【講與練】高中生物 課時(shí)作業(yè)8 細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界 新人教版必修1[共6頁]

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1、 課時(shí)作業(yè)8　細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界 時(shí)間：45分鐘　　分值：100分 一、選擇題(每小題5分，共60分) 1．下列有關(guān)細(xì)胞膜制備及觀察的敘述，正確的是(　　) A．家雞的紅細(xì)胞是最佳的實(shí)驗(yàn)材料 B．若選用洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞應(yīng)先用蛋白酶去除細(xì)胞壁 C．制備細(xì)胞膜應(yīng)先利用吸水漲破法，再利用差速離心法獲取 D．可以用高倍鏡直接進(jìn)行觀察 解析：一般選擇哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料，去除植物細(xì)胞壁一般用纖維素酶和果膠酶進(jìn)行酶解法處理，觀察時(shí)應(yīng)先用低倍鏡進(jìn)行觀察，再利用高倍鏡觀察。 答案：C 2．下列有關(guān)細(xì)胞膜成分的敘述，錯(cuò)誤的是(　　) A．細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖

2、類 B．細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，功能越復(fù)雜 C．脂質(zhì)在細(xì)胞膜中的含量比蛋白質(zhì)要多 D．細(xì)胞膜中不僅含有磷脂，還有少量的膽固醇 解析：細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，其中蛋白質(zhì)約占40%，脂質(zhì)約占50%，此外還含有少量的糖類。脂質(zhì)中含量最豐富的是磷脂，構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架。還含有少量的膽固醇。蛋白質(zhì)是細(xì)胞膜功能的行使者，其種類與數(shù)量越多，功能越復(fù)雜。 答案：A 3．下列說法正確的是(　　) A．細(xì)胞間的信息傳遞與膜上蛋白質(zhì)關(guān)系密切 B．細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)只能識(shí)別蛋白質(zhì) C．細(xì)胞間的信息傳遞依賴于磷脂分子 D．細(xì)胞間的識(shí)別是通過彼此細(xì)胞膜上的磷脂分子相互融合實(shí)現(xiàn)的 解析

3、：細(xì)胞間的信息傳遞與識(shí)別是通過細(xì)胞膜上的糖蛋白來實(shí)現(xiàn)的，細(xì)胞膜上的糖蛋白識(shí)別的信號(hào)分子可以是多種成分，如性激素(脂質(zhì))、胰島素(蛋白質(zhì))。 答案：A 4．下列有關(guān)膜結(jié)構(gòu)中蛋白質(zhì)具有特異性的敘述錯(cuò)誤的是(　　) A．均與物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān) B．能與某些糖結(jié)合，形成細(xì)胞與細(xì)胞間聯(lián)絡(luò)的文字 C．與神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合，引起神經(jīng)細(xì)胞的興奮或抑制 D．膜蛋白的結(jié)構(gòu)具有特異性 解析：生物膜上的蛋白質(zhì)與物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)，但并非只有一種功能。生物膜上的蛋白質(zhì)能與某些糖結(jié)合，形成細(xì)胞與細(xì)胞間聯(lián)絡(luò)的文字——糖蛋白而具備信息傳遞功能，也可作為受體分子，與信號(hào)分子神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合，引起神經(jīng)細(xì)胞的興奮或抑制。不同的生物膜，具有

4、不同的功能的原因是由不同生物膜上的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量決定的，即結(jié)構(gòu)上具有特異性。 答案：A 5．下列關(guān)于生物膜的敘述，不正確的是(　　) A．細(xì)胞完成分化以后，其細(xì)胞膜的通透性穩(wěn)定不變 B．膜的流動(dòng)性是細(xì)胞生物膜相互轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ) C．生物膜可以直接或間接相互轉(zhuǎn)化 D．分泌蛋白合成越旺盛的細(xì)胞，其高爾基體膜成分的更新速度越快 解析：生物膜包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜。膜的化學(xué)成分基本相似，膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性。生物膜之間能夠相互轉(zhuǎn)化是通過膜的流動(dòng)性來實(shí)現(xiàn)的；各種生物膜有的可以直接轉(zhuǎn)化。有的通過囊泡間接轉(zhuǎn)化；分泌蛋白的合成需要核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等的參與，高爾基體與來

