2021-2022年四年級科學上冊 分離鹽和水的方法教案 教科版

上傳人:xt****7 文檔編號:89418194 上傳時間:2022-05-13 格式:DOC 頁數(shù):8 大?。?4KB
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1、2021-2022年四年級科學上冊 分離鹽和水的方法教案 教科版 【教學目標】 科學概念:食鹽溶解于水的變化過程是一個可逆的過程。用蒸發(fā)的方法可以分離出溶解在水中的鹽,這種方法被廣泛應用于生活中。如:海水曬鹽。 過程與方法:能運用燒杯、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、蒸發(fā)皿等工具進行簡單的觀察實驗,經(jīng)歷觀察比較、描述溶解前后鹽粒特征的過程。 情感態(tài)度價值觀:激發(fā)學生課外探究其他溶液分離方法的興趣。 【教學重點】指導學生正確使用酒精燈。 【教學難點】理解減少溶液中的水分可以進行分離鹽和水。 【教學準備】小組觀察實驗:飽和鹽水1、食鹽1、清水1、蒸發(fā)皿1、放大鏡1、石棉網(wǎng)1、酒精燈

2、1、三腳架1。 【教學過程】 一、導入: 1.出示上一節(jié)課留下來的濃鹽水,請學生觀察后提問:為什么這杯鹽水杯底會有鹽呢?你有什么辦法能使杯底的鹽繼續(xù)溶解嗎?(增加水量) 2.按照學生的說法演示實驗:我們用紙條在杯壁給濃鹽水的液面做個記號,然后一點一點地加水,使杯子里的食鹽恰好全部溶解,把杯子放在窗臺上讓水蒸發(fā),當杯子里的水面降到原來的刻度時,已經(jīng)溶解的食鹽會怎樣?(學生思考) 3.繼續(xù)思考:如果杯子里的水一天一天繼續(xù)蒸發(fā)減少,直到水全部被蒸發(fā)掉,原先溶解在水里的食鹽會怎樣?食鹽會隨水一起蒸發(fā)呢還是會留在杯子里。(學生做解釋) 二、觀察蒸發(fā)皿中的白色顆粒,判斷是否食鹽。

3、1.講解:用蒸發(fā)的方法水分減少很慢,我們還可以用酒精燈加熱水的方法來加快水分的蒸發(fā),看一看溶液中水分減少后食鹽的變化。 2.出示實驗裝置,介紹各部分名稱。(蒸發(fā)皿、石棉網(wǎng)、酒精燈、三腳架) 3.教師演示實驗操作,學生觀察。 4.強調(diào)實驗要點:酒精燈的構(gòu)造、酒精燈的點火方法、酒精燈的滅火方法、在鹽水還未完全蒸發(fā)之前熄滅酒精燈、加熱后實驗器皿會很燙要注意安全。 5.分組觀察:用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中留下的物質(zhì)的形狀、顏色、顆粒大小。 6.集體探討:這些白色顆粒和食鹽一樣嗎?它們也能溶解于水嗎?它們是食鹽嗎?如果在蒸發(fā)皿中留下的是食鹽,說明什么?(鹽的水溶液中的水分蒸發(fā)后,鹽并沒有隨

4、水分一起蒸發(fā)掉,而是形成了鹽的晶體留在蒸發(fā)皿中。) 7.整理本節(jié)課達成的共同認識記錄在科學筆記本上。 拓展:閱讀資料P19。 附送: 2021-2022年四年級科學上冊 分離食鹽與水的方法教學設計 教科版 一、基本說明 1模塊:小學科學 2年級:小學四年級上冊 3所用教材版本:教育科學出版社 4所屬的章節(jié):第一單元第七節(jié) 5學時數(shù): 40分鐘 一、教學設計 1、教學目標 (1)引導學生親身經(jīng)歷一次分離鹽和水的活動,了解海水制鹽的有關知識。 (2)學生能對所研究的問題進

