長(zhǎng)沙市2019版七年級(jí)上冊(cè)生物 第二單元 第三章 生物圈中的微生物 單元復(fù)習(xí)訓(xùn)練題D卷
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長(zhǎng)沙市2019版七年級(jí)上冊(cè)生物 第二單元 第三章 生物圈中的微生物 單元復(fù)習(xí)訓(xùn)練題D卷 姓名:________ 班級(jí):________ 成績(jī):________ 一、單選題 1 . 細(xì)菌和真菌在生物圈中廣泛分布,下列不屬于它們生存的基本條件有( ) A.氧氣 B.有機(jī)物 C.水分 D.適宜的溫度 2 . 下圖是噬菌體的模式圖,下列有關(guān)噬菌體的敘述中不正確的是( ) A.個(gè)體極其微小 B.專門寄生在活細(xì)胞內(nèi) C.分裂速度很快 D.由蛋白質(zhì)和核酸分子構(gòu)成 3 . “超級(jí)細(xì)菌”是一種對(duì)絕大多數(shù)抗生素不再敏感的細(xì)菌,它的產(chǎn)生與人類濫用抗生素有關(guān)?!俺?jí)細(xì)菌”的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是( ) A.沒(méi)有成形的細(xì)胞核 B.同SARS病毒一樣無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu) C.有同真菌一樣的細(xì)胞結(jié)構(gòu) D.沒(méi)有DNA 4 . 病毒的生活方式是( ) A.寄生 B.腐生 C.寄生或腐生 D.共生 5 . 高溫滅菌后的食品,置于下列哪種環(huán)境中最容易發(fā)生腐敗 A.真空環(huán)境中 B.冰箱冷藏室 C.高溫潮濕環(huán)境 D.干燥環(huán)境 6 . 我國(guó)曾爆發(fā)大規(guī)模的禽流感。引起禽流感的病原微生物是( ) A.細(xì)菌 B.真菌 C.霉菌 D.病毒 7 . 下列的食物不是利用發(fā)酵技術(shù)獲得的是( ) A.面包 B. 龍眼干 C. 酸奶 D. 葡萄酒 8 . 2015年5月,巴西出現(xiàn)寨卡病毒感染疫情。寨卡病毒是一種通過(guò)蚊蟲(chóng)進(jìn)行傳播的蟲(chóng)媒病毒,健康的人感染塞卡病毒后,會(huì)出現(xiàn)低熱、關(guān)節(jié)疼痛等癥狀,為了降低該病的感染率,應(yīng)減少蚊蟲(chóng)對(duì)人的叮咬,下列關(guān)于寨卡病毒及病毒的說(shuō)法中,正確的是( ) A.個(gè)體微小,但肉眼可見(jiàn) B.具有細(xì)胞結(jié)構(gòu) C.只能生活在活細(xì)胞中 D.病毒沒(méi)有任何利用價(jià)值 9 . 小林在學(xué)校的綜合實(shí)踐活動(dòng)中制作下列食品時(shí),利用的主要微生物不正確的是 A.面包一酵母菌 B.酸奶一乳酸菌 C.食醋一醋酸(桿)菌 D.泡菜—霉菌 10 . 下列有關(guān)說(shuō)法,錯(cuò)誤的是( ) A.仙岳山可以看做一個(gè)生態(tài)系統(tǒng) B.土壤→草→蟲(chóng)→鳥(niǎo),表示一條食物鏈 C.植物是生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者 D.生物圈是最大的生態(tài)系統(tǒng) 11 . 某同學(xué)觀察培養(yǎng)基上的菌落時(shí),發(fā)現(xiàn)其中一個(gè)菌落較大,呈蜘蛛網(wǎng)狀,該菌落最可能是下列哪類生物的集合體( ) A.細(xì)菌 B.霉菌 C.酵母菌 D.微生物 12 . 今年發(fā)生的非洲豬瘟傳染病是由非洲豬瘟病毒(ASFV)感染家豬和各種野豬而引起的。下列有關(guān)病毒的描述正確的是 A.無(wú)遺傳物質(zhì) B.無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu) C.離開(kāi)活細(xì)胞后能獨(dú)立生活 D.屬于簡(jiǎn)單的單細(xì)胞生物 13 . 今年5月,我市發(fā)現(xiàn)了首例H7N9禽流感病例。下列對(duì)病毒的敘述不正確的是( ) A.H7N9病毒是一種動(dòng)物病毒 B.病毒都是傳染源 C.病毒由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成 D.病毒只能寄生在活細(xì)胞里 14 . 圖所示的培養(yǎng)基上有兩處菌斑:A處較小且表面光滑粘稠;B處為黑色,呈絨毛狀。以下判斷錯(cuò)誤的是( ) A.A處可能是細(xì)菌或真菌的個(gè)體 B.A處可能是某種細(xì)菌的菌落 C.B處可能是某種真菌的菌落 D.B處可能是一個(gè)真菌繁殖后形成的 15 . 下列關(guān)于病毒的描述,正確的是 A.病毒對(duì)人類都是有害的 B.大腸桿菌噬菌體屬于細(xì)菌病毒 C.病毒在生物細(xì)胞中都能存活 D.要通過(guò)光學(xué)顯微鏡才能觀察到 16 . 媽媽為小健設(shè)計(jì)了一份午餐食譜:米飯、紅燒肉、牛肉、雞蛋湯.