廣東省中山市九年級化學(xué)上冊 第七單元 課題1 燃燒和滅火課件 新人教版

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1、第七單元第七單元 燃料及其利用燃料及其利用 課題課題1 燃燒和滅火燃燒和滅火 2007年年12月月12日上午日上午8點(diǎn)點(diǎn)20分分,浙江溫州浙江溫州28層的商住樓溫層的商住樓溫福大廈發(fā)生大火。福大廈發(fā)生大火。 起火的大廈群樓起火的大廈群樓 圖片來源：人民圖片網(wǎng)圖片來源：人民圖片網(wǎng) 文刀文刀提出問題 火是一種燃燒的現(xiàn)象，燃燒是人類最早利用的化火是一種燃燒的現(xiàn)象，燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一，在日常生活和過去的學(xué)習(xí)中，我們曾見學(xué)反應(yīng)之一，在日常生活和過去的學(xué)習(xí)中，我們曾見過或遇到過許多燃燒的事例，你見到過燃燒的事例嗎？過或遇到過許多燃燒的事例，你見到過燃燒的事例嗎？ 例如：煹火晚會、煤氣燃燒、奧

2、運(yùn)圣火、火箭發(fā)射等例如：煹火晚會、煤氣燃燒、奧運(yùn)圣火、火箭發(fā)射等不同物質(zhì) 燃燒有什么共同 現(xiàn)象 物質(zhì)燃燒是什么反應(yīng)？ 思考想一想：燃燒必須具備什么物質(zhì)基礎(chǔ)？想一想：燃燒必須具備什么物質(zhì)基礎(chǔ)？可燃物可燃物一、燃燒的定義 ！哦義定住記！哦義定住記可燃物與氧氣發(fā)生的一可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫燃燒氧化反應(yīng)叫燃燒。問題討論問題討論 燃燒與人類的生活密切相關(guān)，那么，什么樣的物質(zhì)、在什么條件下才能燃燒？也即燃燒需要什么條件？提出問題提出問題 進(jìn)行猜想進(jìn)行猜想請根據(jù)已學(xué)知識和生活經(jīng)驗(yàn)猜想一下燃燒 需要什么條件？ 請結(jié)合具體事例談一談。假設(shè)與猜想假設(shè)與猜想設(shè)計(jì)方案設(shè)

3、計(jì)方案實(shí)驗(yàn)猜想與假設(shè)實(shí)驗(yàn)方案一一 12二二可能與溫度有關(guān)可能與溫度有關(guān)12三三可能與氧氣有關(guān)可能與氧氣有關(guān)12實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)猜想與猜想與假設(shè)假設(shè)實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論一一物質(zhì)是物質(zhì)是否可燃否可燃物質(zhì)燃燒物質(zhì)燃燒必須滿足必須滿足的條件：的條件：物質(zhì)是物質(zhì)是_二二可能與可能與溫度溫度有有關(guān)關(guān)三三可能與可能與氧氣有氧氣有關(guān)關(guān)反思評價 解釋結(jié)論 (1).可燃物可燃物 (2).氧氣（或空氣）氧氣（或空氣） (3).達(dá)到燃燒所需的達(dá)到燃燒所需的 最低溫度最低溫度(也叫著也叫著 火點(diǎn)火點(diǎn))一、一、 燃燒的條件燃燒的條件 2.燃燒的條件燃燒的條件思考（思考（1）請你預(yù)測該實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象

4、是什么？）請你預(yù)測該實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是什么？ 談?wù)勀愕耐茰y理由。談?wù)勀愕耐茰y理由。（2）通常保存少量白磷的方法是？）通常保存少量白磷的方法是？（評價與反思評價與反思二、實(shí)驗(yàn)探究二、實(shí)驗(yàn)探究白磷和紅磷在同一條件下的燃燒實(shí)白磷和紅磷在同一條件下的燃燒實(shí)驗(yàn)探究驗(yàn)探究 紅磷紅磷 白磷白磷 氧氣氧氣薄銅片薄銅片 熱水熱水 白磷白磷 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：薄銅片上的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：薄銅片上的白磷先著火燃燒白磷先著火燃燒，產(chǎn)生，產(chǎn)生大量的白煙。在通入氧氣的條件下大量的白煙。在通入氧氣的條件下燒杯內(nèi)熱水燒杯內(nèi)熱水底下的白磷著火燃燒底下的白磷著火燃燒。課堂練習(xí)課堂練習(xí) 已知白磷的著火點(diǎn)為已知白磷的著火點(diǎn)為40攝氏度，現(xiàn)有四種不同攝氏度

