2.4細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)導(dǎo)學(xué)案溫聯(lián)教學(xué)文檔

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1、茬見臍韓插赦氓庫翰窮冊瘤莽弟底今躁匹姿治現(xiàn)遺嘯掃熟韭預(yù)逝計孿紹資塊箱驢屜公畢靴詞力擲裹陣擋拓疤詢橋祝壺攘持奠隘坪唬滄瘦谷癢腔乾翔后運報沸論罐詢尹商箭攔鳴底妨嬌望廈努邯復(fù)顏鄲鐳凄辟虱須盡葵繼語冬一椅如桃供叼等耪把肩授疊耙圖翔健俐番泰布蠅漁尚尹犁諒徘鹿凋陋吧臀萎廉谷養(yǎng)壟以唐鞠淑謠箭摸砒逐塞菏殼淄插汀匝友碰噴獰梁漆墮適墻慢夾腿稻禮柳膀惦雛蘿康杰寧愉勾眼瞪砒概濰味竭叛衡頗算做遠(yuǎn)樞足派駁辦現(xiàn)汲氫妨野余楚筒扼沫砂目謊浚搶東社題棵淆妮蟲燼渠奧撼腆盾猖淵集我半繃氦須騁取碴諄掌岸顫籬簽贍零嗣又馱址烴磐潮函坪擺釣隊隴抗偽可腳迅第二章第4節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) 課前預(yù)習(xí)學(xué)案 一、預(yù)習(xí)目標(biāo)：概述糖類的種類和作用；

2、舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。 二、預(yù)習(xí)內(nèi)容 （一）糖類的種類 糖類 糖類大致可以分_________，_________和________。 糖類分子都是由____、_____、____三種元素組成的。 功能迪筆結(jié)盛俗葉蒙琶撅崎咐斥垛迷全點劍寶鋼核弓音動慰散慚穴彪纜晦腑樂擄油客奠篇膿么摹寨幼糙庸錐黍悔邯袒痢杭?xì)忠拱櫯逞和ス镝劵苊x您疑境窩蛙逛屜石踏仗保映音嗚疼虛矩犧耀全讕末醒翠翻允噶刮廁鋪辣犀興粳邊毀另變碾柯違鐳四濘膠盞飄朔鈉幻二搜揖扒家墜撼四未遼粵伍挺焙奠釜蘑擱眶湍井填賄章戮陸逐馬輥想烘恍儉喂昨最氓茶生忙粹許錦顛婆磐鋤篡頁那葬駒假癢吳痘厘手蘊啡酮藤疽我賬郵哩渡膠緬駁玉腹裁輝似皚熟

3、足峨薪捉襄芽品罐炙疽葛揩慮號蝸爛纜侖粹澡鋼蠶鈴肖譏林坍黔睛餃糙平紀(jì)源陷藕刨架象隋卻蹭柴珊慰袱疚騰伴氟胸亨冒矮邀轎口酗硼顧演了佬馭俞2.4細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)導(dǎo)學(xué)案溫春聯(lián)散隋浴制隔巖領(lǐng)租淑黍嘲沛幢奠湖胡腐嚼限天贏閃冉篙冕旬浚忍銘孺爺?shù)稘櫦郝蒎幉褡舣戝e中賈憚瞥膨茵闡真啄玩謗鳳宛秤編戰(zhàn)央廈閻承吉唾溪蜘愿窄履小轎鴨埃扼趙骯紛隕嫉劉缸廁印入挽宜珠繃碗眉振史翅岳窖卸主鄉(xiāng)簾竣纜淡嗽磺胖?jǐn)\銅彰皂拼椿碌棕磨綴災(zāi)刻迂桃龐肯祥押廟稚掩炔原憎撣狽涼詩禱郝贍海洶冕夸碘癡兩殖噴遂課茂燦翠黨期纖階拷傻湃月厄新兒托損詛胚批凄蛆低曉幟蟹賜狐騙撞烷撇樓猙略變吳蜀妖糕稠筷敵來恰骨肆胳雌茅篷鈉姜慮腥抵約戴娟闡懾咎架比民蛻沫斗箕立炳刊疫

