2019-2020年七年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 4.7 升華與凝華（1）教案 （新版）浙教版.doc

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2019-2020年七年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 4.7 升華與凝華（1）教案 （新版）浙教版 一、目標(biāo)導(dǎo)航 [知識(shí)與技能] 了解升華凝華現(xiàn)象，能說(shuō)出物質(zhì)升華時(shí)要吸收熱量，凝華時(shí)要放出熱量，并能用升華和凝華解釋一些典型的現(xiàn)象 [科學(xué)思考] 培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析和推斷的能力。 [解決問(wèn)題] 能夠分析日常生活中見(jiàn)到的升華和凝華現(xiàn)象。 [解決問(wèn)題] 通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察深入思考的良好習(xí)慣。 二、要點(diǎn)掃描 [課標(biāo)解讀] 《升華和凝華》這一節(jié)屬于《科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》安排的五個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的“物質(zhì)科學(xué)” 領(lǐng)域，通過(guò)本節(jié)學(xué)習(xí)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到，物質(zhì)不僅可以從固態(tài)和液態(tài)，液態(tài)和氣態(tài)之間轉(zhuǎn)化，而且可以在固態(tài)和氣態(tài)之間直接轉(zhuǎn)化，從而對(duì)物態(tài)變化過(guò)程有一個(gè)較全面的討論。 [內(nèi)容分析] 本節(jié)在教科書(shū)中由日常生活中日光燈用久了為什么會(huì)變黑引入，通過(guò)碘升華和凝華的實(shí)驗(yàn)引出升華和凝華的概念。明確概念以后，列舉了生活中有關(guān)升華和凝華的例子加深對(duì)概念的理解，最后通過(guò)對(duì)幾種熟悉的自然現(xiàn)象：云、雨、霧、露、霜的解釋?zhuān)柟涛镔|(zhì)的三態(tài)變化。 本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)是碘升華和凝華的實(shí)驗(yàn)及升華和凝華的概念。 [學(xué)情分析] 學(xué)生前面己經(jīng)學(xué)過(guò)物態(tài)變化中的四種，即熔化、凝固、汽化和液化，升華和凝華現(xiàn)象雖不罕見(jiàn)（如樟腦塊的升華，秋冬的霜），卻不易被學(xué)生注意，因?yàn)檫@些過(guò)程進(jìn)行較為緩慢，氣體又看不見(jiàn)，所以難以被直接觀察到。小學(xué)常識(shí)課本中沒(méi)講過(guò)，這些都給學(xué)生學(xué)習(xí)增加了一定的難度。因此本節(jié)要做好碘的升華和凝華實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親眼目睹這些現(xiàn)象，用事實(shí)說(shuō)話。引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察到的樟腦塊變小消失，冬夜的霜出現(xiàn)象等分析推斷現(xiàn)象的發(fā)生過(guò)程。 [學(xué)法點(diǎn)撥] （1）設(shè)疑引入，激發(fā)興趣 由問(wèn)題物質(zhì)能否在固態(tài)和氣態(tài)之間直接轉(zhuǎn)化？用設(shè)疑激發(fā)學(xué)生的積極思維和求知欲，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。 （2）實(shí)驗(yàn)演示，直觀易懂 通過(guò)演示碘的升華和凝華實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生直接觀察升華和凝華現(xiàn)象，學(xué)生容易接受。 （3）滲透科學(xué)的生活性，科學(xué)源于生活，生活又離不開(kāi)科學(xué)，從生活現(xiàn)象引出問(wèn)題，又用所學(xué)的知識(shí)解釋生活的現(xiàn)象。 [經(jīng)驗(yàn)介紹] 本節(jié)由日常生活中日光燈用久了為什么會(huì)變黑引入，通過(guò)碘升華和凝華的實(shí)驗(yàn)引出升華和凝華的概念。用事實(shí)說(shuō)話，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察到的樟腦塊變小消失，冬夜的霜出現(xiàn)象等分析推斷現(xiàn)象的發(fā)生過(guò)程。 三、教學(xué)文檔 [課前準(zhǔn)備] 250毫升的燒杯、125毫升的圓底燒瓶、石棉網(wǎng)、火柴、少量的水和碘、細(xì)沙 [教學(xué)流程] （一）復(fù)習(xí)引入，設(shè)疑討論 1、引入：寒冬沙水結(jié)冰、春暖冰雪消融、雨過(guò)天晴、濕草變干、掀開(kāi)茶杯蓋水珠落下，自然界中的這些現(xiàn)象包含了前面學(xué)過(guò)的哪些物態(tài)變化過(guò)程？ 熔化（吸熱） 汽化（吸熱） 固 ———— 液 ————— 氣 凝固（放熱） 液化（放熱） 2、設(shè)疑：物質(zhì)可以在固態(tài)和液態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)之間轉(zhuǎn)化，是否可以在固態(tài)和氣態(tài)之間直接轉(zhuǎn)化？ 3、學(xué)生思考回答 [設(shè)計(jì)范圍：通過(guò)復(fù)習(xí)溫故而知新，從復(fù)習(xí)中引出問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)興趣] （二）實(shí)驗(yàn)演示，觀察分析 1、發(fā)表意見(jiàn) 同學(xué)們對(duì)物質(zhì)是否能從固態(tài)直接變成氣態(tài)，存在兩種不同意見(jiàn)，下面我們來(lái)做個(gè)小實(shí)驗(yàn)探究一下。 2、實(shí)驗(yàn)探究 介紹實(shí)驗(yàn)儀器，指導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 演示升華：裝搭好儀器，放3—4顆米粒大小的碘粒加熱 觀察并討論：加熱后不久，你觀察到燒杯中有什么現(xiàn)象出現(xiàn)了？這些紅色氣體從哪里來(lái)？固態(tài)碘少了，有沒(méi)有液體出現(xiàn)？可見(jiàn)紫紅色的氣體是從固體碘直接變化而來(lái)。 演示凝華：大量紫紅色氣體出現(xiàn)后停止加熱 觀察討論：你觀察到燒杯中有什么變化？紫色氣體哪里去了？紫黑色的小晶粒是什么？固態(tài)碘是由紫紅色的氣體直接變成的。 4、結(jié)論：固態(tài)和氣態(tài)可以直接轉(zhuǎn)化 升華：物質(zhì)直接從固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程 吸熱 凝華：物質(zhì)直接從氣態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程 放熱 5、思考：升華過(guò)程是吸熱還是放熱？凝華呢？ 回顧碘升華實(shí)驗(yàn)，酒精燈加熱后出現(xiàn)碘蒸氣，說(shuō)明升華要吸熱，聯(lián)系熔化、汽化的相反過(guò)程要放熱的事實(shí)，推斷升華的相反過(guò)程，凝華也是放熱。 [設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)碘的升華和碘蒸氣的凝華實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親眼目睹這些現(xiàn)象，能更好地理解升華和凝華的現(xiàn)象，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析和推斷能力] （三）聯(lián)系實(shí)際，生活中升華和凝華的現(xiàn)象及應(yīng)用 實(shí)例1：放在衣櫥里的樟腦丸到哪里去了？ 實(shí)例2：比較新舊兩只燈炮，討論用久了的燈泡為什么會(huì)發(fā)黑？ 實(shí)例3：出示霧凇圖片、猜想寒冷的冬天，針狀霧凇這種自然現(xiàn)象是怎樣形成的？ 應(yīng)用1：利用干冰（固態(tài)二氧化碳）防止食品腐爛。 應(yīng)用2：利用干冰進(jìn)行人工降雨。 ┋ [設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)對(duì)這些實(shí)例、應(yīng)用的討論和解釋?zhuān)芽茖W(xué)教學(xué)與生活實(shí)際相聯(lián)系，讓學(xué)生充分意識(shí)到生活處處是科學(xué)，科學(xué)就在身邊] （四）簡(jiǎn)單介紹云、雨、雪、霧、露、霜的形成過(guò)程。 1、出示云、雨、雪、霧、露、霜的圖片，說(shuō)明都是水發(fā)生物態(tài)變化形成的。 2、讀圖P135降水形成過(guò)程示意圖，說(shuō)明該圖粗略反映了降水的形成過(guò)程。引導(dǎo)學(xué)生從“暖濕氣流上升”開(kāi)始，通段分析云和雨是怎樣形成的？說(shuō)明降水不僅指降雨，還包括降雪等其他形式。 3、粗略歸納說(shuō)明云、雨、雪、霧、露、霜的形成過(guò)程 [設(shè)計(jì)意圖：出示這些美麗的圖片，讓學(xué)生感受大自然的神奇，說(shuō)明它們都是水發(fā)生物態(tài)變化形成的，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，通過(guò)讀 圖培養(yǎng)學(xué)生的讀圖能力及分析能力] 四、學(xué)業(yè)診斷 1、以“學(xué)到了什么”為線索，師生共同回憶本節(jié)課學(xué)過(guò)的知識(shí)和方法。 2、討論：能夠利用電冰箱制造出露、霧和霜嗎？敘述具體的方法，小組討論，具體實(shí)施要求學(xué)生課外去做，然后全班交流。 [設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)課堂小結(jié)，使知識(shí)系統(tǒng)化條理化，并使學(xué)生內(nèi)化為自己的知識(shí)，把課內(nèi)的知識(shí)向課外延伸，讓學(xué)生在校園、家庭、社會(huì)生活中活用科學(xué)知識(shí)，營(yíng)造主動(dòng)探究的氛圍] 五、精彩存盤(pán) 1、夏天，一同學(xué)為了解渴，從冰箱中取出一支冰棍，發(fā)現(xiàn) （1）硬的冰棒上粘著花花的“粉” （2）一剝?nèi)グb紙，冰棒上就冒“煙” （3）他將這支冰棒放在茶杯中，不一會(huì)兒，杯外壁“出汗” 試解釋上述三種現(xiàn)象？ 2、人們常說(shuō)“昨晚下霜了”這霜是天上落下來(lái)的嗎？ 3、下列都是要吸熱的過(guò)程是？ A、熔化、凝固、汽化 B、液化、升華、凝華 C、熔化、液化、升華 D、熔化、汽化、升華 4、下例哪些現(xiàn)象是凝華而成的 A、冰的形成 B、霧的形成 C、霜的形成 D、露水的形成 六、資料鏈接 1、什么是人工降雨？ 通俗地講，人工降雨就是選擇有利于降水的云團(tuán)，用人工的方法（飛機(jī)或高炮）將“催化劑”送入云層，促使本不會(huì)降水的云降水，或者加大降水，故又稱(chēng)為“人工增雨”。 云是由微小的水滴或冰晶組成，由于空氣的浮力作用而成了懸浮于空中的“水資源”，只有當(dāng)云的體積增大到一定程度，空氣的浮力“托不住”它時(shí)，才會(huì)成為雨滴落到地面。人工降雨，就是向云體內(nèi)補(bǔ)充足夠的冰晶（催化劑），促使上升氣流發(fā)展，微小的水滴增大成雨滴或增加降水量。從而有效地進(jìn)行農(nóng)田抗旱或解決人畜用水以及森林防火的問(wèn)題。它是氣象部門(mén)直接開(kāi)展抗旱的重要科技手段。 人工降雨的服務(wù)對(duì)象主要有以下幾個(gè)方面： （1）農(nóng)田、農(nóng)作物、蔬菜、果園等降雨抗旱； （2）庫(kù)區(qū)蓄水發(fā)電、灌溉； （3）林區(qū)降雨森林防火、滅火等。 2、如何開(kāi)展人工降雨？ 人工降雨目前主要有飛機(jī)和高炮兩種作業(yè)方式，或是飛機(jī)高炮科學(xué)配合、立體抗旱。飛機(jī)人工降雨的優(yōu)點(diǎn)是作業(yè)范圍大，受益面積大，但費(fèi)用昂貴，且當(dāng)云中對(duì)流發(fā)展旺盛時(shí)，飛機(jī)作業(yè)危險(xiǎn)性大。高炮人工降雨的優(yōu)點(diǎn)是方便、快捷，易于操作，特別適用于山區(qū)、小范圍的抗旱，且費(fèi)用低（每次作業(yè)只需3000元左右，但產(chǎn)生效益可達(dá)幾十萬(wàn)元），投入產(chǎn)出比高達(dá)1：40，此外，高炮人工降雨不受強(qiáng)對(duì)流天氣的限制，但每次作業(yè)的受益面積沒(méi)有飛機(jī)的大。這保證人工降雨的順利進(jìn)行，各級(jí)人民政府都相繼成立了人工降雨領(lǐng)導(dǎo)小組，具體的人工降雨作業(yè)，均有當(dāng)?shù)氐臍庀缶秩斯そ涤贽k公室負(fù)責(zé)操作