2018-2019學(xué)年高中生物 第四章 光合作用和細(xì)胞呼吸 第3節(jié) 細(xì)胞呼吸 第1課時(shí)教案 蘇教版必修1.doc

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第3節(jié) 細(xì)胞呼吸（1） 教學(xué)目標(biāo) 與知識(shí)點(diǎn) 1、說明細(xì)胞呼吸的本質(zhì)，能對(duì)細(xì)胞呼吸與有機(jī)燃料的燃燒進(jìn)行比較。 2、說明有氧呼吸的過程。 3、通過對(duì)“有氧呼吸的過程”圖群學(xué)習(xí)，提高圖表分析能力以及運(yùn)用恰當(dāng)?shù)纳飳W(xué)知識(shí)有效地表述圖表、公式等提供的信息能力。 4、通過小組學(xué)習(xí)過程中的合作與交往，培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作意識(shí)與交往的態(tài)度。 教學(xué)重點(diǎn)、 難點(diǎn)分析及 教法設(shè)計(jì) 【教學(xué)重點(diǎn)】 1、細(xì)胞呼吸的本質(zhì)。 2、有氧呼吸的過程。 【教學(xué)難點(diǎn)】 有氧呼吸的過程。 【教學(xué)媒體】PPT課件 【教學(xué)方法】問題導(dǎo)學(xué)、小組合作及啟發(fā)點(diǎn)撥相結(jié)合 思考問題 生物體進(jìn)行生命活動(dòng)所需的能量是從哪里來(lái)的？細(xì)胞呼吸的本質(zhì)是什么？在活細(xì)胞中，哪些物質(zhì)能夠氧化分解產(chǎn)生能量？作為能源物質(zhì)，糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等有機(jī)物與ATP相比有什么不同？細(xì)胞呼吸和有機(jī)燃料燃燒有什么不同？細(xì)胞呼吸的特點(diǎn)是什么？細(xì)胞呼吸需要怎樣的條件？ 有氧呼吸的底物、產(chǎn)物和必需的條件是什么？有氧呼吸的場(chǎng)所在哪里？有氧呼吸的過程怎樣？有氧呼吸反應(yīng)式怎樣？1mol葡萄糖經(jīng)過有氧呼吸，釋放能量是多少？?jī)?chǔ)存在ATP中的能量是多少？與無(wú)氧呼吸相比，有氧呼吸的特點(diǎn)和意義是什么？ 一次備課 二次備課 導(dǎo)入新課 課件展示： （1）寒冷冬季的一個(gè)夜晚，一群人圍在一堆篝火旁取暖。 （2）某現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)企業(yè)，利用發(fā)酵工程技術(shù)大量生產(chǎn)啤酒。 （3）某同學(xué)因10 000米長(zhǎng)跑以后，覺得筋疲力盡。 （4）一片果園內(nèi)的果樹因遭受水淹而正在慢慢萎蔫，并不斷有果樹死去。 （5）農(nóng)民經(jīng)常要鋤田，因?yàn)檫@樣可以提高作物的產(chǎn)量。 （6）汽車在飛快地奔馳，同時(shí)不斷地消耗著汽油，一些尾氣正從其排氣管中被排出。 師： 上述問題的中心問題是什么？能否從中選出與其他不同的資料？并論述你的依據(jù)。 學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生自主思考，列出觀點(diǎn)。 生甲：上述問題的中心是能量問題。 生乙：（1）（6）談的是非生物的能量問題，而其他資料談?wù)摰氖巧矬w內(nèi)的能量問題。 生丙：（6）談?wù)摰氖黔h(huán)境污染問題。 …… 師： 我們今天選出一個(gè)問題來(lái)進(jìn)行討論，我們要討論的問題是生物體內(nèi)的能量供應(yīng)問題——細(xì)胞呼吸。 師： 我們知道，物質(zhì)的燃燒需要氧氣，發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象的是法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫。拉瓦錫還曾經(jīng)把生物的細(xì)胞呼吸比作碳和氫的緩慢燃燒過程。那么，拉瓦錫的這一說法有道理嗎？細(xì)胞呼吸能夠像燃料燃燒那樣劇烈嗎？  推進(jìn)新課 板　書： 一、細(xì)胞呼吸產(chǎn)生能量 （一）細(xì)胞呼吸與有機(jī)物燃燒的不同點(diǎn) 生：不能。 