九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界課件 新人教版.ppt

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第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界 常見(jiàn)元素名稱(chēng)和符號(hào) 氫氧碳氮氯硫磷 HOCNClSP 鉀鈣鈉鎂鋁鐵鋅 KCaNaMgAlFeZn 錫鉛銅汞銀鉑金 SnPbCuHgAgPtAu 氦氖氬氟溴碘 HeNeArFBrI 再加三個(gè)錳鋇硅 MnBa 一 本單元涉及的中考考點(diǎn) 1 物質(zhì)的變化 能辨別物理變化和化學(xué)變化 能識(shí)別物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 2 常見(jiàn)儀器的使用和基本操作 1 會(huì)取用藥品 2 會(huì)給物質(zhì)加熱 3 會(huì)使用和連接簡(jiǎn)單儀器加熱 二 本單元涉及的探究實(shí)驗(yàn) 1 蠟燭及其燃燒的實(shí)驗(yàn) 2 對(duì)人體吸入的空氣和呼出氣體的探究 一 什么是化學(xué) 化學(xué)是研究物質(zhì)的組成 結(jié)構(gòu) 性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué) 世界的組成 物質(zhì) 1 物質(zhì)的變化 觀察實(shí)驗(yàn) 液態(tài)的水 液態(tài)的水 無(wú) 藍(lán)色塊狀膽礬晶體 塊狀固體被粉碎為藍(lán)色粉末 藍(lán)色粉末狀膽礬 無(wú) 沸騰時(shí)生成的水蒸氣遇玻璃片又凝結(jié)為液體 1 物理變化 概念 沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化 伴隨現(xiàn)象 狀態(tài) 形狀等發(fā)生變化 特征 沒(méi)有新的物質(zhì)生成 實(shí)例 冰 水 水蒸氣 H2O 歸納整合 2 化學(xué)變化 歸納整合 概念 生成其它物質(zhì)的變化 又叫化學(xué)反應(yīng) 伴隨現(xiàn)象 放熱 發(fā)光 變色 放出氣體 生成沉淀等 能量變化 吸熱 放熱 特征 有新的物質(zhì)生成 表示方法 化學(xué)方程式 3 物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別和聯(lián)系 區(qū)別 是否產(chǎn)生新物質(zhì) 聯(lián)系 化學(xué)變化的過(guò)程中 同時(shí)發(fā)生物理變化 物理變化過(guò)程中不發(fā)生化學(xué)變化 2 物質(zhì)的性質(zhì) 1 化學(xué)性質(zhì) 例如 膽礬溶液和氫氧化鈉溶液的反應(yīng) 石灰石跟鹽酸生成二氧化碳的反應(yīng) 二氧化碳與石灰水生成白沉淀的反應(yīng)等反映出來(lái)的性質(zhì)都屬于化學(xué)性質(zhì) 物質(zhì)經(jīng)過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì) 可燃性 還原性 穩(wěn)定性 氧化性 酸堿性等 物質(zhì)在物理變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì) 2 物理性質(zhì) 例如 顏色 狀態(tài) 氣味 味道 硬度 密度 熔點(diǎn) 沸點(diǎn) 溶解性 導(dǎo)電性 揮發(fā)性等 變化和性質(zhì)的關(guān)系 在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí) 往往有下列詞或字 能 會(huì) 可以 易 難等 鐵在潮濕的空氣中易生銹 例如 木柴燃燒 化學(xué)變化 木柴能燃燒 化學(xué)性質(zhì) 鐵生銹 化學(xué)變化 