二年級勞動技術(shù)教案.doc

《二年級勞動技術(shù)教案.doc》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《二年級勞動技術(shù)教案.doc（22頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、學會釘紐扣 一、知識目標： 1． 通過本課教學與實踐，使學生們了解紐扣的有關(guān)知識，宏揚傳統(tǒng)文化。 2． 通過本課實踐了解紉針、打線結(jié)、釘紐扣的方法，學會利用合適的針和線釘紐扣。 二、能力目標： 1． 在勞動實踐中培養(yǎng)學生仔細觀察身邊事物的能力。 2． 培養(yǎng)學生能根據(jù)老師要求收集資料進行探究性學習的能力和做事認真的好習慣。 3． 增強學生的思維能力、動手操作能力和獨立生活能力。 三、德育目標： 1． 初步培養(yǎng)學生熱愛勞動的觀念和良好的勞動習慣。 2． 使學生逐步養(yǎng)成自己的事情自己做的良好的行為習慣和關(guān)心他人的良好品質(zhì)。 四、教學重難點： 重點：1. 通過學生收集和匯報資料使學生理解紐扣中的文化。 2．學會紉針、打結(jié)、釘紐扣的方法。 難點：掌握不同紐扣的不同釘法。 五、教學準備： 教師準備：各式各樣的扣子、針、錄相帶、電化教具等。 學生準備：各種針、線、紐扣、卡紙、剪刀等。 2、煮飯 教學目的：學會做簡單的家務(wù)活，培養(yǎng)學生的動手能力，增添生活情趣。 工具、材料：高壓鍋或電飯鍋，水、米等。 教學過程： 一、 談話導入，激發(fā)學生動手煮飯的興趣。 二、 學學做做 （一）高壓鍋煮飯： 1、揀米、淘洗、加水。 2、檢查密封圈、排氣孔后加蓋。 3、先用旺火燒煮，沖氣后調(diào)成小火燜3——5分鐘。 4、待鍋冷卻，鍋內(nèi)氣壓下降后，才能旋開鍋蓋。 （二）用電飯鍋煮飯： 1、注意電飯鍋內(nèi)膽與外表面要抹干凈。 2、插電時要注意安全。 三、 想想練練 1、淘米時，是不是淘洗的次數(shù)越多，洗得越干凈就越好呢？ 2、回家練習煮飯，分擔一些力所能及的家務(wù)勞動，做媽媽的好幫手。 3、做酸泡菜 教學目的：讓學生學會做酸泡菜，增強生活實踐能力。 工具、材料：盆、刀、泡菜壇、蘿卜、鹽、蒜球、花椒、辣椒等。 教學過程： 一、 談話導入新課 二、 學學做做 學做酸蘿卜：（一） 洗菜、涼曬 1、洗凈蘿卜，挖掉破爛的地方。 2、切塊（條）、晾干。 （二） 調(diào)制泡壇水 1、洗凈、晾干壇子 2、往壇中加入半壇冷開水，并加適量的鹽 3、加入大蒜、辣椒和花椒等 4、可加少許糖 （三） 腌制 1、將蘿卜夾住放入壇中 2、加蓋，放陰涼處，并將托盤中加入水。注意不要讓生水落入壇中。 三、 想想練練 1、酸泡菜要制作和取食時，都要講究衛(wèi)生。請你想想這是為什么？ 2、說說圖中的做法對不對，為什么？（見書） 4、做湯 教學目的：讓學生學會做美味可口的“老姜肉片湯”。 工具、材料：鍋、碗、老姜、豬肉、豬油、鹽、生粉、調(diào)料等。 教學過程： 一、 談話導入 中國烹飪馳名世界。中國菜肴講究色、香、味、形。世界各地的人們品嘗過中國菜都留下了美好的印象。 二、 學學做做 （一） 備料 1、洗凈老姜，刮去姜皮，切成薄片。 2、洗凈豬肉，切成薄片，放入碗中，加少量的生粉拌勻。 （二） 煮湯 （三） 裝碗 三、 想想練練 1、 外觀、味道、安全操作方法幾方面評評自己做湯的情況。 2、 你還想做別的湯嗎？