5、自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的囊泡結(jié)合，對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)一步加工后，其邊緣突起形成囊泡，把蛋白質(zhì)包裹在囊泡里，運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜，因此高爾基體的膜要不斷更新。生物體內(nèi)的大多數(shù)細(xì)胞，都要經(jīng)過未分化、分化、衰老、死亡的階段，衰老的細(xì)胞通透性改變，物質(zhì)運(yùn)輸?shù)墓δ芙档汀? 答案：A 6．科學(xué)家將哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞放進(jìn)蒸餾水中，造成紅細(xì)胞破裂出現(xiàn)溶血現(xiàn)象，再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)沖洗掉，剩下的結(jié)構(gòu)在生物學(xué)上稱為“血影”。其主要成分是(　　) A．無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)　　　　　 B．蛋白質(zhì)、糖類 C．脂肪、蛋白質(zhì) D．磷脂、蛋白質(zhì) 解析：題中的紅細(xì)胞破裂出現(xiàn)溶血現(xiàn)象，剩下的結(jié)構(gòu)——“血影”實(shí)際上是細(xì)胞膜。 答案：D 7．對(duì)細(xì)胞內(nèi)

6、各種生物膜的結(jié)構(gòu)和組成的敘述錯(cuò)誤的是(　　) A．主要由蛋白質(zhì)、脂類和少量糖類組成 B．磷脂雙分子層是各種生物膜的基本骨架 C．不同生物膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同 D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜能生成高爾基體膜，說明兩者化學(xué)組成完全相同 解析：生物膜主要由脂質(zhì)(50%)和蛋白質(zhì)(40%)組成，糖類較少，約占2%～10%。其中脂質(zhì)主要是磷脂雙分子層，是構(gòu)成膜的基本支架。蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用。因此，不同生物膜的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量不同。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和高爾基體膜的功能不同，二者所含的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量不同。 答案：D 8．科學(xué)家在制備較純凈的細(xì)胞膜時(shí)，一般不選用植物細(xì)胞，其原因是(　　) ①植物

7、細(xì)胞細(xì)胞液中的有機(jī)酸會(huì)溶解膜結(jié)構(gòu) ②光學(xué)顯微鏡下觀察，植物細(xì)胞看不到細(xì)胞膜 ③植物細(xì)胞的細(xì)胞膜較薄 ④植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，提取細(xì)胞膜的過程比較繁瑣 ⑤植物細(xì)胞內(nèi)會(huì)有其他膜結(jié)構(gòu)干擾 A．①④ B．②③ C．④⑤ D．②⑤ 解析：由于植物細(xì)胞存在細(xì)胞壁，因此提取細(xì)胞膜要首先去壁，同時(shí)植物細(xì)胞內(nèi)還會(huì)存在液泡膜等膜結(jié)構(gòu)的干擾。 答案：C 9．在哺乳動(dòng)物受精的過程中，精子能夠與卵細(xì)胞相互識(shí)別，精子將其頭部鉆入卵細(xì)胞中，與卵細(xì)胞發(fā)生結(jié)合，當(dāng)一個(gè)精子進(jìn)入后，細(xì)胞發(fā)生變化，不再讓其他精子進(jìn)入。這一現(xiàn)象體現(xiàn)出細(xì)胞膜能夠(　　) A．保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定 B．控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

8、C．使卵細(xì)胞攝入所需要的精子 D．進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 解析：細(xì)胞膜具有多種重要功能，細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定；能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；能夠進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。而解答本題關(guān)鍵是針對(duì)題目所給的材料進(jìn)行分析。精卵之間的相互識(shí)別與結(jié)合，靠的是細(xì)胞膜上對(duì)應(yīng)的糖蛋白信息分子，是一種信息交流過程。 答案：D 10．關(guān)于細(xì)胞間信息交流的敘述，不正確的是(　　) A．信號(hào)分子與靶細(xì)胞的識(shí)別與結(jié)合具有專一性 B．與不同激素分子結(jié)合的受體是不同的 C．與胰島素和甲狀腺激素結(jié)合的受體可能相同，也可能不同 D．細(xì)胞間的信息交流，大多與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān) 解析：細(xì)胞

