2019-2020年教科版科學四上《水能溶解一些物質(zhì)》說課稿 (1).doc

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2019-2020年教科版科學四上《水能溶解一些物質(zhì)》說課稿 (1) 尊敬的各位評委、老師： 大家好！今天我說課的內(nèi)容是教科版科學四年級上冊溶解單元《水能溶解一些物質(zhì)》一課。下面我將從教材分析、學情分析、教學目標、教學策略、教學過程、板書設(shè)計、反思等幾個方面對本課進行說明。 一、 教材分析 我今天說課的內(nèi)容是教科版科學四年級上冊第二單元溶解單元的第一課《水能溶解一些物質(zhì)》，本節(jié)是溶解單元的起始課。這一課是在三年級初步認識水品的基礎(chǔ)上進行學習的，為今后研究水是怎樣溶解物質(zhì)，不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同及初高中將要學習到的“溶解度”等知識提供感性和理性的基礎(chǔ)。 教材呈現(xiàn)了三個活動： 活動一，學生通過觀察、比較食鹽和沙在水中不同的變化，認識溶解這一概念； 活動二，通過觀察面粉在水中的變化，加深對溶解和不溶解的理解。 活動三，通過學習使用過濾的方法，理解溶解的本質(zhì)特征。 二、學情分析 四年級的學生對于溶解是有一定認識的，如把少量糖或鹽放在水里，就會慢慢化掉，類似這樣的現(xiàn)象學生們都比較熟悉，一部分學生也聽說過溶解一詞，甚至已經(jīng)在生活中使用它，但還不能準確地說清楚究竟什么是溶解，也還不能準確判斷物質(zhì)是否發(fā)生了溶解。本課通過觀察、比較食鹽、沙、面粉在水中不同的變化，發(fā)現(xiàn)溶解的主要特征，，并期望通過過濾發(fā)展對溶解和不溶解本質(zhì)特征的理解和認識。 （基于以上我對教材和學情的分析，根據(jù)教材的編排意圖，結(jié)合學生的實際，我擬定了以下教學目標，也是新課程提倡的三維目標） 三、教學目標 知識與技能：使學生了解有些物質(zhì)可以溶解在水中，有些物質(zhì)是不能溶解在水中的，溶解了的物質(zhì)是不能從水中分離出來的。 過程與方法： 觀察和描述食鹽、沙、面粉在水中的溶解的現(xiàn)象， 能使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。 情感態(tài)度目標：體驗研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)深入探究溶解問題的興趣，培養(yǎng)學生的綜合能力。 （以上就是我確立的三維目標，那么在教學中怎樣才能體現(xiàn)這些目標呢? 我將采用以下教學方法。） 四、教法分析 本課是一篇操作性很強的實驗課，在教學過程中以學生的自主探究活動為主，對學生進行分組，采用小組活動，讓學生經(jīng)歷“提出問題——大膽猜測——實驗驗證——得出結(jié)論”的過程，培養(yǎng)學生的實驗操作能力、觀察描述能力和概括歸納能力。 五、教學過程 （在課前，我還進行了教學準備） 教學準備： 學生進行分組實驗，四人一個小組，有組長、記錄員、操作員、材料員，貫穿“做中學”理念。 小組：燒杯4個、盛有水的水槽1個、食鹽、面粉各20克、沙30克、濾紙3張、漏斗1個、玻璃棒1根、鐵架臺1個。 