保溫式自動(dòng)電飯鍋的維修技術(shù).ppt

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現(xiàn)在市場(chǎng)上的電飯鍋 常叫電飯煲 品牌 型號(hào)很多 外觀結(jié)構(gòu)也多種多樣 但其電路結(jié)構(gòu)一般有兩種 一種是采用微電腦控制技術(shù)的自動(dòng)電飯鍋 另一種是采用機(jī)械控制的保溫式自動(dòng)電飯鍋 電飯煲的維修技術(shù) 1 PHILIPS飛利浦電飯煲 美的電飯煲 蘇泊爾電飯鍋 Panasonic松下電飯煲 2 自動(dòng)電飯煲的結(jié)構(gòu) 自動(dòng)電飯煲從外觀上看 主要由外殼 操作顯示面板 內(nèi)膽 也叫內(nèi)鍋 鍋蓋等部分組成 電飯煲的操作面板主要是實(shí)現(xiàn)電飯煲的人機(jī)對(duì)話(huà)功能 通過(guò)操作面板上的按鍵輸入人工指令 并通過(guò)指示燈 液晶顯示面板等顯示當(dāng)前電飯煲的工作狀態(tài) 3 保溫式自動(dòng)電飯鍋的結(jié)構(gòu) 今天 我們?cè)谡n堂上主要以保溫式自動(dòng)電鈑鍋為例 來(lái)講解保溫式自動(dòng)電飯鍋的結(jié)構(gòu)及拆裝和維修技術(shù) 4 保溫式自動(dòng)電飯煲實(shí)物圖 5 鍋蓋開(kāi)啟按鍵 鍋蓋 煮飯指示燈 保溫指示燈 功能開(kāi)關(guān) 杠桿按鍵開(kāi)關(guān) 一 保溫式自動(dòng)電飯煲的結(jié)構(gòu) 保溫式自動(dòng)電飯煲的整體結(jié)構(gòu) 主要由外殼 內(nèi)膽 也叫內(nèi)鍋 電熱盤(pán) 也叫發(fā)熱盤(pán) 磁鋼限溫器 保溫器 杠桿按鍵開(kāi)關(guān) 限流電阻 指示燈 插座或電源線(xiàn)等組成 6 保溫式自動(dòng)電飯鍋電路原理圖 7 三 保溫式自動(dòng)電飯鍋電路組成 保溫式自動(dòng)電飯鍋整個(gè)電路元器件有 熔斷器 俗稱(chēng)保險(xiǎn)管 電熱器 或叫發(fā)熱盤(pán) 限溫器 超溫保器 電阻式保溫器 加熱指示燈 紅色 和保溫指示燈 黃色 等部分組成 8 二 保溫式電飯鍋工作過(guò)程 電路的工作過(guò)程是 當(dāng)電源接通后 按下前面板煮飯杠桿按鍵開(kāi)關(guān) 電飯煲中的電熱盤(pán)就開(kāi)始為內(nèi)鍋加熱 煮飯指示燈紅色發(fā)亮 當(dāng)飯煮熟后 限溫器自動(dòng)切斷發(fā)熱器電源 電飯煲進(jìn)入保溫狀態(tài) 保溫指示燈黃燈發(fā)亮 溫度大約自動(dòng)控制在65 范圍內(nèi) 9 保溫式電飯煲的工作原理 保溫式電飯煲的工作原來(lái)總的來(lái)說(shuō)是將電能通過(guò)電熱盤(pán)轉(zhuǎn)換為熱能 利用磁鋼限溫器控制溫度 以及用保溫器保持溫度 具體來(lái)說(shuō) 當(dāng)電飯煲接通電源后 電飯煲前面的黃色指示燈亮 當(dāng)按下煮飯杠桿按鍵開(kāi)關(guān)后 紅色指示燈亮 電熱盤(pán)通電發(fā)熱 不斷將熱量傳遞給內(nèi)膽 使溫度逐漸上升 當(dāng)飯熟水干之后 溫度上升到103 時(shí) 磁鋼限溫器內(nèi)的感溫磁鋼失磁 永久磁鋼在重力和彈簧力的作用下跌落 