師：為什么？ 學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生思考、討論。 師： 細(xì)胞呼吸不能像燃料燃燒那樣劇烈的原因是多方面的，例如：（1）如同我們生活的環(huán)境一樣，細(xì)胞要生活在常溫、常壓下；（2）細(xì)胞內(nèi)的酶促反應(yīng)需要適宜的溫度，假如呼吸作用像燃料燃燒那樣劇烈的話，會(huì)在短時(shí)間內(nèi)釋放大量的能量，而導(dǎo)致溫度急劇升高，從而導(dǎo)致酶變性失去活性；（3）同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致大量的能量浪費(fèi)，因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)的ADP與ATP的量有限，大量的能量在短時(shí)間內(nèi)釋放，不能及時(shí)轉(zhuǎn)移到ADP內(nèi)以合成ATP，造成生物體細(xì)胞內(nèi)的能量浪費(fèi)。 師： 生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)是什么？細(xì)胞中的主要能源物質(zhì)是什么？動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)是什么？植物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)是什么？生物體內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)是什么？ 生： 生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)是ATP；細(xì)胞中的主要能源物質(zhì)是糖類；動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)是糖元；植物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)是淀粉；生物體內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)是脂肪。 師： 細(xì)胞的生命活動(dòng)離不開能量，許多化學(xué)反應(yīng)都需要耗能，那么糖類等能源物質(zhì)是怎樣被細(xì)胞利用的呢？?jī)?chǔ)存在這些有機(jī)物中的能量是如何轉(zhuǎn)移到ATP中的呢？ 生： 在細(xì)胞中應(yīng)該有一個(gè)類似糖類等能源物質(zhì)燃燒的過程，可以將糖類等分子中的能量釋放出來(lái)，但又不傷及細(xì)胞。 板　書： （二）細(xì)胞呼吸的定義 師： （1）在生物細(xì)胞內(nèi)，糖類等有機(jī)物中儲(chǔ)存的能量是逐步地、緩慢地被釋放出來(lái)的，除了一部分以熱量形式向外界釋放以外，還有一部分能量被轉(zhuǎn)移到ATP中，隨時(shí)地被細(xì)胞利用于各種生命活動(dòng)過程。 （2）科學(xué)家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在細(xì)胞中的確存在這樣的過程，這就是細(xì)胞呼吸。 （3）細(xì)胞呼吸主要指糖類、脂質(zhì)與蛋白質(zhì)等有機(jī)物，在生物活細(xì)胞內(nèi)氧化分解為水和二氧化碳，或者分解為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放能量的過程。 （4）細(xì)胞呼吸不同于有機(jī)物在體外被燃燒氧化的另一個(gè)特點(diǎn)，是有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)多種酶的催化作用下，被逐步分解，因?yàn)槟芰渴潜恢鸩结尫诺?，因而沒有劇烈的發(fā)光、發(fā)熱的現(xiàn)象。 師： “細(xì)胞呼吸”與我們通常了解的“呼吸運(yùn)動(dòng)”是一回事嗎？ 學(xué)生活動(dòng)：回憶人體呼吸的過程，試圖比較“呼吸運(yùn)動(dòng)”與“呼吸作用”的不同，并嘗試與他人交流自己的觀點(diǎn)。 師： （1）其實(shí)“細(xì)胞呼吸”并非我們學(xué)習(xí)過的“呼吸運(yùn)動(dòng)”。