魯教版初中化學(xué)《化學(xué)物質(zhì)的多樣性》教案

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1、第3部分 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘 一、化學(xué)物質(zhì)的多樣性 【學(xué)習(xí)要求】 1、能從組成上識(shí)別氧化物，區(qū)分純凈物和混合物、單質(zhì)和化合物、有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，能對(duì)常見(jiàn)的氧化物、酸、堿、鹽進(jìn)行分類。 2、能找出物質(zhì)分類中的包含、并列、交叉等簡(jiǎn)單邏輯關(guān)系。 3、認(rèn)識(shí)物質(zhì)的多樣性。 【學(xué)案設(shè)計(jì)】 【知識(shí)回顧】通過(guò)將近一年的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了很多種的物質(zhì)，你能說(shuō)出一些嗎？ 【學(xué)法點(diǎn)擊】這些物質(zhì)都存在著各自獨(dú)特的個(gè)性，但有些物質(zhì)也存在著一定的共性。如何在學(xué)習(xí)物質(zhì)個(gè)性的同時(shí)了解他們的共性，這就需要我們對(duì)它們進(jìn)行分類研究。尋找它們內(nèi)在的聯(lián)系，總結(jié)規(guī)律，形成知識(shí)體系和結(jié)構(gòu)。 【知識(shí)應(yīng)用】觀察下面的物

2、質(zhì)，你最多能把它們分成幾類，你的分類標(biāo)準(zhǔn)是什么？ 空氣、黃銅、 NaOH 、HCl 、 O2 、H2O 、H2SO4、Ar、Cu(OH)2、C 、淀粉、CO2 、 Fe 、 CaCO3、碘酒、 Na2CO3、CH4、Fe2O3、…… 【梳理知識(shí)】 1、物質(zhì)的分類 【知識(shí)應(yīng)用】 1、“安居樂(lè)業(yè)”。建筑材料有磚、鋼筋、水泥、生石灰、大理石、PVC塑料（聚氯乙烯）等。對(duì)上述一些建筑材料主要成分的分類不正確的是（ ） A．鐵——單質(zhì) B．氧化鈣——氧化物 C．碳酸鈣——酸

3、D．聚氯乙烯——有機(jī)物 2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中的藥品按物質(zhì)類別分類放置。下面是做“酸的性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)時(shí)，實(shí)驗(yàn)桌上部分藥品的擺放情況。小林取用了硫酸以后，應(yīng)該把它放回的位置是（ ） 3、進(jìn)入21世紀(jì)，全球擁有的化合物已超過(guò)2000萬(wàn)種，其中大部分物質(zhì)是由碳、氫、氧、鈉中的某些元素組成的。請(qǐng)用上述元素，按要求各寫出一種常見(jiàn)物質(zhì)的化學(xué)式： （1）用作還原劑和氣體燃料的氧化物__________。（2）汽水中含有的一種酸___________。 （3）重要的化工原料，俗稱苛性鈉的堿_______。（4）生活中常用做洗滌劑的純堿_______。 4、有下列四組物質(zhì)，每組中均有一種與其他物質(zhì)所屬類別

4、不同，請(qǐng)?jiān)谙旅娴臋M線上填寫出這種物質(zhì)的名稱，并說(shuō)明理由。 ①食醋、牛奶、加碘鹽、水 ②冰、干冰、氧化鐵、金剛石 ③純堿、燒堿、碳酸鈣、氯化亞鐵 ④淀粉、酒精、二氧化碳、甲烷 （1）_____________________________。 （2）_____________________________。 （3）_____________________________。 （4）_____________________________。 【想一想】某物質(zhì)中只含有一種元素，它可能是什么物質(zhì)？ 【梳理知識(shí)】 概念辨析1 物質(zhì) 純凈物 混合物 概念 由____