根據(jù)所學(xué)的生物學(xué)知識(shí),你認(rèn)為添加下列哪項(xiàng)后會(huì)使這份食譜營(yíng)養(yǎng)更合理?( ) A.香菇油菜 B.牛奶 C.鯽魚(yú)湯 D.小米粥 二、綜合題 17 . 同學(xué)們,你們學(xué)習(xí)了發(fā)酵技術(shù)后,想自己動(dòng)手做一下發(fā)糕嗎?請(qǐng)按下面要求去做一做, 材料用具:面粉、鮮酵母、糖少許、溫開(kāi)水、面盆、大碗、蒸鍋. 方法步驟:①洗凈雙手和所需要的器具. ②在碗內(nèi)用少量溫水將酵母化開(kāi). ③在面盆內(nèi)將面粉和適量糖拌勻,加入酵母液,并用手揉.邊揉邊加水,直至揉成干濕適當(dāng)?shù)拿鎴F(tuán). ④將面團(tuán)放在溫暖的地方發(fā)酵4~5小時(shí). ⑤將發(fā)好的面團(tuán)放在蒸鍋內(nèi)隔水蒸30分鐘. ⑥將蒸熟的發(fā)糕取出,待冷卻后切成小塊即可食用. 請(qǐng)根據(jù)上述材料分析回答下列問(wèn)題: (1)鮮酵母中含有酵母菌,與細(xì)菌相比,酵母菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)是________. (2)方法步驟①的作用是________. (3)方法步驟④中將面團(tuán)放在溫暖的地方的目的是________ (4)蒸熟的發(fā)糕暄軟多孔,是因?yàn)榘l(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的________氣體遇熱膨脹造成的. (5)如果某同學(xué)將和好的面團(tuán)放到一個(gè)密閉的保溫裝置中進(jìn)行發(fā)酵,結(jié)果蒸出的發(fā)糕有些酒味,你認(rèn)為可能的原因是________. 18 . 2015年5月,巴西開(kāi)始出現(xiàn)寨卡病毒感染疫情。截止2016年1月26日,有24個(gè)國(guó)家和地區(qū)有疫情報(bào)道。寨卡病毒是一種能通過(guò)蚊蟲(chóng)傳播的蟲(chóng)媒病毒,主要是通過(guò)伊蚊傳播。巴西的寨卡暴發(fā)流行中發(fā)現(xiàn)了很多小頭畸形的新生兒病例,世界衛(wèi)生組織認(rèn)為,新生兒小頭畸形可能與寨卡病毒感染有關(guān)。根據(jù)以上信息和所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題: (1)寨卡病毒感染與下面哪一項(xiàng)傳染病的病原體相同 ①肺結(jié)核 ②流感 ③蛔蟲(chóng)病 ④中東呼吸綜合征 A.①② B.②④ C.①③ D.③④ (2)疫區(qū)的人們采取了以下措施,其中屬于切斷傳播途徑的是 ①隔離病人 ②加強(qiáng)體育鍛煉增強(qiáng)體質(zhì) ③清除積水滅蚊 ④噴灑滅蚊藥劑 A.①② B.②④ C.①③ D.③④ (3)中國(guó)此前沒(méi)有過(guò)寨卡病毒傳播,大家都沒(méi)有免疫力,從傳染病流行的角度來(lái)看,我國(guó)人民均屬于。 (4)目前還沒(méi)有研制出預(yù)防寨卡病毒的疫苗,從免疫學(xué)角度來(lái)看,利用疫苗預(yù)防傳染病屬于免疫。 三、資料分析題 19 . 閱讀下列資料,回答相關(guān)問(wèn)題. 1856年夏天,法國(guó)微生物學(xué)家巴斯德要幫助酒廠解決酒變酸的問(wèn)題.巴斯德在顯微鏡下一次又一次地仔細(xì)觀察發(fā)酵過(guò)程,對(duì)交酸和未變酸的酒反復(fù)進(jìn)行比較,得出一個(gè)重要結(jié)論,發(fā)酸的真正原因是一種看不見(jiàn)的微生物在起作用.不同種類的微生物作用后產(chǎn)生的酒質(zhì)各不相 同,酒變酸實(shí)際上是一種灰白色的桿狀微生物作用的結(jié)果.巴斯德把這種微生物稱為乳酸桿菌. 巴斯德進(jìn)而研究消滅使酒變酸的乳酸桿菌的方法,通過(guò)許多次實(shí)驗(yàn),他發(fā)現(xiàn)當(dāng)把酒加熱到55℃時(shí),可殺死酒中的乳酸桿菌而酒質(zhì)不受影響;若此時(shí)將灑密封保存,則酒可在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)不變酸.巴斯德的方法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè),這種方法被稱為巴氏消毒法.該方法廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、釀酒、制作飲料等.直到現(xiàn)在還在使用. 問(wèn)題: (1)閱讀上述資料發(fā)現(xiàn),巴斯德一共解決了兩問(wèn)題,分別是:①__,②__. (2)巴斯德通過(guò)觀察與實(shí)驗(yàn),得出一個(gè)結(jié)論:使酒變酸的微生物是__. (3)巴斯徳在研究“消滅使酒變酸的乳酸桿菌的方法”時(shí),作出的假設(shè)可能是__. 第 5 頁(yè) 共 5 頁(yè)- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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