2019-2020年九年級化學(xué)《第四節(jié) 酸堿中和反應(yīng)》導(dǎo)學(xué)案.doc

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2019-2020年九年級化學(xué)《第四節(jié) 酸堿中和反應(yīng)》導(dǎo)學(xué)案 課標(biāo)要求： 學(xué)會(huì)利用中和反應(yīng)來改變?nèi)芤旱乃釅A性；了解中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用；認(rèn)識化學(xué)對生產(chǎn)和改善人們生活質(zhì)量的重要性。 內(nèi)容和學(xué)情分析： 教材從學(xué)生上節(jié)課已掌握的中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)入手，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想到，中和反應(yīng)過程中，溶液的酸堿性是如何改變的，中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中是如何應(yīng)用的。這些問題都是從學(xué)生想知道感興趣的問題，并且學(xué)生已知探究的方法，讓學(xué)生認(rèn)識比較容易。教學(xué)時(shí)，可通過學(xué)生身邊熟悉的事例，如參觀我校附近的污水廠如何處理污水等，讓學(xué)生感知化學(xué)就在我們身邊，生活處處有化學(xué)。 學(xué)習(xí)建議： 1.在掌握中和反應(yīng)實(shí)質(zhì)的基礎(chǔ)上，了解中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。 2.本節(jié)知識與生產(chǎn)、生活息息相關(guān)，引導(dǎo)學(xué)生把學(xué)到的知識應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實(shí)際，達(dá)到學(xué)以致用的目的。 學(xué)習(xí)目標(biāo)： 1.初步認(rèn)識中和反應(yīng)，了解中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。 2.學(xué)會(huì)用中和反應(yīng)來改變?nèi)芤旱乃釅A性。 知識點(diǎn)（重點(diǎn)、難點(diǎn)）： 重點(diǎn)：能通過科學(xué)探究積極主動(dòng)地獲得化學(xué)知識，解決一些簡單的實(shí)際問題。 難點(diǎn):中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備： 多媒體；試管、試管架、燒杯、玻璃棒、膠頭滴管、玻璃片、5％氫氧化鈉溶液、5％稀硫酸、酚酞試液、熟石灰 學(xué)習(xí)過程： 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 一、 創(chuàng)設(shè)問題情境： 出示圖片： 看到這個(gè)圖片，你能獲得哪些信息？ 【解釋】蚊蟲分泌出蟻酸，涂一些堿性物質(zhì)，可以減輕疼癢。這也是我們本節(jié)課要學(xué)習(xí)的中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。 【板書】中和反應(yīng)的應(yīng)用 二、探究學(xué)習(xí)： 【引導(dǎo)歸納】 1．用于醫(yī)療衛(wèi)生： 【注意】治療胃酸過多的藥物很多，但卻不能利用NaOH和Ca（OH）2，因二者易溶于水且具有腐蝕性。因此一般選擇不溶于水、無腐蝕性且對人體無害的物質(zhì)。 2．廚房中的應(yīng)用： 3．改良土壤的酸堿性： 4．處理廢水： 課前可帶領(lǐng)學(xué)生參觀學(xué)校附近的污水處理廠。 5．調(diào)節(jié)溶液的酸堿性： 【過渡】下面我們一起探究 中和反應(yīng)過程中溶液pH是如何變化的。 觀賞圖片，發(fā)現(xiàn)問題: 為什么被蚊蟲叮咬過之后會(huì)覺得痛癢？有什么辦法會(huì)消除腫痛？ 思考解決問題。 閱讀課本：P20一P21完成下列問題： 1．醫(yī)療衛(wèi)生：人的胃液中含有胃酸（鹽酸)，如果胃酸過多．就鬧胃病。此時(shí)醫(yī)生讓病人服用含有氫氧化鋁或小蘇打(碳酸氫鈉)的藥物，幫助中和過多的胃酸。 蚊蟲叮咬，引起腫痛是因?yàn)榉置诔鱿佀岬脑颍Ｍ繅A性的物質(zhì)以減輕腫痛。 2．廚房中的應(yīng)用：松花蛋中含有堿性物質(zhì)，人們在食用時(shí)常加一些醋，以中和其堿性，使松花蛋美味可口。在蒸饅頭時(shí)，人們在經(jīng)過發(fā)酵的面粉中常加入純堿(Na2CO3)，以中和發(fā)酵成的酸，這樣蒸出的饅頭松軟可口。 3．