2019-2020年教科版科學(xué)四上《水能溶解一些物質(zhì)》新課講義.doc
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2019-2020年教科版科學(xué)四上《水能溶解一些物質(zhì)》新課講義 講義編號(hào)_ 01 年 級(jí):四年級(jí) 課時(shí)數(shù):2 學(xué)科教師: 課 題 水能溶解一些物質(zhì) 授課日期及時(shí)段 2012年7月20日 教學(xué)目的 觀察和描述食鹽、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的現(xiàn)象, 能使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。 體驗(yàn)研究溶解與不容易溶解現(xiàn)象的樂趣。 教學(xué)內(nèi)容 一.想一想 1.你知道“溶解”這個(gè)詞是什么意思嗎? 溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中,不會(huì)自行沉降,也不能用過濾得方法將物質(zhì)從溶液中分離出來。 2.你覺得生活中有哪些物質(zhì)是可以溶解在水里的?哪些物質(zhì)是不可以溶解在水里的? 二.探索實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)一:材料:食鹽、裝水的燒杯、玻璃棒 把食鹽放入裝水的燒杯中,用玻璃棒攪拌下,我們可以看到什么? 食鹽在水中不見了,食鹽在水里容易溶解,食鹽完全溶解在水中 實(shí)驗(yàn)二:材料:沙子、裝水的燒杯、玻璃棒 把沙子放入裝水的燒杯中,用玻璃棒攪拌下,我們可以看到什么? 沙子沉在水杯的底部,沙子在水里不容易溶解 1,比較食鹽和沙子在水中的狀態(tài): 食鹽 沙子 2.現(xiàn)象小結(jié): 1.有些物質(zhì)容易溶于水中,有些物質(zhì)不容易溶于水中 2.食鹽在水里很容易溶解,形成的溶液我們可以叫做食鹽溶液; 3.沙子在水里不容易溶解,我們把它叫做沙和水的混合物。 實(shí)驗(yàn)三:材料:面粉、裝水的燒杯、玻璃棒 把面粉放入裝水的燒杯中,用玻璃棒攪拌下,我們可以看到什么? 渾濁 1.比較面粉、沙、食鹽在水中的溶解狀態(tài)有什么不同? 2.討論:怎樣描述面粉在水中的狀態(tài)呢? 1、面粉在水里溶解了嗎? 2、面粉在水里有沉淀嗎? 實(shí)驗(yàn)四:(過濾操作)材料:鐵架臺(tái)、玻璃棒、燒杯、漏斗、濾紙、需要過濾的溶液 過濾的操作步驟: 1、將濾紙對(duì)折兩次后,沿一條邊打開,放入漏斗中; 2、將漏斗放置于鐵架臺(tái)上,漏斗下放一個(gè)燒杯;(注意:漏斗頸的底端要緊貼燒杯的內(nèi)壁) 3、用玻璃棒作牽引,將液體順著玻璃棒慢慢流入漏斗內(nèi)(注意:漏斗里液體的液面要低于濾紙的邊緣) 1.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:觀察并比較:食鹽、沙子、面粉是否能用過濾的方法從水中分離出來。 2.現(xiàn)象小結(jié): 1.食鹽:溶于水的食鹽沒有通過過濾的方法分離出來; 2.沙子:沙子和水的混合物通過用過濾的方法被分離出來了; 3.面粉:面粉水通過用過濾的方法和水分離開來。說明面粉在水中不容易溶解。我們叫它面粉和水的混合物。 三.科學(xué)概念 1.一些物質(zhì)容易溶解在水中,有些物質(zhì)不容易溶解在水中。 2.不容易用過濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。 四.練一練 1.一些物質(zhì)可以溶解在水中,比如: 等,一些物質(zhì)不能夠溶解在水中,比如: 等。 2.溶解是指物質(zhì) 、 地分散在水中,不會(huì)有 ,不能用 的方法把物質(zhì)從水中分離出來。 3.一些物質(zhì) 溶解在水中,一些物質(zhì) 溶解在水中。 4.不能用 的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。 5.過濾實(shí)驗(yàn)用到的主要實(shí)驗(yàn)器材有: 、 、 、 、 。 五.課后作業(yè) 1、鹽、砂糖、沙子都能溶解于水。( ) 2、水中不能溶解空氣。( ) 3、我們可以用過濾的方法把鹽水里的鹽分離出來( ) 4、下面哪一種物體可能不會(huì)溶解于水?( ) A巧克力 B奶糖 C薯片 5、下列哪種物質(zhì)不能在水中溶解。( ) A.食鹽、砂糖 B.高錳酸鉀、味精 C.面粉、沙 6.思考題:怎樣將溶解了的物質(zhì)(如:食鹽)從水中分離出來?? 附送: 2019-2020年教科版科學(xué)四上《水能溶解一些物質(zhì)》說課稿 (1) 尊敬的各位評(píng)委、老師: 大家好!