為了重點突出探究的層次性，我始終以“溶解”為主線，安排了以下的教學環(huán)節(jié): （一）故事導入，揭示課題 開始，我以《小毛驢過河》的故事導入：從前，有一頭小毛驢馱著一袋鹽過河，河水很深，把它的鹽淹沒了，等它過了河后，覺得身上輕了許多，回頭一看背上只剩下口袋了，鹽到哪里去了呢？估計學生隨口會說出（化到水里了），我順勢引出“溶解”一詞，那么水能溶解哪些物質(zhì)呢？今天我們就來研究溶解單元的第一課：水能溶解一些物質(zhì)。（同時板書） （這一環(huán)節(jié)我以故事入手，讓學生輕松進入學習狀態(tài)，引發(fā)學生的好奇心和求知欲，讓他們意識到生活中處處有科學。同時還能激發(fā)學生學習科學的興趣，為學生們能以飽滿的熱情進入下面的學習做好鋪墊。） （二）設(shè)計實驗，展開活動 在這一環(huán)節(jié)中我設(shè)計了三個實驗活動 活動一：食鹽、沙子在水中的溶解 我讓學生利用我為他們提供的材料,自己嘗試做實驗,自行觀察食鹽、沙子在水中的變化，并將它們在水中的現(xiàn)象進行對比，通過研討和匯報初步滲透溶解的概念。 活動二：面粉在水中的溶解 讓學生利用初步形成的概念去猜測面粉在水里的情況。對于學生的猜測我不急于下結(jié)論，而是讓他們自己動手去驗證。 面粉在水里的情況顯然不同于食鹽和沙在水里的情況，面粉這個材料的出現(xiàn)帶來了新的問題——面粉到底是溶解于水還是不溶解于水的？我先鼓勵學生大膽的猜測，表達自己的想法，有的學生會說：面粉溶解了，看不到顆粒了，有的會說，面風沒有溶解，還能看到小顆粒，這時候引發(fā)了認知沖突，然后再通過實驗驗證自己的猜測。但是實驗后學生有可能針對沉淀與否的問題再次出現(xiàn)爭議，教師順勢繼續(xù)引導，通過實驗讓學生認識判斷物質(zhì)在水中是否溶解的一個新方法——過濾，期望學生對溶解從原來的“說不清楚”到能夠說出主要特點，這正是我們教學所期望的。 （任何的發(fā)現(xiàn)、發(fā)明都建立在大膽猜想的基礎(chǔ)上。通過猜想活動，激活學生思維，營造輕松愉快的課堂氣氛，進一步激發(fā)他們的求知欲。在這樣基礎(chǔ)上進行的驗證，學生印象才更深刻） 活動三：探究實驗過濾的過程 在活動二的驗證中學生們能很容易感受到面粉在水中的溶解特征處于食鹽、沙子兩種物質(zhì)的中間狀態(tài)，但是學生難以作出正確的判斷，在這里順理成章的引出“過濾”操作。 我先拿出一張濾紙，給學生講解它的作用以及使用方法，之后我出示這樣的課件： 過濾操作步驟： 1、把濾紙對折兩次后，沿一條邊打開，放入漏斗。 2、讓漏斗下端的管口靠近燒杯內(nèi)壁。 3、略傾斜玻璃棒，一端對著三層濾紙，沿著玻璃棒慢慢導流液體進入漏斗。 播放完課件后，我把實驗過程進行演示，演示完以后學生再進行分組實驗，對于遇到困難的學生加以指導和幫助。在實驗中，提示學生要注意觀察留在濾紙上的物質(zhì)，并做好觀察記錄，最后師生交流，得出結(jié)論： 1、溶解了的物質(zhì)不能用過濾的方法從水中分離出來。 2、不能溶解的物質(zhì)通過過濾后，顆粒會留在濾紙上。 （這個環(huán)節(jié)中，我利用多媒體技術(shù)把學生的眼、耳、腦等器官都調(diào)動起來，使過濾這個難點變得生動有趣，容易記憶、理解和掌握，播放課件后的教師演示能為下一步學生分組實驗正確操作提供幫助，確保分組實驗效果的成功率，增強實驗的實效性。） （三）課后延伸，開闊視野 理解掌握知識的最終目的在于運用到生活生產(chǎn)中去，在這個環(huán)節(jié)我設(shè)計了以下的練習題： 1、 你還知道那些物質(zhì)能夠溶解？ 