警惕病從口入

上傳人:fgh****35 文檔編號(hào):25025077 上傳時(shí)間:2021-07-19 格式:DOCX 頁數(shù):3 大?。?4.30KB
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1、寧強(qiáng)縣南街小學(xué)備課表 2014—2015學(xué)年第一學(xué)期 年級(jí):六年級(jí) 科目:安全 教師: 授課課題 警惕病從口入 課型 新授課 三維目標(biāo) 1.認(rèn)知目標(biāo):通過學(xué)習(xí)讓學(xué)生明白警惕病從口入的重要性;通過討論讓學(xué)生了解還可以通過加強(qiáng)體育鍛煉,提高抵抗力避免疾病進(jìn)入我們的身體。 2.能力目標(biāo):在活動(dòng)中讓學(xué)生養(yǎng)成良好的日常衛(wèi)生習(xí)慣,懂得怎樣警惕病從口入,并能學(xué)以致用。 3.情感目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生善于觀察,樂與思考,主動(dòng)探索的學(xué)習(xí)習(xí)慣。 重點(diǎn)難點(diǎn) 在活動(dòng)中讓學(xué)生養(yǎng)成良好的日常衛(wèi)生習(xí)慣,懂得怎樣警惕病從口入,并能學(xué)以致用。 教學(xué)策略 案例分析、交流 課前準(zhǔn)備 資料、PPT 教

2、學(xué)課時(shí) 1 教 學(xué) 過 程 一、談話引入: 1.“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。 2.路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。 3.不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。 4.購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。 5.防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。 6.禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。 二、

3、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。 1.夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。 2.除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。 三、發(fā)生身體不適怎么辦? 1.立即停止食用可疑食品。 2.飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。 3.催吐。用手指壓迫

4、咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。 4.用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。 5.出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。 四、小結(jié): 喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。 板書或 題型設(shè)計(jì) 警惕病從口入 發(fā)生身體不適: 1.立即停止食用可疑食品。 2.飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。 3.催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。 4.用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。 5.出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。 教 學(xué) 反 思

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