2021-2022年蘇教版品德與生活一年級(jí)上《送給新年的禮物》二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)

《2021-2022年蘇教版品德與生活一年級(jí)上《送給新年的禮物》二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2021-2022年蘇教版品德與生活一年級(jí)上《送給新年的禮物》二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)（15頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、2021-2022年蘇教版品德與生活一年級(jí)上《送給新 年的禮物》二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì) [設(shè)計(jì)理念] ??? 《品德與生活》是以兒童的生活為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)品德良好、樂于探究、熱愛生活的兒童為目標(biāo)的活動(dòng)型綜合課程。兒童的現(xiàn)實(shí)生活是本課程的主要源泉。以密切聯(lián)系兒童生活的主題活動(dòng)或游戲?yàn)檩d體，以正確的價(jià)值引導(dǎo)兒童在生活中發(fā)展，在發(fā)展中生活。課堂具有開放性，可以從教室擴(kuò)展到家庭、社區(qū)及兒童的其他生活空間，關(guān)注兒童豐富多彩的體驗(yàn)和個(gè)性化的創(chuàng)意與表現(xiàn)，走生活化的德育道路。 [活動(dòng)目標(biāo)］ １、情感與態(tài)度 　　通過鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)了解自己進(jìn)步的情況，接受別人對(duì)自己的客觀的評(píng)價(jià)，正確對(duì)待自己的優(yōu)缺點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生的

2、自信心，培養(yǎng)學(xué)生真誠虛心和積極進(jìn)取的情感和態(tài)度。 ２、行為與習(xí)慣 　　培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自己進(jìn)行階段性小結(jié)的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生“見賢思齊”，勇于給自己不斷提出新目標(biāo)的奮發(fā)向上的精神。 ３、知識(shí)與技能 　　引導(dǎo)學(xué)生學(xué)生自我解剖、自我總結(jié)的技能，初步掌握全面地看待自己和看待別人的方法。 ４、過程與方法 　　通過家長、老師、同學(xué)的評(píng)價(jià)，看到自己的進(jìn)步與成績；通過“我班級(jí)有你而精彩”，發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)和長處，嘗試用多種方法認(rèn)識(shí)自己，認(rèn)識(shí)別人，互相學(xué)生，共同進(jìn)步。 [活動(dòng)準(zhǔn)備］ 　　準(zhǔn)備一：家校聯(lián)誼會(huì) 　　召開一次家長會(huì)，向?qū)W生家長介紹本學(xué)期中學(xué)校和班級(jí)開展的一些主要活動(dòng)情況，介紹

3、學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，以及展示一部分學(xué)生的作品、作業(yè)等學(xué)習(xí)成果。建議家長在新年給孩子送禮物時(shí)要物質(zhì)鼓勵(lì)與精神鼓勵(lì)相結(jié)合，可以在禮物中放進(jìn)對(duì)孩子的“新年寄語”，向孩子提出新的希望和鼓勵(lì)的話。 　　準(zhǔn)備二：家人眼中的我 　　布置學(xué)生在家里進(jìn)行一次征詢活動(dòng)，與家人平等對(duì)話，以“家人（如爸爸、媽媽、爺爺、奶奶等)眼中的我”為題，讓他們給自己在各方面的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，肯定優(yōu)點(diǎn)長處，指出缺點(diǎn)不足，提出具體要求。 　　準(zhǔn)備三：老師眼中的我 　　組織學(xué)生自制小卡片或用日記本，利用課余時(shí)間去與自己喜歡的老師那兒談話交流，讓老師寫上對(duì)自己的評(píng)價(jià)和希望。 　　準(zhǔn)備四：邀請(qǐng)部分學(xué)生家長參加活動(dòng)。 第一課

