2019-2020年人教版高中化學(xué)必修一教案：第一章第一節(jié) 化學(xué)實驗基本方法（第一課時）.doc

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2019-2020年人教版高中化學(xué)必修一教案：第一章第一節(jié) 化學(xué)實驗基本方法（第一課時） 項目 內(nèi)容 課題 第一章從實驗學(xué)化學(xué) 第一節(jié) 化學(xué)實驗基本方法（一） 修改與創(chuàng)新 教學(xué) 目標(biāo) 1．體驗科學(xué)探究的過程，學(xué)習(xí)運用以實驗為基礎(chǔ)的實證研究方法。 2．樹立安全意識，能識別化學(xué)品安全使用標(biāo)識，初步形成良好的實驗工作習(xí)慣。 3.通過小組討論、親自實踐讓學(xué)生體驗注意實驗安全的必要性。 4．樹立綠色化學(xué)思想，形成環(huán)境保護的意識。 5．能發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)、生活中有意義的化學(xué)問題，并進行實驗探究。 6．能夠獨立或與同學(xué)合作完成實驗，并能完成實驗報告，主動進行交流。 7．增強學(xué)生的實驗安全意識，讓學(xué)生體會到化學(xué)實驗對學(xué)好化學(xué)的重要性和注意實驗安全對做好化學(xué)實驗的重要性。 教學(xué)重、 難點 增強學(xué)生的實驗安全意識 教學(xué)難點：事故的處理方法 教學(xué) 準(zhǔn)備 有關(guān)實驗儀器與藥品 教學(xué) 過程 預(yù)習(xí)探究：（學(xué)生用） 1．實驗室藥品的取用原則有：（1）三不原則：指不觸、不嘗、不聞味；（2）節(jié)約原則：即藥品沒有說明用量時取最少量，液體取1～2ml，固體蓋滿底部；（3）處理原則。 2．固體藥品一般保存在廣口瓶里，取用固體藥品一般使用鑰匙，塊狀藥品可以用鑷子，絕對不能用手拿。 3．液體藥品一般保存在試劑瓶里，取用時先拿下瓶塞，倒放在桌面上。拿持試劑瓶時，應(yīng)使標(biāo)簽向著手心，防止殘留在瓶【引入】化學(xué)是一門充滿神奇色彩的科學(xué)，從現(xiàn)在開始，我和同學(xué)們一道來探索化學(xué)的奧秘。 【教師強調(diào)】本節(jié)課的課標(biāo)是：了解化學(xué)與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及日常生活的密切關(guān)系；了解化學(xué)科學(xué)的理論基礎(chǔ)與研究方法。 【板書】一、再說化學(xué) （二）合作探究（師生共用） 【學(xué)生活動】閱讀教材《引言》第一自然段并回答下面的問題。 【問題1】DNA(C、H、O、N)、病毒、計算機芯片（SiO2）、氟氯代烷最基本的構(gòu)成微粒是什么？ 【學(xué)生思考回答】 【教師總結(jié)】它們都是由為數(shù)不多的化學(xué)元素的原子構(gòu)成的?；瘜W(xué)研究的領(lǐng)域不僅局限于傳統(tǒng)意義上的化學(xué)反應(yīng)，一些現(xiàn)代生物領(lǐng)域及物理領(lǐng)域都需要我們化學(xué)家參與研究，如剛才看到的幾組圖片，可以說無論從生活還是將來的工作都離不開化學(xué)。化學(xué)是一門實用性很強的科學(xué) 。因此我們必須學(xué)好。 口的藥液流下來腐蝕標(biāo)簽。吸取和滴加少量液體藥品時還可以用膠頭滴管，取液后的滴管，不要平放或倒置，應(yīng)使滴管垂直下滴，防止液體倒流腐蝕橡膠乳頭，切忌滴管口接觸容器口。 4．酒精燈的火焰分為焰心、內(nèi)焰和外焰三部分，其中外焰溫度最高，原因是外焰燃燒最充分，所以給物質(zhì)加熱時應(yīng)用外焰。