學年高中生物 自主預習 互動探究 課堂自測含解析. 細胞膜 系統(tǒng)的邊界學案 新人教版必修

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1、人教版 必修一 3.1 細胞膜——系統(tǒng)的邊界 學案 【高效導航】 1.學習目標:①進行用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的實驗,體驗制備細胞膜的方法。②簡述細胞膜的成分和功能。 ③認同細胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。 2.重點: ①細胞膜的成分和功能。 ②細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。 3.難點: 用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法。 “看”—知識經緯 “導”—自主預習 一、實驗: 體驗制備細胞膜的方法 1.材料選擇:選用人或其他哺乳動物的來制備細胞膜。原因是:這樣的紅細胞中沒有細胞壁,以及和眾多的。 2. 方法:把細胞放在清水里,細胞由于吸水而,

2、細胞內容物流出,就可以得到細胞膜。 二、細胞膜的成分 1.主要成分:和。 2.少量成分:。 3.含量最豐富的脂質是。4.與細胞膜功能的復雜程度有關的是。 三、細胞膜的功能 1. 將細胞與外界環(huán)境分隔開。細胞膜保障了細胞內部環(huán)境的。2. 控制物質進出細胞。 (1)細胞需要的可以從外界進入細胞;細胞,或者對細胞的物質不容易進入細胞. (2)、等物質在細胞內合成后,分泌到細胞外,細胞產生的也要排到細胞外。細胞內的等重要成分卻不會流失到細胞外。 (3)細胞膜的控制作用是,有些病毒、病菌能侵入細胞,使生物體患病。 3. 進行細胞間的信息交流。 細胞間的信息交流,大多與細胞膜的和有關。

3、 (1)細胞分泌的化學物質(如),隨到達全身各處,與靶細胞的細胞膜表面的結合。 (2)相鄰兩個細胞的接觸,信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。例如和之間的識別和結合。 (3)相鄰兩個細胞之間形成,攜帶信息的物質通過進入另一個細胞。例如高等植物細胞之間通過相互連接,進行細胞間的信息交流。 四、植物細胞壁的成分和功能 1.存在部位:植物細胞的最外層,細胞膜外面。 2.主要成分:(1)(2) 3.細胞壁的功能:(1)(2) 功能特性:全透性 “學”—互動探究 探究一 制備細胞膜的方法 閱讀課本40頁實驗,小組討論回答下列問題: 1.能否選植物細胞或雞的紅細胞來代替哺乳動物成熟的

4、紅細胞?為什么? 提示:不能。人體成熟的紅細胞中沒有染色體和DNA,也沒有細胞核等其他復雜的細胞結構。科學家在研究細胞膜的化學組成時獲得細胞膜最好的材料就是人(或其他哺乳動物)的成熟紅細胞。植物細胞有細胞壁、雞的紅細胞有細胞核和各種細胞器,增加了分離的困難。 2.細胞破裂后還需用什么方法獲得較純凈的細胞膜? 提示:細胞破裂后,用離心法才能獲得純凈的細胞膜。可采用不同轉速離心的方法將細胞膜與其他物質分開,得到較純的細胞膜。 3.試驗中要注意什么問題? 提示: (1)紅細胞要用生理鹽水稀釋。 (2)注意蓋蓋玻片的方法,防止出現氣泡。(3)用吸水紙吸引時,注意不要把細胞吸跑。 (4)

5、上述操作均在載物臺上進行。 (5)實驗中持續(xù)觀察細胞的變化。 【經典回眸】科學家常用哺乳動物成熟的紅細胞做材料來研究細胞膜的組成,是因為 (  ) A.哺乳動物紅細胞容易得到 B.哺乳動物紅細胞在水中容易漲破 C.哺乳動物成熟的紅細胞內沒有細胞核以及其他具膜膜結構 D.哺乳動物紅細胞的細胞膜在光學顯微鏡下容易觀察到 【解析】哺乳動物成熟的紅細胞沒有核,沒有其他復雜的結構,因此選它做材料,否則就容易造成細胞膜、其他結構的膜混在一起而無法分開的現象。 答案:C 【變式訓練】1.下列關于人體成熟紅細胞的敘述中,不正確的是(  ) A.細胞中沒有染色體 B.細胞中沒有DNAC.細

6、胞中沒有細胞核D.細胞中含有的膜較薄 探究二 細胞膜的組成成分 小組思考討論回答: 1.觀察下列細胞膜示意圖,從中你能獲取有關細胞膜組成的哪些信息? 提示:細胞膜的組成成分主要是磷脂分子和蛋白質分子。 2. 細胞膜的功能主要和哪種成分有關?提示:各種膜所含蛋白質與脂質的比例與膜功能有關,功能越復雜的細胞膜,其蛋白質含量越豐富。 【經典回眸】下列敘述正確的是 (  ) A.細胞膜只是由脂質和蛋白質分子組成 B.細胞膜的各種成分中脂質的含量最多 C.在組成細胞膜的脂質中,脂肪最豐富 D.功能越簡單的細胞膜,蛋白質的種類和數量越多 【

