假日酒店火災培訓教材.ppt

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酒店突發(fā)事件應急預案 火災篇 沙湖假日酒店新入職員工培訓班 一 前言二 酒店火災概述三 酒店火災特性四 近年火災傷亡 損失統(tǒng)計五 酒店發(fā)生火災的原因六 酒店火災中至死原因七 案例八 火災逃生知識九 火警應急預案十 結束語 目錄 一 前言 伴隨著國民經濟的快速發(fā)展 近年來一種新的消費經營場所 星級酒店 在全國各地特別是大中型城市不斷建立投入營運 尤其是近年以來 隨著星級酒店的不斷增長 火災隱患問題就尤為嚴重 星級酒店火災令人觸目驚心 星級酒店因其空間有限 一旦發(fā)生火災 空氣對流差 溫度上升塊 煙霧大且極易彌漫整個空間 使人員難以疏散 為了防止和減少星酒店火災危害 采取有效措施進行預防是完全必要的 據(jù)資料顯示 近幾年來 全國各地的連鎖型酒店屢屢發(fā)生重大火災事故 給人民的生命 財產安全造成了極其重大的損失 酒店內部格局設置不當 不按規(guī)范進行裝飾裝修 消防安全疏散通道的堵塞 安全出口鎖閉 經營業(yè)主忽視消防安全管理等隱患是導致嚴重人員傷亡的主要原因 二 酒店火災概述 酒店火災是一種常見火災 它與人們的關系最密切 也是火災中發(fā)生頻率最高的的火災 近幾十年來隨著社會經濟的發(fā)展 酒店行業(yè)發(fā)展迅速 由于酒店裝飾富麗豪華 火災荷載增大 一但發(fā)生火災 會造成較大人員傷亡及財產損失 因此酒店火災一直是國內外火災研究防治的重點 酒店火災特性 1 室內裝飾裝修標準高 使用可燃物多 2 建筑結構易產生煙囪效應 3 疏散困難 易造成重大傷亡 4 空間狹小火勢蔓延快 撲救困難大 三 酒店火災特性 四 近年火災傷亡 損失統(tǒng)計 2008年火災統(tǒng)計 據(jù)統(tǒng)計 全年共發(fā)生火災13 3萬起 死亡1385人 受傷684人 直接財產損失15億元 2009年火災統(tǒng)計 來自公安部消防局的數(shù)據(jù)顯示 2009年 全國共發(fā)生火災12 7萬起 死亡1076人 受傷580人 直接財產損失13 2億元 央視新址園區(qū)火災損失仍在核定之中 未統(tǒng)計入內 2010年火災統(tǒng)計 據(jù)有關資料顯示 2010年1至6月份全國共發(fā)生火災73317起 死亡656人 受傷271人 直接財產損失79290 7萬元 維修管道設備和進行可燃裝修施工等動火違章 電器線路接觸不良 電熱器具使用不當 1 廚房用火不慎和油鍋過熱起火 2 賓客酒后躺在床上吸煙 亂丟煙蒂和火柴梗 3 餐廳聚會動用明火 4 五 酒店發(fā)生火災的原因 慌亂中跳樓摔死 1 被火燒死 一般都是被煙熏暈才被燒死 2 一氧化碳中毒 照成窒息死亡 3 慌亂中被人踩死 4 六 酒店火災中致死原因 誰奪走了他們的生命 提要 鉑麗酒店位于永安東里一號 高三層 有30多間客房 店方負責人王先生稱 該店現(xiàn)有20多名客人 多集中在三層 而在二層228房間住著一對臺灣籍夫婦 都是60多歲 半月前入住 凌晨2時許 該房間突然起火 并迅速向南側兩個房間蔓延 我們馬上斷電 組織員工疏散客人 王先生說 當時 大部分房客通過兩條樓梯 自行逃出火場 集中到大堂內躲避 而臺灣籍夫婦也很快從夢中驚醒 立即跑出了房間 被其他人攙扶至安全地帶 房間玻璃被燒炸火勢蔓延 據(jù)酒店附近居民稱 事發(fā)時 火勢主要集中在二層東側中間的客房 很快 多間房屋的玻璃被燒炸 火苗開始順著外墻向上躥 期間 火場正上方有一名中年女子被困在屋子里 呼救無果后 打開窗戶跳到樓外的簡易房頂部 隨即又跳至地面 她沒站穩(wěn) 摔得很慘 目擊者稱 隨后 該女子被送往醫(yī)院搶救 經檢查 該蒙古籍女房客腰部脊椎壓縮性骨折 腳部也有損傷 暫無生命危險 而臺灣老先生腿部被輕微燒傷 酒店停業(yè)房客轉移 昨日下午4時許 鉑麗酒店處于停業(yè)整修中 記者看到 其二層東側大片玻璃消失 部分天花和外墻被熏黑 樓內充滿濃重的焦煳味 據(jù)王先生稱 事故造成228房間完全燒毀 其隔壁兩間房也損毀嚴重 當日凌晨 他們已經聯(lián)系附近酒店 將全部房客轉移過去 并為傷者找到醫(yī)院進行治療 王先生稱 據(jù)員工和房客表示 火情源頭為228房間 系臺灣房客睡前吸煙引發(fā) 七 案例1酒店發(fā)生火災外籍房客跳下三樓骨折 石獅新聞網 提要 浙江省義烏市義亭鎮(zhèn)一家酒店15日凌晨發(fā)生火災 造成11死4傷的重大事故 據(jù)稱 火災疑是電線老化引起 