固體加熱時藥品應(yīng)平鋪在試管底，管底略比管口高，防止水倒流炸裂試管；試管內(nèi)液體加熱時，液體的體積一般不超過試管容積的1/3，加熱時應(yīng)進行預(yù)熱，試管與桌面成45角，加熱時切不可讓管口對著自己或有人的方向，以免液體沸騰時噴出傷人。 5．為確保實驗的安全，需要注意以下問題：（1）首先要認真閱讀并牢記實驗室安全規(guī)則； （2）了解安全措施。它包括危險化學(xué)品的存放和使用時的注意事項、著火和燙傷的處理、如何防止中毒、意外事故的緊急處理方法，以及滅火器材、煤氣、電閘等的位置和使用方法、報警電話等等。 （3）掌握正確的操作方法。包括儀器和藥品的使用、加熱、氣體的收集等。 （4）重視并逐步熟悉污染物和廢棄物的處理方法。包括有害氣體、廢液、固體廢棄物的處理。 互動課堂 （一）情景激思（教師用） 【引入】以實驗為基礎(chǔ)是化學(xué)學(xué)科的重要特征，學(xué)習(xí)化學(xué)、體驗化學(xué)和探究化學(xué)過程都離不開實驗。掌握基本的實驗方法和技能，了解化學(xué)實驗研究的一般過程，初步形成運用化學(xué)實驗解決問題的能力，養(yǎng)成良好的實驗工作習(xí)慣、事實求是、嚴(yán)謹細致的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)創(chuàng)新意識和實踐能力對全面提高科學(xué)素養(yǎng)有著極為重要的作用。良好的實驗習(xí)慣和安全意識是一個化學(xué)工作者的必備素質(zhì)。 【教師強調(diào)】本節(jié)的課標(biāo)是：樹立安全意識，初步形成良好的實驗習(xí)慣，并能識別一些化學(xué)品的安全標(biāo)識。 【板書】一、化學(xué)實驗安全 （二）合作探究（師生共用） 【提問】初中所學(xué)習(xí)的化學(xué)基本實驗操作有哪些？ 【學(xué)生討論、回答】 【教師總結(jié)】固體、液體的取用、物質(zhì)的加熱、以及基本儀器的使用等。那么下面的問題我們應(yīng)如何處理呢？ 【自主練習(xí)】1．如何把密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒放入玻璃容器中？ 2．量取液體時，如果視線沒有與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平，而是采用了仰視或俯視的方法，將會對讀數(shù)產(chǎn)生什么影響？ 3．使用酒精燈時，應(yīng)注意哪些方面的問題？ 4．玻璃容器洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn)是什么？ 5.實驗室藥品的取用原則是什么？ 【學(xué)生活動】思考回答 【教師總結(jié)】1．應(yīng)先把玻璃容器橫放，把藥品或金屬顆粒放入容器口以后，再把容器慢慢豎立起來，使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部，以免打破容器。 2．根據(jù)如圖所示可知：俯視時使讀數(shù)比正常值偏大；仰視讀數(shù)偏小。 3．（1）絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火；（2）絕對禁止用一盞酒精燈引燃另一盞酒精燈；（3）用完的酒精燈，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹。（4）不要碰倒酒精燈，萬一灑出的酒精在桌面上燃燒起來，應(yīng)用濕抹布撲滅。 4．洗滌過的玻璃容器的內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下時，表明儀器已洗滌干凈。 5．（1）三不原則：①不觸；②不嘗；③不聞味。（2）節(jié)約原則：即藥品未說明用量時取最少量，液體取1～2毫升，固體蓋滿底部。