4、時(shí) 大家的眼里有個(gè)我 ［活動(dòng)流程］ 活動(dòng)（一）——同唱一首歌 　　師生同唱一首歌《新年好》，在歌聲和歡樂的氣氛歡迎家長進(jìn)入教室，一起開展活動(dòng)。 　　導(dǎo)入：當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……小朋友，新年的鐘聲已經(jīng)敲響，新的一年又來了，我們又長大了，那么，這一學(xué)期來，我們又取得了哪些進(jìn)步呢？ 活動(dòng)（二）——夸夸我的好孩子 　?。薄⒄?qǐng)部分家長上臺(tái)“夸夸我的好孩子”，說說自己的孩子上學(xué)以來取得的進(jìn)步，并請(qǐng)孩子上臺(tái)，接受家長的“新年寄語”，并把“新年寄語”朗讀給大家聽，同時(shí)向小朋友展示父母送的小禮物。 　?。?、家長不能到校參加活動(dòng)的小朋友，把事先請(qǐng)家長寫的“新年寄語”朗讀給大家聽，展示父母送的小禮物，并說

5、說自己的體會(huì)和打算。 　　３、家長代表上臺(tái)朗讀送給孩子們的“新年寄語”，并對(duì)孩子們提出希望和要求。（最好找一首小詩） 活動(dòng)（三）——“你的眼中有我，我的眼中有你”小組活動(dòng) 　?。薄⑿〗M內(nèi)小朋友互相在自制的小卡片上寫一句話，話的內(nèi)容指出對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)和長處，可以是提出的希望或共勉的話。 　?。?、小組內(nèi)小朋友依次起立，然后小朋友評(píng)價(jià)他（她）最突出的一點(diǎn)（指出長處或優(yōu)點(diǎn)，也可以就某一方面的缺點(diǎn)提出希望）。 　?。场⒆屝∨笥颜f說自己對(duì)同學(xué)評(píng)價(jià)的感受。 活動(dòng)（四）——照照鏡子進(jìn)步大 　?。?、學(xué)生自由結(jié)合學(xué)習(xí)生活填寫“說說我自己”。 　?。?、學(xué)生填寫完后向全班小朋友介紹：“夸夸我自己” 　　

6、３、老師結(jié)合發(fā)言的小朋友，分別送上寫有“新年寄語”的小卡片。 活動(dòng)（五）——在希望的田野上 　　在《在希望的田野上》的歌聲中，小朋友去找自己的好朋友，互寫“新年寄語”，放飛心中的希望，提出目標(biāo)，共同進(jìn)步。 第二課時(shí) 群星燦爛　　奔向明天 [活動(dòng)準(zhǔn)備] １、教師為各小組準(zhǔn)備若干用卡片制成的“小金星”。 ２、教師自扮“新年老人”的頭飾。 ３、需要獎(jiǎng)勵(lì)給學(xué)生的“小明星”證書、獎(jiǎng)狀、小獎(jiǎng)品等。 [活動(dòng)流程] 活動(dòng)（一）——同唱一首歌 　　《新年好》的歌聲再次響起，小朋友們或拍手或舞蹈歡迎“新年老人”的到來，“新年老人”背著禮物邊向大家問好邊走進(jìn)教室。 　　“新年老人”（即教師

7、）：小朋友們，新年好，聽說這一學(xué)期你們?nèi)〉昧瞬簧俚倪M(jìn)步，我特地帶來禮物來看望你們，你們歡迎我嗎？ 　　小朋友們齊聲說：“歡迎！” 　　“新年老人”和小朋友一起唱著《新年好》的歌曲一邊和小朋友們握手。 活動(dòng)（二）——小明星在我班升起 　?。?、教師以“新年老人”的口吻提出本次活動(dòng)的組織安排和要求。 　　２、分小組討論：夸夸　　　　小朋友，評(píng)選出小組中“小明星”的候選人 　　　　衛(wèi)生星——講究衛(wèi)生，保護(hù)環(huán)境 　　　　勞動(dòng)星——值日認(rèn)真，熱愛勞動(dòng) 　　　　健康星——積極鍛煉，身體特棒 　　　　樂學(xué)星——熱愛學(xué)習(xí)，勤奮好學(xué) 　　　　創(chuàng)新星——敢于提問，勇于實(shí)踐 　　　　愛心星——樂

