3548 土豆去皮機(jī)設(shè)計(jì)
3548 土豆去皮機(jī)設(shè)計(jì),土豆,馬鈴薯,洋芋,去皮,設(shè)計(jì)
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)東方科技學(xué)院畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))任務(wù)書學(xué)生姓名 賈濤學(xué) 號(hào) 200841914226年級(jí)專業(yè)及班級(jí)2008級(jí)機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化(2) 班指導(dǎo)教師及職稱 向陽 副教授學(xué) 部 理工學(xué)部20 年 月 日填 寫 說 明一、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))任務(wù)書是學(xué)院根據(jù)已經(jīng)確定的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))題目下達(dá)給學(xué)生的一種教學(xué)文件,是學(xué)生在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下獨(dú)立從事畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作的依據(jù)。此表由指導(dǎo)教師填寫。二、此任務(wù)書必須針對每一位學(xué)生,不能多人共用。三、選題要恰當(dāng),任務(wù)要明確,難度要適中,份量要合理,使每個(gè)學(xué)生在規(guī)定的時(shí)限內(nèi),經(jīng)過自己的努力,可以完成任務(wù)書規(guī)定的設(shè)計(jì)研究內(nèi)容。四、任務(wù)書一經(jīng)下達(dá),不得隨意更改。五、各欄填寫基本要求。(一)主要內(nèi)容和要求:1.工程設(shè)計(jì)類選題明確設(shè)計(jì)具體任務(wù),設(shè)計(jì)原始條件及主要技術(shù)指標(biāo);設(shè)計(jì)方案的形成(比較與論證);該生的側(cè)重點(diǎn);應(yīng)完成的工作量,如圖紙、譯文及計(jì)算機(jī)應(yīng)用等要求。2.實(shí)驗(yàn)研究類選題明確選題的來源,具體任務(wù)與目標(biāo),國內(nèi)外相關(guān)的研究現(xiàn)狀及其評述;該生的研究重點(diǎn),研究的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)原理及實(shí)驗(yàn)方案;計(jì)算機(jī)應(yīng)用及工作量要求,如論文、文獻(xiàn)綜述報(bào)告、譯文等。3.文法經(jīng)管類論文明確選題的任務(wù)、方向、研究范圍和目標(biāo);對相關(guān)的研究歷史和研究現(xiàn)狀簡要介紹,明確該生的研究重點(diǎn);要求完成的工作量,如論文、文獻(xiàn)綜述報(bào)告、譯文等。(二)主要參考文獻(xiàn)與外文資料:在確定了畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))題目和明確了要求后,指導(dǎo)教師應(yīng)給學(xué)生提供一些相關(guān)資料和相關(guān)信息,或劃定參考資料的范圍,指導(dǎo)學(xué)生收集反映當(dāng)前研究進(jìn)展的近1-3年參考資料和文獻(xiàn)。外文資料是指導(dǎo)老師根據(jù)選題情況明確學(xué)生需要閱讀或翻譯成中文的外文文獻(xiàn)。(三)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的進(jìn)度安排:1.設(shè)計(jì)類、實(shí)驗(yàn)研究類課題實(shí)習(xí)、調(diào)研、收集資料、方案制定約占總時(shí)間的20%;主體工作,包括設(shè)計(jì)、計(jì)算、繪制圖紙、實(shí)驗(yàn)及結(jié)果分析等約占總時(shí)間的50%;撰寫初稿、修改、定稿約占總時(shí)間的30%。2.文法經(jīng)管類論文實(shí)習(xí)、調(diào)研、資料收集、歸檔整理、形成提綱約占總時(shí)間的60%;撰寫論文初稿,修改、定稿約占總時(shí)間的40%。六、各欄填寫完整、字跡清楚。