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1、1課堂優(yōu)質(zhì)? ?2課堂優(yōu)質(zhì) 了解植物必需的礦質(zhì)元素及其主要生理生化作了解植物必需的礦質(zhì)元素及其主要生理生化作用；用； 掌握植物細(xì)胞和根系對礦質(zhì)元素吸收特點(diǎn)及影掌握植物細(xì)胞和根系對礦質(zhì)元素吸收特點(diǎn)及影響因素；響因素； 了解植物氮代謝的過程及硝酸鹽還原過程的特了解植物氮代謝的過程及硝酸鹽還原過程的特點(diǎn)；點(diǎn)； 了解礦物質(zhì)在植物體內(nèi)運(yùn)輸特點(diǎn)；了解礦物質(zhì)在植物體內(nèi)運(yùn)輸特點(diǎn)； 弄清作物合理施肥的生理基礎(chǔ)。弄清作物合理施肥的生理基礎(chǔ)。3課堂優(yōu)質(zhì)第一節(jié)第一節(jié) 植物必需的礦質(zhì)元素植物必需的礦質(zhì)元素1 1 植物體內(nèi)的元素與類別植物體內(nèi)的元素與類別1.1 1.1 礦質(zhì)元素與非礦質(zhì)元素礦質(zhì)元素與非礦質(zhì)元素1 1）：將
2、植物烘干并充分燃燒后，余下一將植物烘干并充分燃燒后，余下一些不能揮發(fā)的殘燼稱為灰分，而以氧化物形式存些不能揮發(fā)的殘燼稱為灰分，而以氧化物形式存在于灰分中的元素稱為在于灰分中的元素稱為或或。2 2）：燃燒時以氣態(tài)形式散失到空氣中燃燒時以氣態(tài)形式散失到空氣中的元素，如的元素，如C C、H H、OO、NN、S S等）。等）。 4課堂優(yōu)質(zhì)1） 必需元素的判別準(zhǔn)則必需元素的判別準(zhǔn)則A）缺乏該元素植物生長發(fā)育發(fā)生障礙不能完成生活史；缺乏該元素植物生長發(fā)育發(fā)生障礙不能完成生活史；B）除去該元素則表現(xiàn)專一的缺乏癥，而且這種缺乏癥是除去該元素則表現(xiàn)專一的缺乏癥，而且這種缺乏癥是可以預(yù)防和恢復(fù)的；可以預(yù)防和恢復(fù)的
3、；C）該元素在植物營養(yǎng)生理上應(yīng)表現(xiàn)直接的效果而不是間該元素在植物營養(yǎng)生理上應(yīng)表現(xiàn)直接的效果而不是間接的。接的。 借助借助溶液培養(yǎng)法溶液培養(yǎng)法礦質(zhì)礦質(zhì)和和砂基培養(yǎng)法砂基培養(yǎng)法，已證明已證明K、Ca、Mg、S、P、N、Si、Cl、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Ni、Na及及C、H、O共共19種元素為多數(shù)植物必需。種元素為多數(shù)植物必需。5課堂優(yōu)質(zhì)A A）大量元素大量元素：在植物體內(nèi)含量較多，占植物體干在植物體內(nèi)含量較多，占植物體干重達(dá)萬分之一以上的元素。包括重達(dá)萬分之一以上的元素。包括C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Si等等10種元素。種元素。 B B）微量元素微量元素：植物體內(nèi)含量甚微
