原九年級化學(xué)下冊 第十單元 酸和堿 課題2 酸和堿的中和反應(yīng)教學(xué)課件 （新版）新人教版

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1、課題課題2 酸和堿的中和反應(yīng)酸和堿的中和反應(yīng)知識與技能1認識酸和堿之間會發(fā)生中和反應(yīng)。2理解中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用。3會用pH試紙測定溶液的pH，從而認識溶液的酸堿度及其意義。過程與方法1通過在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸的實驗探究，掌握燒杯實驗的操作，強化實驗及生活中的安全意識。2通過同學(xué)間的合作探究，尋找身邊物質(zhì)測其pH，學(xué)會利用和開發(fā)身邊的物質(zhì)進行科學(xué)探究。3通過測定一些液體的pH，學(xué)會區(qū)分身邊一些物質(zhì)酸堿性的強弱。4通過溶液酸堿度對頭發(fā)的影響實驗的探究，知道一些劣質(zhì)洗發(fā)液對頭發(fā)的損傷作用。情感、態(tài)度與價值觀通過中和反應(yīng)的實際應(yīng)用和用pH試紙測定一些液體的pH以及溶液酸堿度對頭發(fā)的影響的探究，

2、加深對中和反應(yīng)理解的同時體會化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活的密切聯(lián)系，從而增強環(huán)保意識。重點掌握酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)。難點了解中和反應(yīng)的實質(zhì)以及中和反應(yīng)在生活實踐中的應(yīng)用。實驗用品：每組有5個燒杯，分別裝20 mL pH為1、4、7、10、13的溶液，頭發(fā)五束(同一個人的頭發(fā))、濃鹽酸、濃氨水、稀鹽酸、蒸餾水、氫氧化鈉溶液、酚酞試液、pH試紙、玻璃棒、滴管、燒杯、玻璃片、溫度計。一、知識回顧在上一課題中我們學(xué)習(xí)了常見的酸堿以及它們的性質(zhì)，了解了酸和堿各自具有的一些相似的化學(xué)性質(zhì)，并知道酸堿指示劑的作用，了解酸堿的水溶液能夠?qū)щ?，?dǎo)電的原因是由于酸和堿在水中能夠電離出自由移動的離子。二、新課導(dǎo)入人被蚊

3、蟲叮咬后，涂一些含有堿性物質(zhì)的藥水(例如氨水和肥皂)，可以減輕痛癢，這是為什么？在農(nóng)業(yè)上，通常用熟石灰改良土壤，是利用熟石灰的什么性質(zhì)？酸和堿能不能發(fā)生反應(yīng)？三、推進新課趣味實驗“無中生有”：用兩支玻璃棒分別蘸上濃鹽酸和濃氨水后，讓兩支玻璃棒靠近但未接觸，觀察現(xiàn)象。師：上述實驗說明了什么？生：鹽酸跟氨水(是一種堿)會反應(yīng)。師：怎樣檢驗堿是否存在呢？生：用指示劑(無色酚酞變紅，紫色石蕊變藍)。四、新課講授1中和反應(yīng)?！净顒优c探究1】在燒杯中加入10 mL氫氧化鈉溶液，再用滴管慢慢滴入稀鹽酸，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象無明顯現(xiàn)象。分析無明顯現(xiàn)象并不代表一定沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。提問如何改進這個實驗？如何才能比較清

4、晰地觀察到實驗現(xiàn)象并判斷酸和堿是否發(fā)生反應(yīng)？學(xué)生實驗在燒杯中加入10 mL氫氧化鈉溶液，滴入幾滴無色酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀鹽酸，并不斷攪拌溶液，至溶液顏色恰好變?yōu)闊o色為止，觀察現(xiàn)象。取2滴上述反應(yīng)后的無色溶液滴在玻璃片上，使液體蒸發(fā)，觀察玻璃片上的現(xiàn)象。分析溶液中的離子進行重新組合，Na與Cl結(jié)合成NaCl，H和OH結(jié)合成H2O。NaOHHCl=NaClH2O師：NaOH=NaOH HCl=HCl練習(xí)Ca(OH)2HCl=NaOHH2SO4=師：以上反應(yīng)生成物有什么共同特征？生：都生成水和另一化合物(由金屬離子和酸根離子構(gòu)成)。師：由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的，這樣的化合物叫做鹽。例如：N

5、aCl、CaCl2、Na2SO4、AgNO3、KMnO4、Na2CO3師：金屬離子和氫氧根離子構(gòu)成的物質(zhì)叫做什么？生：堿。歸納并板書像上述這類酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng)。師：中和反應(yīng)不是四大基本反應(yīng)類型之一，前面我們學(xué)過的基本反應(yīng)類型有哪些？請舉例說明。生：(1)化合反應(yīng)：CO2點燃(=)CO2(2)分解反應(yīng)：2KMnO4(=)K2MnO4MnO2O2(3)置換反應(yīng)：Mg2HCl=MgCl2H2【活動與探究2】探究酸堿中和反應(yīng)中反應(yīng)前后溫度的變化在燒杯中加入滴有幾滴酚酞溶液的10 mL氫氧化鈉溶液，滴管慢慢滴入稀鹽酸，用溫度計測量反應(yīng)前后溫度的變化。小結(jié)溶液的溫度逐漸升高，說明酸堿