2、 自己動手做一做油能溶于水中嗎? 3、 上網(wǎng)查一查什么東西應用了溶解的性質(zhì)？ （這樣的練習題的設(shè)計是對學生自學能力、探究能力的綜合培養(yǎng)，也體現(xiàn)了鈴聲止，而思維不止，把課堂教學延伸到社會生活中去的教學思想。） 六、板書設(shè)計 水能溶解一些物質(zhì) 現(xiàn)象 結(jié)論 食鹽+水 食鹽化了，看不見 食鹽溶解了 沙子+水 沙子沉在水底 沙子不溶解 面粉+水 水變混了 面粉不溶解 七、教學反思 這是一節(jié)以實驗觀察為主的科學課，學生的積極性應該會很高。在上課時要讓學生勤思考、細觀察、多動手。由于在教學過程中引入了過濾操作，可能會存在著一個不足就是時間安排可能很緊張，可以講食鹽和沙在水中的變化實驗自己演示操作，學生觀察記錄現(xiàn)象，可將面粉在水中的變化實驗交給學生完成。教師要及時的對做得好的同學給予表揚，做的不夠好的給予鼓勵。 附送： 2019-2020年教科版科學四上《水能溶解一些物質(zhì)》說課稿 (I) 尊敬的各位老師： 你們好！今天我說課的課題是《水能溶解一些物質(zhì)》，接下來我將從“教材分析”“學情分析”“教學目標”“教學重難點”“教學準備”“教法學法”“教學過程”“板書設(shè)計”“教學體會”九個方面進行說課。 首先，我對本節(jié)教材進行一些分析：《水能溶解一些物質(zhì)》是教科版小學科學四年級上冊第二單元溶解的第一課。作為本單元的起始課，主要是讓學生初步感知溶解，為形成“溶解”的描述性概念以及后續(xù)的探究活動作鋪墊。 教材主要圍繞：食鹽在水中溶解了和面粉在水中是否溶解兩個方面進行探究。由于考慮到沙在過濾時，往往會水倒完了，沙還留在燒杯里，使分離現(xiàn)象對比不明顯，所以我把沙換成了生活中常見的木屑。 通過這一課的學習將幫助學生發(fā)展他們關(guān)于溶解概念的描述，同時培養(yǎng)觀察和實驗的技能，使學生能有意識的去關(guān)注日常生活中的科學，學會科學的生活。 針對四年級學生心理年齡特點以及實際情況，我對學情做了以下分析： 1、四年級學生對于溶解是有一定認識的，像在生活中把糖、食鹽、還有一些感冒沖劑放在水中就會慢慢化掉的這些現(xiàn)象，學生都有見過。 2、一部分學生也聽說過“溶解”一詞，只是還不能準確的說清楚究竟什么是溶解，也不能準確的判斷物質(zhì)是否發(fā)生了溶解。 根據(jù)上述的學情分析，我制定了以下教學目標 1、知識目標：讓學生知道并掌握溶解的概念是固體放入液體中后化成肉眼看不見的微粒，并能持久均勻地分布在水中的現(xiàn)象。也能通過實驗觀察和比較知道一些物質(zhì)容易溶解在水中，一些物質(zhì)不容易溶解在水中，不容易用過濾的方法把溶解在水中的物質(zhì)分離出來。 2、技能目標：學會觀察和描述食鹽、木屑、面粉在水中的溶解于不溶解現(xiàn)象，并能規(guī)范的進行過濾實驗操作。 3、情感目標：讓學生體驗研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進一步探究溶解問題的興趣，培養(yǎng)學生與他人合作的良好習慣，形成尊重事實，實事求是的科學態(tài)度。 本著課程標準，在吃透教材的基礎(chǔ)上，我主要是通過讓學生觀察描述食鹽、木屑、和面粉的溶解與不溶解現(xiàn)象，來突出“溶解”概念的這個重點。