我們熟悉的“呼吸運(yùn)動(dòng)”也就是所謂的肺通氣，是指人和動(dòng)物體通過呼吸肌的運(yùn)動(dòng)使得胸廓、膈肌收縮或擴(kuò)張，以改變胸廓容積，最終改變胸廓內(nèi)的壓強(qiáng)，從而達(dá)成與外界進(jìn)行的氣體交換過程。 （2）而“細(xì)胞呼吸”是指糖類、脂質(zhì)與蛋白質(zhì)等有機(jī)物，在生物活細(xì)胞內(nèi)氧化分解為水和二氧化碳，或者分解為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放能量的過程，通常也叫做“呼吸作用”。正是因?yàn)樗猩锏募?xì)胞都具備這一功能，才能保證所有生物正常的生命活動(dòng)。 （3）“呼吸運(yùn)動(dòng)”與“細(xì)胞呼吸”的現(xiàn)象和本質(zhì)是有所區(qū)別的。 師生互動(dòng)：教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀文本P61，并嘗試對(duì)表格提供的信息進(jìn)行分析。 生甲： 表格中不同植物組織的細(xì)胞呼吸速率是在25 ℃條件下測(cè)得的，說明溫度會(huì)影響細(xì)胞呼吸的速率，可能與溫度影響細(xì)胞內(nèi)呼吸酶的活性有關(guān)。 生乙： 說明不同植物細(xì)胞呼吸的速率是不同的，可能與不同植物細(xì)胞內(nèi)呼吸酶的種類不同有關(guān)。 生丙： 表格中干種子的呼吸作用速率最小，可能與干種子細(xì)胞缺乏自由水有關(guān)。 …… 板　書： （三）細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì) 課件展示： （1）在一個(gè)氧氣充足的公園里，一個(gè)游園者正在慢慢散步，此時(shí)，該游園者體內(nèi)的細(xì)胞利用氧將糖類等有機(jī)物氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳與水，同時(shí)產(chǎn)生能量。 （2）一個(gè)優(yōu)秀的中跑選手，在較短時(shí)間內(nèi)跑完了400 m，此時(shí)，他體內(nèi)細(xì)胞中的糖類等有機(jī)物在無(wú)氧條件下，被分解成為乳酸，同時(shí)產(chǎn)生能量。 （3）放置較長(zhǎng)時(shí)間的蘋果，散發(fā)出一股濃濃的酒香，我們發(fā)現(xiàn)蘋果內(nèi)的糖類被分解成為了酒精，在這個(gè)過程中，也產(chǎn)生了一些能量。 師： 細(xì)胞呼吸一定需要氧氣嗎？氣體的交換是細(xì)胞呼吸的本質(zhì)嗎？假如不是，那么細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)又是什么呢？ 生： 細(xì)胞呼吸不一定需要氧氣，如骨骼肌細(xì)胞在有氧與無(wú)氧條件下都可以進(jìn)行細(xì)胞呼吸；因此，氣體的交換并非是細(xì)胞呼吸的本質(zhì)；細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)是有機(jī)物的氧化分解，能量的釋放和利用。 師： （1）有機(jī)物在體外燃燒時(shí)，其中儲(chǔ)存的能量是一次性全部釋放出來(lái)的，并且以光和熱的形式表現(xiàn)出來(lái)。這就相當(dāng)于放在高處的大石塊，由于本身的重量和所在的高度具有了很大的勢(shì)能。若石塊從高處直接落下來(lái)，勢(shì)能會(huì)迅速地轉(zhuǎn)變成動(dòng)能釋放出來(lái)，產(chǎn)生強(qiáng)大的沖擊力。而細(xì)胞的生命過程所需的能量需要不斷地釋放出來(lái)，需要隨時(shí)補(bǔ)充給細(xì)胞。這就像放在高處的石塊必須經(jīng)過許多臺(tái)階緩緩滾動(dòng)到最底層，將能量一點(diǎn)點(diǎn)釋放出來(lái)一樣，只有這樣釋放出來(lái)的能量才能被有效地、充分地利用。發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞呼吸無(wú)論是在有氧條件下還是在無(wú)氧條件下，其過程的進(jìn)行均是如此。 （2）細(xì)胞呼吸是一個(gè)由多種酶參與催化，多步驟的過程。