8、于助人，富有愛心 　　　　特長星——全面發(fā)展，學(xué)有特長 　　　　英語星——學(xué)習(xí)英語，興趣濃厚 　　３、各小組組長匯報(bào)和推薦本組提名的“侯選人”。 　?。?、根據(jù)推薦的候選人，小組派一名代表作“為　　　　小朋友喝彩”的介紹，介紹“小明星”候選人的優(yōu)秀事跡。 　?。怠⑷w小朋友評(píng)選出各項(xiàng)“班級(jí)小明星”。 　?。丁ⅰ靶履昀先恕毕颉靶∶餍恰鳖C發(fā)“小明星”證書和小獎(jiǎng)品，送上“新年寄語”。（畫面“頒獎(jiǎng)大會(huì)”音樂響起） 活動(dòng)（三）——讓群星更加燦爛 　?。薄⒈辉u(píng)選為“小明星”代表作一分鐘演講，如何在新的一年里取得更大的進(jìn)步。 　?。?、未被評(píng)上的學(xué)生談感受，如何向“小明星”學(xué)習(xí)，在新的一年中爭

9、當(dāng)“小明星”。 　?。?、“新年老人”的祝愿：每個(gè)學(xué)生都獲得“新年老人”送上的一份“新年賀卡”，上面都寫好一個(gè)美好的祝愿。 活動(dòng)（四）——群星燦爛，奔向明天 　　“新年老人”和學(xué)生共同舉辦“群星燦爛，奔向明天”專欄，貼上“小明星”的相片，介紹他們的事跡，展示他們的優(yōu)秀作品，寫上自己或老師、同學(xué)、家長的“新年寄語”。 附送： 2021-2022年蘇教版品德與生活一年級(jí)上冊《在餐 桌上》精品教案附教學(xué)流程圖 一、設(shè)計(jì)意圖： 《在餐桌上》一課從學(xué)生的實(shí)際生活入手，幫助孩子了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識(shí)；通過活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣；同時(shí)引導(dǎo)他們養(yǎng)成文明就餐的良

10、好習(xí)慣。 教學(xué)目標(biāo)： 1、引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣的重要性；認(rèn)識(shí)到不挑食、營養(yǎng)全面對(duì)小學(xué)生的成長是非常重要的。認(rèn)識(shí)到就餐時(shí)的文明習(xí)慣是新時(shí)代兒童的精神風(fēng)貌，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。 2、通過活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣；同時(shí)引導(dǎo)他們養(yǎng)成文明就餐的良好習(xí)慣。 3、幫助學(xué)生了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，知道各種食物中所含的營養(yǎng)是不同的，但都是人體生長發(fā)育所必需的。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。通過活動(dòng)讓兒童知道應(yīng)該如何文明就餐。 過程與方法： 通過自選、互評(píng)平時(shí)的一日三餐的食譜，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到合理的一日三餐是很重要的；通過《奇奇餐廳》科學(xué)童話，讓學(xué)生了解必要的營

11、養(yǎng)學(xué)知識(shí)；再通過辨析認(rèn)識(shí)到就餐時(shí)文明的重要性；每一個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)都通過兒歌小結(jié)的形式來使學(xué)生有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)： 教學(xué)中用形象直觀的營養(yǎng)寶寶課件，幫助學(xué)生了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，知道各種食物中所含的營養(yǎng)是不同的，但都是人體生長發(fā)育所必需的。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到不挑食、營養(yǎng)全面對(duì)自己成長的重要性。通過不同的活動(dòng)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣；同時(shí)引導(dǎo)他們養(yǎng)成文明就餐的良好習(xí)慣。 課前準(zhǔn)備： 1、 認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)兒童營養(yǎng)學(xué)的知識(shí)。 2、 事前了解學(xué)生家庭飲食習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)，以備教學(xué)時(shí)能做到有的放矢。 3、 認(rèn)真思考矯正學(xué)生不良的飲食習(xí)慣的方法和活動(dòng)設(shè)計(jì)。 二、