比如菠菜豬肝湯、蕃茄蛋湯等。做之前先想想做湯的步驟，再與父母討論一下，最后試著做一做。 5、鋁制品去污 教學目的：學會給鋁制品去污，美化生活。 工具、材料：食醋、洗潔精、去污粉、有污垢的鋁壺、鋁鍋、鋁盆等。 一、 談話導入 鋁制品上有不同的污垢，如油污、水垢、積炭等，因此，鋁制品常常需要去污。 二、 學學做做 （一）去油污 1、濕軟布加洗潔精擦洗。 2、用清水沖洗2——3遍。 （二）去水垢 1、用食醋浸泡后刷洗。 2、用清水沖洗干凈。 （三）去積炭 1、用去污粉反復擦拭。 2、用清水沖洗干凈。 三、 想想練練 1、試著給鋁制品去污。 2、鋁制品不能用來盛放食鹽；鋁制品上的污垢，也不能用強酸、強堿溶液清洗。想一想，這是為什么？ 6、炒白菜 教學目的：學習炒白菜，做力所能及的家務(wù)活。 工具、材料：炒鍋、鍋鏟、白菜、食油、細鹽、味精等。 教學過程： 一、 談話導入 二、 學學做做 （一）洗菜 （二）切菜：3——4厘米長的菜條。 （三）炒菜 1、燒油。 2、翻炒。 3、加鹽。 4、加味精。 三、 想想練練 1、自己動手炒一盤白菜給家里人嘗嘗，請大家提意見，指導自己炒菜。 2、向家里人學習其他蔬菜的炒菜方法。 7、洗衣服常識 教學目標: 通過學習使學生認識衣服洗滌標志，了解洗衣服常識,學會洗衣服. 重點、難點：學會洗衣服. 教學過程： 一、基本活動： 1、認識洗滌標志，了解含義。 2、你知道洗衣服的常識嗎？ 深淺分開、洗滌劑適量、羊毛衫要用專用洗滌劑 3、學洗衣。 清水浸濕、洗滌劑溶解、浸泡、揉搓、漂洗、掛曬 二、拓展活動：判斷正誤，說出為什么。 三、探究活動：嘗試洗小件衣物。 8、整理房間 教學目標: 通過學習使學生學會整理房間。 重點、難點：學會整理房間。 教學過程： 一、基本活動：說一說：1、你整理過自己的房間嗎？ 2、你是怎么整理的？ 二、拓展活動 自己整理房間：早晨起床先開窗、整理床鋪、把物品擺放整齊、潔凈窗臺、墻壁，擦桌椅、掃地、拖地。 二、探究活動 想一想：早晨起床后為什么要先開窗通風？ 怎樣才能保持房間的整潔？ 設(shè)計房間物品擺放。 9、炒飯 教學目標: 通過學習使學生學會炒飯. 重點、難點：學會炒飯. 教學過程： 一、基本活動： 學習炒米飯： 蔥去皮洗凈、切碎----攪勻雞蛋----油加熱-----炒雞蛋-----加蔥---加米飯翻炒-----出鍋 二、拓展活動：比較雞蛋炒飯和揚州炒飯的區(qū)別。 三、探究活動：設(shè)計一種特色炒飯。 10、安全第一 教學目的： 學會沉著、冷靜、及時、有效地處理緊急情況，保證人身安全。 教學過程： 一、 談話導入 談?wù)勛⒁獍踩谋匾浴? 二、 學學做做 1、防災的安全 地震、玩火、雷雨、煤氣泄露、電起火時的安全。 2、外出的安全 3、門戶的安全 4、受傷后的自救 手指破了、被燒傷、流鼻血的自救、護理。 三、 想想練練 1、討論圖中小朋友的做法是否正確。（見書）。 2、同學們一起討論，還有哪些方面應注意安全，怎樣才安全？ 3、進行安全知識游戲。 11、打掃校園 教學目的：學習打掃校園，創(chuàng)造干凈整潔的校園環(huán)境。 工具、材料：掃帚、撮箕、水桶、鐵鏟、竹竿等。 教學過程： 一、 創(chuàng)設(shè)情境，導入新課 二、 學學做做 衛(wèi)生委員分派清掃任務(wù) （一） 打掃操場 （二） 清掃水溝 （三） 清掃墻壁 注意不要讓灰塵落入自己的眼睛。 三、 想想練練 參加清掃校園的勞動，比一比，看誰的清掃任務(wù)完成得最好。 