5、__________組成的物質(zhì) 由_______________的物質(zhì)混合而成，彼此間不發(fā)生化學(xué)反應(yīng) 區(qū)別 ①由________組成 ②對(duì)于由分子構(gòu)成的物質(zhì)而言，由_______構(gòu)成 ③有_____的組成和性質(zhì) ④有_____的化學(xué)式 ①由____________組成 ②由_________構(gòu)成 ③_______的組成和性質(zhì) ④一般_____化學(xué)式 轉(zhuǎn)化 純凈物 混合物 【知識(shí)應(yīng)用】 1、下列物質(zhì)中，屬于純凈物的是（ ） A.不銹鋼 B.潔凈的空氣 C.干冰 D.石灰石 2、石

6、油沒(méi)有固定的沸點(diǎn)，煉油廠根據(jù)石油中各成分沸點(diǎn)不同，將其分離開(kāi)來(lái)，得到汽油、煤油、柴油等。由此推斷石油屬于（ ） A.單質(zhì) B.混合物 C.純凈物 D.化合物 【方法點(diǎn)撥】解答此類題目的關(guān)鍵是準(zhǔn)確分析所給物質(zhì)的組成情況，從所含物質(zhì)的種類和所含粒子的種類兩個(gè)方面進(jìn)行分析，不能被文字描述中的“潔凈”、“混合”等字樣所迷惑，而產(chǎn)生錯(cuò)誤的判斷。 【梳理知識(shí)】 概念辨析2 物質(zhì) 單質(zhì) 化合物 概念 由__________組成的______物 由__________組成的______物 相同點(diǎn) 不同點(diǎn) ①由________組成的純凈物 ②其分子由____

7、____構(gòu)成 ①由_______組成的純凈物 ②其分子由_________構(gòu)成 聯(lián)系 單質(zhì) 化合物 【知識(shí)應(yīng)用】 1、下列物質(zhì)中，屬于混合物且其中存在單質(zhì)的是（ ） A．稀硫酸 B．空氣 C．純堿 D．金剛石 2、下列各組物質(zhì)中，按單質(zhì)、化合物、混合物的順序排列正確的是（ ） A．天然氣、水、液態(tài)空氣 B．氫氣、海水、燒堿 C．純堿、礦泉水、食鹽 D．汞蒸汽、干冰、生理鹽水 3、現(xiàn)代科學(xué)又發(fā)現(xiàn)了H3、C60、C90、C120、N5、N60……，據(jù)此可做出的推測(cè)是（ ） ①

8、同一元素可以形成多種單質(zhì)；②單質(zhì)可能存在復(fù)雜的分子結(jié)構(gòu)；③單質(zhì)的研究具有廣闊前景；④同種元素形成的單質(zhì)之間可能存在更多的相互轉(zhuǎn)化 A．只有①② B．只有②③ C．只有③④ D．①②③④ 【方法點(diǎn)撥】單質(zhì)與化合物的根本區(qū)別在于組成元素的種類上是否單一。解答此類題目時(shí)，往往由于將化合物與混合物、單質(zhì)與純凈物相混淆，從而造成判斷上的錯(cuò)誤。要注意找到各類物質(zhì)之間的從屬關(guān)系。 【梳理知識(shí)】 概念辨析3 氧化物：有_________組成，其中一種是________的化合物。 想一想：氧化物都含氧元素嗎？含氧的化合物都是氧化物嗎？ 概念辨析4

9、 物質(zhì) 酸 堿 鹽 概念 電離時(shí)生成的__離子全部是____的化合物 電離時(shí)生成的__離子全部是_______的化合物 電離時(shí)生成___離子和_____離子的化合物 相同點(diǎn) 均為_(kāi)____物，其水溶液都能_________ 不同點(diǎn) ___+酸根離子 金屬離子+_____ ______離子+______離子 組成特點(diǎn) 一定含__元素 一定含_____元素 一定含有_____元素 聯(lián)系 【知識(shí)應(yīng)用】 1、實(shí)驗(yàn)室有四個(gè)藥品櫥分別存放了如下藥品： 藥品櫥 甲 乙 丙 丁 藥品 鋅、銅 硫酸鈉 氫氧化鈉 鹽酸 鋁、鎂 碳酸鈉 氫氧

