2017八年級(jí)生物暑假作業(yè) 第02天 人體的營(yíng)養(yǎng) 新人教版

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1、 第02天 人體的營(yíng)養(yǎng) 典例在線(xiàn) 下列關(guān)于人體的消化和吸收的敘述，錯(cuò)誤的是 A．消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成 B．肝臟分泌的膽汁中含有消化脂肪的酶 C．蛋白質(zhì)最終被分解為氨基酸后被人體吸收 D．維生素不需要消化可以直接被吸收 【參考答案】B 試題推薦 1．下列幾組物質(zhì)中，既是人體的組成物質(zhì)，又是人體的供能物質(zhì)的是 A．糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì) B．糖類(lèi)、脂肪、維生素 C．蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽 D．蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽 2．多吃新鮮蔬菜和水果能有效預(yù)防壞血病。因?yàn)樾迈r蔬菜和水果中含有豐富的 A．維生素D B．維生素B C．維生素C

2、 D．維生素A 3．人在生病發(fā)高燒時(shí)，常常沒(méi)有食欲，原因是 A．胃不能及時(shí)排空 B．胃腸蠕動(dòng)弱 C．不能分泌消化酶 D．消化酶的活性受影響 4．下列關(guān)于食物的營(yíng)養(yǎng)成分和消化的說(shuō)法中，不正確的是 A．糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)都能為生命活動(dòng)提供能量 B．膽汁不含消化酶，對(duì)食物的消化不起作用 C．小腸是消化吸收的主要場(chǎng)所 D．唾液淀粉酶能將淀粉分解成麥芽糖 5．如圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答： （1）圖中最大的消化腺是[ ]_________，它分泌的消化液是________，這種消化液能促進(jìn) ____________的消化。 （

3、2）蛋白質(zhì)開(kāi)始消化的部位是[ ]__________，蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被消化的最終產(chǎn)物是____________。 （3）消化和吸收的主要部位是[ ]__________，它里面含有多種消化液。 參考答案 1．【答案】A 2．【答案】C 【解析】維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病。 人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病，如下表： 維生素種類(lèi) 主要功能 缺乏癥 維生素A 促進(jìn)人體正常發(fā)育，增強(qiáng)抵抗

4、力，維持人的正常視覺(jué) 皮膚粗糙、夜盲癥 維生素B1 維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能 神經(jīng)炎、食欲不振、消化不良、腳氣病 維生素C 維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增強(qiáng)抵抗力 壞血病，抵抗力下降 維生素D 促進(jìn)鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育 佝僂病、骨質(zhì)疏松 可見(jiàn)壞血病是缺乏維生素C引起的，新鮮的蔬菜和水果中含豐富的維生素C。故選C。 3．【答案】D 4．【答案】B 【解析】糖類(lèi)是主要供能物質(zhì)，脂肪是主要的貯能物質(zhì)，蛋白質(zhì)是人體的基本物質(zhì)，水、無(wú)機(jī)鹽和維生物不提供能量，但是人體重要的組成部分，故A不符合題意；肝臟分泌膽汁，膽汁不含

5、消化酶，但是對(duì)脂肪的消化起促進(jìn)作用，故B符合題意；小腸是消化管中最長(zhǎng)的一段，細(xì)長(zhǎng)，約5~6米；有環(huán)形皺襞，小腸絨毛和微絨毛，增加了消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的面積；所以小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，故C不符合題意；唾液中含有唾液淀粉酶，將淀粉分解為麥芽糖，故D不符合題意。故選B。 5．【答案】（1）1肝臟 膽汁 脂肪 （2）6胃 氨基酸 （3）8小腸 【解析】人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分。消化道包括口腔、咽、5食道、6胃、8小腸、大腸（其起點(diǎn)上有3盲腸和4闌尾）和肛門(mén)；消化腺包括唾液腺、1肝臟（其上有2膽囊）、7胰腺、位于6胃內(nèi)的胃腺、位于8小腸內(nèi)的腸腺。肝臟是人

6、體最大的消化腺，它的分泌物是膽汁。小腸是消化道中最長(zhǎng)的一段，是消化和吸收的主要場(chǎng)所。 （1）1肝臟是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁。膽汁中不含有消化酶，對(duì)脂肪不能進(jìn)行化學(xué)性消化，只能乳化脂肪；能把脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化。（2）蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；（3）8小腸是消化道中最長(zhǎng)的一段，內(nèi)有皺襞和小腸絨毛，加大了消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的面積；小腸內(nèi)含有多種消化液，有利于食物的消化；小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁和毛細(xì)淋巴管壁都很薄，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。 善于思考，勤于總結(jié)！ 4