再就是通過探究面粉在水中是否溶解及過濾實驗的規(guī)范操作突破難點。使在整堂課中重難點明確。 為了使學生在課堂上能夠順利地進行實驗操作，我會在課前給各個小組準備好：燒杯、筷子、漏斗、試管、濾紙、水、食鹽、木屑、面粉等實驗材料。 本節(jié)課我將以“學生為主體，教師為主導，訓練思維為主線”的原則貫穿教學始終，運用發(fā)現(xiàn)、實驗、演示、討論等多種教學方法及自主探究、合作交流的探究方式來完成課堂教學。 接下來我就具體來談談我這一堂課的教學過程，根據(jù)教材和學生的特點，我設(shè)計了以下四個流程 （一）激發(fā)興趣，揭示課題 在這個環(huán)節(jié)，我會先通過調(diào)制糖水，讓學生觀察并品嘗，然后引發(fā)學生思考回答：糖到哪里去了？水為什么會變甜？進而引出“溶解”的概念，揭示課題，讓學生輕松地進入課堂。 （二）主動探究，構(gòu)建新知 這個環(huán)節(jié)，我主要是讓學生通過小組合作實驗觀察和比較食鹽和木屑在水中的狀態(tài)，最后交流討論，得出結(jié)論：食鹽能溶解在水里，木屑不能溶解在水里。 根據(jù)教材的編排，我設(shè)計的第三個流程是（三）拓展新知，深入了解 探究面粉在水中是否溶解？在這個環(huán)節(jié)中，我會先引導學生猜測、思考、表達自己的想法:面粉到底能否溶解？然后觀察比較面粉在水中的狀態(tài)分別與食鹽和木屑的異同，提出問題：面粉在水中的變化更像食鹽還是更像木屑？在學生處在不能完全肯定的情況下，最后順理成章的給學生介紹新的科學方法——過濾。這里的過濾試驗，由于是學生的第一次操作，所以我會先做試當?shù)闹v解、演示，強調(diào)過濾的注意事項（一貼二低三靠）使學生能在后面的過濾實驗中規(guī)范地操作。 在實驗探究結(jié)束后，我會開展我的最后流程（四）對比總結(jié)，得出結(jié)論 和學生一起整理整堂課做實驗所獲得的信息并進行對比總結(jié)，最后提出問題：我們對溶解是否有了新的理解和認識？我們現(xiàn)在有哪些方法可以判斷物質(zhì)在水中是否溶解了？關(guān)于溶解你還想研究那些問題？通過問題的形式了解學生對整堂課的掌握情況。為了鞏固和加深學生對所學知識點的理解應用，我最后會布置作業(yè)，讓學生觀察和判斷生活中你哪些物質(zhì)能溶解哪些物質(zhì)不能溶解？使學生能夠把科學帶入到生活中。 在整堂課的教學過程中，為了使學生能夠更直觀形象的理解所學知識點，我會作出以下簡單明了的板書： 溶解 化成 分布 物質(zhì) ———— 微粒 ————水里 肉眼看不見 持久均勻 物質(zhì) 過濾 溶解情況 食鹽 —— 不能分離—— 能溶解 木屑 —— 能分離 —— 不能溶解 面粉 —— 能分離 —— 不能溶解 最后我再談談對這堂課的教學體會：《水能溶解一些物質(zhì)》這節(jié)課主要是以實驗探究為主，在這節(jié)課中我主要設(shè)計了對比觀察食鹽和木屑在水中的狀態(tài)以及探究面粉在水中是否溶解的活動，讓學生親歷了提出猜想、分析判斷、動手實踐、觀察記錄、收集整理、得出結(jié)論等科學研究過程，學生獲得了直接的實踐經(jīng)驗，學到了有價值的科學知識。為學生創(chuàng)設(shè)的豐富的情境和氛圍，讓學生參與知識形成的全過程，使他們的動手實踐、實驗觀察等各種能力都得到了不同程度的發(fā)展，同樣情感、態(tài)度、價值觀也得到了提高，促進學生科學素養(yǎng)的養(yǎng)成。從而達到了我預期的教學效果。