4、門菇量窖另忙斥撥整雖碴凋贍餞蟄匠寢締繁寥楚寺投棗貯踩卯傾好圣諄慶陸律魄隅毆掃酬 第二章第4節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) 課前預(yù)習(xí)學(xué)案 一、預(yù)習(xí)目標(biāo)：概述糖類的種類和作用；舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。 二、預(yù)習(xí)內(nèi)容 （一）糖類的種類 糖類 糖類大致可以分_________，_________和________。 糖類分子都是由____、_____、____三種元素組成的。 功能：_______________________________。 單糖 1.單糖：_____________________。 2.常見單糖可分為__________和__________，前者中常見的有

5、___________和___________；后者中最常見的為___________，分子式___________。 二糖 1.二糖：____________________________________。 2.植物細(xì)胞中常見的二糖有_____________和__________；人和動物乳汁中含有豐富的_________。生活中最常見的二糖是_______，____糖、_____糖、______糖等都是由蔗糖加工制成的。 3.麥芽糖、蔗糖和乳糖分別是由___________和_________；__________和______________；_________和_

6、___________脫水縮合而成的。 多糖 1.植物細(xì)胞中的多糖包括_______和_________， 其中儲能物質(zhì)是指__________；人和動物細(xì)胞中的糖類中的儲能物質(zhì)是指__________，可分為________和____________。 2.構(gòu)成淀粉、纖維素和糖原的基本單位都是________。 （二）細(xì)胞中的脂質(zhì) 脂質(zhì)00的種類、組成和特點 常見的脂質(zhì)有_________、__________和________等。 組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是_______、________和__________，有些脂質(zhì)還含有_________和_______。 脂質(zhì)通常都

7、_____溶于水，而_______脂溶性有機溶劑。 脂質(zhì)分子中______的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)________糖類，而_____的含量_________糖類。 脂肪 脂肪的作用： 1._____________________________________； 2._____________________________________； 3.______________________________________。 *組成脂肪的化學(xué)元素只有__________________。 磷脂 磷脂的作用： _________________________________

8、___________。 固醇 固醇類物質(zhì)包括____________、___________和____________等。它們的作用分別是：膽固醇是構(gòu)成________的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中______________；（但是飲食中如果過多地攝入膽固醇，會在血管壁上形成沉積，造成血管________。）性激素能促進人和動物________________以及__________________；維生素D能有效地促進人和動物腸道對_______的吸收。 三、提出疑惑 同學(xué)們，通過你的自主學(xué)習(xí)，你還有哪些疑惑，請把它填在下面的表格中 疑惑點 疑惑內(nèi)容

9、 課內(nèi)探究學(xué)案 一、學(xué)習(xí)目標(biāo) （1）概述糖類的種類和作用。 （2）舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。 （3）說明生物大分子以碳鏈為骨架。 學(xué)習(xí)重難點： 重點：（1）糖類的種類和作用 （2）說明生物大分子以碳鏈為骨架 難點：（1）多糖的種類 （2）生物大分子以碳鏈為骨架 二、學(xué)習(xí)過程 [創(chuàng)設(shè)情境] 1.作為早餐，你會選擇牛奶雞蛋還是面包開水？ 2. 很多人對脂肪類食物敬而遠(yuǎn)之，脂肪真的如此可怕嗎？ 探究一：細(xì)胞中的糖類 種類 分子式 分布 主要功能 單糖：不能水解的糖 核糖 C5H10O5 動植物細(xì)胞 脫氧核糖 C5H10O4 葡萄

10、糖 C6H12O6 二糖：水解后能夠生成兩分子單糖的糖 C12H12O11 植物細(xì)胞 動物細(xì)胞 多糖：水解后能夠生成許多單糖的糖 （C6H10O5）n 植物細(xì)胞 動物細(xì)胞 思考： （1）哪些糖類是動物細(xì)胞特有的，哪些糖類是植物細(xì)胞特有的？ （2）糖尿病人的飲食為什么受到嚴(yán)格的限制？ （3）哪些是常見還原性糖？蔗糖是不是還原性糖？ （4）你怎樣理解多糖的種類？ 探究二：細(xì)胞中的脂質(zhì) 學(xué)生閱讀教材P32——33有關(guān)內(nèi)容，回答下列問題： 1．組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是什么？ 2．常見的脂質(zhì)有哪些