4、，稍多即會發(fā)生：植物體內(nèi)含量甚微，稍多即會發(fā)生毒害的元素包括：毒害的元素包括：Cl、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Ni、Na等等9種元素。種元素。6課堂優(yōu)質(zhì)C.有益元素：某種元素并非植物必需的，但常在植物體內(nèi)存在，對植物生長發(fā)育生理功能表現(xiàn)有利作用，并能部分代替某一必需元素的作用，減緩缺素癥的元素。如Ni(也有的將其視為必需元素)，Na，Si，Co，Se，稀土元素等。7課堂優(yōu)質(zhì)2 必需礦質(zhì)元素的主要生理生化作必需礦質(zhì)元素的主要生理生化作用用 A A）是細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)的組成成分。是細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)的組成成分。如：如：磷磷存在于磷脂、存在于磷脂、核酸和核蛋白中，后三者都是細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核的組成成核酸和
5、核蛋白中，后三者都是細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核的組成成分；另外，分；另外，鈣鈣是細(xì)胞壁的重要元素。是細(xì)胞壁的重要元素。 B B）是植物生命活動的調(diào)節(jié)者，參與酶的活動。是植物生命活動的調(diào)節(jié)者，參與酶的活動。如：如：鉀鉀是是40多種酶的輔助因子，還可促進(jìn)糖類的合成和運(yùn)輸；多種酶的輔助因子，還可促進(jìn)糖類的合成和運(yùn)輸；另外，另外，鎂鎂是光合作用過程關(guān)鍵酶的激活劑。是光合作用過程關(guān)鍵酶的激活劑。 C C）起電化學(xué)作用，即離子濃度的平衡、膠體的穩(wěn)定和起電化學(xué)作用，即離子濃度的平衡、膠體的穩(wěn)定和電荷中和等。電荷中和等。如：如：鐵鐵在呼吸、光合和氮代謝等方面的氧在呼吸、光合和氮代謝等方面的氧化還原過程中起著重要作用。化還
6、原過程中起著重要作用。8課堂優(yōu)質(zhì)3 作物缺素癥狀作物缺素癥狀9課堂優(yōu)質(zhì)2） NN元素的主要生理作用？元素的主要生理作用？ 請看圖片：請看圖片：10課堂優(yōu)質(zhì) NN元素為何被稱為元素為何被稱為？ A A）N N是建造植物體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)和調(diào)節(jié)物質(zhì)。是建造植物體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)和調(diào)節(jié)物質(zhì)。如：核酸如：核酸（DNA、RNA）、）、蛋白質(zhì)（包括酶）、磷脂、葉綠素、蛋白質(zhì)（包括酶）、磷脂、葉綠素、光敏色素、維生素光敏色素、維生素B、IAA、CTK、生物堿等都含有生物堿等都含有N，這些這些物質(zhì)有些是生物膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，物質(zhì)有些是生物膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，有些是調(diào)節(jié)生命活動的生理活性物質(zhì)。有些是調(diào)
7、節(jié)生命活動的生理活性物質(zhì)。 B B）N為植物體進(jìn)行能量代謝、物質(zhì)代謝及各種生理活為植物體進(jìn)行能量代謝、物質(zhì)代謝及各種生理活動所必需。動所必需。例如，例如，N是參與物質(zhì)和能量代謝的是參與物質(zhì)和能量代謝的ADP、ATP、CoA、CoQ、FAD、FMN、NAD+、NADP+等物等物質(zhì)的組分。質(zhì)的組分。11課堂優(yōu)質(zhì) 4作物缺素癥診斷作物缺素癥診斷診斷診斷12課堂優(yōu)質(zhì)植物缺乏礦質(zhì)元素的病征檢索表病征缺乏元素A、老葉病征B、病征常遍布整株，基部葉片干焦和死亡C、植物淺綠，基部葉片黃色，干燥時呈褐色，莖部而細(xì)氮C、植株深綠，常呈紅或紫色，基部葉片黃色，干燥時暗綠，莖短而細(xì)磷B、病征常限于局部，基部葉片不干焦