在下跌時(shí) 永久磁鋼的拉桿帶動(dòng)按鍵開(kāi)關(guān)的拔桿動(dòng)作 使開(kāi)關(guān)的觸點(diǎn)斷開(kāi) 自動(dòng)切斷電源 這時(shí) 紅色指示燈熄滅 黃色保溫指示燈亮 電熱盤(pán)停止發(fā)熱 電飯煲轉(zhuǎn)入保溫狀態(tài) 由于保溫器認(rèn)定的溫度一般在65 因此 當(dāng)溫度降至65 以下時(shí) 保溫器動(dòng)靜觸點(diǎn)自動(dòng)閉合接通電源 電熱盤(pán)通電發(fā)熱 當(dāng)溫度升至65 以上時(shí) 保溫器動(dòng)靜觸點(diǎn)斷開(kāi) 使電熱盤(pán)斷電停止發(fā)熱 如此反復(fù) 使電飯煲內(nèi)的食物的溫度保持在65 左右 10 電飯煲的結(jié)構(gòu)與常見(jiàn)故障檢修 1 發(fā)熱盤(pán) 是一個(gè)內(nèi)嵌電發(fā)熱管的鋁合金圓盤(pán) 煮飯時(shí) 內(nèi)鍋就放在發(fā)熱盤(pán)上 當(dāng)我們煮飯時(shí) 取下內(nèi)鍋就可以看到那個(gè)圓盤(pán) 就是發(fā)熱盤(pán) 它是電飯鍋的主要發(fā)熱元件 也是整個(gè)電鈑鍋元器件中價(jià)值最高的配件 發(fā)熱盤(pán)組成與測(cè)量 發(fā)熱盤(pán)一般有鐵鉻鋁合金 鎳鉻合金 對(duì)于不同的成分和型號(hào)電飯鍋 其在800 C的電阻比20 C的約高1 15 即高溫時(shí)電阻大于常溫時(shí)的電阻 測(cè)量時(shí)千萬(wàn)要斷電用萬(wàn)用表歐姆檔測(cè)量 發(fā)熱盤(pán)常溫下 功率400W直流電阻為120 左右 120歐姆 功率700W直流電阻為60 左右 11 電飯鍋的結(jié)構(gòu)與常見(jiàn)故障的檢修 2 限溫器 又叫磁鋼限溫器 內(nèi)部裝有一個(gè)永久磁環(huán) 磁環(huán)內(nèi)有彈簧 可以按動(dòng) 磁鋼安放在發(fā)熱盤(pán)正中央的位置 煮飯時(shí) 永久磁環(huán)的吸力緊緊吸住內(nèi)鍋的鍋底 12 電飯鍋的結(jié)構(gòu)與常見(jiàn)故障的檢修 當(dāng)煮米飯時(shí) 鍋底的溫度不斷升高 永久磁環(huán)的吸力隨溫度的升高而減弱 當(dāng)內(nèi)鍋里的水被蒸發(fā)掉 鍋底的溫度達(dá)到103 2 時(shí) 磁環(huán)的吸力小于限溫器上的彈簧彈力 限溫器就被彈簧拉下 同時(shí)壓動(dòng)杠桿開(kāi)關(guān) 杠桿開(kāi)關(guān)就切斷電源與發(fā)熱管之間的一條通路 也就是說(shuō)斷開(kāi)主電源 13 電飯鍋的結(jié)構(gòu)與常見(jiàn)故障的檢修 3 保溫開(kāi)關(guān) 又叫保溫器 它由一個(gè)儲(chǔ)能彈簧片 一對(duì)常閉觸點(diǎn) 該觸點(diǎn)一端接電源端 另一端接發(fā)熱管 一對(duì)常開(kāi)觸點(diǎn) 該觸點(diǎn)一端接電源 另一端接保溫指示燈 一個(gè)雙金屬片組成 14 電飯鍋的結(jié)構(gòu)與常見(jiàn)故障的檢修 煮飯時(shí) 鍋內(nèi)溫度逐漸升高 由于構(gòu)成雙金屬片的兩片金屬的受熱伸縮程度不同 結(jié)果使雙金屬片向上彎曲 