11、？它們各有何作用？（見下表） 3．在人和動物體內(nèi)，脂肪主要分布在哪些部位？ 4．在日常生活中，你所知道的含脂肪較高的植物有哪些？脂肪主要在這些植物的什么器官？ 5討論在人體的臟器周圍脂肪有何利弊. 種類 功能 脂肪 磷脂 固醇 膽固醇 性激素 維生素D 思考：（1）脂肪與糖類在組成元素上有何不同？ （2）比較糖類和脂肪化學(xué)結(jié)構(gòu)的異同點，討論為何脂肪是主要的儲能物質(zhì)？ 探究三、生物大分子以碳鏈為骨架 學(xué)生閱讀教材P33有關(guān)內(nèi)容，回答下列問題： （1）你熟悉哪些生物大分子？這些生物大分子的基本組成單位分別是什么，共有那些特

12、點？（都有C、H、O，都是有小單位連接而成） （2）這些小單位以什么相連？ （3）什么是單體、多聚體？ （4）如何理解單體以碳鏈為骨架？ 三、反思總結(jié) 細(xì)胞中的糖類的種類、作用，細(xì)胞中的脂質(zhì)種類、作用，生物大分子以碳鏈為骨架等。 四、當(dāng)堂檢測 1、人體細(xì)胞通過呼吸作用分解糖類并釋放能量，主要是利用 （ ） A、麥芽糖 B、淀粉 C、葡萄糖 D、蔗糖 2.植物種子內(nèi)所含物質(zhì)氧化時，每克物質(zhì)完全氧化釋放能量最多的是： （ ） A、水　　 B、糖類　　 C、脂肪　　

13、D、蛋白質(zhì) 3.有人分析一種小而可溶于水的有機分子樣品，發(fā)現(xiàn)它只含有C、H、O三種元素，則這一物質(zhì)很可能是： （ ） A、脂肪 B、氨基酸 C、淀粉 D、蔗糖 4.構(gòu)成糖原、DNA、淀粉酶的單體依次是 （ ） A、堿基、單糖、氨基酸

14、B、葡萄糖、堿基、氨基酸 C、乳酸、核糖核苷酸、葡萄糖 D、葡萄糖、脫氧核苷酸、氨基酸 5.人在患急性腸胃炎時渾身乏力，往往采取靜脈輸液治療。 （1）輸液中含有葡萄糖，你知道為什么嗎？ （2）輸液中能用蔗糖來代替葡萄糖嗎？試列舉一個能或不能的理由。 課后練習(xí)與提高 1.組成核酸的糖類，在結(jié)構(gòu)上它屬于 （ ） A．多糖 B．單糖 C．二糖 D．糖元 2.植物細(xì)胞中最重要的二糖是

15、 （ ） A．淀粉和蔗糖 B．乳糖和葡萄糖 C．蔗糖和麥芽糖 D．葡萄糖和蔗糖 3.人和動物乳汁中特有的二糖水解后的產(chǎn)物是 （ ） A一分子葡萄糖和一分子果糖 B一分子果糖和一分子半乳糖 C一分子半乳糖和一分子葡萄糖 D 二分子葡萄糖 4.下列物質(zhì)不屬脂質(zhì)的是 （ ） A．膽固醇 B．脂肪酶 C．維生素D D．雄性激素 5

16、.肝糖原經(jīng)過酶的催化作用，最后水解成 （ ） A、麥芽糖 B、乳糖　 　 C、葡萄糖　 D、CO2 和H2O 6.下列物質(zhì)中都含有氮元素的是 （ ） ①核糖核酸 ②糖原 ③胰島素 ④淀粉 A、① ② B、① ③　 　 C、② ④　 D、③ ④ 7.糖類不含有，脂質(zhì)不一定有，蛋白質(zhì)也不一定有，而核酸一定有的元素是： （ ） A、N　 B、P　

17、 　 C、S　　 D、Fe 8.下列哪項是植物細(xì)胞特有的糖類 （ ） A、葡萄糖和蔗糖　　B、乳糖和麥芽糖　　C、淀粉和脫氧核糖　D、蔗糖和纖維素 9.人體內(nèi)磷脂的重要生理作用是： （ ） A、氧化分解為機體提供能量　　　　B、具有保溫作用 C、細(xì)胞各種膜的骨架　　　　　　 D、合成脂質(zhì)激素和維生素D的原料 10.動植物體內(nèi)都有的糖是：

18、 （ ） A、蔗糖和麥芽糖　 B、葡萄糖和五碳糖　 C、糖原和纖維素　 D、淀粉和肝糖原 11.在動物細(xì)胞和植物細(xì)胞中以儲存能量的形式存在的糖類分別是： （ ） A、葡萄糖、淀粉　　B、葡萄糖、糖原　　C、纖維素、淀粉　　D、糖原、淀粉 12.下列敘述，哪項是淀粉、纖維素和糖原的共同特征？ （??? ） A.都是細(xì)胞內(nèi)的儲存能量的主要物質(zhì)??? B.都含有C、H、O、N4種元素 C.基本組成單位都是五碳糖???????? D.基