5、行實驗方案的設計,培養(yǎng)學生自主探究能力。 (3)培養(yǎng)學生細致的觀察習慣和態(tài)度,讓他們體驗到探究的樂趣。 2、內(nèi)容分析。 教材首先出現(xiàn)了一杯杯底有少量食鹽的濃鹽水,接著引導學生想像如果杯中的水蒸發(fā)減少,已經(jīng)溶解的食鹽會有什么變化。最后,把濃鹽水倒進蒸發(fā)皿中進行加熱,直至析出晶體。進一步調(diào)動起學生的學習興趣,將他們引入到深入的探究活動中。 3、學情分析 學生經(jīng)歷了一年的科學學習,對科學課的學習已經(jīng)有了一定的基礎。初步掌握了科學學習的方法,尤其是觀察的方法;學生的求知欲和參與科學活動的愿望明顯,動手能力增強, 4、設計思路 問題——解決問題——產(chǎn)生新問題——再解決問題。 二、

6、教學重點、難點 學生對實驗方案的自主設計;如何確定分離出來的物質(zhì)就是鹽 三、教學準備 1.學生實驗9組,教師演示1組,分別為:酒精燈、石棉網(wǎng)、三腳架、蒸發(fā)皿、試管夾、火柴、滴管、勺子2個、小燒杯2個、10倍放大鏡、黑紙、藥匙、食鹽、記錄單、廢物盒、筷子。 2.教學課件。 四、教學過程 教學環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 設計意圖 一、觀察導入,提出問題 1、這是一杯水,猜猜,可能是杯什么水? 2、你有什么辦法驗證自己的猜想? 3、用老師準備的筷子用舌尖嘗一嘗,放心,水是衛(wèi)生的。 4、告訴大家,你的感覺?這是一杯什么水?

7、 回答(食鹽) 指名聞、嘗 說出自己的感覺 實驗是驗證猜想最好的方法 二、設計方案,驗證假設 三、加熱蒸發(fā)實驗 (一)揭示課題。 1、這確實是杯鹽水,如果把這杯鹽水放在太陽底下曬一段時間,杯子里的水會怎樣?那原來溶解在水里的食鹽又會怎樣? 2、大家的猜想都很不錯,有什么辦法可以在今天的課堂上就能檢驗我們的猜想呢? (二)設計實驗方案。 1、老師為大家準備了酒精燈,我們用它來加熱,誰來說說酒精燈使用方法?

8、 師問:為什么要外焰加熱?要注意什么?(課件) 2、指名示范,其他同學看他操作規(guī)范嗎? 師補充:萬一起火,不要恐慌,用濕抹布 3、今天實驗,我們還要用到另外幾樣器材,認識一下(課件) 蒸發(fā)皿(放好了濃鹽水溶液5滴)、三腳架、石棉網(wǎng)、記錄單、廢物盒 4、學生討論方法 5、待會實驗的時候,請大家注意: (課件出示注意事項) (1)??? 加熱后不要碰石棉網(wǎng)、三腳架、蒸發(fā)皿; (2)??? 鹽水剛剛燒干時,請立即停止加熱;(示范用試管夾取下蒸發(fā)皿) (3)??? 注意使用酒精燈的方法。(師示范酒精燈熄滅方法、不要晃動) (三)學生實驗 實驗的時候請仔細觀察,把你

9、的發(fā)現(xiàn)記錄在記錄表上。組長上來領取你們這組需要的器材,開始實驗! 學生猜想(會消失、會出來) 吹、加熱 學生講述 火柴點火、外焰加熱、燈帽蓋滅 溫度最高 指名學生上臺 操作 學生分組討論實驗方案。 學生實驗 安全教育,使學生學會正確使用實驗材料并培養(yǎng)細致、認真的科學態(tài)度 學生自行設計實驗方案來驗證自己的假設,充分調(diào)動學生的主觀能動性 四、蒸發(fā)皿中的白色顆粒

10、是鹽嗎? 五、海水是怎樣變成鹽的 六、聯(lián)系生活,拓展外延 (四)學生匯報,質(zhì)疑 1.剛才的實驗,我發(fā)現(xiàn)每個組的同學都觀察得特別認真,誰來說說你們組觀察到了什么現(xiàn)象 2.? 追問:一定是鹽嗎?!會不會鹽水在加熱后變成了另一種白色物質(zhì)呢?你有什么辦法確定它就是鹽呢? 3.? 交流。 (1)觀察比較法:你準備從哪些方面比較?(大小、顏色、形狀;味道……) (2)嘗味道(溶解):小組長取水——

