2019年高考生物一輪復習 第1部分 分子與細胞 第一單元 細胞及其分子組成 課時檢測（四）核酸、糖類和脂質.doc

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2019年高考生物一輪復習 第1部分 分子與細胞 第一單元 細胞及其分子組成 課時檢測（四）核酸、糖類和脂質 一、選擇題 1．(xx海南七校聯(lián)考)下列有關核酸的敘述中，與事實不相符的是(　　) A．堿基組成相同的核苷酸不一定相同 B．若核酸中含有堿基T或脫氧核糖，則為DNA C．原核生物的遺傳物質是DNA或RNA D．大腸桿菌和酵母菌的DNA不同 解析：選C　核苷酸包括脫氧核苷酸和核糖核苷酸，含有相同堿基的脫氧核苷酸和核糖核苷酸是不同的物質；堿基T和脫氧核糖是DNA分子所特有的；原核生物的遺傳物質是DNA；大腸桿菌和酵母菌是不同的生物，它們含有的DNA不同。 2．下列關于脂質的敘述，正確的是(　　) A．磷脂由C、H、O三種元素組成，是構成生物膜的主要成分 B．性激素的化學本質是蛋白質，對維持生物體生殖過程起著重要的調節(jié)作用 C．脂肪只存在于動物的脂肪細胞中，而其他部位和植物細胞中沒有 D．企鵝體內的脂肪有減少熱量散失，維持體溫恒定的作用 解析：選D　磷脂含有P元素；性激素的化學本質是固醇；脂肪在動植物細胞中均存在；脂肪是生物體的儲能物質，同時還可以起到保溫的作用。 3．如圖表示糖類的化學組成和種類，則相關敘述正確的是(　　) A．①②③依次代表單糖、二糖、多糖，它們均可繼續(xù)水解 B．①②均屬于還原糖，在水浴加熱條件下與斐林試劑發(fā)生反應將產生磚紅色沉淀 C．④⑤分別為纖維素、肌糖原，二者均貯存能量，可作為貯能物質 D．④是植物細胞壁的主要成分，使用纖維素酶可將其破壞，④的合成與高爾基體有關 解析：選D　根據(jù)圖解，①、②、③依次代表單糖、二糖、多糖，但單糖屬于不能水解的糖，A錯誤；蔗糖屬于二糖，但其為非還原糖，與斐林試劑不發(fā)生顏色反應，B錯誤；④是纖維素，為植物細胞壁的主要成分，使用纖維素酶可將其破壞，纖維素的合成在高爾基體上進行，C錯誤，D正確。 4．下列關于“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗的敘述，正確的是(　　) A．在水解過程中需進行30 ℃恒溫水浴，且水浴時間要適當 B．用鹽酸處理的唯一目的是改變細胞膜的通透性，促進染色劑進入細胞 C．沖洗裝片時，為了節(jié)省時間可用急水流代替緩水流 D．被染色的口腔上皮細胞中，呈藍色的部位是細胞核區(qū)域 解析：選A　用鹽酸處理的一個目的是改變細胞膜的通透性，促進染色劑進入細胞，另一個目的是使染色質中的蛋白質和DNA分開，以利于DNA與染色劑結合，B錯誤；沖洗裝片時需用緩水流，沖洗時間約10秒，C錯誤；染色后細胞核區(qū)域應呈綠色，D錯誤。 5．糖類和脂肪都是生物體內重要的有機化合物。下列說法錯誤的是(　　) A．各種糖類都可以直接被氧化分解并釋放能量 B．同質量的糖類和脂肪相比，脂肪含有更多的能量 C．有些多糖與蛋白質結合形成的糖蛋白可以與某些信息分子特異性結合而起到傳遞信息的作用 D．糖類是主要的能源物質，但并不是所有的糖類都可以作為能源物質 解析：選A　生物體內的二糖和多糖不能直接被氧化分解。位于細胞膜外側的糖蛋白可以作為某些信息分子(如激素、神經遞質)的受體，與信息分子特異性結合起到傳遞信息的作用。并不是所有的糖類都可以作為能源物質，如纖維素是結構物質，是構成植物細胞壁的主要成分。 6．生命科學研究中常用“建?！狈椒ū硎疚⒂^物質的結構，圖中1～3分別表示植物細胞中常見的三種大分子有機物，每種有機物都有其特定的基本組成單位。則下圖中1～3可分別表示(　　) A．