙烷 原理：汽化時吸收大量的熱量原理：汽化時吸收大量的熱量二、沸騰 1沸騰：在一定的溫度下，液體內(nèi)部和表面同時進行的劇沸騰：在一定的溫度下，液體內(nèi)部和表面同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象烈的汽化現(xiàn)象 2沸點：液體沸騰時的溫度沸點：液體沸騰時的溫度 （沸點與壓強有關(guān)）（沸點與壓強有關(guān)） 3液體沸騰的條件：液體沸騰的條件： 到達

5、沸點；繼續(xù)吸熱到達沸點；繼續(xù)吸熱 4液體在沸騰過程中要吸熱液體在沸騰過程中要吸熱 比較比較蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰不不同同點點發(fā)生部位發(fā)生部位劇烈程度劇烈程度溫度條件溫度條件溫度變化溫度變化相同點相同點只在液體表面只在液體表面液體表面和內(nèi)部同時進行液體表面和內(nèi)部同時進行比較緩慢比較緩慢比較劇烈比較劇烈任何溫度下都能進行任何溫度下都能進行 達到沸點達到沸點（并能繼續(xù)吸熱）（并能繼續(xù)吸熱）自身及周圍環(huán)境的自身及周圍環(huán)境的溫度溫度 下降下降沸騰時溫度不變沸騰時溫度不變都是都是吸熱的吸熱的汽化現(xiàn)象。汽化現(xiàn)象。（三）蒸發(fā)與沸騰的比較（三）蒸發(fā)與沸騰的比較1.1.如圖所示如圖所示, ,試管中盛有水，把它放入大燒杯試管中盛有水，把它放入大燒杯中，不接觸燒杯底和側(cè)壁，然后給大燒杯中的中，不接觸燒杯底和側(cè)壁，然后給大燒杯中的水加熱，則在加熱過程中（水加熱，則在加熱過程中（ ）A A、燒杯中的水先沸騰、燒杯中的水先沸騰 B B、燒杯中的水與試管中的水同時沸騰、燒杯中的水與試管中的水同時沸騰 C C、試管中的水不會沸騰、試管中的水不會沸騰D D、試管中的水先沸騰、試管中的水先沸騰 思考題思考題