12、整理學校小花園 教學目的：學會整理花園，愛護花草樹木，維護小花園。 工具、材料：鐵鏟、簸箕、鋤頭、鐵鍬、掃帚等。 教學過程： 一、 談話導入 學校美麗的小花園，將校園裝飾得絢麗多姿。愛護校園的花草樹木，整理、維護小花園，是我們每一個小學和責任和義務(wù)。 二、 學學做做 （一）修理小路：需要將小路修整成中間高、兩邊低的龜背形。 （二）清除雜物和雜草。 （三）擺放花木： 把開花的盆栽花卉擺放到供大家觀賞的適宜地方；沒有開花的盆栽花卉，應擺放在適宜它們生長的環(huán)境中。 三、 想想練練 1、為什么要把花園里的小路整修成中 13、編網(wǎng)袋 教學準備： 1、教師準備：小網(wǎng)袋成品，編織示意圖或投影片，廣口玻璃瓶、罐或大詞典、厚書等便于固定袋口繩的教具。 2、學生準備：編網(wǎng)袋所需要的材料和工具。 教學重、難點：繩與繩之間的打結(jié)。 教學過程： （一）展示提問，導入課題 1、展示小網(wǎng)袋作品。 2、提問：網(wǎng)袋有什么用處？它啊是如何編織成功的？（引入繩結(jié)編織法） 3、編網(wǎng)袋需要哪些材料、工具？（檢查材料、工具的準備） （二）演示講解，動手操作 1、學生自學圖示，了解編織過程，提出疑難問題，小組討論。 2、借助投影或?qū)嵨镅菔疽徊讲接懻?，明確編織過程： ⑴固定袋口繩（可拉直粘貼在課桌邊）。 ⑵對折線繩騎搭在袋口繩上（排列要整齊） ⑶打第一排結(jié)（各繩結(jié)要與袋口繩等距離。如沒把握，可先做上記號，再打結(jié)）。 ⑷大第二排結(jié)：在記號處從相鄰的兩個結(jié)中各取一根繩合并在一起打結(jié)。 ⑸將袋口繩環(huán)系在廣口瓶、罐的沿口處或圍繞在紙筒、大詞典上（用膠帶固定?。?。 ⑹把第一根繩和最后一根繩合并打結(jié)，完成第二排結(jié)。 ⑺依次往下編，最后留下一定長度的繩頭，合攏打個結(jié)，并修剪整齊。 ⑻將口袋繩兩頭連結(jié)起來，完成編織。 3、思考嘗試：你可以改變程序，或用不同的方法完成編織。如： ⑴對折線繩騎搭在口袋繩上時，可邊騎搭邊打結(jié)，搭一根打一個結(jié)。 ⑵將線繩對折后雙股騎搭在口袋繩上，將并攏的雙線頭從對折口中穿過，拉緊。 ⑶先打好數(shù)排結(jié)，再設(shè)法把袋口繩圍成環(huán)狀（也可以同桌之間互相幫助用手撐著），一排排首尾合攏完成。 4、學生動手操作，教師巡回指導。 （三）總結(jié)評比 1、依據(jù)教材中的評比標準，自評、互評，填上“☆”。 2、請得“☆”多的同學展示他們編織的網(wǎng)袋，大家議一議這些網(wǎng)袋好在哪里，并請他們說說編網(wǎng)袋的收獲、體會。 （四）拓展活動 1、想一想：網(wǎng)袋大小取決于什么？怎樣掌握網(wǎng)袋眼的大?。? 2、課余收集一些不同質(zhì)地的線繩，根據(jù)需要編結(jié)不同式樣的網(wǎng)袋。 14、常見的金屬制品和常用的金工工具 一、教學準備： 1、教師準備：金工工具一套。 2、學生準備：相關(guān)的金工工具及信息資料或圖片。 二、教學重、難點： 了解金工工具的特點和作用。 三、教學過程： （一）欣賞制品，激發(fā)興趣 1、出示金屬工藝品，供學生欣賞。你們知道這些精美的工藝品是用什么制成的嗎？ 2、引導學生通過觀察、觸摸，了解由金屬制成的工藝品。 （二）介紹、交流，了解關(guān)于金屬的知識 1、你還知道哪些物品是用金屬制作成的？是用什么金屬制作成的？你知道哪些金屬？說給同學們聽聽。 