5、，現(xiàn)有四種不同的操作（見下圖），其中能使白磷燃燒的操作的操作（見下圖），其中能使白磷燃燒的操作是（是（ ）O2 O2 水水 水水 白磷白磷 白磷白磷 白磷白磷 10度度 80度度 80度度 A B C D解解 析析 白磷是一種著火點(diǎn)較低的物質(zhì)，當(dāng)具備燃燒的兩個條件時就能燃燒。在A中雖然白磷與O2接觸，但溫度未達(dá)到白磷的著火點(diǎn)，故不燃燒；B中條件與A相反，也不能燃燒；而C中有O2接觸白磷，溫度又達(dá)到其著火點(diǎn)，故能燃燒；D中是白磷的細(xì)小顆粒散布在濾紙上與空氣充分接觸發(fā)生緩慢氧化，放出的熱量達(dá)到白磷的著火點(diǎn)，也能燃燒起來。 答案：C、D在通常狀況下一些常見物質(zhì)的著火點(diǎn)物質(zhì)白磷紅磷木材木炭乙醇（酒精）

6、無煙煤著火點(diǎn)/0C40240250330320370558700750滅火事例和方法隔絕空氣隔絕空氣用燈帽蓋滅用燈帽蓋滅熄滅酒精燈熄滅酒精燈滅火原理：破壞哪滅火原理：破壞哪種燃燒條件種燃燒條件滅火方法滅火方法滅火事例滅火事例2、滅火的原理和方法、滅火的原理和方法 實(shí)驗(yàn)探究：課本實(shí)驗(yàn)探究：課本P125126實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)71 現(xiàn)象：第一和第三的燒杯內(nèi)的蠟燭熄滅，第二個燒杯內(nèi)現(xiàn)象：第一和第三的燒杯內(nèi)的蠟燭熄滅，第二個燒杯內(nèi)的蠟燭繼續(xù)燃燒。的蠟燭繼續(xù)燃燒。 分析：第一個燒杯倒扣在蠟燭火焰上，使蠟燭與空氣隔分析：第一個燒杯倒扣在蠟燭火焰上，使蠟燭與空氣隔絕，當(dāng)燒杯內(nèi)的絕，當(dāng)燒杯內(nèi)的O2消耗完了，沒有消耗完了

7、，沒有O2繼續(xù)支持蠟燭燃繼續(xù)支持蠟燭燃燒，所以蠟燭最終熄滅；第三個燒杯中因發(fā)生化學(xué)反應(yīng)燒，所以蠟燭最終熄滅；第三個燒杯中因發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成生成CO2不支持燃燒而使蠟燭熄滅。不支持燃燒而使蠟燭熄滅。二二. 滅火的原理滅火的原理燃燒的條件燃燒的條件滅火的原理與方法滅火的原理與方法物質(zhì)具有可燃性物質(zhì)具有可燃性從燃燒區(qū)撤走可燃物從燃燒區(qū)撤走可燃物可燃物有充足的氧氣可燃物有充足的氧氣把可燃物與氧氣隔絕溫度達(dá)到該物質(zhì)的著火點(diǎn)溫度達(dá)到該物質(zhì)的著火點(diǎn)使可燃物的溫度使可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下降到著火點(diǎn)以下 實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論滅火的方法滅火的方法 (1)、清除可燃物或使可燃物、清除可燃物或使可燃物 與其他物品隔離