細(xì)胞呼吸通常是在有氧的情況下進(jìn)行的，但是某些細(xì)胞也可以在無(wú)氧的環(huán)境下進(jìn)行呼吸。在有氧條件下，細(xì)胞中的有機(jī)物會(huì)徹底氧化分解成為無(wú)機(jī)物，自然會(huì)放出有機(jī)物中全部的能量。無(wú)氧條件下，細(xì)胞中的有機(jī)物降解成為其他的相對(duì)簡(jiǎn)單的有機(jī)物，釋放出一部分能量。 （3）總之，通過有機(jī)物的氧化分解，釋放能量，被細(xì)胞利用，生命過程得以正常進(jìn)行，這便是細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)所在。 師：那么，你能否根據(jù)細(xì)胞呼吸的本質(zhì)，來(lái)推斷有氧條件下細(xì)胞呼吸的化學(xué)變化呢？ 學(xué)生活動(dòng)：嘗試構(gòu)建細(xì)胞有氧呼吸的模型，即：有機(jī)物+ O2━━ CO2+H2O+能量。 師：下列細(xì)胞中，哪些細(xì)胞能進(jìn)行細(xì)胞呼吸？你的依據(jù)是什么？ 課件展示： ①導(dǎo)管細(xì)胞；②哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞；③人體的神經(jīng)元；④造血干細(xì)胞；⑤骨骼肌細(xì)胞；⑥綠色植物的葉肉細(xì)胞；⑦酵母菌；⑧死亡的口腔上皮細(xì)胞；⑨大豆種子細(xì)胞。 生： 其中，哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞、人體的神經(jīng)元、造血干細(xì)胞、骨骼肌細(xì)胞、綠色植物的葉肉細(xì)胞、酵母菌、大豆種子細(xì)胞能進(jìn)行細(xì)胞呼吸；因?yàn)檫@些細(xì)胞都是活細(xì)胞，活細(xì)胞生命活動(dòng)需要能量，而通過細(xì)胞呼吸可以分解有機(jī)物釋放能量，其中一部分能量轉(zhuǎn)移到ATP中被用于生命活動(dòng)。大豆種子的代謝速率很低，但是大豆種子細(xì)胞仍然具有活力，因而大豆種子細(xì)胞仍進(jìn)行細(xì)胞呼吸，為大豆種子的生命活動(dòng)提供能量。而導(dǎo)管細(xì)胞、死亡的口腔上皮細(xì)胞均為死細(xì)胞，不具有與代謝相關(guān)的酶，因而不能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。 師：那么細(xì)胞呼吸究竟是如何進(jìn)行的呢？ 　板　書： 二、細(xì)胞呼吸的過程 （一）有氧呼吸 師： 細(xì)胞的有氧呼吸是細(xì)胞呼吸的主要類型，是生活細(xì)胞在氧氣的參與下，把某些有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，同時(shí)釋放能量的過程。 師： 細(xì)胞呼吸是否一定要以糖類作為呼吸底物？可以以脂肪或蛋白質(zhì)作為底物嗎？為什么？ 生： 細(xì)胞呼吸不一定要以糖類作為呼吸底物；可以以脂肪或蛋白質(zhì)作為呼吸底物，因?yàn)橹九c蛋白質(zhì)等其他的有機(jī)物（如乳酸、丙酮酸等）中也具有能量。 師： 假如人體的骨骼肌細(xì)胞內(nèi)以葡萄糖作為呼吸底物為例，進(jìn)行有氧呼吸，那么其具體過程是怎樣的？能否從有氧呼吸的場(chǎng)所、條件、原料、過程、產(chǎn)物以及產(chǎn)物去向來(lái)闡述細(xì)胞有氧呼吸的整個(gè)過程。 課件展示： （1）通過展示骨骼肌細(xì)胞顯微結(jié)構(gòu)、線粒體亞顯微立體結(jié)構(gòu)、有氧呼吸第一、第二、第三階段反應(yīng)動(dòng)畫等情景，把學(xué)生帶入真實(shí)場(chǎng)景，使學(xué)生學(xué)習(xí)興趣高漲，并產(chǎn)生探究欲望。 （2）在對(duì)有氧呼吸中的物質(zhì)轉(zhuǎn)變、能量轉(zhuǎn)化一步步推理、分析討論后，再采用多媒體技術(shù)對(duì)有氧呼吸全過程進(jìn)行剖析講解，以有氧呼吸中的物質(zhì)轉(zhuǎn)變與能量轉(zhuǎn)化為兩條主線，以同位素示蹤技術(shù)為研究手段；以有氧呼吸第一、第二、第三階段的反應(yīng)為時(shí)間先后順序，以細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體為空間先后順序，系統(tǒng)地分析葡萄糖分解形成丙酮酸、丙酮酸氧化、還原態(tài)氫（［H］）的氧化等生理過程。