12、活動(dòng)過程： 活動(dòng)一： 師：.小朋友，今天老師和大家一塊兒來聊聊吃飯這個(gè)話題，好嗎？ 師：老師先來了解一下，你們都喜歡吃些什么？ 生：我喜歡吃漢堡。 生：我喜歡吃牛奶。 生：…… 師：你為什么喜歡喝牛奶？知道牛奶中含有什么營養(yǎng)成分嗎？ 生：含有鈣。 師：其實(shí)啊，我們?nèi)梭w每天必須攝取許多營養(yǎng)素，最主要的有六大營養(yǎng)素。想不想認(rèn)識(shí)他們？ 生：想。 師：小朋友，今天這六大營養(yǎng)寶寶來到我們身邊了，想不想和他們交朋友？ 師：請(qǐng)小朋友把你們帶來的各種食物準(zhǔn)備好，一會(huì)兒我們就和營養(yǎng)寶寶們交朋友了。誰是蛋白質(zhì)寶寶的朋友？請(qǐng)把手中的食物高高舉起。大家看看，對(duì)嗎？瞧，蛋白質(zhì)寶寶笑了。 生：

13、把準(zhǔn)備好的食物高高舉起?！? 師：（出示“人體營養(yǎng)寶塔圖” ）小朋友，剛才老師和大家一同了解了簡單的營養(yǎng)知識(shí)，我這兒有一個(gè)食品營養(yǎng)均衡寶塔，我們?nèi)梭w所需要的食物都在寶塔里。瞧！第一層是塔底，是人體最不可缺少的主食，包括——；第二層是水果和蔬菜，也很重要，有哪些？；第三層是肉類，包括魚、蝦；第四層是奶類、豆類；第五層是水。我們需要最多的食物是？需要的最少的是？ 生：學(xué)生相機(jī)回答。 師：小朋友，在你們的一日三餐中，這寶塔中的食物一個(gè)都不能少哦！ 【評(píng)析：由于學(xué)生對(duì)食物中的各類營養(yǎng)素知道的很少，教師用營養(yǎng)寶寶的形式既激發(fā)了他們的興趣，同時(shí)也從中了解了淺顯的營養(yǎng)知識(shí)，更為學(xué)生后面的活動(dòng)做了有效

14、的鋪墊?！叭梭w營養(yǎng)寶塔圖”的出示既直觀又形象，圖文并茂，小朋友很容易接受并記憶?！? 活動(dòng)二： 師：能告訴老師平時(shí)都是誰給你準(zhǔn)備一日三餐嗎？今天，老師這兒有一個(gè)小小的自助餐廳，想為自己準(zhǔn)備一頓早餐嗎？ 生：（高興地）想。 師：但老師有一個(gè)條件，請(qǐng)每個(gè)小朋友用兩分鐘的時(shí)間精心挑選你認(rèn)為最合理的早餐，一定要記住能吃多少選多少。 生：（紛紛下位挑選食物，教室里顯得有些亂。有的學(xué)生一下選擇了許多食物，比如一個(gè)孩子一次就選了八根油條和三瓶牛奶。） 師：大家都選好了，在小組里交流一下，你選了什么？為什么這么選呢？ 生：在小組里交流，氣氛熱烈。 師：誰愿意給大家介紹介紹你的早餐是怎么安排的？（