2、師生共同學習、交流。 ⑴欣賞課前收集到的有關(guān)金屬和金屬制品的圖片資料。 ⑵介紹、交流金屬的相關(guān)知識（種類、特性、用途等）。 3、小結(jié)：在我們的生活中，金屬無處不在。它給人們的生活帶來極大的方便。那么，金屬是從哪里來的？它又是怎么制成金屬制品的呢？讓我們來觀看一下錄象片段，了解金屬的冶煉過程及金屬物品的制作過程。（觀看錄象片斷） （三）自主探究，認識常用的金屬工具 1、我們已經(jīng)了解了一些關(guān)于金屬及金屬制品的知識。把金屬材料制成金屬物品常常要用到哪些工具呢？ 2、出示常用的金工工具，請學生指認自己知道的工具，說出工具名稱 3、你們知道這些工具的用處和具體用法嗎？ 4、試比較常用金工工具與我們學習過的木工工具的聯(lián)系與區(qū)別。 ⑴比較：羊角錘與小鐵錘；G形夾與臺鉗。 ⑵請學生演示部分工具的基本使用方法。 （四）總結(jié) 通過今天的學習，我們對金屬、金屬制品及常用的金工工具有了初步的了解。 金屬是一種常見的材料。它與我們的生活息息相關(guān)。 在制作金屬制品時，要用到鐵捶、起子、鉗子、銼刀、鋸子、扳手等金工工具。我們通過自主學習，已經(jīng)了解一些金工工具的使用方法。下節(jié)課，我們將要用到這些工具來制作小金屬制品，學習最基本的金工技術(shù)。 15、紙編彩蝶 一、教學目的： 1、學會用彩色紙條按規(guī)律編織圖案的一般方法，并掌握紙編彩圖。 2、培養(yǎng)學生認真細致的勞動態(tài)度及相應的審美能力。 二、教學重點、難點： 1、重點：細心地把編織線從上到下依次切開。 2、難點：編時，露出紙條的顏色與底條色點上的顏色相同。 三、教學準備： 教師準備：紙編彩蝶圖及其他紙編圖案。 學生準備：彩色紙條、一幅圖案。 四、教學模式："四步創(chuàng)造"教學模式 五、教學過程： （一）激趣導入目標 1、同學們，如果讓你們完成一幅圖畫，你會用哪些方法呢？ 2、今天，老師教你們一種新的作圖方法，那就是用彩色紙條編圖畫。（出示已完成的紙編圖案）。這種畫獨具一格，別有情趣，你們一定會喜歡，想學嗎？ 3、板書：紙編彩蝶 （二）示范授知，指導方法 1、錄相演示紙編彩蝶的制作進程。 2、學生觀看后，說說你看慢了哪一步驟。還有哪一步?jīng)]懂？ 3、板書：一、設(shè)計畫面。二、切割編織線。三、編織畫面。四、折疊畫框。 4、重點指導：根據(jù)學生情況，把學生不懂的地方再播放一遍。 （三）組織訓練，動手實踐 1、運用方法，五人一組動手制作彩蝶圖。播放節(jié)奏輕快、活潑的音樂，營造制作氛圍。 2、學生如遇到困難，教師及時幫助或糾正錯誤，也可以讓學生相互幫助。 （四）作品展示，評議創(chuàng)新 1、待多數(shù)學生完成作品后，進行作品展示。 2、小組評議紙編彩蝶的成敗。 3、啟發(fā)創(chuàng)新：除了紙編彩蝶外，我還可以利用紙條編出其他豐富多彩的圖案。 4、小組討論，設(shè)計其他紙編圖案后分工合作完成紙編圖案。 5、評各組完成的紙編圖案，由組長談?wù)勛髌分谱髟O(shè)想成功在哪里，哪里需要改進。 6、今天同學們掌握了紙編圖案的方法，每組同學完成的作品都很好。同學們可以根據(jù)自己喜好，設(shè)計制作其他圖案的紙編彩畫，并將作品展覽出來，美化我們的生活環(huán)境。 16、穿編 一、教學目標: 1、通過此課的教學，使學生學習和了解經(jīng)緯編織的方法。 2、了解有關(guān)穿編的知識以及它們在生活中應用給我們帶來了什么樣的改變。 