8、但雜色或缺綠，葉緣杯狀卷起或卷皺C(jī)、葉雜色或缺綠，有時呈紅色，有壞死斑點(diǎn)，莖細(xì)鎂C、葉雜色或缺綠，在葉脈間或葉尖和葉緣有壞死小斑點(diǎn)，莖細(xì)鉀C、壞死斑點(diǎn)大而普遍出現(xiàn)于葉脈間，最后出現(xiàn)于葉脈，葉厚，莖短鋅A、嫩葉病征B、頂芽死亡，嫩葉變形和壞死C、嫩葉初呈鉤狀，后從葉尖和葉緣向內(nèi)死亡鈣C、嫩葉基部淺綠，從葉基起枯死，葉捻曲硼B(yǎng)、頂芽仍活但缺綠或萎蔫，無壞死斑點(diǎn)C、嫩葉萎蔫，無失綠，莖尖弱銅C、嫩葉不萎蔫，有失綠D、壞死斑點(diǎn)小，葉脈仍綠錳D、無壞死斑點(diǎn)E、葉脈仍綠鐵E、葉脈失綠硫13課堂優(yōu)質(zhì)第二節(jié)第二節(jié) 植物細(xì)胞對礦質(zhì)元素的吸收植物細(xì)胞對礦質(zhì)元素的吸收細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)胞基質(zhì)原生質(zhì)體細(xì)胞骨架細(xì)胞器細(xì)
9、胞核液泡1.生物膜生物膜1.1、植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)14課堂優(yōu)質(zhì)共質(zhì)體：植物體活細(xì)胞的原生質(zhì)體通過胞間連絲形成的連續(xù)整體。質(zhì)外體：原生質(zhì)以外的胞間層、細(xì)胞壁、胞間隙及導(dǎo)管空腔。細(xì)胞壁（植物凝激素，伸展蛋白）植物細(xì)胞之間通過胞間連絲相互聯(lián)系。15課堂優(yōu)質(zhì)1.2、細(xì)胞的化學(xué)成分、細(xì)胞的化學(xué)成分 水：75-85% 蛋白質(zhì)（protein）：10-20% 核酸（nucleicacid）:1% 脂類(fat)：2%，有真脂、磷脂和糖脂16課堂優(yōu)質(zhì)1.3、細(xì)胞的膜 細(xì)胞膜又叫生物膜，是指構(gòu)成細(xì)胞的所有膜的總稱。 質(zhì)膜：細(xì)胞質(zhì)外的一層膜 內(nèi)膜：又叫內(nèi)膜系統(tǒng)，指在質(zhì)膜內(nèi)構(gòu)成各種細(xì)胞器的膜，主要指核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾
10、基體膜及各種細(xì)胞質(zhì)的囊泡膜等，而葉綠體、線粒體的膜不屬于內(nèi)膜系統(tǒng)。17課堂優(yōu)質(zhì)(1)、膜的化學(xué)成分 蛋白質(zhì)（protein）：60-75% 脂類(fat)：25-40% 糖類：5%18課堂優(yōu)質(zhì)(2)、膜的結(jié)構(gòu) “單位膜”假說；生物膜結(jié)構(gòu)的基本特點(diǎn)是：膜一般是由磷脂雙分子層（phospholipidbilayer）和鑲嵌的蛋白質(zhì)組成。磷脂分子的親水性頭部位于膜的表面，疏水性尾部在膜的內(nèi)部。類似于夾心餅干。19課堂優(yōu)質(zhì)20課堂優(yōu)質(zhì) “膜的流動鑲嵌模式膜的流動鑲嵌模式”假說假說（Singer.1972） 1972年S.Singer和G.Nicolson提出流動鑲嵌模型（fluidmosaicmode
