高考生物 專題3 酶的應(yīng)用課件 新人教版選修1.ppt
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,選修一生物技術(shù)實(shí)踐,,專題三酶的應(yīng)用,,,答案:C,,【解析】閱讀題干,分析表格:表中不同溫度下對(duì)污漬處理的時(shí)間不同,代表了酶促反應(yīng)速率不同,所需的時(shí)間越短,說明酶促反應(yīng)速率越快。酶具有專一性。酶在高溫下,會(huì)失去活性。解答本題的關(guān)鍵是分析表格數(shù)據(jù),獲取有用解題信息。(1)通過對(duì)比表格數(shù)據(jù)可知,加酶洗衣粉的最適宜溫度范圍是50~60℃;加酶洗衣粉中含有蛋白酶和脂肪酶,能催化蛋白質(zhì)和脂肪的水解,而奶漬的主要成分是蛋白質(zhì)和脂肪,故可用于清洗衣服上的奶漬。(2)通過對(duì)比A、B組實(shí)驗(yàn)處理的差別,可以推出“檢查該洗衣粉中是否含有蛋白酶”是實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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