9、間的信息交流，大多與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)，信號(hào)分子與靶細(xì)胞的識(shí)別與結(jié)合具有專一性；與不同激素分子結(jié)合的受體不可能相同，也具有專一性。 答案：C 11．(2012江蘇聯(lián)考)取細(xì)胞膜上糖蛋白成分相同的兩種海綿動(dòng)物，將其細(xì)胞都分散成單個(gè)后混合培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)兩種細(xì)胞能夠結(jié)合在一起；但將細(xì)胞膜上糖蛋白成分不相同的兩種海綿動(dòng)物的細(xì)胞分散后混合培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)兩種細(xì)胞不能結(jié)合在一起。這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明細(xì)胞膜上的糖蛋白與(　　) A．細(xì)胞間的相互識(shí)別有關(guān) B．細(xì)胞的分泌作用有關(guān) C．細(xì)胞間的免疫作用有關(guān) D．細(xì)胞的物質(zhì)交換有關(guān) 解析：細(xì)胞膜上有成分相同的糖蛋白，細(xì)胞就能夠結(jié)合在一起；細(xì)胞膜上沒有成分相同的

10、糖蛋白，細(xì)胞就不能結(jié)合在一起，這說明糖蛋白與細(xì)胞之間的識(shí)別有關(guān)。 答案：A 12．(2012鹽城調(diào)研)水溶性染色劑(PI)能與核酸結(jié)合而使細(xì)胞核著色，可將其應(yīng)用于鑒別細(xì)胞的死活。將細(xì)胞浸泡于一定濃度的PI中，僅有死細(xì)胞的細(xì)胞核會(huì)被染色，而活細(xì)胞的細(xì)胞核不著色。若將PI注射到活細(xì)胞中，細(xì)胞核會(huì)被染色。綜上所述，利用PI鑒別細(xì)胞死活的原理是(　　) A．死細(xì)胞與活細(xì)胞的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)不同 B．活細(xì)胞能分解染色劑PI C．死細(xì)胞與活細(xì)胞的細(xì)胞膜的成分和含量不同 D．活細(xì)胞的細(xì)胞膜能阻止PI的進(jìn)入 解析：死細(xì)胞的細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞失去控制作用。 答案：D 二、簡答題(共40分) 13

11、．(10分)哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞在發(fā)育成熟過程中核逐漸退化，為攜帶氧氣的血紅蛋白騰出空間。哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞一般不含細(xì)胞器且取材方便，是研究細(xì)胞膜的好材料。根據(jù)材料回答問題： (1)在正常機(jī)體的紅細(xì)胞內(nèi)不會(huì)存在的物質(zhì)是________。 A．O2 B．CO2 C．抗體 D．血紅蛋白 (2)簡述紅細(xì)胞膜的制備過程________________。 (3)紅細(xì)胞細(xì)胞膜上具有識(shí)別功能的物質(zhì)成分是________；人的紅細(xì)胞與草履蟲細(xì)胞相比，細(xì)胞膜的差別主要體現(xiàn)在哪方面？_____ _______________________________________。 (4)用人的口腔上

12、皮細(xì)胞能否制備得到較純凈的細(xì)胞膜？請(qǐng)分析原因： ________________________________________________。 解析：(1)正常紅細(xì)胞內(nèi)含有血紅蛋白，可運(yùn)輸O2和CO2，但不會(huì)有抗體。(2)紅細(xì)胞放在蒸餾水中會(huì)吸水漲破，可獲得純凈的細(xì)胞膜。(3)細(xì)胞膜上具有識(shí)別功能的是糖蛋白，糖蛋白的成分有蛋白質(zhì)和糖類，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量決定細(xì)胞膜的復(fù)雜程度。 答案：(1)C　(2)把紅細(xì)胞放在蒸餾水中，使紅細(xì)胞吸水漲破，內(nèi)容物流出，經(jīng)洗滌、離心便可得到細(xì)胞膜　(3)糖蛋白　蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量　(4)不能。因?yàn)槿说目谇簧掀ぜ?xì)胞中有細(xì)胞核和細(xì)胞器，制備的生物膜除細(xì)胞膜外，