改良土壤的酸堿性：大多數(shù)的作物適宜在中性或接近中性的土壤中生長，對堿性或酸性的土壤利用中和反應(yīng)控制土壤的pH，如改良酸性土壤常撒生石灰或熟石灰。 選擇：下列物質(zhì)中，既能用來降低土壤的酸性，又可用于配制農(nóng)藥波爾多液和石硫合劑的是（ ） A.燒堿 B.純堿 C.石灰石 D.熟石灰 思考，為什么不用氫氧化鈉? 4．處理廢水：工廠排放的污水，常顯酸性或堿性，不經(jīng)處理會(huì)造成環(huán)境污染，因此工業(yè)廢水排放之前加入酸性或堿性的物質(zhì)，利用中和反應(yīng)的原理，降低污水的酸堿性，使之達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。如硫酸廠的廢水中含有硫酸，在排放前用熟石灰中和處埋，方程式為 。 例：據(jù)報(bào)道，廣東湛江發(fā)生了一起濃硫酸泄漏事件，防化兵采取的有效措施是：首先挖坑疏導(dǎo)濃硫酸液體，同時(shí)緊急調(diào)用10t燒堿與濃硫酸發(fā)生 反應(yīng)，其反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。防化兵當(dāng)時(shí)能否用熟石灰來代替燒堿？試述原因 。 5．調(diào)節(jié)溶液的酸堿性：在化工生產(chǎn)或化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，許多反應(yīng)必須在一定的酸堿度的溶液中才能進(jìn)行。 閱讀課本20頁活動(dòng)天地中的要求，結(jié)合圖像分析： 【歸納】中和反應(yīng)過程中溶液pH的變化規(guī)律：（1）向堿溶液中滴加酸溶液時(shí)，溶液的pH逐漸降低，開始反應(yīng)時(shí)pH大于7，恰好完全反應(yīng)時(shí)pH等于7，酸溶液過量時(shí)pH小于7；（2）向酸溶液中滴加堿溶液時(shí)，溶液的pH逐漸升高，開始反應(yīng)時(shí)pH小于7，恰好完全反應(yīng)時(shí)pH等于7，堿溶液過量時(shí)pH大于7。 學(xué)生繪制向酸溶液中滴加堿溶液pH的變化圖像。 運(yùn)用多媒體創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生感受生活中處處有化學(xué)，為課題的引入作鋪墊。 對應(yīng)的知識點(diǎn)以問題形式出現(xiàn)，再現(xiàn)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實(shí)際。 讓學(xué)生親身感受知識與實(shí)際應(yīng)用的聯(lián)系。 三、提升小結(jié)： 由幾名同學(xué)談?wù)勥@節(jié)課有哪些收獲和認(rèn)識？ 四、輕松闖關(guān)，鞏固深化： 教師巡視檢查，引導(dǎo)交流，讓學(xué)生總結(jié)本節(jié)課的收獲，有利于知識的內(nèi)化，同時(shí)提高學(xué)生的歸納總結(jié)能力和語言表達(dá)能力。通過不同層次的題目，讓每個(gè)學(xué)生都有成就感。同時(shí)讓學(xué)生意識到知識來源于生活，又應(yīng)用于生活，感到化學(xué)不僅是有趣的還是有用的。 小組討論，解決問題： 1.提問：“胃舒平”（ 含有氫氧化鋁）為什么能治療胃酸過多的病人？ 并書寫有關(guān)反應(yīng)化學(xué)方程式。 2．某公路上一裝有硫酸的汽車翻了，怎么處理潑了一地的硫酸？ 3．做完實(shí)驗(yàn)后剩余的酸性或堿性廢液能否直接倒入下水道？應(yīng)怎樣處理？ 4．在左圖中，橫坐標(biāo)表示加入物質(zhì)的質(zhì)量，縱坐標(biāo)表示pH變化，能用左圖表示的實(shí)驗(yàn)是( D) A．向鹽酸中逐漸加入蒸餾水 B．向水中不斷通入二氧化碳 C．向稀硫酸中逐滴加入氫氧化鈉溶液至剛好完全中和 D．向氫氧化鈉溶液中逐滴加入稀鹽酸至剛好完全中和 5．家庭生活中一些常見物質(zhì)的pH如下： 當(dāng)我們被蚊蟲叮咬后，蚊蟲能在人的皮膚內(nèi)分泌蟻酸(具有酸的性質(zhì))，從而使皮膚腫痛。要減輕痛癢，應(yīng)在叮咬處涂抹下列物質(zhì)中的( D ) A．食醋 B．牛奶 C．食鹽水 D．牙膏或肥皂水 【實(shí)踐應(yīng)用】 小東對某農(nóng)田的土壤酸堿性和改良方案進(jìn)行研究。請回答下列問題。 取樣：如圖所示，在農(nóng)田的四點(diǎn)，各取耕作層土壤約lkg，讓其自然風(fēng)干，磨成粉狀后混合均勻備用(以下稱為土樣)。 實(shí)驗(yàn)一：土壤酸堿性的測定 (1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模? 。 (2)實(shí)驗(yàn)方法：取5g土樣，放入碗底。