11、l）: 構(gòu)成生物膜的主要成分是P脂，P脂呈雙分子排列；參與膜組成的蛋白質(zhì)并不是固定的，有的處于膜表面緊挨在類脂雙分子層中，有的局部插入類脂雙分子層中；類脂有一定的流動性，流動性取決于脂肪酸的不飽和程度，不飽和程度愈大，流動性愈強(qiáng)。 該假設(shè)認(rèn)為，膜蛋白都是具有一定機(jī)能的生理活性蛋白，有的是有催化作用的酶蛋白，有的專管攜帶物質(zhì)進(jìn)出膜的“通透酶”，有的則是載體蛋白，以及物質(zhì)與信號傳遞有關(guān)的活性蛋白等。21課堂優(yōu)質(zhì) 生物膜的結(jié)構(gòu)與特性生物膜的結(jié)構(gòu)與特性22課堂優(yōu)質(zhì)2 2 植物細(xì)胞吸收溶質(zhì)的方式植物細(xì)胞吸收溶質(zhì)的方式方式方式 被動吸收主動吸收2.1被動吸收：概念被動吸收指由于擴(kuò)散作用或其他物理過程而進(jìn)行
12、的吸收，是不消耗代謝能量的吸收過程，亦稱非代謝吸收。類型擴(kuò)散作用:分了或離子沿著化學(xué)勢或電化學(xué)勢梯度轉(zhuǎn)移的現(xiàn)象。 協(xié)助擴(kuò)散：小分了物質(zhì)經(jīng)膜轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白順濃度梯度或電化學(xué)梯度跨膜的轉(zhuǎn)運(yùn)。23課堂優(yōu)質(zhì)1).擴(kuò)散作用: 杜南平衡：細(xì)胞內(nèi)的可擴(kuò)散負(fù)離子和正離子濃度的乘積等于細(xì)胞外可擴(kuò)散正、負(fù)離子濃度乘積時的平衡，叫杜南(道南)平衡。Na1+Cl1-Na0+Cl0-。 2).協(xié)助擴(kuò)散：離子通道膜轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白可分為兩大類載體24課堂優(yōu)質(zhì)離子通道25課堂優(yōu)質(zhì)載體26課堂優(yōu)質(zhì)2.2主動吸收：概念：主動吸收是指細(xì)胞利用呼吸釋放的能量作功而逆著電化學(xué)勢梯度吸收離子的過程。ATP酶類型共轉(zhuǎn)運(yùn) 27課堂優(yōu)質(zhì)1).ATP酶和載
13、體單向載體運(yùn)輸單向載體運(yùn)輸.swf.swf、同、反向載體、同、反向載體運(yùn)輸運(yùn)輸.swf.swf28課堂優(yōu)質(zhì) 離子泵運(yùn)輸（質(zhì)子泵和鈣泵）離子泵運(yùn)輸（質(zhì)子泵和鈣泵） 胞飲作用：胞飲作用：物質(zhì)吸附在質(zhì)膜上，然后通物質(zhì)吸附在質(zhì)膜上，然后通過膜的內(nèi)折而轉(zhuǎn)移到細(xì)胞內(nèi)的獲取物質(zhì)的過膜的內(nèi)折而轉(zhuǎn)移到細(xì)胞內(nèi)的獲取物質(zhì)的過程。過程。29課堂優(yōu)質(zhì)第三節(jié)第三節(jié) 植物對礦質(zhì)元素的吸收植物對礦質(zhì)元素的吸收1 1 植物吸收礦質(zhì)元素的特點(diǎn)植物吸收礦質(zhì)元素的特點(diǎn) 1 1）對水分和鹽分的相對吸收；）對水分和鹽分的相對吸收； 2 2）選擇性吸收）選擇性吸收 生理酸性鹽：對于(NH4)2SO4一類鹽，根對NH吸收多于和快于SO42-
14、，故溶液中留存許多SO42-，導(dǎo)致溶液變酸，這種鹽類叫生理酸性鹽。 生理堿性鹽：對于NaNO3一類鹽，植物吸收NO3-較Na+多而快，這種選擇吸收的結(jié)果使溶液變堿，故稱這類鹽為生理堿性鹽。 生理中性鹽：對于NH4NO3-一類的鹽，植物吸收其陰離子與陽離子的量幾乎相等，不改變周圍介質(zhì)的pH值，故稱這類鹽為生理中性鹽。 30課堂優(yōu)質(zhì)3 3）單鹽毒害和離子對抗。）單鹽毒害和離子對抗。 單鹽毒害溶液中只有一種金屬離子對植物起毒害作用的現(xiàn)象 離子拮抗在發(fā)生單鹽毒害的溶液中加入少量其他金屬離子，即能減弱或消除這種單鹽毒害，離子間的這種作用稱為離子頡頏，也稱離子對抗或離子拮抗4)平衡溶液 在含有適當(dāng)比例的多