多肽、RNA、淀粉　　　　 　B．DNA、RNA、纖維素 C．DNA、蛋白質、糖原 D．核酸、多肽、糖原 解析：選A　組成RNA、DNA的基本單位分別為4種核糖核苷酸、4種脫氧核苷酸；組成淀粉、糖原、纖維素的基本單位相同，都為葡萄糖；而組成多肽和蛋白質的基本單位是氨基酸，約有20種。圖1、2、3中基本單位分別有8種、4種、1種，可以分別表示多肽、RNA、淀粉。 7．如圖所示為油料作物的種子在成熟過程中，四種有機物(可溶性糖、淀粉、含氮化合物和脂肪)的變化情況。下列相關敘述，正確的是(　　) A．圖中4代表淀粉，可用碘液來檢測 B．圖中1和2代表的是糖，4代表的是脂肪 C．隨著種子的成熟，含氮化合物主要是磷脂、核酸等 D．向該類型種子的提取液中滴加蘇丹Ⅲ，溶液將呈紅色 解析：選B　根據(jù)題圖可知：曲線4表示油料作物種子中脂肪的含量隨種子的成熟而增加，可用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ檢測，A錯誤；隨著種子的成熟，糖類含量逐漸降低，脂肪含量升高，故圖中1和2代表的是糖，4代表的是脂肪，B正確；隨著種子的成熟，含氮化合物主要是蛋白質等，C錯誤；向該類型種子的提取液中滴加蘇丹Ⅲ，溶液將呈橘黃色，D錯誤。 8．(xx海南高考)甲(ATGG)是一段單鏈DNA 片段，乙是該片段的轉錄產物，丙(A－P～P～P)是轉錄過程中的一種底物。下列敘述錯誤的是(　　) A．甲、乙、丙的組分中均有糖 B．甲、乙共由6 種核苷酸組成 C．丙可作為細胞內的直接能源物質 D．乙的水解產物中含有丙 解析：選D　丙是ATP，為細胞內的直接能源物質，其結構在水解脫去兩個磷酸基團后為腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA 的基本組成單位，但不是乙的水解產物之一。甲中含脫氧核糖，乙、丙中含核糖。甲中含三種脫氧核苷酸，乙中含三種核糖核苷酸。 9．(xx石家莊一中檢測)如圖為人體中兩種重要有機物B、E的組成及轉化關系圖，關于此圖的敘述錯誤的是(　　) A．E和G在同一個體的不同細胞中種類基本相同 B．E是遺傳物質，主要在細胞核中合成 C．B是細胞中含量最多的有機物 D．檢測B時不需要水浴加熱 解析：選A　a、b分別是脫氧核苷酸、氨基酸，B、E、G分別是蛋白質、DNA和RNA，同一個體的不同細胞中DNA一般相同，但RNA不同，A錯誤；DNA是人體的遺傳物質，主要在細胞核中合成，B正確；蛋白質是細胞中含量最多的有機物，C正確；利用雙縮脲試劑檢測蛋白質時，不需要水浴加熱，D正確。 10．(xx慈溪中學檢測)下列關于細胞內化合物的分類和比較(如圖所示)正確的是(　　) 解析：選D　脂肪、固醇、性激素都屬于脂質，脂肪與固醇無包含關系，A錯誤；選項B中主要是動物細胞與植物細胞內所含糖類的區(qū)別，麥芽糖是植物細胞內特有的二糖，B錯誤；還原糖有葡萄糖、果糖及麥芽糖，蔗糖沒有還原性，C錯誤；生物體內的酶絕大多數(shù)是蛋白質，少數(shù)是RNA，部分激素的化學本質是蛋白質，還有一些激素屬于固醇等，如性激素，D正確。 11．研究人員發(fā)現(xiàn)人類和小鼠的軟骨細胞中富含“miR140”分子，這是一種微型單鏈核糖核酸。與正常小鼠比較，不含“miR140”分子的實驗鼠軟骨的損傷程度要嚴重得多。下列關于“miR140”分子的敘述錯誤的是(　　) A．“miR140”分子中一定含有糖類物質 B．“miR140”分子中含有兩個游離的磷酸基團 C．“miR140”分子對生命活動有重要作用 D．“miR140”分子不是人和小鼠的遺傳物質 解析：選B　“miR140”分子是一種微型單鏈核糖核酸，即RNA，其一定含有核糖，A項正確；“miR140”分子為單鏈RNA，只含有1個游離的磷酸基團，B項錯誤；由題干信息：與正常小鼠比較，不含“miR140”分子的實驗鼠軟骨的損傷程度要嚴重得多，可知“miR140”分子對生命活動有重要作用，C項正確；人和小鼠的遺傳物質是DNA，D項正確。 