當(dāng)溫度達(dá)到65 以上時(shí) 向上彎曲的雙金屬片可以推開(kāi)保溫開(kāi)關(guān)的常開(kāi)觸點(diǎn) 從而切斷發(fā)熱管與電源的一條通路 當(dāng)鍋內(nèi)溫度下降到65 以下時(shí) 雙金屬片逐漸冷卻 彎曲度減少 逐漸回到原位置 常閉觸點(diǎn)在彈性作用下閉合 使發(fā)熱管通電發(fā)熱 實(shí)現(xiàn)電飯煲的保溫功能 15 電飯鍋的結(jié)構(gòu)與常見(jiàn)故障的檢修 4 杠桿按鍵開(kāi)關(guān) 該開(kāi)關(guān)完全是機(jī)械結(jié)構(gòu) 有兩對(duì)常開(kāi)觸點(diǎn) 其中一個(gè)觸點(diǎn)接在電源與發(fā)熱管之間 另一個(gè)觸點(diǎn)接在電源與保溫指示燈之間 煮飯時(shí) 按下此開(kāi)關(guān) 給發(fā)熱管接通電源 飯好時(shí) 限溫器彈下 壓動(dòng)杠桿開(kāi)關(guān) 使該開(kāi)關(guān)彈起 使發(fā)熱管僅受保溫開(kāi)關(guān)控制 16 電飯鍋的結(jié)構(gòu)與常見(jiàn)故障的檢修 5 限流電阻 外觀呈黑色 好像普通2 3W 讀著 2至3瓦 碳膜電阻 一種常見(jiàn)電子元件 接在發(fā)熱管與電源之間 起著保護(hù)發(fā)熱管的作用 限溫器只有在內(nèi)鍋里的水完全燒干時(shí)才會(huì)自動(dòng)斷開(kāi) 因此用電飯煲煮湯水較多的食物 發(fā)熱管會(huì)長(zhǎng)時(shí)間工作 容易造成過(guò)電流 這時(shí)限流電阻會(huì)先熔斷 從而保護(hù)發(fā)熱管 限流電阻是保護(hù)發(fā)熱管的關(guān)鍵元件 因此 不能隨用普通的導(dǎo)線(xiàn)代替 17 二 電飯常見(jiàn)故障的檢修 故障現(xiàn)象 1 插上電源插頭 電源插排的保險(xiǎn)管馬上燒斷 原因及檢修 1 電飯煲電源插座內(nèi)進(jìn)水或米湯 造成短路 這種情況可以將插座內(nèi)吹干水分后繼續(xù)使用 2 電飯煲電源插座或插頭由于長(zhǎng)期使用 插座電板間或插頭表面碳化短路 這種情況最好是更換插座或電源插線(xiàn) 18 故障現(xiàn)象 2 不能煮飯 原因及檢修 1 可能是電源線(xiàn)斷路 可用萬(wàn)用表的歐姆擋檢查電源線(xiàn)是否正常 2 電飯鍋內(nèi)限流電阻熔斷 此時(shí)可用萬(wàn)用表的歐姆擋檢查該電阻 若該電阻熔斷必須用同型號(hào)限流電阻代替 不能直接用導(dǎo)線(xiàn)代替 3 發(fā)熱管燒斷 沒(méi)有限流電阻的電飯煲 當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間工作時(shí) 會(huì)燒斷發(fā)熱盤(pán) 此時(shí) 可用萬(wàn)用表的歐姆擋檢查發(fā)熱盤(pán)兩端電極 若斷路則必須更換發(fā)熱盤(pán) 電飯鍋的結(jié)構(gòu)與常見(jiàn)故障的檢修 19 電飯鍋的結(jié)構(gòu)與常見(jiàn)故障的檢修 故障現(xiàn)象 3 飯煮成夾生飯 原因及檢修 此故障一般是限溫器內(nèi)的永久磁環(huán)磁力減弱造成的 此時(shí) 可拆開(kāi)電飯煲的限溫器 