高中化學化學實驗基本方法時 新人教必修PPT課件

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1、2、蒸餾和萃取蒸餾和萃取飲用水處理飲用水處理四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第1頁/共24頁1.原理原理利用利用液態(tài)混合物（互溶）液態(tài)混合物（互溶）中中各組分沸點的不同各組分沸點的不同，加熱使其某一組分變成蒸氣，經(jīng)過冷凝后再變成液體，從加熱使其某一組分變成蒸氣，經(jīng)過冷凝后再變成液體，從而跟其他組分分開，目的是將而跟其他組分分開，目的是將難揮發(fā)或不揮發(fā)難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)除去的雜質(zhì)除去.2.裝置裝置冷凝管冷凝管圓底燒瓶圓底燒瓶牛角管牛角管錐形瓶錐形瓶溫度計溫度計四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第2頁/共24頁3.注意事項注意事項:4.燒瓶底燒瓶底加墊石棉加墊石棉網(wǎng)網(wǎng)1.溫

2、度計水銀溫度計水銀球處于蒸餾燒球處于蒸餾燒瓶支管口處瓶支管口處2.冷凝冷凝水，下水，下口進，上口出口進，上口出3.投放沸石投放沸石或瓷片防暴或瓷片防暴沸沸四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第3頁/共24頁實驗實驗1-3 制取蒸餾水及制取蒸餾水及 Cl- 的檢驗的檢驗四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第4頁/共24頁Cl-的檢驗方法：的檢驗方法： 操作：操作：先加入稀先加入稀HNO3酸化酸化，再加入幾滴再加入幾滴AgNO3溶液。溶液。現(xiàn)象：現(xiàn)象：出現(xiàn)不溶于稀硝酸的白色沉淀出現(xiàn)不溶于稀硝酸的白色沉淀（AgCl）。）。結論：結論：存在氯離子存在氯離子。注意排除注意排除CO32-離

3、子的干擾！離子的干擾！四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第5頁/共24頁例題：某例題：某KNO3溶液中含雜質(zhì)溶液中含雜質(zhì)KCl、K2SO4和和Ca(NO3)2，現(xiàn)欲除去雜質(zhì)，得到純凈的，現(xiàn)欲除去雜質(zhì)，得到純凈的KNO3溶液，則加入試劑的正確順序是：溶液，則加入試劑的正確順序是：答案：答案：CD四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第6頁/共24頁酒精和水的混合物能否用蒸餾法分離？先蒸餾出來酒精和水的混合物能否用蒸餾法分離？先蒸餾出來的是什么組分？的是什么組分？確定是否符合蒸餾條件確定是否符合蒸餾條件?液體混合物液體混合物酒精與水以任意比互溶酒精與水以任意比互溶各組分沸點不同各組

4、分沸點不同酒精酒精78，水，水100沸點（沸點（ ）的組分先蒸出，加熱溫度不能）的組分先蒸出，加熱溫度不能超過混合物中沸點（超過混合物中沸點（ ）的物質(zhì)的沸點！）的物質(zhì)的沸點！低低最高最高四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第7頁/共24頁4.蒸餾法的應用蒸餾法的應用四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第8頁/共24頁蒸餾法蒸餾法四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第9頁/共24頁除此之外除此之外, ,還有反滲透法、電滲還有反滲透法、電滲析法、離子交換法、冰凍法。析法、離子交換法、冰凍法。反滲透法反滲透法電滲析法電滲析法四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第10

5、頁/共24頁 西紅柿湯西紅柿湯西紅柿加食用油西紅柿加食用油翻炒，然后加水翻炒，然后加水煮沸，再加鹽。煮沸，再加鹽。四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第11頁/共24頁討討 論論油層更紅油層更紅液體分層且液體分層且油層在上方油層在上方食用油將番茄中的番茄紅素富集，食用油將番茄中的番茄紅素富集，使油層的色澤更紅。使油層的色澤更紅。原理：原理：油、水互不相溶油、水互不相溶且且油油水水油層色素濃度更大油層色素濃度更大四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第12頁/共24頁 若番茄紅素在油中的溶解度比在水中若番茄紅素在油中的溶解度比在水中大許多，則少量油中溶解的大許多，則少量油中溶解的“

6、精華精華”將比將比多量水中溶解的還要多。多量水中溶解的還要多。萃取萃取可用于化學上的分離操作可用于化學上的分離操作分分 析析四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第13頁/共24頁欲獲取上層的紅油，可如何操作？欲獲取上層的紅油，可如何操作？舀出舀出小心傾倒小心傾倒滴管吸出滴管吸出分液分液問問 題題四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第14頁/共24頁儀器介紹儀器介紹分液漏斗分液漏斗分液漏斗用于分離互不相溶的液體。普通漏斗普通漏斗長頸漏斗長頸漏斗四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第15頁/共24頁分離分離“水和柴油水和柴油”1.分液漏斗使用之前要檢驗是否漏水，如何檢驗？分