（3）處理原則：實驗剩余的藥品既不能放回原瓶，也不要隨意丟棄，更不要拿出實驗室，要放入指定的容器內(nèi)。 【過渡】在實驗中我們由于這樣或那樣的原因，偶爾會遇到一些“小麻煩”，如果一旦“出事了”，我們應(yīng)如何去處理這些事情呢？ 【教師活動】畫面展示：一位學(xué)生用KMnO4制取O2的情景。實驗結(jié)束后，他先撤去酒精燈，結(jié)果水倒吸至熱試管，引起試管炸裂。 【問題】為什么會出現(xiàn)這樣的結(jié)果呢？ 【學(xué)生討論、回答】 【教師小結(jié)】該生未將導(dǎo)管先從水槽中取出就撤去酒精燈，引起水倒吸至熱的試管，導(dǎo)致熱的試管遇冷水炸裂。 【引入】無論是在化學(xué)實驗室還是在家中進行實驗或探究活動，都必須要注意安全，這是實驗順利進行和避免受到意外傷害的保障。 【過渡】你還能舉出你曾經(jīng)歷過或了解的發(fā)生安全問題的例子嗎？從這些例子中你能總結(jié)出要注意哪些安全問題呢？ 【學(xué)生活動】學(xué)生主動回答曾經(jīng)歷或遇見過的安全事故以及應(yīng)注意的安全問題。 【教師小結(jié)】1．曾經(jīng)歷或遇見過的安全事故：藥品不小心濺到眼中；熱容器遇冷水炸裂；用乳膠管連接兩根玻璃導(dǎo)管時，不小心劃破了手指；稀釋濃硫酸時，將水一下子倒入濃硫酸中，結(jié)果濃硫酸迸濺到皮膚上；用一燃著的酒精燈去引燃另一酒精燈，結(jié)果有酒清灑在桌上并著起火來；攪拌NaOH溶液時，不小心將NaOH迸濺到眼中；在家中點燃硫磺中毒等等。 2．應(yīng)注意的安全問題：傾倒溶液時應(yīng)用玻璃棒引流；攪拌時應(yīng)用玻璃棒輕輕攪拌；在橡皮塞上安裝玻璃導(dǎo)管時應(yīng)用布包著導(dǎo)管；熱的容器不能直接放在實驗臺上；有毒溶液或有毒氣體參與的反應(yīng)要在通風(fēng)櫥中進行等等。 【過渡】通過以上分析，我們可以知道，良好的實驗習(xí)慣是實驗順利進行和實驗取得成功的保證。那么要做到實驗安全，需注意什么問題呢？請同學(xué)們認真閱讀P4，然后回答該問題。 【學(xué)生活動】閱讀、思考、回答。 【強調(diào)并板書】1．遵守實驗室規(guī)則；2．了解安全措施；3．掌握正確的操作方法；4．重視并逐步熟悉污染物和廢棄物的處理方法。 【教師活動】實驗室規(guī)則（播放投影） （1）進入實驗室按編組或編號入座，不準(zhǔn)隨意走動、高聲喧嘩。 （2）實驗前，要預(yù)習(xí)實驗，弄清實驗的目的、原理、操作方法、操作規(guī)范和注意事項，清點好儀器、藥品及實驗材料。 （3）實驗中，嚴(yán)格按操作規(guī)程進行，仔細觀察實驗現(xiàn)象，詳細、準(zhǔn)確地做好實驗記錄；根據(jù)實驗過程分析實驗結(jié)果，寫好實驗報告。 （4）注意安全，謹慎處理腐蝕性強、易熱、易爆和劇毒藥品。 （5）如發(fā)生意外事故（如爆炸、燙傷、中毒），不要驚慌，及時報告老師和實驗員，妥善處理。 （6）節(jié)約用水和用電，愛惜藥品和實驗材料，實驗室的儀器設(shè)備和器材未經(jīng)教師許可不得帶出實驗室；在實驗中，因違反操作規(guī)則損壞的儀器，應(yīng)由損壞者按規(guī)定賠償。 （7）實驗完畢后，清理好儀器和器具，歸還原位，處理好廢水廢料，做好清潔工作，經(jīng)教師許可才能離開教室。 思考與交流仔細閱讀上述化學(xué)實驗室規(guī)則后，回憶你在初中進行實驗時，哪些方面你遵守的最好，最易違犯哪條規(guī)定？與同學(xué)們交流。在高中階段，我們應(yīng)當(dāng)如何對待化學(xué)實驗課？ 【學(xué)生活動】分組討論交流 【過渡】你知道下列事故的處理方法嗎？（學(xué)生練習(xí)） （1）酒精及其他易燃有機物小面積失火，應(yīng)迅速有濕抹布撲蓋。 （2）玻璃割傷等機械類創(chuàng)傷，應(yīng)先將異物清理干凈，再用酒精消毒，爾后敷藥包扎。 （3）如果酸（或堿）流到實驗臺上，應(yīng)立即用適量的NaHCO3溶液(或稀醋酸)沖洗，然后用水沖洗，再用抹布擦干；如果只有少量的酸（或堿）溶液滴到實驗臺上，立即用濕抹布擦凈，再用水沖洗抹布；如果不慎將酸粘到皮膚或衣物上，立即用較多的水沖洗（如果是濃硫酸，必須迅速用抹布擦拭，然后用水沖洗），再用3％～5％的NaHCO3溶液來沖洗。如果將堿溶液粘到皮膚上，要用較多的水沖洗，再涂上硼酸溶液。 （4）實驗室中要特別注意保護眼睛。萬一眼睛里濺進了酸或堿溶液，要立即用水沖洗（切不要用手揉眼睛）。洗的時候要眨眼睛，必要時請醫(yī)生治療。 （5）冬季是發(fā)生煤氣中毒的高發(fā)季節(jié)。發(fā)生煤氣中毒時的應(yīng)急處理方法是：將病人移到通風(fēng)良好的地方，使病人吸入多的氧氣；若中毒較深時，應(yīng)立即送醫(yī)院治療。 【教師活動】總結(jié)并進行點評同時公布正確的答案。 【教師總結(jié)】進行化學(xué)實驗和探究時應(yīng)該注意的安全問題，可以從試劑的存放、試劑的取用、實驗操作和實驗過程中廢液等廢棄物的處理等方面考慮。例如：（1） 氧化劑不能與還原劑一起存放；（2） 取用化學(xué)試劑時不能用手直接去?。唬?） 不能用鼻子直接聞氣體；（4） 酒精燈內(nèi)酒精的量要適當(dāng)；（5） 不能給燃燒著的酒精燈添加酒精；（6） 點燃可燃性氣體前要驗純； （7） 加熱固體時試管口要略低于試管底；（8） 加熱液體時要放碎瓷片； （9） 有加熱和洗氣（或氣體吸收）裝置的實驗要防止液體倒吸；（10） 稀釋濃硫酸時要使?jié)饬蛩崧仄鞅诹魅胨小? 【過渡】對于危險品，都有特殊的標(biāo)志，你知道哪些？請說出來與同學(xué)們共享。 【學(xué)生活動】閱讀教材P4圖1－1一些常用危險化學(xué)標(biāo)志，并回答問題。 【教師總結(jié)】①爆炸品；②易燃氣體；③易燃液體；④易燃固體；⑤自燃物品；⑥氧化劑；⑦劇毒品；⑧腐蝕品。 【教師強調(diào)】1．.實驗室操作要注意以下五防： （1）防爆炸：點燃可燃性氣體或用CO、H2還原Fe2O3、CuO之前，要先檢驗氣體的純度。 （2）防暴沸：配制硫酸的水溶液或硫酸的酒精溶液時，要將密度大的濃硫酸緩慢倒入水或酒精中；加熱混合溶液時要加沸石。 （3）防失火：實驗室中的可燃物質(zhì)一定要遠離火源。 （4）防中毒：制取有毒氣體（如Cl2、CO、SO2、H2S、NO2、NO）時，應(yīng)在通風(fēng)櫥中進行。 （5）防倒吸：加熱法制取并用排水法收集氣體或吸收溶解度較大氣體時，要注意熄燈順序或加裝安全瓶。 （6）防污染：制取有毒氣體要有通風(fēng)設(shè)備；有毒物質(zhì)應(yīng)處理后排放等。 2．妥善處理實驗后的廢液和廢渣：化學(xué)實驗的廢液大多數(shù)是有害或有毒的，不能直接排到下水管道中，可先用廢液缸收集儲存，以后再集中處理。但一些能相互反應(yīng)產(chǎn)生有毒物質(zhì)的廢液不能隨意混合，如強氧化劑與鹽酸、硫化物、易燃物，硝酸鹽和硫酸，有機物與過氧化物，磷和強堿（產(chǎn)生PH3），亞硝酸鹽和強酸（產(chǎn)生HNO2），MnO2、KMnO4、KClO3等不能與濃鹽酸混合；揮發(fā)性酸與不揮發(fā)性酸等。 固體殘渣往往含有一些重金屬鹽，對水體和土壤會造成污染，要處理（一般變成難溶的氧化物或氫氧化物）后集中掩埋。汞不慎撒落地面時，要先用硫黃覆蓋，使其化合為硫化汞后掃除并妥善掩埋。用剩下的鈉、鉀、白磷等易燃物，氧化劑KMnO4、KClO3、Na2O2等，易揮發(fā)的有機物等不可隨便丟棄，防止著火事件發(fā)生。有毒物質(zhì)用剩后不可隨意亂扔。 板書 設(shè)計 一、化學(xué)實驗安全 1.遵守實驗室規(guī)則；2.了解安全措施；3.掌握正確的操作方法；4.重視并逐步熟悉污染物和廢棄物的處理方法。 學(xué)反應(yīng)原理 5、有機化學(xué)基礎(chǔ) 6、實驗化學(xué) 教學(xué) 反思