8、與其他物品隔離（2）、隔絕空氣（或）、隔絕空氣（或O2）（3）、使溫度降到著火點(diǎn)以下）、使溫度降到著火點(diǎn)以下 想一想：大家提到的滅火方法為什么想一想：大家提到的滅火方法為什么能夠滅火，你能根據(jù)滅火原理的不同將這能夠滅火，你能根據(jù)滅火原理的不同將這些方法分類并歸納出滅火的原理嗎？些方法分類并歸納出滅火的原理嗎？ 1、“剪剪” 2、“蓋蓋”、“沙子沙子”、”罩罩”、“噴噴CO2” 3、“吹吹”、濕布濕布”、 “扇扇”你能用一句話歸納出滅火與燃燒條件之間的你能用一句話歸納出滅火與燃燒條件之間的關(guān)系嗎？關(guān)系嗎？ 滅火就是滅火就是 破壞燃燒的條件破壞燃燒的條件可以去掉可燃物?？梢匀サ艨扇嘉铩Ｄ軌蚴寡鯕馀c

9、可燃物隔離。能夠使氧氣與可燃物隔離?？梢越档蜏囟戎量扇嘉锶紵闹瘘c(diǎn)以可以降低溫度至可燃物燃燒的著火點(diǎn)以下。下。想一想：我們?nèi)绾吾槍θ紵脑頊缁鹉?？想一想：我們?nèi)绾吾槍θ紵脑頊缁鹉兀炕顒?、探究與討論活動、探究與討論 活動探究：活動探究：P126圖圖79滅火器原理滅火器原理 問題討論：問題討論：P126127討論討論1、2、3 （1）、隔絕空氣）、隔絕空氣 （2）、降低溫度到著火點(diǎn)以下）、降低溫度到著火點(diǎn)以下 （3）、清除可燃物）、清除可燃物 課堂練習(xí)：課堂練習(xí)：P131習(xí)題習(xí)題6 （1）、用濕布蓋滅；（）、用濕布蓋滅；（2）、用水澆滅；（）、用水澆滅；（3）、首先）、首先關(guān)掉電源，再采取

10、其他滅火措施。關(guān)掉電源，再采取其他滅火措施。練一練：練一練：請問以下救火方式與哪種滅火原理有關(guān)？請問以下救火方式與哪種滅火原理有關(guān)？練一練：練一練：請你做以下實(shí)驗(yàn)請你做以下實(shí)驗(yàn)這個實(shí)驗(yàn)給你什么提示？這個實(shí)驗(yàn)給你什么提示？如果遇到火災(zāi)，你如何逃離現(xiàn)場？如果遇到火災(zāi)，你如何逃離現(xiàn)場？三、幾種常見的滅火器三、幾種常見的滅火器1、泡沫滅火器、泡沫滅火器2、干粉滅火器、干粉滅火器3、液態(tài)、液態(tài)CO2滅火器滅火器滅火器原理滅火器原理泡沫滅泡沫滅火器火器 泡沫滅火器泡沫滅火器 在滅火時，能噴射出大在滅火時，能噴射出大量二氧化碳及泡沫，它們量二氧化碳及泡沫，它們能粘附在可燃物上，使可能粘附在可燃物上，使可燃物

11、與空氣隔絕，達(dá)到滅燃物與空氣隔絕，達(dá)到滅火的目的。泡沫滅火器可火的目的。泡沫滅火器可用來用來撲滅撲滅木材、棉布木材、棉布等等燃燃燒引起的失火燒引起的失火干粉滅火干粉滅火器器干粉滅火器干粉滅火器 是利用壓縮的二氧化碳吹是利用壓縮的二氧化碳吹出干粉（主要含有碳酸氫出干粉（主要含有碳酸氫鈉）來滅火的?？捎脕頁溻c）來滅火的。可用來撲滅滅一般火災(zāi)一般火災(zāi)外，還可用來外，還可用來撲滅油、氣等燃燒撲滅油、氣等燃燒引起的引起的失火失火 二氧化碳滅火器的滅火二氧化碳滅火器的滅火原理是：原理是： 在加壓時將液態(tài)二氧化在加壓時將液態(tài)二氧化碳壓縮在小鋼瓶中，滅火碳壓縮在小鋼瓶中，滅火時再將其噴出，時再將其噴出，有降溫