7、液漏斗使用之前要檢驗是否漏水，如何檢驗？2.為何要振蕩？振蕩過程中還有一步什么操作？為何要振蕩？振蕩過程中還有一步什么操作？3.靜置分層之后，為什么要打開上口的玻璃塞？液體靜置分層之后，為什么要打開上口的玻璃塞？液體分別是如何倒出的？分別是如何倒出的？四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第16頁/共24頁1.2.使液體充分混合；打開活塞，放出產(chǎn)生的氣體。使液體充分混合；打開活塞，放出產(chǎn)生的氣體。3.使漏斗內(nèi)外壓強相等，便于液體流出。使漏斗內(nèi)外壓強相等，便于液體流出。下層液體從下層液體從下端下端放出，上層液體從放出，上層液體從上口上口倒出倒出四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第

8、17頁/共24頁加入加入CCl4振蕩振蕩碘水碘水碘水碘水加入苯加入苯振蕩振蕩原因：原因：碘在有機溶劑中的溶解度遠遠大于在水中的溶解度碘在有機溶劑中的溶解度遠遠大于在水中的溶解度實驗實驗1-4: 如何從碘水中提取碘？如何從碘水中提取碘？四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第18頁/共24頁 水（水（H2O） 苯（苯（C6H6） 四氯化碳四氯化碳 （CCl4） 碘（碘（I2）棕黃棕黃褐色褐色 紫紅色紫紅色 紫紅色紫紅色 表一：碘溶解于不同溶劑中的顏色表一：碘溶解于不同溶劑中的顏色 水（水（H2O） 苯（苯（C6H6） 四氯化碳四氯化碳 （CCl4） 碘（碘（I2） 0.029g 14.1g

9、 2.9g 表二：碘在不同溶劑中的溶解度表二：碘在不同溶劑中的溶解度( (25) )密度：水密度：水1.0 g/mL；苯；苯0.88 g/mL；四氯化碳；四氯化碳1.59 g/mL四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第19頁/共24頁利用某種物質(zhì)（溶質(zhì)）在利用某種物質(zhì)（溶質(zhì)）在互不相溶互不相溶的溶劑里的溶劑里溶解度溶解度的的不同，用一種溶劑把它從溶解度較小的溶劑轉移到溶解不同，用一種溶劑把它從溶解度較小的溶劑轉移到溶解度較大的溶劑中的方法。度較大的溶劑中的方法。碘（碘（I2）水和四氯化碳水和四氯化碳水水四氯化碳四氯化碳注意事項注意事項萃取劑的選擇條件：萃取劑的選擇條件：1.萃取劑與原溶

10、劑互不相溶、不發(fā)生化學反應萃取劑與原溶劑互不相溶、不發(fā)生化學反應2.溶質(zhì)在兩溶劑中的溶解度有較大差別（在萃取溶質(zhì)在兩溶劑中的溶解度有較大差別（在萃取劑中的溶解度大）劑中的溶解度大）3.溶質(zhì)不與萃取劑發(fā)生任何反應溶質(zhì)不與萃取劑發(fā)生任何反應四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第20頁/共24頁萃取實驗步驟：萃取實驗步驟： （1 1）查漏：檢驗分液漏斗是否漏液）查漏：檢驗分液漏斗是否漏液（2 2）加入試劑）加入試劑（3 3）振蕩：把漏斗倒轉過來振蕩）振蕩：把漏斗倒轉過來振蕩（4 4）靜置分層）靜置分層（5 5）分液：取蓋（內(nèi)外氣壓相通）分液：取蓋（內(nèi)外氣壓相通）旋開活塞；旋開活塞； 下層液體

11、下口流出，上層液體從上口倒出下層液體下口流出，上層液體從上口倒出四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第21頁/共24頁液態(tài)混合物的分離液態(tài)混合物的分離除去食鹽水中的泥沙除去食鹽水中的泥沙NaClNaCl溶液中除去水溶液中除去水過濾過濾溶質(zhì)與溶劑的分離溶質(zhì)與溶劑的分離不溶性雜質(zhì)不溶性雜質(zhì)蒸發(fā)蒸發(fā)沸點不同的兩種混合物沸點不同的兩種混合物海水淡化海水淡化蒸餾蒸餾在兩種互不相溶的溶劑中溶解度相差很大在兩種互不相溶的溶劑中溶解度相差很大互不相溶的兩種液態(tài)混合物互不相溶的兩種液態(tài)混合物碘水中提取碘碘水中提取碘萃取萃取分液分液四氯化碳和水的混合物四氯化碳和水的混合物四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第22頁/共24頁2.分液漏斗分液漏斗中盛有已分層的有機溶劑和水的混中盛有已分層的有機溶劑和水的混合液，但不知道哪一層液體是水層。試設計一合液，但不知道哪一層液體是水層。試設計一種簡便的判斷方法。種簡便的判斷方法。例題例題1.碘易溶于酒精，能否用酒精將碘水中的碘易溶于酒精，能否用酒精將碘水中的碘萃取出來？碘萃取出來？四、混合物的分離和提純四、混合物的分離和提純第23頁/共24頁2022-4-22江西省鷹潭市第一中學 桂耀榮24感謝您的觀看。感謝您的觀看。第24頁/共24頁