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畢 業(yè) 設(shè) 計(jì)（論 文）大 綱
設(shè)計(jì)(論文)題目： 一種臥式食品攪拌機(jī)設(shè)計(jì)?
學(xué)生姓名： 學(xué) 號(hào)：
專 業(yè)：
所在學(xué)院：
指導(dǎo)教師：
職 稱：
20xx年 2月 27日
臥式食品攪拌機(jī)設(shè)計(jì)
一、食品攪拌機(jī)的概述
1、講述食品攪拌機(jī)在食品行業(yè)的應(yīng)用,對(duì)現(xiàn)有食品攪拌機(jī)的分類，以及對(duì)攪拌機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)分析。
2、通過國(guó)內(nèi)所設(shè)計(jì)生產(chǎn)出來的一些攪拌機(jī)與國(guó)外的一些先進(jìn)攪拌機(jī)對(duì)比，以及大家對(duì)攪拌機(jī)的認(rèn)識(shí)，描述攪拌機(jī)的發(fā)展前景。
3、講述攪拌機(jī)的組成原件，目前一些常見的攪拌機(jī)的特點(diǎn)和缺點(diǎn)，以及存在的發(fā)展趨勢(shì)。
二、 機(jī)械設(shè)計(jì)
1、運(yùn)用逆向工程思維，對(duì)現(xiàn)實(shí)中的部分食品攪拌機(jī)的測(cè)繪建模，并利用實(shí)際測(cè)得相關(guān)數(shù)據(jù)回推相關(guān)理論數(shù)據(jù)。
2、參考相關(guān)理論資料和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用正向設(shè)計(jì)思維，對(duì)測(cè)繪模型修改或重新建模
3、經(jīng)過對(duì)使用的模擬，確定備件以及對(duì)備件進(jìn)行模塊化設(shè)計(jì)改進(jìn)，以降低設(shè)備的消耗和延長(zhǎng)使用壽命。
三、 動(dòng)力原件設(shè)計(jì)
1、根據(jù)設(shè)備的負(fù)載轉(zhuǎn)矩、轉(zhuǎn)速、啟動(dòng)效率等要求選擇的電機(jī)的效率。
2、根據(jù)電機(jī)的可靠性、價(jià)格維修、效率等選擇合理的電機(jī)。
四、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)
1、描述簡(jiǎn)便的傳動(dòng)系統(tǒng)，達(dá)到理想的傳動(dòng)效果。
2、繪制出攪拌機(jī)的傳動(dòng)系統(tǒng)原理圖以及對(duì)傳動(dòng)系統(tǒng)的說明。
五、執(zhí)行原件設(shè)計(jì)
1、確定密封原件，以達(dá)到對(duì)攪拌器的有效密封。
2、因選材和數(shù)據(jù)參數(shù)設(shè)計(jì)攪拌軸、葉片、攪拌器等
3、繪制出攪拌軸、葉片、攪拌器等原件的原理圖。
六、總結(jié)與修改
1、對(duì)以往的工作成果總結(jié)。
2、聽取老師同學(xué)的意見。
3、將多方面的結(jié)果匯總，修改相關(guān)數(shù)據(jù)與模型。
4、整理，結(jié)題