九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第九章 現(xiàn)代生活與化學(xué) 9.4 化學(xué)物質(zhì)與健康同步練習(xí)課件 （新版）粵教版.ppt

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9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,第九章現(xiàn)代生活與化學(xué),9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,A知識(shí)要點(diǎn)分類練,C高頻考題實(shí)戰(zhàn)練,第九章現(xiàn)代生活與化學(xué),B規(guī)律方法綜合練,1．人體中元素存在的形式：(1)碳、氫、氧、氮以水、______________________的形式存在。(2)其余元素主要以礦物質(zhì)(無機(jī)鹽)的形式存在：常量元素含量超過________，如______________；微量元素含量低于________，如______________。,A知識(shí)要點(diǎn)分類練,知識(shí)點(diǎn)1常量元素與微量元素,糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素,9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,0.01%,鈣、磷、鉀,鐵、鋅、硒,0.01%,知識(shí)點(diǎn)2元素與人體健康,2．人體缺乏必需的元素易患疾病。下列說法正確的是()A．青少年預(yù)防佝僂病，應(yīng)適量補(bǔ)鋅B．缺氟會(huì)引起甲狀腺腫大C．缺鐵易引起貧血D．碘元素?cái)z入量不足易患骨質(zhì)疏松癥,C,9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,【解析】氟能防治齲齒，缺乏易患齲齒，過量會(huì)引起氟斑牙和氟骨病；鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良；鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨骼和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，幼兒和青少年缺鈣會(huì)患佝僂??；碘是合成甲狀腺素的主要元素，缺乏會(huì)患甲狀腺腫大。,9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,知識(shí)點(diǎn)3食物中的營養(yǎng)素,3．下列營養(yǎng)素的分類正確的是()A．蛋白質(zhì)：黃油、牛奶B．維生素：黃瓜、西紅柿C．油脂：菜油、面粉D．糖類：大米、魚肉,B,9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,知識(shí)點(diǎn)4均衡營養(yǎng),4．學(xué)校食堂提供了下列5種食物：小亮為自己安排的午餐食譜中，較合理的是()A．①②③B．①③⑤C．①④⑤D．③④⑤,B,圖9－4－1,9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,【解析】青菜、水果富含維生素，米飯富含糖類，肉和魚類富含蛋白質(zhì)和油脂。制訂食譜要考慮均衡營養(yǎng)，才能保證身體健康。,9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,知識(shí)點(diǎn)5對(duì)藥品的認(rèn)識(shí),5．下列對(duì)家庭常備藥品的描述錯(cuò)誤的是()A．常用體積分?jǐn)?shù)70%的酒精溶液作為消毒液B．用藥要安全，不能服用過期失效的藥品C．雙氧水涂抹到傷口上產(chǎn)生大量的氣泡是因?yàn)樯闪搜鯕釪．用白酒送服阿司匹林效果更好,D,9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,知識(shí)點(diǎn)6身邊有害的化學(xué)物質(zhì),6．每年6月26日為“國際禁毒日”，下列物質(zhì)不屬于毒品的是()A．海洛因B．搖頭丸C．咖啡D．大麻,C,9.1有機(jī)物的常識(shí),9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,7．下列做法正確的是()A．在醬油中加適量的“鐵”可預(yù)防缺鐵性貧血B．用聚氯乙烯塑料包裝食品C．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品D．腌制食品時(shí)大量使用亞硝酸鈉,A,9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,8．某小孩食欲不振，生長(zhǎng)緩慢，發(fā)育不良，該小孩可能缺少的元素是()A．FeB．IC．CaD．Zn,B規(guī)律方法綜合練,D,9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,9．健康的生活離不開化學(xué)。下列說法正確的是()A．鈣是人體中的微量元素B．油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，可大量攝入C．人體缺乏維生素C會(huì)引起壞血病D．酶屬于糖類，可為人體提供能量,C,【解析】鈣屬于常量元素；油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，但攝入過多也不利于健康；酶是蛋白質(zhì)，它不屬于糖類。,9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,10．2017婁底食品安全是人類健康永恒的話題。下列做法正確的是()A．制作果凍時(shí)可以添加大量甜蜜素，使它更美味B．用SO2熏蒸紅薯粉絲，使它的色澤更白C．霉變的大米用水清洗后可以食用D．為了使發(fā)面食品松軟可口，制作時(shí)可添加適量碳酸氫鈉,,D,9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,(1)從營養(yǎng)均衡方面考慮，媽媽建議增加涼拌黃瓜、清炒芹菜。黃瓜、芹菜可以為人體提供必需的________。(2)小強(qiáng)發(fā)現(xiàn)媽媽增加的芹菜富含_____元素，可有效預(yù)防貧血。,11．小強(qiáng)為自己準(zhǔn)備的午餐食譜如下表所示：,,維生素,鐵,9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,(3)牛奶中不僅富含人體生長(zhǎng)所必需的________(填營養(yǎng)素名稱)，同時(shí)也含有________(填元素名稱)元素，能有效避免人體骨質(zhì)疏松、畸形、佝僂病的發(fā)生。(4)從食譜中知道營養(yǎng)素主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、__________和水六大類。,,蛋白質(zhì),鈣,礦物質(zhì),9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,12．2018達(dá)州改編化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，下列說法錯(cuò)誤的是()A．人體所需的熱量主要來自糖類B．人體缺乏維生素A，會(huì)引起夜盲癥C．按規(guī)定使用食品添加劑D．鈣是人體所需要的一種微量元素，缺鈣會(huì)導(dǎo)致貧血病,C高頻考題實(shí)戰(zhàn)練,D,9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,【解析】鈣是人體所需要的一種常量元素，缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥，缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血病。,9.4化學(xué)物質(zhì)與健康,