11名死者基本都是因在睡夢中吸入大量濃煙窒息死亡 現(xiàn)在死者和傷者的身份正在確認中 但是由于登記資料的電腦被燒毀 身份確認遇到麻煩 據(jù)義烏當?shù)孛襟w報道 15日凌晨1時50分義烏市消防指揮中心接到報警稱義亭鎮(zhèn)重陽路60號成帥酒店發(fā)生火災 有人員被困 2時05分左右 消防車到場 立即展開撲救 同時搜尋被困人員 2時35分火勢得到基本控制 2時50分左右火勢完全撲滅 人員搜救結束 15人被送往醫(yī)院救治 其中11人經搶救無效死亡 新民網15日中午11時連線義烏市委宣傳部 據(jù)義烏市委宣傳部向新民網稱 義烏市政府已經于凌晨四點成立了事故處理領導小組 由市長何美華任組長 現(xiàn)在對于火災原因的認定以及善后處理都事務都在進行當中 據(jù)義烏市委宣傳部向新民網介紹 起火的成帥酒店是一座四層的磚木結構建筑 根據(jù)初步調查 起火點在一樓 疑是因為一樓總服務臺的電腦電線老化引燃旁邊易燃物品 火勢迅速蔓延并燒到了二樓 三 四樓沒有過火 據(jù)稱 該酒店一 二樓主要是餐飲部 三 四樓為客房 傷亡的這15人都是住在三 四樓的住客 現(xiàn)在死者和傷者的身份正在確認中 但是由于登記資料的電腦被燒毀 身份確認遇到一些麻煩 大火產生了大量濃煙 事發(fā)時又是人們熟睡的時候 11名死者都是由于睡夢吸入大量濃煙窒息死亡 火災的具體原因消防部門正在進一步調查當中 七 案例211住客睡夢中窒息死亡疑電線老化引起 新民晚報 在天潭酒店特大火災中死亡的33人 大多是因煙霧中毒窒息而死 除了五公斤溶劑汽油燃燒時生成的煙霧毒氣外 最多的煙霧和毒氣來源是酒店內的軟包裝修 軟包裝修 即在大廳和包房的四壁 用聚氨酯軟質海綿鑲嵌起來 用以保溫 隔熱 隔音和美化 這種聚氨酯軟質海綿易燃 而且燃燒迅猛 燃燒時能生成大量的濃煙和毒氣 這家酒店兩個大廳和23個包房都是軟包裝修 聚氨酯軟質海綿燃燒所生成的煙霧毒氣足以使成百人中毒窒息死亡 假如天潭酒店在裝修中采用防火建筑材料裝修 火災造成的后果也不致如此嚴重 另外如果天潭酒店的窗戶上沒有那么多鐵柵欄 火災也絕不能造成死亡那么多人 火災現(xiàn)場 右側為大火燒傷者在接受醫(yī)務人員檢查 七 案例3哈爾濱市天潭酒店特大火災事故救援紀實 附圖 新華網首爾 月 日電 記者李拯宇干玉蘭 據(jù)韓國聯(lián)合通訊社報道 韓國南部慶尚南道 日晚發(fā)生火災踩踏事件 截至當?shù)貢r間 日晨 至少 00人在事故中死亡 另有 0人失蹤 日傍晚 在昌寧郡火旺山舉行每年正月十五傳統(tǒng)的 燒蒲葦 活動時 風向突然逆轉 正在現(xiàn)場的 萬人為躲避迅速蔓延的山火發(fā)生混亂 引發(fā)踩踏事件 七 案例4燒蒲葦活動引發(fā)火災后逃離引發(fā)踩踏事件 新華社 八 酒店火災逃生知識 一 1 火災襲來時要迅速逃生 不要貪戀財物 2 酒店成員平時就要了解掌握火災逃生的基本方法 熟悉幾條逃生路線 3 受到火勢威脅時 要當機立斷披上浸濕的衣服 被褥等向安全出口放向沖出去 4 穿過濃煙逃生時 要盡量將身體貼近地面 并用濕毛巾捂住口鼻 1 2 3 4 酒店全體員工入職前都要通過消防培訓 將火災逃生知識熟練掌握 這樣才能在突發(fā)險情時及時疏散我們的賓客 保證賓客的安全 八 酒店火災逃生知識 二 5 身上著火時 千萬不要奔跑 可就地打滾或用厚重的衣物 被褥壓滅火苗 6 遇火不可乘坐電梯 要向安全出口方向逃生 7 室外著火門已發(fā)燙時 千萬不要開門 已防大火竄入室內 要用浸濕的被褥 衣物等堵塞門窗縫 并潑水降溫 8 若所有逃生線路被大火封鎖 要立即退回室內 用打手電筒 揮動衣物 呼叫等方式向窗外發(fā)送求救信號 等待救援 5 6 7 8 遇到火情要沉著冷靜 要以大局為重 在火情可控情況下要以保護賓客安全 酒店財產為先 個人利益為次 八 酒店火災逃生知識 三 9 千萬不要盲目跳樓 可通過疏散樓梯 陽臺 落水管等逃生自救 也可用繩子或把床單 被套等撕成條狀連成繩索 緊栓在窗框 暖氣管 鐵欄桿上 用毛巾 布條等保護手心 順繩滑下 或下到未著火的樓層脫離險境 9 安保部定期對全體員工進行消防專項培訓 必要時請消防維保單位進行專業(yè)培訓 有消防應急預案演練計劃 通過不斷的演練來論證應急預案的實用性 基本要素的完整性 預防措施的針對性 組織體系的科學性 響應程序的操作性 應急保障措施的可行性 酒店安保 工程及住宿舍的男性員工要組織成一支訓練有素的義務消防隊伍 以備不時之需 九 酒店火警應急預案 九 酒店火警應急預案 續(xù) 九 結束語 賓客生命財產高于一切 酒店安全管理重于泰山 將火災防患于未燃 TheEnd