人教版八年級下冊 第七章第二節(jié) “魚米之鄉(xiāng)”——長江三角洲地區(qū)（第3課時）（教案）

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1、知識像燭光，能照亮一個人，也能照亮無數(shù)的人。--培根 《“魚米之鄉(xiāng)”——長江三角洲地區(qū)》（第3課時）教案 【教學(xué)目標(biāo)】 1.知識與技能 了解長江三角洲地區(qū)的富有特色的旅游景點。 能夠結(jié)合圖片、文字材料、視頻等，說明長江三角洲地區(qū)獨特的水鄉(xiāng)文化特色對當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的影響。 2.過程與方法 通過圖片、文字等材料，學(xué)會分析當(dāng)?shù)鬲毺氐乃l(xiāng)文化特色對當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的影響。 3.情感態(tài)度和價值觀 通過學(xué)習(xí)長江三角洲富有特色的文化和旅游發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國的情感。 【教學(xué)重點】 獨特的水鄉(xiāng)文化特色對當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的影響。 【教學(xué)難點】 獨特的水鄉(xiāng)文化特色對當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的影響。 【教學(xué)方法】

2、 圖文材料分析、視頻了解、教師講授。 【課前準(zhǔn)備】 多媒體課件。 【課時安排】 3課時（第3課時） 【教學(xué)過程】 一、情景導(dǎo)入 人們常用“上有天堂，下有蘇杭”來贊美長江三角洲這塊富庶之地。 今天，就讓我們一起泛舟河湖，欣賞秀美的水鄉(xiāng)景色；漫步園林古鎮(zhèn)，體會杏花煙雨的靜謐和古樸吧！ 二、新課學(xué)習(xí) （三）水鄉(xiāng)的文化特色與旅游 1.旅游業(yè)的發(fā)展條件： 長江三角洲地區(qū)旖旎的水鄉(xiāng)風(fēng)光和深厚的歷史積淀，形成了獨具特色的文化，吸引著國內(nèi)外游客前來觀光旅游。豐富的自然和人文旅游資源，再加上便捷的交通和較為完善的服務(wù)設(shè)施，使得長江三角洲地區(qū)成為我國旅游業(yè)發(fā)達的地區(qū)之一。 2.著名旅游景

3、點 長江三角洲地區(qū)有許多著名的旅游景點，如世界遺產(chǎn)、國家歷史文化名城、水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)等。 蘇州園林——拙政園：蘇州有大大小小數(shù)十個園林，不同的園林風(fēng)格各異，漫步其中猶如在畫中游。 拙政園，建于明朝，是蘇州園林中規(guī)模最大、最著名的一個園林。 拓展延伸：視頻：拙政園 杭州西湖：西湖不僅自然風(fēng)光秀麗，而且文化底蘊深厚，是歷代文人雅士的“精神家園” ，是千百年來人們向往的“人間天堂”。 拓展延伸：視頻：杭州西湖 拓展延伸： 西湖十景： 蘇堤春曉 曲院風(fēng)荷 平湖秋月 斷橋殘雪 花港觀魚 柳浪聞鶯 三潭印月 雙峰插云 雷峰夕照 南屏晚鐘 新西湖十景：

4、吳山天風(fēng) 滿隴桂雨 玉皇飛云 云棲竹徑 九溪煙樹 黃龍吐翠 龍井問茶 虎跑夢泉 阮墩環(huán)碧 寶石流霞 3.地方文化特色 （1）水鄉(xiāng)風(fēng)貌 古鎮(zhèn)周莊：周莊位于江蘇省昆山市，是一座有900多年歷史的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，被譽為“中國第一水鄉(xiāng)”。典型的“小橋流水人家”的水鄉(xiāng)風(fēng)情，使周莊成為熱門的旅游景點。2010年，周莊接待海內(nèi)外游客500多萬人次，旅游收入達6億多元，是江南六大古鎮(zhèn)之一。 同里：同里鎮(zhèn)，江南六大古鎮(zhèn)之一，同里舊稱“富土”，唐初改為“銅里”，宋時將舊名拆字為“同里”。 古鎮(zhèn)鎮(zhèn)內(nèi)家家臨水，戶戶通舟，宋元明清橋保存完好。 烏鎮(zhèn)：烏鎮(zhèn)是典型的中國江南水鄉(xiāng)古

5、鎮(zhèn)，有“魚米之鄉(xiāng)、絲綢之府”之稱。烏鎮(zhèn)具有六千余年悠久歷史，是全國二十個黃金周預(yù)報景點及江南六大古鎮(zhèn)之一。素有“中國最后的枕水人家”之譽，擁有7000多年文明史和1300年建鎮(zhèn)史。 西塘：西塘鎮(zhèn)，位于浙江省嘉興市嘉善縣，江浙滬三省交界處。古名斜塘、平川，距嘉善市區(qū)10公里，是吳地漢文化的千年水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，江南六大古鎮(zhèn)之一。 在春秋戰(zhàn)國時期是吳越兩國的交壤之境，故有“吳根越角”和“越角人家”之稱。 拓展延伸：另外兩個江南六大古鎮(zhèn)：甪（lù）直、南潯 甪直（甪直古鎮(zhèn)是具有2500年歷史的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，水多，橋多，巷多，古宅多，名人多。） 南?。蠞∈?003年1月建成的湖州市轄區(qū)，前身即東遷