12．生物大分子通常都有一定的分子結構規(guī)律，即由一定的基本結構單位，按一定的排列順序和連接方式形成多聚體，下列敘述正確的是(　　) A．若該圖為一段肽鏈的結構模式圖，則1表示肽鍵，2表示中心碳原子，3的種類有20種 B．若該圖為一段RNA的結構模式圖，則1表示核糖，2表示磷酸基團，3的種類有4種 C．若該圖為一段單鏈DNA的結構模式圖，則1表示磷酸基團，2表示脫氧核糖，3的種類有4種 D．若該圖表示多糖的結構模式圖，淀粉、纖維素和糖原是相同的 解析：選B　如果該圖為一段肽鏈的結構模式圖，則1表示中心碳原子，2表示肽鍵，A錯誤；如果該圖為一段RNA的結構模式圖，則1表示核糖，2表示磷酸基團，3表示堿基，RNA中含有A、U、C、G 4種堿基，B正確；如果該圖為一段單鏈DNA的結構模式圖，則1表示脫氧核糖，2表示磷酸基團，C錯誤；淀粉、纖維素和糖原的基本組成單位都是葡萄糖，但是葡萄糖之間的連接方式不同，D錯誤。 二、非選擇題 13．甲圖是生物體內四種有機物的組成與功能關系圖，乙圖表示由1分子磷酸、1分子堿基和1分子a構成了化合物b。請據(jù)圖回答下列問題： (1)寫出圖中①、②所含有的相應元素：①____________，②____________。 (2)動物細胞內，物質E是________。選用花生種子檢測物質F時，若不借助顯微鏡，實驗材料的處理為__________________________；若借助顯微鏡，實驗材料的處理為________________。 (3)乙圖中，化合物b對應甲圖中物質________(填字母)；若a為核糖，則化合物b構成的物質主要分布于______中。 解析：(1)根據(jù)題圖所示信息，主要的能源物質是糖類，主要的儲能物質是脂肪，糖類和脂肪的組成元素都是C、H、O，所以①的組成元素是C、H、O，生命活動的主要承擔者是蛋白質，蛋白質的組成元素是C、H、O、N，與遺傳有關的物質是核酸，核酸的組成元素是C、H、O、N、P，兩者共有的元素是C、H、O、N，所以②的組成元素是C、H、O、N。(2)動物細胞內，能源物質E是糖原。選用花生種子檢測物質F時，若不借助顯微鏡，實驗材料的處理為制成勻漿(或組織樣液)；若借助顯微鏡，實驗材料的處理為切取子葉切片。(3)乙圖中，化合物b為核苷酸，對應甲圖中物質D；若a為核糖，則化合物b構成的物質主要分布于細胞質中。 答案：(1)C、H、O　C、H、O、N　(2)糖原　制成勻漿(或組織樣液)　切取子葉切片　(3)D　細胞質 14．(xx昆明模擬)糖類是生物體生命活動的主要能源物質，蛋白質是一切生命活動的體現(xiàn)者。下圖1為糖類的概念圖，圖2是某種需要能量的蛋白質降解過程，科學家發(fā)現(xiàn)：一種被稱為泛素的多肽在該過程中起重要作用。泛素激活酶E1將泛素分子激活，然后由E1將泛素交給泛素結合酶E2，最后在泛素連接酶E3的指引下將泛素轉移到靶蛋白上，這一過程不斷重復，靶蛋白就被綁上一批泛素分子。被泛素標記的靶蛋白很快就被送往細胞內一種被稱為蛋白酶體的結構中進行降解。整個過程如圖2所示。請分析回答： (1)如果某種單糖A為果糖，則它與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質①是________。如果縮合反應形成的物質③作為植物細胞壁的主要組成成分，則物質③是________。 (2)如果某種單糖A與磷酸和堿基結合形成物質②，其中堿基是尿嘧啶，則形成的物質②是________________________________________________________________________； 如果某種單糖A與磷酸和堿基結合形成物質④，其中的堿基是胸腺嘧啶，則某種單糖A是________。 (3)蛋白質在生物體內具有多種重要功能，根據(jù)圖2材料可推測出蛋白質的一項具體功能是________________。泛素調節(jié)的蛋白質降解過程中所需能量主要來自________物質的氧化分解。 (4)細胞內E1、E2、E3在蛋白質降解過程中所起的作用不同，從分子水平上分析，其直接原因是________________________________________。 解析：(1)一分子果糖和一分子葡萄糖縮合形成的物質是蔗糖；植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠，其中纖維素由多分子葡萄糖經過縮合反應形成。(2)尿嘧啶、磷酸和單糖A結合形成的物質是尿嘧啶核糖核苷酸，單糖A為核糖；胸腺嘧啶、磷酸和單糖A結合形成的物質是胸腺嘧啶脫氧核苷酸，單糖A為脫氧核糖。(3)圖2中泛素激活酶參與蛋白質的降解過程，起催化作用，糖類是細胞中的主要能源物質，因此泛素調節(jié)的蛋白質降解過程中所需能量主要來自糖類物質的氧化分解。(4)細胞內不同蛋白質有不同的功能，從分子水平上分析，其直接原因是不同蛋白質的分子結構不同，決定了其功能不同。 答案：(1)蔗糖　纖維素　(2)尿嘧啶核糖核苷酸　脫氧核糖　(3)具有催化作用　糖類　(4)各種酶的分子結構不同 15．大多數(shù)植物種子的貯藏物質以脂肪(油)為主，并儲存在細胞的油體中。種子萌發(fā)時，脂肪水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分別在多種酶的催化下形成葡萄糖，最后轉變成蔗糖，并轉運至胚軸供給胚生長和發(fā)育，如下圖所示： (1)大多數(shù)植物種子以貯藏脂肪為主，這是因為與糖類相比，脂肪是更好的________物質，其原因之一是相同質量的脂肪徹底氧化分解釋放出的能量比糖類________。 (2)為了觀察植物種子中的脂肪，常用蘇丹Ⅲ染液對種子切片染色，然后在________下觀察，可見________的脂肪微粒。 (3)油料種子萌發(fā)時，細胞中催化脂肪水解的酶是______；脂肪儲存和轉變?yōu)檎崽堑倪^程中，先后依賴于油體、乙醛酸循環(huán)體、線粒體，是細胞器之間________________________________________________________________________的典型例子。 (4)油料種子萌發(fā)初期(真葉長出之前)，干重先增加、后減少。其原因是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 真葉長出之后，干重________，原因是_____________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：(1)脂肪是生物體良好的儲能物質。(2)觀察種子中的脂肪微粒需借助顯微鏡。(3)催化脂肪水解的酶是脂肪酶。(4)脂肪與糖類相比，氧的含量少，所以脂肪在轉變?yōu)檎崽堑倪^程中需要補充較多的氧元素，故油料種子在萌發(fā)初期干重會先增加，之后由于大量蔗糖參與細胞呼吸等異化作用，被分解為水和二氧化碳等，導致干重減少。真葉長出后，可進行光合作用制造有機物，使其干重增加。 答案：(1)儲能　多　(2)顯微鏡　橘黃色 (3)脂肪酶　協(xié)調配合(分工合作) (4)早期由于大量脂肪轉變?yōu)檎崽?，蔗糖的氧元素含量高于脂肪，導致干重增加；之后由于大量蔗糖用于細胞呼吸等異化作用，分解為二氧化碳和水等代謝廢物，導致干重減少　增加　真葉通過光合作用制造了有機物