二、 教學重點、難點: 在欣賞了各種各樣的穿編作品后,生能通過仔細觀察及動手做做,掌握其中兩到一種穿編的方法。 三、教學具準備: 師:準備各種彩色紙條\穿編作品\多媒體課件\事物投影儀等。 生:生活中的穿編生活用品、廢舊報紙、彩色紙條、安全剪刀、膠水、雙面膠等。 四、教學過程： (一) 欣賞各種編織工藝品 生活用品(實物與電教相結(jié)合)了解穿編在生活中的應用。 引導階段：{師生共同欣賞一些編織物品,師從制作材料和藝術(shù)價值方面引導學生對穿編物品進行鑒析}。 師：首先老師先給大家來表演一個魔術(shù).請同學們閉上眼睛從1數(shù)到10看看有什么新發(fā)現(xiàn)?(師利用這段時間穿上穿編的披肩戴上編織的帽子配上編織的袋子)。 時間到請同學們觀察一下老師有什么變化?師播放課件師生共同欣賞一些經(jīng)典的穿編藝術(shù)品。 總結(jié)： 1 編織的材料:藤.竹.紙.塑料.金屬.草芒.木片.毛等。 2 編織工藝應用:實用.裝飾.擺設(shè)。 (二) 出示教師編織的工藝品范例,生研究其制作方法 發(fā)展階段:{生自學穿編技能，在嘗試過程中了解紙條交錯穿插的規(guī)律,在練習中如有疑問可先與同學探討,不能解決的可在向老師請教。主要是能通過自己的觀察和動手摸索，學會老師提供的幾種穿編的方法。 師：我們剛才看了那么多穿編制成的物品,同學們是不是也想自己動手來做做,體驗一下穿編的樂趣! 師:老師做了兩個用廢舊紙條編織的裝飾品,同學們有興趣的話,可以一起來猜猜老師是怎么樣把它們制作完成的.可以和同學一起討論討論.也可以自己動手用事先準備好的紙條穿穿編編.看看你能找到穿編的方法嗎,想明白的同學可以和大家一起交流交流. 師在實物投影儀上展示紙編裝飾品(一平面作品二立體作品) 生觀察討論或自己動手做一做,師巡視與學生一起交流. (有學生琢磨出了方法) 生在實物投影儀上演示穿編方法,說制作過程(師生互動,在交流討論中,糾正制作過程中常犯的錯誤,幫助學生掌握正確的幾種最基本的穿編方法) 師:老師的這兩個穿編裝飾品中有好多的穿編方法,單用一種穿編方法顯得比較單調(diào),多種方法組合在一起就體現(xiàn)的豐富多彩一些,那就希望同學們能掌握多種方法制作出好看的紙編作品來。 師:穿編方法我們已經(jīng)解決得差不多了,接下來要注意的是平面和立體制作時步驟和重點,同學們一起來說說看------- (三) 討論簡單物品的編織 總結(jié)階段{師組織學生分析幾種生活用品的穿編制作,歸納穿編過程和穿編要點.}如:杯墊。(平面的穿編較容易,可在花色圖案上多加思考)如:墨水盒。(立體的穿編相對較難,制作時可結(jié)合課本的技巧圖例,用合作的方法可以減少制作時的困難.)以上由師生共同完成。 (四) 提出要求,學生完成作業(yè) 實踐階段{師布置作業(yè)要求,每位同學完成一到兩件彩紙編織物品,編織方法最少要兩種,圖案編織注意和諧,可以相互合作也可自己完成。} 學生根據(jù)所帶的材料,運用穿編的方法制作一裝置品,發(fā)揮自己的想象力,大膽創(chuàng)新(籃子,包,杯墊等)。 (五) 學生制作,教師巡視輔導(注意刀具的安全使用,保持教室整潔)。 (六) 學生中有作品出現(xiàn),展示學生作品,學生相互交流。 師組織學生自評:你覺得自己的作品怎么樣?在制作過程中你有什么心得體會? (七) 課后拓展:鼓勵學生用繩帶穿編裝置品，(課件演示生活中的一些用繩帶進行穿編的裝置品,引發(fā)學生的學習興趣)。 (八) 整理教室