人體內能量的利用課件

1、第二節(jié) 人體內能量的利用,學習目標,1、探究不同食物的熱價。 2、解釋人體內能量的釋放過程。 3、舉例說明影響能量消耗的因素。,饑餓的非洲難民,登山運動員,你知道下列食物都富含什么營養(yǎng)素嗎？,富含蛋白質的食品,糖類能為人的生命活動提供能量。,富含脂肪的食品,富含脂肪的食品,食物中的有機物（除維生素外）淀粉、蛋白質、脂肪被消化、吸收后，有何作用？,你知道嗎？,除轉化人體的結構成分外，主要是用來為人體生命活動提供能量。,課內探究： 探究不同食物的熱價,食物所含能量的多少可以用熱價表示。 食物熱價：指1克食物氧化或體外燃燒 。