應(yīng)用黑色簽字筆填寫,也可使用打印稿,但簽名欄必須相應(yīng)責(zé)任人親筆簽名。畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))題目土豆去皮機(jī)設(shè)計(jì) 主要內(nèi)容和要求(宋體五號(hào),行間距單倍行距)土豆是重要的食品原料,對土豆加工前往往需要去掉其外皮。土豆去皮機(jī)用于土豆的脫皮與洗凈,廣泛應(yīng)用于飯店、賓館、大專院校、廠礦、企事業(yè)食堂、食品加工廠等。本設(shè)計(jì)的目的在于設(shè)計(jì)一種土豆去皮裝置,實(shí)現(xiàn)方便快速的土豆去皮操作。設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容包括:1) 土豆去皮原理分析及系統(tǒng)原理方案設(shè)計(jì)2) 系統(tǒng)總體方案設(shè)計(jì)、繪制系統(tǒng)總體布局圖。3) 載荷計(jì)算及動(dòng)力選擇。4) 傳動(dòng)系統(tǒng)、操作系統(tǒng)設(shè)計(jì)。5) 主要零部件的技術(shù)設(shè)計(jì)、繪制零件圖6) 重要零部件的設(shè)計(jì)計(jì)算與較核7) 繪制裝配圖8) 整理資料,撰寫設(shè)計(jì)說明書主要要求:1) 適宜物料:土豆,紅薯2) 加工能力:400Kg/h3) 電源:220V,50Hz4) 操作方便,安全可靠注:此表如不夠填寫,可另加附頁。主要參考資料(具體格式以規(guī)范化要求規(guī)定為準(zhǔn))[1].張?jiān)V兄骶?,食品加工技術(shù)裝備[M].第二版,中國輕工業(yè)出版社,2007.[2].郭順堂、謝焱主編,食品加工業(yè)[M],化學(xué)工業(yè)出版社,2005.[3].崔建云主編,食品機(jī)械[M],化學(xué)工業(yè)出版社,2007.[4].張燕萍、謝良主編,食品加工技術(shù)[M],化學(xué)工業(yè)出版社,2006.[5].徐幸蓮、彭增起、鄧尚貴主編,食品原料學(xué)[M],中國計(jì)量出版社,2006.[6].譚建榮、張樹有、陸國棟、施岳定主編,圖學(xué)基礎(chǔ)教程[M],高等教育出版社,1999.[7].吳宗澤主編,機(jī)械零件設(shè)計(jì)手冊[M],機(jī)械工業(yè)出版社,2003.[8].楊景蕙、陸玉、唐蓉城主編,機(jī)械設(shè)計(jì)[M].第二版,機(jī)械工業(yè)出版社,1996.[9].鄭文緯、吳克堅(jiān)主編,機(jī)械原理[M].第七版,高等教育出版社,1997.[10].楊明忠、朱家誠主編,機(jī)械設(shè)計(jì)[M],武漢理工大學(xué)出版社,2001.[11].唐照民、汝元功主編,機(jī)械設(shè)計(jì)手冊[M],高等教育出版社,1995.[12].余桂英、郭紀(jì)林主編,AutoCAD 2006 中文版實(shí)用教程[M],大連理工大學(xué)出版社,2006.工作進(jìn)度安排(宋體五號(hào),行間距固定值22磅)起止日期 主要工作內(nèi)容2011.11.28——2011.12.20 接受設(shè)計(jì)任務(wù)書,了解課題內(nèi)容及要求2011.12.20——2011.12.30 搜集參考資料,查閱參考文獻(xiàn),完成開題報(bào)告2012.01.01——2012.04.10 初步擬定設(shè)計(jì)方案,進(jìn)行設(shè)計(jì)計(jì)算,設(shè)計(jì)草圖2012.02.01——2012.04.10 完成裝配圖的設(shè)計(jì),整理計(jì)算說明書2012.04.10——2012.04.20 畢業(yè)設(shè)計(jì)中期檢查 2012.04.21——2012.05.10 完成初稿,交給指導(dǎo)老師審閱2012.05.11——2012.05.25 完善圖紙和設(shè)計(jì)說明書,準(zhǔn)備答辯2012.05.25——2012.05.30 根據(jù)答辯組意見修改,提交正稿要求完成日期:20 年 月 日 指導(dǎo)教師簽名: 接受任務(wù)日期:20 年 月 日; 學(xué)生本人簽名: 注:簽名欄必須由相應(yīng)責(zé)任人親筆簽名。
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上傳時(shí)間:2017-10-27
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