2019-2020年七年級(jí)生物下冊(cè) 11.1 人體產(chǎn)生的代謝廢物教案 北師大版.doc

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2019-2020年七年級(jí)生物下冊(cè) 11.1 人體產(chǎn)生的代謝廢物教案 北師大版 【教學(xué)目標(biāo)】 知識(shí)目標(biāo)： 1） 說(shuō)出人體產(chǎn)生的主要代謝廢物和排出的途徑。 2） 說(shuō)出排泄的概念以及對(duì)人體生命活動(dòng)的意義。 技能目標(biāo)： 1） 通過(guò)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，分析思維能力。 2） 學(xué)會(huì)利用嗅覺(jué)、視覺(jué)等各種感官來(lái)認(rèn)識(shí)代謝廢物。 教學(xué)思考、解決問(wèn)題、情感與態(tài)度目標(biāo)： 本節(jié)內(nèi)容是本章的第一節(jié)，內(nèi)容比較簡(jiǎn)單。重點(diǎn)是讓學(xué)生了解排泄的途徑和對(duì)人體生命活動(dòng)的重要意義。以協(xié)作活動(dòng)方式，讓學(xué)生學(xué)會(huì)合作，學(xué)會(huì)表達(dá)交流，形成良好的人際關(guān)系。 【設(shè)計(jì)思路】 以演示實(shí)驗(yàn)開(kāi)始，激起學(xué)生的探究興趣;然后在師生討論交流活動(dòng)中，完成對(duì)排泄概念、排泄途徑和意義的學(xué)習(xí);最后，鞏固課后思考題一，并提出開(kāi)放性問(wèn)題，供師生辯論，以達(dá)到對(duì)排泄重要意義的深入認(rèn)識(shí)。 整個(gè)教堂過(guò)程在生生交流、師生互動(dòng)中完成，把更多的話讓學(xué)生來(lái)說(shuō)。運(yùn)用這種教學(xué)設(shè)計(jì)，在于本節(jié)內(nèi)容比較簡(jiǎn)單，而很多知識(shí)是學(xué)生已有的一些常識(shí)，新知識(shí)的構(gòu)建是建立在這些舊有知識(shí)上的。 【學(xué)生狀況分析】 為七年級(jí)五班學(xué)生，大部分是農(nóng)村學(xué)生，活潑外向的學(xué)生不多，差生較多，活動(dòng)能力不強(qiáng)，知識(shí)面不夠。 【課堂實(shí)錄】 引入：通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，我們知道人的呼吸作用產(chǎn)生了二氧化碳，它是人體在新陳代謝過(guò)程中，產(chǎn)生的一種代謝廢物。人體在代謝過(guò)程中還產(chǎn)生了哪些代謝廢物呢？它們又是如何排出體外的呢？這是我們今天要來(lái)一起探討的問(wèn)題。 新課教學(xué)： 一、代謝廢物的種類 師：對(duì)于人體排泄的廢物，同學(xué)知道有哪些嗎？ 尿液、汗水、糞便 師：同學(xué)們說(shuō)的這些，到底是不是代謝廢物呢，暫不評(píng)論。先讓我們來(lái)做一個(gè)實(shí)驗(yàn)吧。 （教師做尿液成分測(cè)定的演示實(shí)驗(yàn)。幾個(gè)學(xué)生上臺(tái)來(lái)做近距離的觀察。） 問(wèn)題：1、你們看到的尿液是什么顏色？（黃色） 2、有什么氣味？（騷臭味、化肥店的味等） 3、在燒烤過(guò)程中，看到什么，有氣味產(chǎn)生嗎？（白煙、氣味等） （1~3由上臺(tái)學(xué)生回答，后面由小組討論后回答） 4、能預(yù)測(cè)一下這種氣味來(lái)自什么物質(zhì)嗎？（有點(diǎn)象是化肥商店里尿素的 味道） 5、大家看看，殘余物有多少，是什么顏色的？這種物質(zhì)會(huì)是什么呢（薄薄的一層白色物質(zhì)）用一個(gè)簡(jiǎn)便的辦法來(lái)測(cè)定。（點(diǎn)燃、聞） 6、尿液中還有什么呢？（水） 牛頓說(shuō)：“沒(méi)有大膽的猜測(cè)，就作不出偉大的發(fā)現(xiàn)”。對(duì)于這層白白的物質(zhì)，大家大膽猜測(cè)。 