7、解析】細胞膜除了主要成分脂質和蛋白質分子以外,還有少量的糖類, A錯。在組成細胞膜的脂質中,磷脂最豐富,此外還有少量固醇, C錯。功能越復雜的細胞膜,蛋白質的種類和數量越多, D錯。細胞膜的各種成分中,脂質約占細胞膜總量的50%,蛋白質約占40%,糖類約占2%~10%,因此脂質最多, B正確。 答案:B 【變式訓練】2.下列選項中最可能是構成細胞膜的一組化學元素是( ) A.C、H、O、N、Fe B.C、H、O C.C、H、O、P D.C、H、O、N、P 探究三 細胞膜的功能 閱讀課本42頁,小組討論回答:細胞膜具有什么功能? 提示:細胞膜的功能體現在: 1.

8、將細胞與外界環(huán)境分隔開——細胞的界膜 ①進化上的意義:對原始生命出現起標志性的作用。細胞膜將生命物質與外界環(huán)境分隔開,成為相對獨立的系統(tǒng)。 ②單細胞生物如草履蟲與外界環(huán)境的分界面是細胞膜。由于細胞膜的作用,將細胞與外界環(huán)境分隔開。細胞與外界環(huán)境進行物質交換離不開細胞膜。③多細胞生物,細胞膜是細胞與細胞之間的界膜,細胞膜保障細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定。 2.控制物質進出細胞——細胞的城門與衛(wèi)士 包括細胞膜控制作用的普遍性和控制作用的相對性兩個方面,如圖所示: 3.進行細胞間的信息交流——信號轉播站細胞間信息交流主要有三種方式: ①通過血液運輸細胞分泌的化學物質(如激素)來完成的間接交流。

9、 ②相鄰兩個細胞的細胞膜直接接觸,通過與細胞膜結合的信號分子影響其他細胞,即細胞?細胞,如精子和卵細胞之間的識別和結合。③相鄰兩細胞間形成通道,使細胞相互溝通,通過攜帶信息的物質來交流信息。比如高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接,進行細胞間的信息交流。 【經典回眸】下列關于細胞膜功能的敘述,不正確的是( ) A.細胞間的信息交流,大多與細胞膜的結構和功能有關。 B.細胞間的信息交流使生物體作為一個整體完成生命活動。C.相鄰兩個細胞的信息交流全靠細胞間接觸。 D.細胞膜能控制物質進出細胞,這種功能是相對的。 【解析】細胞膜上含有蛋白質和糖類,這是細胞膜進行細胞間信息交流的結構基礎

10、,A對;細胞間的信息交流,使多細胞的生物體作為一個整體完成生命活動,B對;細胞間的信息交流有多種方式,除細胞直接接觸傳遞信息外,還可以通過化學物質或形成細胞通道進行信息交流,C錯;細胞可以根據生命活動的需要控制物質的進出,但這種控制作用是相對的,細胞不需要的物質,如病菌、病毒也能進入細胞,D對。 答案:C 【變式訓練】3.人體注射卡介苗后,經過免疫細胞的識別等過程,血液中會出現抗結核桿菌的抗體??贵w的產生體現了細胞膜的哪一種功能?( ) A.控制物質進出細胞    B.將細胞與外界環(huán)境分隔開 C.排泄功能   ??????? D.進行細胞間的信息交流 變式訓練參考答

11、案:1D 2D 3A “思”—課堂小結 同學們,通過這節(jié)課學習,你有哪些收獲和體會,存在哪些疑問,請把它填在下面的表格中,以便及時總結、彌補知識缺漏,不吃夾生飯,不做欠賬人。 收獲 內容 疑點 內容 “練”—課堂自測 1.任何一種細胞均有細胞膜,它是由什么組成的 ( ) A 只是脂質 B只是蛋白質 C 脂質和糖類 D 脂質、蛋白質和少量糖類2.功能越復雜的細胞膜,細胞膜的哪一種成分

12、的種類和數量越多 ( )A、蛋白質 B、脂質 C、糖類 D、磷脂3.細胞膜和DNA 共有的元素有 ( ) A. C、H、O B. C、H、O、N C. C、H、O、P D. C、H、O、N、P 4.科研上鑒別死細胞和活細胞,常用“染色排除法”。例如,用臺盼藍染色,死的細胞會被染成藍色,而活的細胞則不著色,從而判斷細胞是否死亡。所利用的是細胞膜的哪種功能(  ) A. 保護細胞內部結構功能 B. 吸收功能 C. 控制物質進出功能 D. 免疫功能 5.植物細胞具有相當的強度,主要是由于存在(  ) A.液泡    B.內質網    C.細胞壁    D.細胞膜 參考答案: 1.D 2.A 3.D 4.C 5.C

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