15、種鹽溶液中，各種離子的毒害作用被消除，植物可以正常生長發(fā)育，這種溶液稱為平衡溶液 。 31課堂優(yōu)質(zhì)2 2 根部對溶液中礦質(zhì)元素的吸收過程根部對溶液中礦質(zhì)元素的吸收過程 1 1）離子吸附在根部細(xì)胞表面；）離子吸附在根部細(xì)胞表面； 2 2）離子進(jìn)入根部內(nèi)部。）離子進(jìn)入根部內(nèi)部。3 3 影響根部吸收礦物質(zhì)的因素影響根部吸收礦物質(zhì)的因素1 1）：過低、過高都不利過低、過高都不利。如溫度過低，代謝弱，能。如溫度過低，代謝弱，能量不足，主動吸收慢；胞質(zhì)粘性增大，離子進(jìn)入困難。量不足，主動吸收慢；胞質(zhì)粘性增大，離子進(jìn)入困難。其中以對鉀和硅的吸收影響最大。其中以對鉀和硅的吸收影響最大。：影響呼吸作用影響呼吸作
16、用 根的呼吸作用根的呼吸作用。：過低、過高都不利過低、過高都不利。32課堂優(yōu)質(zhì)一般作物生育最適的一般作物生育最適的pH值是值是6-7。在土壤溶液堿性的反。在土壤溶液堿性的反應(yīng)加強(qiáng)時，應(yīng)加強(qiáng)時，F(xiàn)e、Ca、Mg、Zn呈不溶解狀態(tài)，能被植物利用的量極呈不溶解狀態(tài)，能被植物利用的量極少。在酸性環(huán)境中少。在酸性環(huán)境中P、K、Ca、Mg等溶解，但植物來不及吸收易被等溶解，但植物來不及吸收易被雨水淋失，易缺乏。而雨水淋失，易缺乏。而Fe、Al、Mn的溶解度加大，植物受害。的溶解度加大，植物受害。33課堂優(yōu)質(zhì)4 4 根外營養(yǎng)根外營養(yǎng)4.1 4.1 植物根外營養(yǎng)的吸收特點(diǎn)植物根外營養(yǎng)的吸收特點(diǎn) A A）根外營
17、養(yǎng)的主要器官為葉片根外營養(yǎng)的主要器官為葉片，故又稱為故又稱為葉片營養(yǎng)葉片營養(yǎng)； B B）營養(yǎng)物質(zhì)可經(jīng)氣孔或角質(zhì)層進(jìn)入葉內(nèi)，營養(yǎng)物質(zhì)可經(jīng)氣孔或角質(zhì)層進(jìn)入葉內(nèi)，并經(jīng)胞壁中的并經(jīng)胞壁中的外連絲外連絲抵達(dá)質(zhì)膜，再進(jìn)入細(xì)抵達(dá)質(zhì)膜，再進(jìn)入細(xì)胞，最后到達(dá)葉脈韌皮部。胞，最后到達(dá)葉脈韌皮部。 是葉片表皮細(xì)胞通道，它從角質(zhì)層的內(nèi)是葉片表皮細(xì)胞通道，它從角質(zhì)層的內(nèi)側(cè)延伸到表皮細(xì)胞的質(zhì)膜。側(cè)延伸到表皮細(xì)胞的質(zhì)膜。 34課堂優(yōu)質(zhì)4.2 4.2 根外施肥的優(yōu)點(diǎn)根外施肥的優(yōu)點(diǎn) 35課堂優(yōu)質(zhì)5 植物氮代謝植物氮代謝5.1 5.1 植物的硝酸鹽還原植物的硝酸鹽還原 36課堂優(yōu)質(zhì)2) 2) 植物硝酸鹽還原的主要特點(diǎn)植物硝酸鹽還
18、原的主要特點(diǎn)A A）發(fā)生反應(yīng)的細(xì)胞器（發(fā)生反應(yīng)的細(xì)胞器（硝酸還原在細(xì)胞質(zhì)；硝酸還原在細(xì)胞質(zhì)；亞硝酸還原在葉綠體亞硝酸還原在葉綠體）；）；B B）參與反應(yīng)的酶種類及其性質(zhì)；參與反應(yīng)的酶種類及其性質(zhì)； 誘導(dǎo)酶誘導(dǎo)酶：又稱：又稱適應(yīng)酶適應(yīng)酶，指植物體內(nèi)本來指植物體內(nèi)本來不含有，但在特定外來物質(zhì)的誘導(dǎo)下可不含有，但在特定外來物質(zhì)的誘導(dǎo)下可以生成的酶。如硝酸還原酶可為以生成的酶。如硝酸還原酶可為NONO3 3- -所所誘導(dǎo)。誘導(dǎo)。C C）與光合作用的關(guān)系與光合作用的關(guān)系。 37課堂優(yōu)質(zhì)5.2.2 植物的氨同化植物的氨同化 1）還原氨基化還原氨基化：氨與：氨與-酮酸結(jié)合生成相應(yīng)氨基酸；酮酸結(jié)合生成相應(yīng)氨基