加入自來水10mL，用玻璃棒充分?jǐn)嚢杈鶆颍潇o置澄清后，用玻璃棒蘸取上層清液到精密pH試紙(可精確到小數(shù)點(diǎn)后一位)上，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，讀出土樣的pH。 (3)實(shí)驗(yàn)記錄：進(jìn)行三次實(shí)驗(yàn)，測得pH分別為3.6、3.5、3.7。 (4)結(jié)果分析： ①從測定結(jié)果看，此土壤呈 性。(填“酸”或“堿”) ②此實(shí)驗(yàn)方法有一處不夠嚴(yán)密，請改正： 。 實(shí)驗(yàn)二：用不同改良劑進(jìn)行土壤改良的對比實(shí)驗(yàn) (1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模貉芯坎煌牧紕ν翗铀釅A性的改良情況。 (2)實(shí)驗(yàn)方法：取三份土樣各500g，分別加入0.2 g不同改良劑和約1L左右的水，充分?jǐn)嚢桁o置后，測定上層清液的pH。 (3)實(shí)驗(yàn)記錄：見下表。 加入的 改良劑 重過磷酸鈣 熟石灰 有效成分的化學(xué)式 Ca(H2P04)2 Ca(OH)2 測得的pH 3.1 10.3 (4)結(jié)果分析： ①從本實(shí)驗(yàn)結(jié)果看，不能用于改良此土壤的改良劑是 。 ②為增強(qiáng)對比實(shí)驗(yàn)的說服力，在上述實(shí)驗(yàn)方法中，你認(rèn)為對每種改良劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)所加水量的要求應(yīng)該是 。 實(shí)驗(yàn)三：改良劑用量的測定實(shí)驗(yàn) (1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模貉芯渴?00g土樣呈中性所需熟石灰的質(zhì)量。 (2)實(shí)驗(yàn)方法： 。 (3)此實(shí)驗(yàn)結(jié)果的作用是 。 解析：對于實(shí)驗(yàn)一，由實(shí)驗(yàn)過程推知，實(shí)驗(yàn)?zāi)康臑闇y定土壤的酸堿性。由于實(shí)驗(yàn)測得pH<7，故此土壤呈酸性。實(shí)驗(yàn)不夠嚴(yán)密的地方是實(shí)驗(yàn)中使用了自來水，應(yīng)該用蒸餾水。 對于實(shí)驗(yàn)二，重過磷酸鈣的pH＜7，故重過磷酸鈣不能用于改良此土壤?？茖W(xué)探究中應(yīng)注意對比實(shí)驗(yàn)的效果，所加水的量應(yīng)相等。 對于實(shí)驗(yàn)三，取5g土樣，放入燒杯，加適量水，然后逐滴加入已配好的飽和澄清石灰水，用玻璃棒不斷攪拌，且不斷測定所得溶液的pH。當(dāng)pH=7時(shí)，記錄所用飽和石灰水溶液的體積，然后通過計(jì)算求出所用熟石灰的質(zhì)量。最后通過計(jì)算可確定改良此土壤所用改良劑的量。 答案：實(shí)驗(yàn)一：(1)測定土壤的酸堿性(4)①酸②實(shí)驗(yàn)中不能用自來水而應(yīng)該用蒸餾水 實(shí)驗(yàn)二：(4)①重過磷酸鈣②相等 實(shí)驗(yàn)三：答案見解析 請你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：測定自家土地中土壤的酸堿度，幫助父母分析適宜種植什么樣的農(nóng)作物 板書設(shè)計(jì)： 第七單元 常見的酸和堿 第四節(jié) 酸堿中和反應(yīng)（第二課時(shí)） 一、中和反應(yīng)的應(yīng)用 1．用于醫(yī)療衛(wèi)生 2．廚房中的應(yīng)用 3．改良土壤的酸堿性 4．處理廢水 5．調(diào)節(jié)溶液的酸堿性 二、中和反應(yīng)過程中溶液pH的變化 （1）向堿溶液中滴加酸溶液時(shí)，溶液的pH逐漸降低 pH＞7→ pH=7→pH＜7 （2）向酸溶液中滴加堿溶液時(shí)，溶液的pH逐漸升 pH＜7→ pH=7 → pH＞7 教學(xué)反思： 本節(jié)課注重培養(yǎng)學(xué)生將知識遷移應(yīng)用能力，解決實(shí)際問題能力。面向全體學(xué)生，把本節(jié)要學(xué)習(xí)的內(nèi)容以導(dǎo)學(xué)案的形式展現(xiàn)給學(xué)生，讓他們以小組為單位合作學(xué)習(xí)，積極參與，提出學(xué)習(xí)中所遇到的問題。利用師生互動(dòng)、生生互動(dòng)等多種教學(xué)形式，把學(xué)生帶入探究問題的現(xiàn)場，給學(xué)生創(chuàng)造研究問題的情景。善于利用典型問題帶動(dòng)知識點(diǎn)，適時(shí)地進(jìn)行點(diǎn)撥和引導(dǎo)，把知識向縱深拓展。最后，通過社會(huì)小實(shí)踐將化學(xué)知識從課內(nèi)延伸到課外，不僅培養(yǎng)學(xué)生的知識應(yīng)用能力，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。