15、及時(shí)評(píng)價(jià)） 生：我給自己安排了一瓶牛奶，一個(gè)雞蛋和一片面包。 師：大家看看，他這樣安排合理嗎？ 生：合理。因?yàn)樗缘煤苡袪I養(yǎng)。 師：還有誰愿意給大家介紹介紹？ 生：（有點(diǎn)自得的語氣）我準(zhǔn)備了三瓶牛奶和八根油條。（底下有小朋友發(fā)出“哇”的驚嘆聲。） 師：請(qǐng)你說說你為什么要這么吃驚呢？ 生：因?yàn)樗揪统圆煌赀@么多的東西，實(shí)在是浪費(fèi)…… 生：對(duì)，多吃油條也沒有太多的營養(yǎng)…… 師：你覺得他們說的對(duì)嗎？現(xiàn)在你能重新選擇一次嗎？ 生：（有幾個(gè)學(xué)生悄悄地把多選的食品放回去了。） 師：（小結(jié)）看來，早餐要吃的有營養(yǎng)，才能保證我們有充沛的精力上好上午的四節(jié)課呀。 師：剛才，小朋友早餐都

16、準(zhǔn)備的不錯(cuò)，現(xiàn)在，中餐和晚餐也由大家來準(zhǔn)備，怎么樣？中餐可重要了，誰想準(zhǔn)備中餐？晚餐同樣必不可少，想準(zhǔn)備晚餐的小朋友舉手。好，準(zhǔn)備中餐的小朋友集中到這兩組來，想準(zhǔn)備晚餐的小朋友集中到另外兩組來，好嗎？我們來比一比，看哪組小朋友準(zhǔn)備的最合理。 師：這樣吧，請(qǐng)小組的小朋友合作準(zhǔn)備一份你們認(rèn)為最合理的中餐或晚餐，推薦一名代表上臺(tái)介紹，評(píng)選出優(yōu)勝小組，好嗎？同樣，你喜歡吃什么就拿什么，吃多少拿多少，看哪一組小朋友講謙讓，會(huì)合作？ 生：在小組里合作、交流。（有一些小矛盾。）（教師巡視指導(dǎo)） 生：很滿足的樣子回到座位。 師：你們秋天組是怎樣安排中餐的？為什么這樣安排？ 生：（小組選派的代表上臺(tái)介

17、紹發(fā)言。）我們組選的是白菜、胡蘿卜、魚、雞蛋。 生：那怎么吃得飽？ 師：對(duì)呀，他們組的小朋友還應(yīng)該選些什么呢？ 生：米飯和面條。 師：是的，這些可都是必不可少的主食。 師：夏天組呢？ 生：我們原來也忘了選主食，現(xiàn)在知道選一盤餃子、一盤茄子、一些蝦、一盤青菜和一些草莓。 師：覺得夏天組選擇的怎么樣？ 生：他們知道在吃完飯后吃一些水果。 師：對(duì)！看來，中餐要吃的飽，一定要有主食，比如米飯、面條、餃子等，還得注意吃些葷菜和素菜，有可能的話最好再吃一些水果，這樣一來，我們就能使自己一天都有旺盛的精力了。我們來看看，他們兩組，哪組選擇的中餐比較合理？（向他們表示祝賀） 生：（齊）夏天

18、組。 師：晚上，活動(dòng)減少了，晚餐該準(zhǔn)備些什么呢？請(qǐng)你們組派代表來介紹吧！冬天組先說吧！ 生：我們選擇了稀飯、雞肉、小籠包、生菜、香蕉。 師：其他成員能說說這樣選擇的理由嗎？ 生：因?yàn)橥砩喜挥蒙蠈W(xué)了，吃得過多不容易消化，我們想吃得少一些。 師：說得很有道理。春天組呢？說說你們是怎么合理安排的？ 生：我們春天組的小朋友想晚上吃得是要少一些，所以我們安排了面條、胡蘿卜、青菜、肉和一瓶牛奶。 師：為什么安排牛奶？ 生：我媽媽就是這樣給我安排的，她說有助睡眠。 師：對(duì)，晚餐的主食也不能少，不過，可以吃的清淡些。睡前可以喝些牛奶，幫助睡眠。你們說說，這兩組誰獲得優(yōu)勝？ 生：都不錯(cuò)。