11、溶解——用筷子、舌尖嘗。(提示:對不明物質(zhì)不能輕易嘗) (3)邏輯推理:是一種好的思維方法。 (五)學生驗證 老師為你們準備了放大鏡、藥勺、一小包鹽,待會請大家用藥勺從蒸發(fā)皿中取一勺白色顆粒和老師發(fā)給大家的食鹽對比一下,看看它們的相同與不同,并記錄下來 5.交流匯報。 (1)大小、顏色、形狀相似:初步判斷蒸發(fā)皿中的白色物質(zhì)是食鹽。 (2)嘗味道:是咸的,可以判定蒸發(fā)皿中的白色物質(zhì)是食鹽。 6.小結(jié):白色顆粒大小、顏色、形狀相似和食鹽相似,又能溶于水,味道是咸的,所以我們可以判定蒸發(fā)皿中的白色物質(zhì)就是食鹽。 (六)海水曬鹽 1.那么,我們生活中的鹽又是從哪里來的呢?

12、2.播放海水變成鹽視頻(板書:曬) 3.對呀,說起海水中的鹽,老師還要告訴同學們一個驚人的數(shù)字,你們想聽嗎?如果把海水中所溶解的鹽全部提取出來,重量將達5億億噸。如果把這些鹽平鋪在陸地上,全世界的人和房子都將被埋沒,只剩下幾幢特別高的摩天大樓露在外面,因為鹽的厚度將達到150米。 (七)課外探討 今天我們學習了“分離鹽與水的方法”,如果遇到了其他溶液你能分離嗎?課外自制一杯糖溶液或味精溶液,并能用加熱的方法把它們分離開來。 學生匯報看到的現(xiàn)象 嘗 和鹽比較(顏色、形狀

13、、大?。? 學生分組比較 交流 師生小結(jié):通過加熱鹽水,可以把鹽和水分離出來。 學生交流 觀看視頻 讓學生發(fā)散思維,學習解決問題的多種途徑 板書設計: 吹 分離鹽與水的方法 加熱 曬 實驗記錄單 我們有什么發(fā)現(xiàn): 1、

14、 2、 3、 4、 五、教學反思 1、注重學生知識獲得的過程。 探究式學習強調(diào)知識的獲得固然重要,掌握知識如何獲得的過程更為重要。本節(jié)課主要是讓學生通過探究活動知道分離鹽和水的方法,在教學中,從學生對

15、酒精燈的使用,到學生自己探究用加熱分離食鹽與水,到驗證蒸發(fā)皿中是否是食鹽,我始終做好引導者的角色,逐步引導學生進入探究過程。學生既有動腦的過程,也有操作的過程,體現(xiàn)探究的理念。 2、重視了合作性學習 在科學活動中,常常需要分組制定工作計劃,分組實驗和調(diào)查,需要討論,爭論和意見等合作學習。在本節(jié)課中,學生需要多次多次合作,從討論實驗方案,到具體的加熱實驗,學生4人一組,小組長給每個學生具體分工,做到了人人參與,學生在合作中體會到了集體的力量,當小組實驗成功時,共同分享喜悅。 3、注重細節(jié) 這節(jié)課雖然是本單元的最后一節(jié)課,但是學生的動手能力不是很強,對于酒精燈可能出現(xiàn)的危險提前交代。讓學生將用后的火柴放在廢物盒。用鑷子去夾蒸發(fā)皿以免燙傷等等。在細節(jié)中讓學生做到有序,實驗開展有效。 4、注意知識的拓展 科學來源于生活,也服務于生活,食鹽是學生熟悉的,但對于它的來歷不很清晰,利用網(wǎng)絡,將食鹽的來源告訴學生,并且讓學生知道了它的可逆性,并讓學生嘗試其他溶液是否能分離。 4、存在問題 學生觀察蒸發(fā)皿中的食鹽,怎樣表述更清楚? 課的容量很大,如何把握好實驗的尺度與時間,讓40分鐘有效。而不上虎頭蛇尾?匆匆收場?

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