19、酸；2）氨基交換作用氨基交換作用：一種氨基酸的氨基轉(zhuǎn)到一種酮一種氨基酸的氨基轉(zhuǎn)到一種酮酸上形成另一種氨基酸和酮酸；酸上形成另一種氨基酸和酮酸；3）氨甲酰磷酸化氨甲酰磷酸化：氨與二氧化碳、：氨與二氧化碳、ATP結(jié)合形成結(jié)合形成氨甲酰磷酸；氨甲酰磷酸；4）酰胺化作用酰胺化作用：氨與氨基酸結(jié)合形成酰胺。：氨與氨基酸結(jié)合形成酰胺。 38課堂優(yōu)質(zhì)5.2.2 植物氨同化的生理意義植物氨同化的生理意義解除氨毒；解除氨毒；形成新的物質(zhì)（如形成新的物質(zhì)（如氨基酸氨基酸等）；等）；酰胺化得到的谷氨酰胺和天冬酰胺在植物酰胺化得到的谷氨酰胺和天冬酰胺在植物體內(nèi)氨不足時可釋放出氨。體內(nèi)氨不足時可釋放出氨。39課堂優(yōu)質(zhì)第
20、五節(jié)第五節(jié) 礦物質(zhì)在植物體內(nèi)的運(yùn)輸?shù)V物質(zhì)在植物體內(nèi)的運(yùn)輸1 礦物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男问?、途徑和速度礦物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男问健⑼緩胶退俣?.1 礦物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男问降V物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男问浇饘匐x子：金屬離子：以離子狀態(tài)運(yùn)輸以離子狀態(tài)運(yùn)輸 （P：主要以正磷酸根離子向上運(yùn)輸主要以正磷酸根離子向上運(yùn)輸）（N：主要以氨基酸和酰胺形式向上運(yùn)輸，少量以主要以氨基酸和酰胺形式向上運(yùn)輸，少量以硝酸根離子運(yùn)輸硝酸根離子運(yùn)輸）（S：主要以硫酸根離子向上運(yùn)輸主要以硫酸根離子向上運(yùn)輸） 40課堂優(yōu)質(zhì)1.2 礦物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐緩降V物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐緩礁课盏牡V質(zhì)元素主要通過韌皮部向上根部吸收的礦質(zhì)元素主要通過韌皮部向上運(yùn)輸；運(yùn)輸；葉片吸收的礦質(zhì)元素的上行和下
21、行運(yùn)輸都葉片吸收的礦質(zhì)元素的上行和下行運(yùn)輸都以韌皮部為主；木質(zhì)部中的礦質(zhì)元素可橫以韌皮部為主；木質(zhì)部中的礦質(zhì)元素可橫向運(yùn)輸?shù)巾g皮部，韌皮部中的礦質(zhì)元素也向運(yùn)輸?shù)巾g皮部，韌皮部中的礦質(zhì)元素也可橫向運(yùn)輸?shù)侥举|(zhì)部?？蓹M向運(yùn)輸?shù)侥举|(zhì)部。41課堂優(yōu)質(zhì)2 礦物質(zhì)在植物體內(nèi)的分布礦物質(zhì)在植物體內(nèi)的分布以離子或不穩(wěn)定化合物形式存在，可轉(zhuǎn)移以離子或不穩(wěn)定化合物形式存在，可轉(zhuǎn)移至其他部位循環(huán)利用，如至其他部位循環(huán)利用，如N、P、Mg、K、Zn等，其中以等，其中以 、 最為典型。當(dāng)植物缺乏這類元最為典型。當(dāng)植物缺乏這類元素時，它們就從衰老組織轉(zhuǎn)移到新生的幼嫩部素時，它們就從衰老組織轉(zhuǎn)移到新生的幼嫩部位，從代謝水平低