19、生：春天組好，他們在睡前喝牛奶。 師：老師覺得他們兩組小朋友安排的都很合理，很科學(xué)。打成了平手，同意嗎？ 生：同意?。ü恼疲? 師：剛才，小朋友自己選擇安排了一日三餐，俗話說：“早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少”就是這個(gè)道理。我們一塊兒用小兒歌來記住它們吧！跟老師讀讀：“一日三餐很重要，早上要吃的好，中午要吃得飽，晚上要吃的少，合理安排才健康！” 生：齊讀。 【評(píng)析：品德與生活課程是以兒童的生活為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)品德良好、樂于探究、熱愛生活的兒童為目標(biāo)的活動(dòng)型綜合課程。本節(jié)課教師遵循兒童生活的邏輯，抓住課程“生活性”這一特征，以兒童的現(xiàn)實(shí)生活（早、中、晚餐）為主要源泉，以密切聯(lián)系兒童生活

20、的自助餐活動(dòng)載體，充分讓學(xué)生參與，讓學(xué)生爭論，讓學(xué)生評(píng)價(jià)，以正確的價(jià)值觀引導(dǎo)學(xué)生在生活中發(fā)展，在發(fā)展中生活。】 活動(dòng)三： 師：小朋友，通過剛才的活動(dòng)，我們都知道一日三餐實(shí)在是太重要了。又到吃飯時(shí)間了，瞧，這幾個(gè)小朋友是怎么做的？ 生：（認(rèn)真看四個(gè)情境動(dòng)畫，有小聲議論。） 師：你覺得他們做的對(duì)不對(duì)？為什么？ 生：不對(duì)。他們不喜歡吃的東西就不吃。 生：他們挑食。 【評(píng)析：很多學(xué)生看的頻頻點(diǎn)頭，還有的學(xué)生脫口而出：“我也不喜歡吃青菜！” 由于貼近學(xué)生的生活，引起了學(xué)生強(qiáng)烈的共鳴。也引發(fā)了他們想了解飲食方面知識(shí)的愿望?！? 師：偏食、挑食到底對(duì)不對(duì)呢？我們一塊兒到奇奇餐廳去找答案吧。

21、生：（觀看課件：奇奇餐廳。） 師：剛才我們和他們一塊兒去了奇奇餐廳，相信你也找到答案了吧？說說你的感受。 生：我特別喜歡吃麥當(dāng)勞和肯德基。媽媽讓我少吃，我還不聽?，F(xiàn)在聽了奇奇的話，我終于明白了，看來以后要少吃點(diǎn)洋快餐了。 生：我知道雜糧是什么了。 生：我爸爸牙齦經(jīng)常出血，回家后我要跟他說，讓他多吃雜糧和蔬菜。我也要多吃些蔬菜和水果。 師：你說得非常好。大家為他們鼓掌。 生：我以前不太喜歡吃胡蘿卜。 師：現(xiàn)在呢？ 生：現(xiàn)在還是不太喜歡吃……但是……我要吃。 師：那么，我們平時(shí)究竟應(yīng)該常吃些什么呢？（課件） 師：老師給你們介紹幾種特別有營養(yǎng)價(jià)值的食品：胡蘿卜，含有胡蘿卜素，對(duì)人