10、化鉀 稀硫酸 該實(shí)驗(yàn)室購(gòu)進(jìn)了兩瓶無(wú)水氯化鈣，應(yīng)將它放在（ ） A、甲櫥 B、乙櫥 C、丙櫥 D、丁櫥 2、下列各組各有兩種物質(zhì)，它們的化學(xué)式和所屬的物質(zhì)類別都正確的一組是（ ） 物質(zhì)1 物質(zhì)2 名稱 化學(xué)式 物質(zhì)類別 名稱 化學(xué)式 物質(zhì)類別 A 氮?dú)? N 非金屬單質(zhì) 氧化亞鐵 Fe2O2 堿 B 碳酸氫鈉 NaHCO3 鹽 硝酸 HNO3 酸 C 硫酸鉀 K2SO4 鹽 五氧化二磷 P2O5 金屬氧化物 D 錳 Mm 金屬單質(zhì) 氫氧化鎂 Mg

11、(OH)2 堿 3、下列各圖中“○”和“●”分別表示兩種質(zhì)子數(shù)不同的原子，其中能表示由兩種化合物組成的混合物的圖是（ ） 4、右圖表示的是純凈物、單質(zhì)、化合物、含氧化合物、氧化物之間的包含與不包含關(guān)系，若整個(gè)大圓圈代表純凈物，則在下列選項(xiàng)中，能正確指出①、②、③、④所屬物質(zhì)類別的是（ ） A．①單質(zhì)、③氧化物 B．②化合物、④氧化物 C．①單質(zhì)、③化合物 D．②含氧化合物、④氧化物 5、爐甘石、金剛石、剛玉是三種礦石，請(qǐng)你依照示例填空。(物質(zhì)類別填“單質(zhì)”、“氧化物”、“酸”、“堿”或“鹽”) 示例：爐甘石 主要成分 —— 碳酸鋅——ZnCO

12、3——鹽 金剛石 主要成分 —— 碳 —— —— 剛 玉 主要成分 —— 氧化鋁 —— —— 。 【方法點(diǎn)撥】酸、堿、鹽、氧化物在組成上具有各自的特點(diǎn)，在判斷時(shí)要注意根據(jù)各自的特點(diǎn)仔細(xì)分辨，這是正確解題的關(guān)鍵。 【思維提升】 酸性氧化物跟含氧酸有對(duì)應(yīng)的關(guān)系，即組成酸性氧化物的非氧元素跟酸中對(duì)應(yīng)的元素具有相同的化合價(jià)。下列對(duì)應(yīng)關(guān)系中正確的是（ ） A．— B．— C．— D．— 【拓展延伸】概念間大致有以下幾種關(guān)系：包含關(guān)系、并列關(guān)系、交叉關(guān)系等，而我們可以通過(guò)示意圖來(lái)表示這些關(guān)系，例如我們可以以如下示

13、意圖化合反應(yīng) 氧化反應(yīng) 的方式直觀說(shuō)明化學(xué)反應(yīng)間的關(guān)系： 化學(xué)反應(yīng) 分解 反應(yīng) 化合 反應(yīng) 置換 反應(yīng) 復(fù)分解 反應(yīng) 仔細(xì)觀察以上示意圖所表示的概念間的關(guān)系，試用同樣的示意圖表示以下概念間的關(guān)系。 （1）純凈物、單質(zhì)、化合物 （2）含氧化合物、氧化物、酸、堿、鹽 【靜心梳理，分享收獲】小結(jié)本節(jié)課內(nèi)容 【課堂檢測(cè)】 1、體操運(yùn)動(dòng)中在上器械之前常用“鎂粉”搓手，“鎂粉”的主要成分是MgCO3。試根據(jù)常見(jiàn)物質(zhì)的類別判斷出MgCO3屬于（ ） A、氧化物 B、酸