22、的部位轉(zhuǎn)移到代謝旺盛部位，位，從代謝水平低的部位轉(zhuǎn)移到代謝旺盛部位，所以衰老的葉片出現(xiàn)相應(yīng)的缺素癥。所以衰老的葉片出現(xiàn)相應(yīng)的缺素癥。42課堂優(yōu)質(zhì)43課堂優(yōu)質(zhì)44課堂優(yōu)質(zhì)以難溶解的穩(wěn)定化合物形式存在，難以難溶解的穩(wěn)定化合物形式存在，難以循環(huán)利用，如以循環(huán)利用，如，其中以其中以最為典型。這些元素在老最為典型。這些元素在老葉中的含量高于幼葉中的含量，缺乏這些葉中的含量高于幼葉中的含量，缺乏這些元素，幼葉或新生組織會表現(xiàn)出相應(yīng)的缺元素，幼葉或新生組織會表現(xiàn)出相應(yīng)的缺素癥。素癥。45課堂優(yōu)質(zhì)第六節(jié)第六節(jié) 作物合理施肥的生理基礎(chǔ)作物合理施肥的生理基礎(chǔ)不同作物或同一作物不同時期需肥量不同不同作物或同一作物不
23、同時期需肥量不同（營養(yǎng)最大效率期營養(yǎng)最大效率期：生殖生長時期）：生殖生長時期）1 1）形態(tài)指標(biāo)（形態(tài)指標(biāo)（、）2 2）生理生理指標(biāo)指標(biāo)（、）46課堂優(yōu)質(zhì)3、發(fā)揮肥效的措施1).肥水配合,合理灌溉，以水促肥2).深耕改土，改良環(huán)境3).改善光照條件，提高光合效率4).改革施肥方式，促進(jìn)作物吸收5).測土配方施肥47課堂優(yōu)質(zhì) 作業(yè) 一、名詞解釋：必需元素、大量元素名詞解釋：必需元素、大量元素 、 微量微量元素、水培法、元素、水培法、 砂培法砂培法 、離子的被動吸收、離子的被動吸收 、 離子的主動吸收、離子的主動吸收、 單鹽毒害、離子頡頏、單鹽毒害、離子頡頏、 平平衡溶液、生理酸性鹽衡溶液、生理酸性
24、鹽 、 生理堿性鹽生理堿性鹽 、 生理生理中性鹽、中性鹽、 根外營養(yǎng)根外營養(yǎng) 、養(yǎng)分臨界期。、養(yǎng)分臨界期。 二、二、問答題 1、植物進(jìn)行正常的生命活動需要哪些礦質(zhì)元素？如何用實(shí)驗(yàn)方法證明植物生長需要這些元素？ 2、生物膜有哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)？ 3、流動鑲嵌模型的要點(diǎn)是什么？48課堂優(yōu)質(zhì) 4、在植物生長過程中，如何鑒別植物發(fā)生了缺氮、缺磷和缺鉀現(xiàn)象？若發(fā)生了上述缺乏的元素，可采用哪些補(bǔ)救措施？ 5、植物細(xì)胞通過哪些方式來吸收溶質(zhì)以滿足正常生命活動的需要？ 6、某實(shí)驗(yàn)室正在進(jìn)行必需元素的缺素培養(yǎng)，每一培養(yǎng)缸中只缺一種元素，其中有三缸未注明缺乏何種元素，但缺乏癥狀已表現(xiàn)出來：第一缸植株的老葉葉尖和葉緣呈枯焦?fàn)睿~片上有褐色斑點(diǎn)，但主脈附近仍為綠色；第二缸植株的老葉葉脈間失綠，葉脈清晰可見；第三缸植株的癥狀也是老葉失綠，但失綠葉片的色澤較為均一，只是葉尖和中脈附近較嚴(yán)重些。根據(jù)上述素癥狀，你能判斷出各培養(yǎng)缸中最可能缺乏的元素嗎？49課堂優(yōu)質(zhì)
第一節(jié)植物必需的礦質(zhì)元素詳版課資