22、體健康很有幫助；胡蘿卜炒大蒜可以殺死病菌，預(yù)防感冒呢！海帶和紫菜含有碘，小朋友吃了有利于生長發(fā)育。告訴你們吧，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，最有營養(yǎng)的菜是西紅柿炒雞蛋，既美味又營養(yǎng)，可以讓媽媽每天都做給你吃哦！ 師：小朋友，要想有一個(gè)健康的身體，可不能偏食哦！就像兒歌里唱的“小朋友，長身體，偏食挑食可不行。各種食物搭配好，吸收營養(yǎng)身體棒！”我們一起來讀讀。 生：齊讀。 【評(píng)析：用“奇奇餐廳”為載體向?qū)W生介紹一些科學(xué)飲食的知識(shí)，貼近學(xué)生生活，學(xué)生喜聞樂見，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，比較容易讓學(xué)生接受并掌握?！? 活動(dòng)四： 師：小朋友，我們在用餐時(shí)注意了科學(xué)地搭配，那么我們應(yīng)怎樣用餐呢？（課件圖）打開書，

23、請(qǐng)大家在小組里討論一下，圖上的小朋友，哪些做的對(duì)，哪些做的不對(duì)？ 生：邊看書邊在小組里議論。（教師巡視指導(dǎo)） 師：談?wù)勀愕母惺埽? 生：（用鼠標(biāo)邊點(diǎn)擊邊說） 生：（補(bǔ)充說明） 師：聽聽奇奇是怎么說的？ 師：那你知道在學(xué)校里，在餐廳里，在家里應(yīng)該怎樣文明用餐嗎？我們一起來演一演，好嗎？（播放快樂音樂） 師：哥哥過生日，我們一起去姑媽家做客，吃飯時(shí)間到了——該怎么往下演呢？我們來小組競賽，每組選兩個(gè)小朋友當(dāng)小演員，其他小朋友都是文明裁判，好嗎？ 生：（積極性高漲。兩個(gè)小朋友在老師的啟發(fā)下邊想邊演。） 道具。（洗手、公筷、文明用餐、禮貌待人、謙讓） 師：覺得他們演的怎么樣？ 生：

24、我覺得在家里吃飯時(shí)也要注意文明，吃完后要把碗筷收拾好。 生：可以幫媽媽洗碗。 生：飯后還可以吃一些水果，幫助消化。 生：在飯店吃飯時(shí)對(duì)服務(wù)員阿姨要有禮貌，吃完后要對(duì)他們說再見。 生：他今天表演的在學(xué)校吃飯很文明，可是他平時(shí)不是這樣的，我希望他能改正。 師：小朋友看得認(rèn)真，評(píng)得也很有道理。老師在這兒要友情提醒大家：1、飯前便后要洗手；2、公共場所用餐要使用公筷；3、吃飯時(shí)要安靜，不做其他事。你們能做到嗎？ 生：能！ 【評(píng)析：活動(dòng)是教和學(xué)共同的中介，活動(dòng)三的精彩之處就在學(xué)生的表演，教師設(shè)置了學(xué)生生活中的場景，讓學(xué)生置身其中，使學(xué)生在事先不做任何提醒的常態(tài)情況下進(jìn)行表演。表演的學(xué)生投入

25、、認(rèn)真，看表演的學(xué)生專注，甚至還有些挑剔。學(xué)生通過實(shí)際參與活動(dòng)，動(dòng)手動(dòng)腦，而非僅僅依靠聽講來學(xué)習(xí)，有著更加深遠(yuǎn)的實(shí)際意義?！? 結(jié)尾： 師：小朋友，今天我們一起了解了在餐桌上的一些知識(shí)，我發(fā)現(xiàn)餐桌上的學(xué)問可不?。骸安妥郎?，學(xué)問大。一日三餐搭配好，科學(xué)飲食少不了。不挑食、不偏食，文明用餐要做到。做個(gè)健康的好寶寶?！蓖鈫?？我們一起讀讀。 【后記：健康、安全地生活是兒童生活的前提和基礎(chǔ)，它旨在使兒童從小懂得珍愛生命，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，獲得基本的健康意識(shí)和生活能力，初步了解環(huán)境與人的生存的關(guān)系，為其一生身心健康地發(fā)展打下基礎(chǔ)。《在餐桌上》一課就是根據(jù)這一標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置，旨在幫助學(xué)生了解淺顯的營養(yǎng)