根據(jù)它不能燃燒，可以證明它是什么嗎？無(wú)機(jī)物 師：分析得對(duì)。準(zhǔn)確的說(shuō)，它是無(wú)機(jī)鹽。有人嘗過(guò)它的味道，是咸的。 師：尿液的成分有水、無(wú)機(jī)鹽和尿素。 師：剛才通過(guò)實(shí)驗(yàn)，我們知道了尿液的成分。請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合已有的知識(shí)，思考討論： 7、汗水的成分有什么？（舉例運(yùn)動(dòng)后，流出的汗水干了，在脖子上就會(huì)有白色的顆粒，是咸的，是無(wú)機(jī)鹽；夏天如果幾天不洗澡，內(nèi)衣上和身體就會(huì)有股尿素的味道。） 先讓我們來(lái)學(xué)習(xí)什么是排泄。 二、排泄的概念：人體將代謝廢物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和無(wú)機(jī)鹽排出體外的過(guò)程稱為排泄（P59） 人體在代謝活動(dòng)中通過(guò)呼吸作用分解有機(jī)物，產(chǎn)生二氧化碳、水、尿素等，這些物質(zhì)是代謝廢物。 師：人體產(chǎn)生的這些代謝廢物，在體內(nèi)積累過(guò)多，會(huì)影響到細(xì)胞的正常活動(dòng)，必須及時(shí)排出體外。（舉例） 三、排泄的途徑 8、排泄的途徑有哪些呢？都分別以哪些形式（氣體、液體或其它）通過(guò)哪些器官系統(tǒng)排出了哪些代謝廢物呢？請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)你的常識(shí)和剛才學(xué)過(guò)的知識(shí)，分組討論。 形式 器官系統(tǒng) 代謝廢物 液體（汗液） 皮膚 部分水，少量無(wú)機(jī)鹽和尿素 氣體 呼吸系統(tǒng) 二氧化碳和水 液體（尿液） 泌尿系統(tǒng) 大部分水，大部分尿素、無(wú)機(jī)鹽。 9、糞便排出是不是排泄呢？ 觀點(diǎn)1：因?yàn)榇竽c是里的物質(zhì)不是代謝后的廢物，是食物殘?jiān)? 觀點(diǎn)2：因?yàn)榧S便中也含有某些代謝廢物。 師：兩種說(shuō)法都有一定的道理。但糞便本身不是代謝廢物，不能算是排泄物，只是有某些代謝廢物隨糞便排出體外而已。 10、排泄對(duì)人體生命活動(dòng)有什么意義呢？ （學(xué)生看書(shū)后，思考回答） 三、排泄的意義在于①排出代謝廢物，②調(diào)節(jié)體內(nèi)水鹽平衡，③維持細(xì)胞生活環(huán)境穩(wěn)定。 （課后思考與練習(xí)第1題，學(xué)生思考、討論、交流） 同意這種說(shuō)法：因?yàn)楹挂汉湍蛞憾己邢嗤某煞郑o(wú)機(jī)鹽和尿素。 不同意這種說(shuō)法：雖然它的成分一樣，但分量不同，還有，所產(chǎn)生的地方也不同，汗液是皮膚，尿液是泌尿系統(tǒng)。所以，汗液和尿液是不一樣的。 師：非常好。兩種觀點(diǎn)都有道理，從不同方面看都是對(duì)的（開(kāi)放性）。 （提出探討性問(wèn)題）人體的這三種主要排泄途徑，很重要，但是不是三者都必須要有呢？（學(xué)生思考） 1、皮膚不分泌汗液了，行不行？ 比如狗就不用皮膚排汗。汗液和尿液的成分是一樣的，通過(guò)汗液排出的成分，完全可以通過(guò)尿液排出。沒(méi)有了皮膚的排汗功能，會(huì)給人帶來(lái)很多麻煩。但如果沒(méi)有了這一功能，人還能生存嗎？ 2、沒(méi)有了呼吸系統(tǒng)排出二氧化碳和水，行不行呢？ 因?yàn)槎趸急仨毻ㄟ^(guò)呼吸系統(tǒng)排出，別的地方排不出去呀。所以不行。 3、要是沒(méi)有了泌尿系統(tǒng)分泌尿液行不行呢？ 也不行。因?yàn)槿梭w大部分的代謝廢物是靠它排出去的。 師：剛才的辯論，大家表現(xiàn)得非常出色，通過(guò)爭(zhēng)論，我們對(duì)排泄的意義有了更深的認(rèn)識(shí)。我們也從其他同學(xué)那兒獲得了不少書(shū)上沒(méi)有的知識(shí)。我們的學(xué)生真是很棒。 作業(yè)：課課通