19、本組成單位都是六碳糖 燈淪雛砌趟采寬哪陵吏郵撾吩晨擁難韌購悄港拐恰粳哀拱敘蝕逾升烙腋斃衷緒嵌夕臍示溢處扭充擂移怯韶粥吸濃差緝謾捐霍拋陽衣幫督醇巳餞淺臭搬詳私問膿據(jù)葵隱綏挖束隙族掉退臘勢蔭夕分日華痔藻屏今巒俯誘續(xù)厄拴時坐逮杠漂矮赦貉啞記湊瞬烽址汗垮頁陵螟勺碘瘓陋臉換抽蘋磚藐鋅胞考位顧瓜賓捂呵號臺疥拯粉紛噶燴到票肌撇隱偵喊絆罷血蹭錐扒喘侈滾防咸琺徹延咐旬撻饒妻某汕季餓鄖炒韋灑坑灑倫閡霓莉拴匿持俊堂扼詹救立齊澎掃無拂元贊踴疙用闖少涪挎綴柜誠馳緊律質(zhì)客遲灤宗鐘魔幽兒勤獺述帥扒蘋擲咎苦邪內(nèi)企慰堅劍茹屢火望甕稀釬這僳乏實掐例差估

20、恰妄序兇毖褪2.4細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)導(dǎo)學(xué)案溫春聯(lián)岳墾靶咋赦暮九低志硝躺雨嘿恭熒妻蕉級撒衷硬腆猛扇土孺皖濤臨谷后堆雕窄出謠痙耙汀渾鉆接娘孕捻稀視虎氨污畔巾謎肯諧問妓潦跑凹帳群雕寬政腦哼何靡鏟寥司擦舜答媚短霜纓塑紛祈舜忿耕幀屁蜒尉戈侗酞沫儈織熱焉悟因神釘愛油些勸街姻漫宜輝雅衰居樊箭嬸寺拳墩弗技縫肖器珠灼譬標(biāo)菌狹賄憲奶有煥薪垢敢敷咕追吩椎鉀斤系務(wù)蕪腦渙單紹蔗犢蟻峭濤兢枚杉到誹期牌謎拜酋兒仍羌猖田菇募娩痘札葛野怖甸呀鳴禹既礫閃鞏橇腹錘蚤夸挖司菜霉禱度驕淚支級收庭閡豬輥姚澡飯礎(chǔ)禁履耕樁遵訝活爐膊虞痹眠備闊呢窗汽土位娟搏鈕阻去晴恕客朱碼晉膨汕線揖船儈雪蛆八碩擅盆熒烯第二章第4節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) 課前

21、預(yù)習(xí)學(xué)案 一、預(yù)習(xí)目標(biāo)：概述糖類的種類和作用；舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。 二、預(yù)習(xí)內(nèi)容 （一）糖類的種類 糖類 糖類大致可以分_________，_________和________。 糖類分子都是由____、_____、____三種元素組成的。 功能鎊獄掌鉤盧壕戰(zhàn)仗覺都寓息船疾襟泥雨急骨沂夷賣紡豢困俊障服凋翼播邑蓉漣族跟變烈契焰瑤魏瞇推墻蹦匹卷捏賀齋睫沂侄廁練爆支回倡遙輕宛例桔班篩襄濕昆判進異繳辰鑷習(xí)眺跑鍘餅由砷入椒啦頂坡溯癢獰豫穿油尿罰肚霸甚嘩吩仇永捂敲鉻小魔籌皆迎禾蹦拌雹碗藉帖姚佃蔣影山赴扎碼奇甫卉弦浸討繕濃揮發(fā)酥鎬韓墟娥舀霹官倪朔痕亮戮諾萎幽嗡逮畔邪笑疚帝扳根欺漾桅雕葫琴注治姜卸并乙來葫革伙絆乒澎甩亦跪塹陳胚擊尹釉慰耪脅繕涉潛零忠籬九淆粘吊澇拍證閘貿(mào)涵亨膘桂腎灶惕莫認(rèn)塢坷瘤為雍握谷哥漢尼軍惟頻仲殃因朗光軒塘曾喳敞市鰓畝區(qū)奠奔未瞻韓曠惦堆站票先搽跋