26、學(xué)的知識(shí)，知道各種食物中所含的營養(yǎng)是不同的，但都是人體生長發(fā)育所必需的。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。通過活動(dòng)讓兒童知道應(yīng)該如何文明就餐。教師教學(xué)中充分體現(xiàn)“生活性”、“活動(dòng)性”的特點(diǎn)，采用了多種貼近學(xué)生生活的活動(dòng)，使學(xué)生品德的形成源于他們對(duì)生活的體驗(yàn)、認(rèn)識(shí)和感悟，也只有源于學(xué)生實(shí)際生活的教育活動(dòng)才能引發(fā)他們內(nèi)心的而非表面的道德情感、真實(shí)的而非虛假的道德體驗(yàn)和道德認(rèn)知?！? 學(xué)生學(xué)習(xí)情況分析： 一日三餐天天進(jìn)行，但孩子對(duì)不同食物的不同營養(yǎng)成分不慎了解，往往對(duì)自己喜歡吃的食物就飽餐一頓，對(duì)自己不喜歡吃的食物則不聞不問。造成了大多數(shù)孩子都挑食、偏食，營養(yǎng)不良。我根據(jù)孩子的特點(diǎn)，把食物中所含對(duì)人體

27、最重要的六大營養(yǎng)素以營養(yǎng)寶寶的形象出現(xiàn)在孩子們面前，使他們從生動(dòng)形象的課件中了解初淺的營養(yǎng)知識(shí)，合理搭配一日三餐，從而合理膳食，健康成長。課堂上，我安排了小組合作學(xué)習(xí)、小組競賽等學(xué)習(xí)方法，調(diào)動(dòng)不同層次學(xué)生的積極性，使每一個(gè)孩子都參與到活動(dòng)中來，有所得，有所悟。 教學(xué)媒體設(shè)計(jì)： 教學(xué)開始時(shí)，利用Flash課件，制作六個(gè)可愛的營養(yǎng)寶寶，拉近了營養(yǎng)學(xué)和孩子們的距離，學(xué)生的興趣一下子就被調(diào)動(dòng)起來了，初步了解了六大營養(yǎng)素對(duì)人體的重要性。緊接著，讓孩子們和營養(yǎng)寶寶交朋友，找對(duì)了以后，營養(yǎng)寶寶就露出甜甜的微笑，目的是讓孩子知道不同食物中含有不同營養(yǎng)。 出示人體營養(yǎng)均衡寶塔的目的是讓孩子們懂得，人體每天

28、必須攝取不同的營養(yǎng)，才能健康成長。讓他們懂得挑食、偏食都是不良的飲食習(xí)慣。有了以上的鋪墊，下面的合理分配一日三餐就方便多了。 通過Flash動(dòng)畫，制作了奇奇這個(gè)孩子們喜歡的動(dòng)畫人物，讓奇奇來介紹合理搭配營養(yǎng)的好處，從而以兒歌形式小結(jié)，加深印象。辨析題和判斷題也制作了Flash動(dòng)畫，配上可愛的童音，在吸引孩子的同時(shí)，達(dá)到了教學(xué)目的。 蘇教版《品德與生活》第一冊第8課 《在餐桌上》教學(xué)設(shè)計(jì) 附： 教學(xué)過程流程圖 導(dǎo)入談話 自由發(fā)言 出示營養(yǎng)寶寶 辨別食物成分 和營養(yǎng)寶寶交朋友 人體營養(yǎng)均衡寶塔圖 師生共同討論 初步了解營養(yǎng)知識(shí) 準(zhǔn)備一日三餐 獨(dú)立準(zhǔn)備早餐 合作準(zhǔn)備中、晚餐 交流匯報(bào) 出示奇奇餐廳課件 觀看辨析 兒歌小結(jié) 科學(xué)搭配食物 小組討論 交流感受 文明用餐 演一演 兒歌小結(jié) 總 結(jié)