14、 C、堿 D、鹽 2、現(xiàn)有①液態(tài)氧 ②鐵銹 ③食鹽水 ④小蘇打 ⑤氫氧化鉀 ⑥石油。對(duì)上述物質(zhì)的分類全部正確的是（ ） A.鹽——③④ B.純凈物——④⑤⑥ C.堿——①⑤ D.混合物——②③⑥ 3、分類學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法之一，下表所列物質(zhì)與它所屬類別相符合的是（ ） 選項(xiàng) A B C D 物質(zhì) 空氣 干冰 水銀 硬鋁 類別 化合物 氧化物 混合物 純凈物 4、在香港新機(jī)場(chǎng)施工過(guò)程中，一種常用的炸藥名為三硝基甲苯，簡(jiǎn)稱TNT，其化學(xué)式為，爆炸時(shí)，具有極強(qiáng)的破壞力。下列

15、對(duì)的敘述中正確的是（ ） A．是一種混合物 B．是一種單質(zhì) C．是一種氧化物 D．是一種化合物 5、分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)物質(zhì)的一種常用的科學(xué)方法，下列分類正確的是（ ） A、碳酸氫鈉能電離出H+，屬于酸 B、一氧化碳中含有碳元素，屬于有機(jī)物 C、氫氧化鈉中含有氧元素，屬于氧化物 D、綠礬可用化學(xué)式FeSO4·7H2O表示，屬于純凈物 6、在通常情況下，通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)定一瓶氣體只含有C、H兩種元素，則這瓶氣體不可能是（ ） A、一種化合物 B、兩種單質(zhì)的混合物 C、兩種化

16、合物的混合物 D、一種單質(zhì)和一種化合物的混合物 7、據(jù)報(bào)道，科學(xué)家已經(jīng)研制出世界上最薄的材料——碳膜片，其厚度只有一根頭發(fā)的二十萬(wàn)分之一。如右圖所示，這種碳膜片形狀如蜂巢，是由碳原子構(gòu)成的六邊形單元向外延展而成，下列有關(guān)碳膜片的說(shuō)法中，正確的是 ( ) A.碳膜片屬于單質(zhì) B.碳膜片與C60是同一種物質(zhì) C.碳膜片屬于人工合成的有機(jī)高分子材料 D.碳膜片在氧氣中完全燃燒的產(chǎn)物和碳在氧氣中完全燃燒的產(chǎn)物不同 8、許多化學(xué)概念在邏輯上存在如圖所示關(guān)系，對(duì)下列概念間的關(guān)系說(shuō)法正確的是（ ）

17、 x y x y x y 包含關(guān)系 并列關(guān)系 交叉關(guān)系 A、純凈物與混合物屬于包含關(guān)系 B、化合物與氧化物屬于并列關(guān)系 C、單質(zhì)與化合物屬于交叉關(guān)系 D、有機(jī)物與無(wú)機(jī)物屬于并列關(guān)系 9、進(jìn)入21世紀(jì)，全球擁有的化合物已超過(guò)2000萬(wàn)種，其中一大部分物質(zhì)是由碳、氫、氧、鈉中的某些元素組成的。請(qǐng)用上述元素，按要求各寫出一種常見(jiàn)物質(zhì)的化學(xué)式： （1）用作還原劑和氣體燃

18、料的氧化物________； （2）汽水中含有的一種酸_______； （3）重要的化工原料、俗稱苛性鈉的堿________； （4）生活中常用做洗滌劑的純堿_______； （5）我國(guó)正在建設(shè)的“西氣東輸”工程，將要輸送的天然氣的主要成分______。 10、形態(tài)各異的物質(zhì)可按一定規(guī)律分類?，F(xiàn)有A.石墨B.二氧化錳C.氫氧化鉀D.硝酸鉀E.海水F.硫酸六種物質(zhì)，請(qǐng)選用各物質(zhì)名稱前的字母序號(hào)填空。 （1）屬于非金屬單質(zhì)的是_________；（2）屬于氧化物的是_____________； （3）屬于易溶性鹽的是_________；（4）屬于易溶性堿的是_____________； （5）屬于混合物的是_________；（6）屬于不揮發(fā)性酸的是_____________；