6、縣，始建于西晉。） （2）傳統(tǒng)的戲曲文化 評彈：評彈又稱蘇州評彈、說書或南詞，是蘇州評話和彈詞的總稱，是一門古老、優(yōu)美的漢族說唱藝術(shù)。 評話通常一人登臺開講，內(nèi)容多為金戈鐵馬的歷史演義和叱咤風(fēng)云的俠義豪杰。彈詞一般兩人說唱，上手持三弦，下手抱琵琶，自彈自唱，內(nèi)容多為兒女情長的傳奇小說和民間故事。 拓展延伸：視頻：蘇州評彈 欣賞 昆曲：昆曲原名“昆山腔”、“昆腔”，是中國古老的戲曲聲腔、劇種，清代以來被稱為“昆曲”，現(xiàn)又被稱為“昆劇”。昆曲是中國傳統(tǒng)戲曲中最古老的劇種之一，也是中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)，特別是戲曲藝術(shù)中的珍品，被稱為百花園中的一朵“蘭花”。 拓展延伸：視頻：昆曲《尋夢》片段；視

7、頻：越劇《貍貓換太子》片段 （3）茶文化 西湖龍井：西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一，因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。龍井既是地名，又是泉名和茶名。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅?！边@優(yōu)美的句子如詩如畫，堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。 （4）絲稠文化 杭州絲綢：杭州有“絲綢之府”之稱，素來在漢族傳統(tǒng)絲織業(yè)中占據(jù)重要地位。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久，唐代大詩人白居易“絲袖織綾夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的詩句又道出了當(dāng)時杭州絲綢的水準(zhǔn)之高，舊時清河坊鱗次櫛比的綢莊更見證了絲綢經(jīng)濟

8、的繁榮。 拓展延伸： 蘇繡：蘇繡是中國優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)工藝之一，是蘇州地區(qū)刺繡產(chǎn)品的總稱。清代確立了“蘇繡、湘繡、粵繡、蜀繡”為中國四大名繡。蘇繡具有圖案秀麗、構(gòu)思巧妙、繡工細(xì)致、針法活潑、色彩清雅的獨特風(fēng)格，地方特色濃郁。 （5）飲食文化 鹽水鴨：鹽水鴨又叫桂花鴨，是南京著名的特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”，久負(fù)盛名，至今已有兩千多年歷史。 上海灌湯包：上海湯包是包子的一種，著名的漢族小吃，以湯多為主要特點。以“小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清香利口”而著稱，與小籠包系出同門。 東坡肉：東坡肉相傳為北宋詞人蘇東坡（四川眉山人）所創(chuàng)制，最

9、早發(fā)源地是江蘇徐州。原型是徐州回贈肉， 為徐州“東坡四珍”之一。 東坡肉又名紅燒肉、滾肉、東坡燜肉，是江南地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜。 紹興黃酒：紹興黃酒又稱紹興老酒，主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，使人賞心悅目。這種透明琥珀色主要來自原料米和小麥本身的自然色素和加入了適量糖色。 紹興黃酒聲譽斐然，清朝時被評為全國十大名產(chǎn)之一。 活動：認(rèn)識地方文化特色對旅游業(yè)的影響。 假如你是一位游客，你到長江三角洲地區(qū)旅游，最想去的是哪個景點，收集資料向同學(xué)介紹這個景點的文化特色。 例如：杭州西湖 杭州西湖文化景觀極為清晰地展現(xiàn)了中國景觀的美學(xué)思想，對中國及至世界的園林設(shè)計影響深遠(yuǎn)；“許仙與白娘子”的傳

10、說無疑為杭州西湖披上了一層神秘的面紗，杭州西湖文化底蘊深厚，是歷代文人雅士的“精神家園”。 【課堂練習(xí)】 1.下列景點不在長江三角洲地區(qū)的是（C） A．杭州西湖 B．蘇州園林 C．廬山 D．周莊 2.被譽為“中國第一水鄉(xiāng)”，有典型的“小橋流水人家”的水鄉(xiāng)風(fēng)情的古鎮(zhèn)是（D） A．同里 B．烏鎮(zhèn) C．西塘 D．周莊 3.長江三角洲地區(qū)的美稱有（C） A.“魚米之鄉(xiāng)” B.“上有天堂，下有蘇杭” C.“林海雪原” D.“水鄉(xiāng)” 4.既為世界文化遺產(chǎn)，又是我國園林藝術(shù)典范的是（A） A. 蘇州園林 B. 揚州個園

11、 C. 無錫寄暢園 D.四川九寨溝 5.讀圖，有關(guān)長江三角洲區(qū)域概況，不正確的是（C） A．地勢低平、氣候濕潤 B．其核心城市上海是中國規(guī)模最大的城市 C．其北翼的中心城市是杭州 D．南京是江蘇省省會，有“六朝古都”之稱 【課堂小結(jié)】 我們學(xué)了什么？（長江三角洲地區(qū)的文化特色以及文化特色對旅游業(yè)的發(fā)展。） 【作業(yè)布置】 1.57頁活動1題、2題。 2.列舉長江三角洲地區(qū)富有特色的旅游景點（5個）。 【板書設(shè)計】 “魚米之鄉(xiāng)”——長江三角洲地區(qū) （第3課時） （三）水鄉(xiāng)的文化特色與旅游 旅游業(yè)的發(fā)展條件 著名旅游景點 地方文化特色 【教學(xué)反思】 通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生了解了獨特的水鄉(xiāng)文化特色對當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的影響。 6 / 6