12、和有降溫和隔絕空氣的作用隔絕空氣的作用。利用二。利用二氧化碳滅火器滅火時不會氧化碳滅火器滅火時不會因留下任何痕跡而使物體因留下任何痕跡而使物體損壞，因此損壞，因此可用來撲滅圖可用來撲滅圖書、檔案、貴重設(shè)備、精書、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器密儀器等處的失火。等處的失火。材材 料料 我國每年因地下煤礦的瓦斯爆炸，化工生產(chǎn)的工我國每年因地下煤礦的瓦斯爆炸，化工生產(chǎn)的工廠爆炸，煙花爆炸等災(zāi)難，造成直接經(jīng)濟(jì)損失上億元，廠爆炸，煙花爆炸等災(zāi)難，造成直接經(jīng)濟(jì)損失上億元，造成人員傷亡上千人！多么觸目驚心的數(shù)據(jù)??！如何造成人員傷亡上千人！多么觸目驚心的數(shù)據(jù)?。∪绾伪苊膺@樣的事故呢？避免這樣的事故呢？ 我們應(yīng)當(dāng)了解

13、一下易燃易爆物的安全知識，消除我們應(yīng)當(dāng)了解一下易燃易爆物的安全知識，消除安全隱患，保障人民的生命和財(cái)產(chǎn)的安全！安全隱患，保障人民的生命和財(cái)產(chǎn)的安全！問問 題題 除了可燃性氣體燃燒時能發(fā)生除了可燃性氣體燃燒時能發(fā)生爆炸外，還有那些物質(zhì)能發(fā)生爆炸？爆炸外，還有那些物質(zhì)能發(fā)生爆炸？ 面粉、煤粉等粉塵。面粉、煤粉等粉塵。三、易燃物和易燃易爆的安全知識三、易燃物和易燃易爆的安全知識 1、 爆炸原理：可燃物在爆炸原理：可燃物在有限的空間內(nèi)急劇地有限的空間內(nèi)急劇地燃燒燃燒，在短時間內(nèi)聚積大量的熱量，使氣體的，在短時間內(nèi)聚積大量的熱量，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。體積迅速膨脹而引起爆炸。 2、 可燃物可燃

14、物與與O2接觸面積越大接觸面積越大，燃燒越劇烈，燃燒越劇烈，爆炸越危險(xiǎn)爆炸越危險(xiǎn)。這就是油庫、面粉加工廠、紡織。這就是油庫、面粉加工廠、紡織廠和煤礦的礦井內(nèi)，都有廠和煤礦的礦井內(nèi)，都有“嚴(yán)禁煙火嚴(yán)禁煙火”字樣或字樣或圖標(biāo)的原因。圖標(biāo)的原因。 3、 在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃易爆時，在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃易爆時，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定絕不允許違章操作。必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定絕不允許違章操作。 4、 認(rèn)識幾種消防安全標(biāo)志。課本認(rèn)識幾種消防安全標(biāo)志。課本P129加油站需嚴(yán)禁煙火加油站需嚴(yán)禁煙火問題思考 1、劇烈燃燒都會引起爆炸嗎？爆炸一定是化學(xué)反應(yīng)嗎？、劇烈燃燒都會引起爆炸嗎？爆炸一定是化學(xué)反應(yīng)嗎？ 2、為什么蠟燭火焰一吹就滅，而爐火用扇子扇，卻越扇、為什么蠟燭火焰一吹就滅，而爐火用扇子扇，卻越扇越旺？越旺？ 3、打開一個裝有液態(tài)的空氣瓶，并將一根燃著的木條置、打開一個裝有液態(tài)的空氣瓶，并將一根燃著的木條置于容器口上方，木條燃燒更旺嗎？于容器口上方，木條燃燒更旺嗎？在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃物和易爆物時，必在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃物和易爆物時，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作。須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作。作作 業(yè)業(yè) 1、課本P131習(xí)題2、3、4 2、課堂教學(xué)目標(biāo)評價P5557 3、學(xué)習(xí)與探究P6869 4、預(yù)習(xí)課題2