檢查磁環(huán)是否斷裂 吸力是否正常 1 若永久磁環(huán)斷裂則必須更換相同型號(hào)的限溫器 2 若吸力減小 可調(diào)節(jié)限溫器上的調(diào)溫螺釘 每次調(diào)節(jié)1 4圈 調(diào)節(jié)一次試煮飯一次 直到煮飯正常 20 電飯鍋的結(jié)構(gòu)與常見(jiàn)故障的檢修 故障現(xiàn)象 4 飯煮成煳飯 原因及檢修 此故障可能是保溫開(kāi)關(guān)的常閉觸點(diǎn) 什么叫常開(kāi)觸點(diǎn) 常閉觸點(diǎn) 考一考同學(xué)們 燒結(jié)粘在一起 雖然飯已經(jīng)煮好 限溫器也跳下 但保溫開(kāi)關(guān)仍在繼續(xù)給發(fā)熱管通電 飯就煳了 此時(shí)可用小刀把觸點(diǎn)拆分開(kāi) 然后用細(xì)砂紙將觸點(diǎn)表面打磨清理干凈 21 電飯鍋的結(jié)構(gòu)與常見(jiàn)故障的檢修 故障現(xiàn)象 5 煮好飯后不能保溫 原因及檢修 此故障可能是保溫開(kāi)關(guān)的常閉觸點(diǎn)表面臟污或燒蝕 使其觸點(diǎn)接觸電阻過(guò)大 造成觸點(diǎn)閉合而電路不通 發(fā)熱管不發(fā)熱 電飯煲不能保溫 此時(shí)可用細(xì)砂紙將常閉觸點(diǎn)表面清理干凈后 用電烙鐵焊在觸點(diǎn)鍍上一層錫 若仍不保溫 只能更換同型號(hào)的保溫開(kāi)關(guān) 22 知識(shí)點(diǎn) 常開(kāi)觸點(diǎn)和常閉觸點(diǎn) 常閉觸點(diǎn)是指開(kāi)關(guān)或繼電器在線(xiàn)圈沒(méi)有得電時(shí)此時(shí)處于閉合狀態(tài)的觸點(diǎn)是常閉觸點(diǎn) 行程開(kāi)關(guān) 壓力繼電器等元件 在不受外力的情況下 斷開(kāi)狀態(tài)的觸點(diǎn)是常開(kāi)觸點(diǎn) 閉合狀態(tài)的觸點(diǎn)是常閉觸點(diǎn) 所謂的繼電器線(xiàn)圈沒(méi)有得電就是給繼電器線(xiàn)圈供電的開(kāi)關(guān)處于斷開(kāi)的狀態(tài) 繼電器本身常開(kāi)觸點(diǎn)是斷開(kāi)狀態(tài) 常閉觸點(diǎn)是閉合狀態(tài) 23 自動(dòng)式電飯鍋的維修技術(shù)課后練習(xí)題 一 填空題 1 一般電飯鍋 也叫電飯煲 電路結(jié)構(gòu)有兩種 一種是采用控制技術(shù)的自動(dòng)電飯鍋 另一種是采用控制的普通電飯鍋 2 自動(dòng)電飯鍋的外觀結(jié)構(gòu)主要有部分 3 保溫式自動(dòng)電飯煲的整體結(jié)構(gòu)主要組成 4 電飯鍋的主要發(fā)熱元件是 它也是整個(gè)電鈑鍋元件中價(jià)值最高的配件 24 自動(dòng)式電飯煲的維修技術(shù)課后練習(xí)題 二 問(wèn)答題 1 限溫器結(jié)構(gòu)是怎樣的 在電路中起什么作用 2 敘述電飯鍋在煮飯過(guò)程 保溫開(kāi)關(guān)是怎樣工作的 三 思考題 1 列舉電飯煲在我們使用過(guò)程中還會(huì)發(fā)生什么故障 當(dāng)這些故障發(fā)生時(shí) 你認(rèn)為如何進(jìn)行檢查和處理的 25 同學(xué)們?cè)僖?jiàn)