化學(xué)性質(zhì) 變化是 動(dòng) 的過(guò)程 性質(zhì)是物質(zhì)固有的屬性 請(qǐng)你歸納出氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 1 根據(jù)下列內(nèi)容 歸納金屬鈉的有關(guān)物理性質(zhì) 1860年 英國(guó)化學(xué)家戴維用通電分解法首先從蘇打中制得一種金屬 并將其命名為 鈉 他對(duì)鈉做了如下實(shí)驗(yàn) 用鑷子取出一小塊保存在煤油中的金屬鈉 用濾紙吸干它表面的煤油 再用小刀切取半粒黃豆大小的金屬鈉 切面呈銀白色有金屬光澤 將其投入水中 鈉浮在水面 與水發(fā)生劇烈反應(yīng) 在水面急速游動(dòng) 發(fā)出 嘶嘶聲 并立刻熔化成一個(gè)銀白色的小球 逐漸縮小至消失 一 常見(jiàn)儀器的使用 1 用于加熱的儀器2 常用計(jì)量?jī)x器3 盛放藥品儀器4 常用熱源儀器5 其他輔助儀器 1 用于加熱的儀器 1 直接加熱的儀器 2 間接加熱的儀器 2 常用計(jì)量?jī)x器 3 盛放藥品儀器 4 常用熱源儀器 5 其他輔助儀器 小結(jié) 1 可直接加熱的儀器有 試管 蒸發(fā)皿 燃燒匙 2 可間接加熱的儀器有 燒杯 燒瓶 錐形瓶 3 不能加熱的儀器有 量筒 集氣瓶 4 量筒不能作反應(yīng)器不能在量筒內(nèi)配制溶液 二 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作 1 藥品的取用 3 物質(zhì)的加熱 5 玻璃儀器的洗滌 2 液體的量取 4 氣密性的檢查 化學(xué)藥品的特點(diǎn)易燃 易爆 有毒 有腐蝕性 三不原則 不用手接觸 不要把鼻孔湊到容器口聞氣味 更不能?chē)L藥品的味道 節(jié)約原則 藥品用量須按要求取用 若沒(méi)說(shuō)明用量一般取 液體取 固體只需 處理原則 用剩的藥品 不能放回原瓶 不要隨意丟棄 不要拿出實(shí)驗(yàn)室 應(yīng)放入 招氣入鼻 最少量 毫升 蓋滿試管底部 指定容器 1 藥品的取用 粉末狀固體藥品的取用 1 藥品的取用 藥匙或紙槽 鑷子夾取 一平 二送 三直立 滴管的使用方法 1 滴液體時(shí) 垂直于容器口的上方 2 滴管不得伸入管內(nèi) 不得貼管壁 3 滴管不得平放或倒置 防腐蝕膠帽 4 嚴(yán)禁用未清洗的滴管吸取別的試劑 5 滴瓶上的滴管不要用水沖洗 2 液體的量取 1 觀察量筒 量程 刻度 2 使用方法 視線與凹液面最低處保持水平 精確度 0 1 量筒沒(méi)有零刻度 但零點(diǎn)在下方 物質(zhì)的稱(chēng)量 托盤(pán)天平 精確到0 1克 使用前 調(diào)平衡 放平 游碼歸零 調(diào)平衡螺母 使用中 放大小 質(zhì)地相同的稱(chēng)量紙 有腐蝕和易潮解的藥品用玻璃器皿稱(chēng)量 左物右碼 夾取砝碼由大到小 最后用游碼 使用后 砝碼回盒 游碼歸零 藥品的質(zhì)量 砝碼的讀數(shù) 游碼的讀數(shù) 溫馨提示 若左右放顛倒了 藥品的質(zhì)量 砝碼的讀數(shù) 游碼的讀數(shù) 酒精燈的使用 1 構(gòu)造 燈芯 燈體 燈帽 2 外焰溫度最高 3 用燈帽熄滅酒精燈 酒精用量1 4 2 3 給液體的加熱 給固體的加熱 物質(zhì)的加熱 1 試管夾的使用 從底往上套在試管的中上部 距管口1 3處 手握長(zhǎng)柄 2 加熱 固體 管口略向下傾斜 先均勻加熱再固定加熱 液體 不超過(guò)試管容積的1 3 管口向上450角 管口不對(duì)己或人 5 玻璃儀器的洗滌 標(biāo)準(zhǔn)玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴 也不成股流下 4 裝置氣密性的檢查 連接好儀器 導(dǎo)管另一端伸入裝有水的燒杯中 緊握試管 導(dǎo)管口處有氣泡冒出 松開(kāi)手后 導(dǎo)管口處有水柱回流 二 本單元涉及的探究實(shí)驗(yàn) 1 蠟燭及其燃燒的實(shí)驗(yàn) 