6、中和反應(yīng)過程中放熱。過渡：中和反應(yīng)在實際生活和生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用，例如在農(nóng)業(yè)上，通常用熟石灰改良土壤，是利用熟石灰的什么性質(zhì)？2中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用。(1)土壤改良方面。(2)治療胃酸、被蚊蟲叮咬、蒸饅頭現(xiàn)象(教師補充生活中的洗衣液混用時的注意事項)。(3)工廠廢液處理。(教師引導(dǎo)和拓展)酸性土壤改良時堿的選擇空間也應(yīng)該很大，為什么常用生石灰呢？治療胃酸的胃藥成分并不是單一的，但原理一樣。大家據(jù)此可以展開調(diào)查，選出你認可的胃藥。在科學(xué)實驗里，經(jīng)常需要把溶液的酸堿度控制在一定范圍內(nèi)，也要用到中和反應(yīng)。3溶液酸堿度的表示法pH。師：通過前面的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)知道鹽酸是酸性物質(zhì)。如果我現(xiàn)在由于生產(chǎn)實

7、際的需要，要用到酸性很弱的鹽酸溶液，那么我們怎樣來知道鹽酸溶液的酸性強弱呢？歸納溶液的酸堿度用pH表示，范圍為014。酸性溶液pH7，pH越大堿性越強。測定pH最簡便的方法用pH試紙。用玻璃棒蘸取待測液到pH試紙上，并同標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，讀出pH值。還有一種pH計又叫酸度計，是用來精確測定溶液pH值的儀器。(教師提出實驗要求，指導(dǎo)完成探究報告)學(xué)生思考：(1)平時我們接觸到的物質(zhì)哪些是酸性的，哪些是堿性的？酸堿性強弱程度如何？(2)肥皂、洗衣粉可以直接用手使用，廁所清潔劑能否也用手直接洗，為什么？指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第63頁，了解溶液酸堿度的重要意義：(1)化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須控制在一定pH范圍內(nèi)

8、；(2)農(nóng)作物適宜在pH為7或接近7的土壤中生長；(3)測定雨水的pH，可以了解空氣的污染情況；(4)測定人體內(nèi)或排出的液體的pH，可以了解人體的健康狀況。指導(dǎo)學(xué)生進行教材第64頁的活動與探究?！净顒优c探究3】溶液酸堿度對頭發(fā)的影響上課之前讓各小組把準(zhǔn)備好的頭發(fā)放到不同pH的溶液中，但至少要留一根，便于比較。觀察浸泡在不同pH溶液中的頭發(fā)，與剩余的頭發(fā)進行比較，讓部分學(xué)生上講臺演示。組織學(xué)生討論：(1)溶液的酸堿度對頭發(fā)有什么影響？對你選擇洗發(fā)液有什么啟示？(2)把課前準(zhǔn)備的內(nèi)容按小組交流，每位同學(xué)發(fā)一張pH試紙(分成兩半，注意保管)，每小組發(fā)一張比色卡，回家實驗：測量你家使用的洗發(fā)液的pH。

9、測量你家使用的護發(fā)素的pH。(各小組整理好數(shù)據(jù)，以小組為單位撰寫小論文)五、課堂小結(jié)本節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)的內(nèi)容有：1中和反應(yīng)(1)鹽由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的，這樣的化合物叫做鹽。(2)中和反應(yīng)酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng)。2中和反應(yīng)的應(yīng)用(1)改變土壤的酸堿性；(2)處理工廠的廢水；(3)用于醫(yī)藥。課題2 酸和堿的中和反應(yīng)1中和反應(yīng)(1)定義：酸和堿混合生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。(2)實例：NaOHHCl=NaClH2OCa(OH)22HCl=CaCl22H2O2NaOHH2SO4=Na2SO42H2O2中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用(1)改變土壤的酸堿性H2SO3Ca(OH)2=Ca

10、SO32H2O(2)處理工廠的廢水H2SO4Ca(OH)2=CaSO42H2O(3)用于醫(yī)藥3HClAl(OH)3=AlCl33H2OHClNaHCO3=NaClH2OCO23溶液酸堿度的表示法pH酸性溶液pH7，pH越大堿性越強。本課教學(xué)通過創(chuàng)設(shè)真實、生動的情景問題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣；通過直觀形象的活動探究，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。同時，還使學(xué)生學(xué)到了發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的科學(xué)探究方法。 在教學(xué)過程中，我有意識地將化學(xué)與社會、生活相聯(lián)系，凸顯中和反應(yīng)在實際生活和生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用，體現(xiàn)中和反應(yīng)的重要性。真正讓學(xué)生感受到了化學(xué)知識與我們的生活息息相關(guān)，認識到化學(xué)在促進社會可持續(xù)發(fā)展中的重要責(zé)任，從而培養(yǎng)了學(xué)生在生活中能主動關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題的良好意識。