13、還有細(xì)胞器膜和核膜等 14．(15分)閱讀下列材料后，回答問題： 科學(xué)家在進(jìn)行細(xì)胞膜化學(xué)成分分析時(shí)，常采用哺乳動(dòng)物或人的紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料。將其特殊處理使細(xì)胞破裂發(fā)生溶血現(xiàn)象，一些物質(zhì)溶出，再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)洗掉，即可得到純凈的細(xì)胞膜(又稱血影)。有的科學(xué)家將“血影”中的脂質(zhì)提取出來，使其在空氣和水界面上鋪展成單分子層，所形成的薄膜面積是原來細(xì)胞整個(gè)表面積的2倍。 (1)將紅細(xì)胞________，處理一段時(shí)間就可使其發(fā)生溶血現(xiàn)象。 (2)“血影”的化學(xué)組成是脂質(zhì)、________、________。其中的脂質(zhì)主要是指________。 (3)本實(shí)驗(yàn)________(填“能”或“不能

14、”)選用雞的紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料，因?yàn)開_________________。 (4)使用下列哪種物質(zhì)處理會(huì)使細(xì)胞失去識(shí)別能力(　　) A．核酸酶 B．斐林試劑 C．糖水解酶 D．雙縮脲試劑 解析：此題主要應(yīng)從制備細(xì)胞膜的方法的角度來回答，同時(shí)需要結(jié)合細(xì)胞膜組成成分的相關(guān)知識(shí)。(1)制備細(xì)胞膜時(shí)應(yīng)選用哺乳動(dòng)物或人的成熟的紅細(xì)胞，因?yàn)樗鼪]有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，獲取的膜即為細(xì)胞膜，排除了其他膜性物質(zhì)的影響，降低了實(shí)驗(yàn)的難度，提高了實(shí)驗(yàn)的技巧性和科學(xué)性。(2)細(xì)胞膜的組成成分、特性和功能是十分重要的知識(shí)，它充分說明了生物體“成分組成結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)決定功能、結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)”的特點(diǎn)。 答案

15、：(1)放入蒸餾水里　(2)蛋白質(zhì)　糖類　磷脂　(3)不能　雞的紅細(xì)胞內(nèi)含有核膜及多種具膜的細(xì)胞器，它們與細(xì)胞膜在成分上基本一致　(4)C 15．(15分)細(xì)胞膜是選擇透過性膜。利用以下實(shí)驗(yàn)材料和用具，可用來驗(yàn)證細(xì)胞膜的選擇透過性功能。請(qǐng)完成實(shí)驗(yàn)步驟，并預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 (1)實(shí)驗(yàn)材料和用具 新鮮的紅色月季花瓣、燒杯、玻璃鉛筆、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸、清水、量筒。 (2)方法步驟 ①選兩只大小相同的燒杯，分別用玻璃鉛筆標(biāo)上A、B。 ②____________________________________________________。 ③選等量的紅色月季花瓣，分別放入A、B兩只

16、燒杯中。經(jīng)過相同時(shí)間后觀察并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 (3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：__________________________________________。 (4)請(qǐng)解釋鹽酸溶液中出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的原因：________________。 解析：本題主要驗(yàn)證細(xì)胞膜的選擇透過性，本題所利用的原理是活細(xì)胞的細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞有選擇透過性，細(xì)胞死亡后選擇透過性消失。在完成該實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意遵循單一變量原則和對(duì)照原則。 中學(xué)階段對(duì)照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的步驟一般有四步： 第一步：分組編號(hào)。即選兩只大小相同的燒杯，分別用玻璃鉛筆標(biāo)上A、B。(步驟①) 第二步：設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)。向A、B兩燒杯中分別加入等量的15%的鹽酸和清

17、水，再分別向兩燒杯中加入等量的紅色月季花瓣。(步驟②③) 第三步：觀察并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，注意要設(shè)置觀察標(biāo)準(zhǔn)，即相同時(shí)間后觀察花瓣、水的顏色變化。(步驟④) 第四步：實(shí)驗(yàn)結(jié)論。結(jié)合實(shí)驗(yàn)原理，依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。本實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象應(yīng)為清水中花瓣仍為紅色，水無色；鹽酸中花瓣褪色，溶液變紅。 在分析鹽酸溶液中出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的原因時(shí)可從鹽酸對(duì)細(xì)胞膜選擇透過性的影響角度進(jìn)行分析。 答案：(2)②在A、B兩只燒杯中分別加入等量的15%的鹽酸和清水　(3)清水中花瓣仍為紅色，水無色；鹽酸中花瓣褪色，溶液變紅　(4)在酸性環(huán)境中，細(xì)胞膜和液泡膜失去選擇透過性，液泡中的大分子色素進(jìn)入鹽酸中 6 用心 愛心 專心