2 對(duì)人體吸入的空氣和呼出氣體的探究 請(qǐng)觀察蠟燭 結(jié)合生活實(shí)際 描述其物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 觀察 小結(jié) 3 1 2 4 5 6 顏色多樣 固體 無(wú)味 硬度小 難溶于水 熔點(diǎn)低 物理性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 可燃性 7 探究1 蠟燭火焰各層溫度比較 提出問(wèn)題 蠟燭的火焰哪層溫度最高 進(jìn)行猜想 蠟燭火焰外焰溫度最高 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 點(diǎn)燃蠟燭 取一火柴梗平放入火焰中 1秒后取出 比較其不同部位被燒情況 實(shí)驗(yàn) 觀察 紀(jì)錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 分析現(xiàn)象得出結(jié)論 評(píng)價(jià)反思 蠟燭火焰各層溫度的比較 結(jié)論 蠟燭的火焰分為焰心 內(nèi)焰 外焰三個(gè)部分 外焰燃燒得更充分 溫度最高 火焰最為明亮 結(jié)論 熄滅蠟燭時(shí) 有一縷白煙從燭芯飄出 用燃著的火柴點(diǎn)燃白煙 火焰會(huì)順著白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃 說(shuō)明蠟燭可以氣化 探究2 蠟燭燃燒的產(chǎn)物 提出問(wèn)題 進(jìn)行猜想 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn) 觀察 紀(jì)錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 分析現(xiàn)象得出結(jié)論 蠟燭燃燒的生成物有哪些 在蠟燭火焰上方罩一個(gè)內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯 填寫(xiě)探究報(bào)告 了解蠟燭燃燒后的產(chǎn)物 點(diǎn)燃蠟燭 在火焰上方罩干冷燒杯 觀察 干冷燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)無(wú)色液滴 沾有澄清石灰水的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)渾濁 點(diǎn)燃蠟燭 在火焰上方罩沾有澄清石灰水的燒杯 觀察 蠟燭燃燒生成二氧化碳 蠟燭燃燒生成水 結(jié)論 1 將二氧化碳通入澄清的石灰水中 生成新的物質(zhì)使澄清石灰水變渾濁 一般我們采用這個(gè)方法來(lái)鑒別二氧化碳?xì)怏w 2 石蠟成分中一定含有碳元素 氫元素可能含有氧元素 二 對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 準(zhǔn)備收集氣體 用排水集氣法收集呼出的氣體 呼出的氣體正放在桌面上 收集空氣 用澄清的石灰水檢驗(yàn) 現(xiàn)象 空氣中的澄清石灰水無(wú)明顯變化 人體呼出的氣體使澄清的石灰水出現(xiàn)渾濁 結(jié)論 人體呼出的氣體中含有的二氧化碳多余空氣中的二氧化碳 用燃著的小木條檢驗(yàn)氣體 現(xiàn)象 插入空氣中的木條繼續(xù)燃燒 插入呼出的氣體中的木條火焰立即熄滅 結(jié)論 空氣中含有的氧氣多于人體呼出的氣體中的氧氣 對(duì)著干燥的玻璃片呼氣 現(xiàn)象 放置不動(dòng)的玻璃片上無(wú)明顯變化 對(duì)著呼氣的玻璃片上有水珠 結(jié)論 人體呼出的氣體中含有的水蒸氣比空氣中含有的水蒸氣多 科學(xué)探究必要的環(huán)節(jié) 分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 完成實(shí)驗(yàn) 提出假設(shè) 得出結(jié)論