從細(xì)胞是一個(gè)統(tǒng)一整體的概念出發(fā)，提出了控制有氧呼吸過程的信息流的概念；從能量轉(zhuǎn)化與守恒的角度出發(fā)，讓學(xué)生探究?jī)?chǔ)存在有機(jī)物中的能量如何釋放，其中一部分能量是如何被逐步轉(zhuǎn)移進(jìn)入ATP的。在總結(jié)討論階段，可利用多媒體技術(shù)中的箭頭指向物體表面是閃爍的效果，幫助學(xué)生提高對(duì)有氧呼吸第一、第二、第三階段反應(yīng)的場(chǎng)所、條件、原料、過程、產(chǎn)物以及產(chǎn)物去向等關(guān)鍵知識(shí)的理解。 學(xué)生活動(dòng)：結(jié)合多媒體提供的信息，閱讀文本P62中“有氧呼吸的過程”的圖群，思考有氧呼吸第一、第二、第三反應(yīng)階段反應(yīng)的場(chǎng)所、條件、原料、過程、產(chǎn)物以及產(chǎn)物去向。 師： 細(xì)胞的有氧呼吸，假如以反應(yīng)場(chǎng)所來(lái)看，發(fā)生于細(xì)胞的哪些部位？主要部位是什么？為什么？ 生： 細(xì)胞的有氧呼吸，發(fā)生于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體；主要部位是線粒體；因?yàn)榫€粒體是細(xì)胞有氧呼吸的主要場(chǎng)所；高等生物細(xì)胞的有氧呼吸酶分布在線粒體中（只有類似硝化細(xì)菌的原核需氧型生物的有氧呼吸酶分布于細(xì)胞膜上）。 師： 假如從反應(yīng)的步驟來(lái)看，細(xì)胞的有氧呼吸主要可以分為幾個(gè)階段？分別是哪幾個(gè)階段？每一個(gè)階段的反應(yīng)場(chǎng)所、條件、原料、過程、產(chǎn)物以及產(chǎn)物去向是怎樣的？ 生： 細(xì)胞的有氧呼吸主要可以分為三個(gè)階段；第一階段是葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解形成丙酮酸（糖酵解）階段；第二階段是丙酮酸在線粒體中被分解階段；第三階段是［H］和氧結(jié)合生成水，釋放大量能量的階段。（見右圖） （圖中的①②③表示有氧呼吸過程的三個(gè)階段） 有氧呼吸過程的圖解 　1.有氧呼吸的第一階段（葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解形成丙酮酸） 師： 那么，你能否說出有氧呼吸第一階段的反應(yīng)場(chǎng)所、條件、原料、過程、產(chǎn)物以及產(chǎn)物去向呢？ 生甲：反應(yīng)部位是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。 生乙：反應(yīng)條件是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的呼吸酶、ADP+Pi、適宜的溫度與pH。 生丙：反應(yīng)底物是葡萄糖（呼吸底物）。 生丁： 反應(yīng)過程是在酶催化下葡萄糖分解為丙酮酸。即：葡萄糖2丙酮酸+4［H］+能量（少量）（C6H12O62C3H4O3+4［H］+能量） 生戊：反應(yīng)產(chǎn)物是丙酮酸、少量［H］和少量ATP（注：第一階段釋放少量能量，其中一部分能量以熱量形式散失，另一部分能量轉(zhuǎn)移到ATP中，可形成2ATP）。 生己： 產(chǎn)物中，丙酮酸、［H］將被運(yùn)入線粒體，而ATP可直接用于各項(xiàng)生命活動(dòng)。 師： 那么，你能否說出有氧呼吸第二階段反應(yīng)的場(chǎng)所、條件、原料、過程、產(chǎn)物以及產(chǎn)物去向呢？ 2.有氧呼吸的第二階段(丙酮酸在線粒體中被分解形成二氧化碳和［H］) 生： 有氧呼吸的第二階段反應(yīng) （1）場(chǎng)所是線粒體的基質(zhì)。 （2）條件是線粒體內(nèi)的有氧呼吸酶系統(tǒng)、ADP+Pi、適宜的溫度與pH。 （3）反應(yīng)底物是丙酮酸和H2O。 （4）反應(yīng)過程是在線粒體有氧呼吸酶系統(tǒng)的催化下，丙酮酸和水徹底分解成二氧化碳和［H］。即2丙酮酸+6H2O 20［H］+6CO2能量（少量）（2 C3H4O3+6H2O 6CO2+20［H］+能量）。 （5）反應(yīng)的產(chǎn)物有CO2、［H］、少量ATP（注：第二階段也釋放少量能量，其中一部分能量以熱量形式散失，另一部分能量轉(zhuǎn)移到ATP中，可再形成2ATP）。 （6）產(chǎn)物中，CO2離開線粒體，可以通過自由擴(kuò)散出細(xì)胞膜，再通過血液循環(huán)至肺泡，最終通過氣體交換而排出體外；在植物細(xì)胞內(nèi)，則可以通過氣孔進(jìn)入大氣，或進(jìn)入葉綠體參與光合作用；［H］繼續(xù)參與有氧呼吸的第三階段反應(yīng)；ATP直接用于各項(xiàng)生命活動(dòng)。 學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生在教師的指導(dǎo)下自主分析有氧呼吸第三階段的反應(yīng)場(chǎng)所、條件、原料、過程、產(chǎn)物以及產(chǎn)物去向。 3.有氧呼吸的第三階段（［H］和氧結(jié)合生成水，釋放大量能量的階段） （1）發(fā)生部位：細(xì)胞線粒體內(nèi)膜上。 （2）條件：線粒體內(nèi)的有氧呼吸酶系統(tǒng)、ADP+Pi、適宜的溫度、pH與O2。 （3）反應(yīng)底物：［H］和氧。 （4）反應(yīng)過程：在線粒體內(nèi)有氧呼吸酶的催化下，前兩階段釋放的［H］和O2結(jié)合生成水，同時(shí)釋放大量能量，一部分能量以熱量形式散失，另一部分形成34個(gè)ATP。即： 24［H］+6O2 12H2O+能量（大量）。 （5）產(chǎn)物：水和34個(gè)ATP。 （6）產(chǎn)物去向：ATP直接用于各項(xiàng)生命活動(dòng)；而水亦可參與其他的生命活動(dòng)（如繼續(xù)參與細(xì)胞呼吸、蛋白質(zhì)水解等，在植物體內(nèi)還可參加光合作用等生命活動(dòng)）。 師：能否根據(jù)上述三個(gè)階段推出有氧呼吸總反應(yīng)式？ 生： C6H12O6 2C3H4O3+4［H］+能量（少量） 2C3H4O3+6H2O 6CO2+20［H］+能量（少量） 有氧呼吸總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量（大量） （注：以C6H12O6為例，其他有機(jī)物也可以通過細(xì)胞呼吸） 課堂小結(jié) 師：能否對(duì)有氧呼吸的第一、第二、第三階段進(jìn)行列表分析？（教師利用多媒體呈示以下表格） 比較 項(xiàng)目 有氧呼吸 第一階段 有氧呼吸 第二階段 有氧呼吸 第三階段 發(fā)生部位 條件 反應(yīng)底物 反應(yīng)過程 產(chǎn)物 產(chǎn)物去向 　學(xué)生活動(dòng)：根據(jù)表格自主分析、比較。 師： 細(xì)胞有氧呼吸時(shí)，假如以C6H12O6作為底物，共釋放2 870 kJ的能量，可以形成38個(gè)ATP。每形成一個(gè)ATP可以儲(chǔ)存多少能量？細(xì)胞有氧呼吸的產(chǎn)能效率是多少？已知內(nèi)燃機(jī)的產(chǎn)能效率是15%～25%，二者相比，誰(shuí)的產(chǎn)能率更高？ 生： 每形成一個(gè)ATP可以儲(chǔ)存30.54 kJ能量；細(xì)胞有氧呼吸的產(chǎn)能效率高于內(nèi)燃機(jī)的產(chǎn)能效率，高達(dá)40%。 【布置作業(yè)】認(rèn)真復(fù)習(xí)本課所授內(nèi)容，完成《學(xué)習(xí)與評(píng)價(jià)》中的相應(yīng)練習(xí)。 【板書設(shè)計(jì)】 第三節(jié)　細(xì)胞呼吸 一、細(xì)胞呼吸產(chǎn)生能量 （一）細(xì)胞呼吸與有機(jī)物燃燒的不同點(diǎn) （二）細(xì)胞呼吸的定義 （三）細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì) 二、細(xì)胞呼吸的過程 （一）有氧呼吸 1. 有氧呼吸的第一階段（葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解形成丙酮酸） 2. 有氧呼吸的第二階段(丙酮酸在線粒體中被分解形成二氧化碳和［H］) 3. 有氧呼吸的第三階段（［H］和氧結(jié)合生成水，釋放大量能量的階段） 教學(xué)反思