今天我說課的內(nèi)容是教科版科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)溶解單元《水能溶解一些物質(zhì)》一課。下面我將從教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)策略、教學(xué)過程、板書設(shè)計(jì)、反思等幾個(gè)方面對(duì)本課進(jìn)行說明。 一、 教材分析 我今天說課的內(nèi)容是教科版科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)第二單元溶解單元的第一課《水能溶解一些物質(zhì)》,本節(jié)是溶解單元的起始課。這一課是在三年級(jí)初步認(rèn)識(shí)水品的基礎(chǔ)上進(jìn)行學(xué)習(xí)的,為今后研究水是怎樣溶解物質(zhì),不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同及初高中將要學(xué)習(xí)到的“溶解度”等知識(shí)提供感性和理性的基礎(chǔ)。 教材呈現(xiàn)了三個(gè)活動(dòng): 活動(dòng)一,學(xué)生通過觀察、比較食鹽和沙在水中不同的變化,認(rèn)識(shí)溶解這一概念; 活動(dòng)二,通過觀察面粉在水中的變化,加深對(duì)溶解和不溶解的理解。 活動(dòng)三,通過學(xué)習(xí)使用過濾的方法,理解溶解的本質(zhì)特征。 二、學(xué)情分析 四年級(jí)的學(xué)生對(duì)于溶解是有一定認(rèn)識(shí)的,如把少量糖或鹽放在水里,就會(huì)慢慢化掉,類似這樣的現(xiàn)象學(xué)生們都比較熟悉,一部分學(xué)生也聽說過溶解一詞,甚至已經(jīng)在生活中使用它,但還不能準(zhǔn)確地說清楚究竟什么是溶解,也還不能準(zhǔn)確判斷物質(zhì)是否發(fā)生了溶解。本課通過觀察、比較食鹽、沙、面粉在水中不同的變化,發(fā)現(xiàn)溶解的主要特征,,并期望通過過濾發(fā)展對(duì)溶解和不溶解本質(zhì)特征的理解和認(rèn)識(shí)。 (基于以上我對(duì)教材和學(xué)情的分析,根據(jù)教材的編排意圖,結(jié)合學(xué)生的實(shí)際,我擬定了以下教學(xué)目標(biāo),也是新課程提倡的三維目標(biāo)) 三、教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與技能:使學(xué)生了解有些物質(zhì)可以溶解在水中,有些物質(zhì)是不能溶解在水中的,溶解了的物質(zhì)是不能從水中分離出來的。 過程與方法: 觀察和描述食鹽、沙、面粉在水中的溶解的現(xiàn)象, 能使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。 情感態(tài)度目標(biāo):體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣,激發(fā)深入探究溶解問題的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。 (以上就是我確立的三維目標(biāo),那么在教學(xué)中怎樣才能體現(xiàn)這些目標(biāo)呢? 我將采用以下教學(xué)方法。) 四、教法分析 本課是一篇操作性很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)課,在教學(xué)過程中以學(xué)生的自主探究活動(dòng)為主,對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組,采用小組活動(dòng),讓學(xué)生經(jīng)歷“提出問題——大膽猜測(cè)——實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證——得出結(jié)論”的過程,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察描述能力和概括歸納能力。 五、教學(xué)過程 (在課前,我還進(jìn)行了教學(xué)準(zhǔn)備) 教學(xué)準(zhǔn)備: 學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn),四人一個(gè)小組,有組長、記錄員、操作員、材料員,貫穿“做中學(xué)”理念。 小組:燒杯4個(gè)、盛有水的水槽1個(gè)、食鹽、面粉各20克、沙30克、濾紙3張、漏斗1個(gè)、玻璃棒1根、鐵架臺(tái)1個(gè)。 為了重點(diǎn)突出探究的層次性,我始終以“溶解”為主線,安排了以下的教學(xué)環(huán)節(jié): (一)故事導(dǎo)入,揭示課題 開始,我以《小毛驢過河》的故事導(dǎo)入:從前,有一頭小毛驢馱著一袋鹽過河,河水很深,把它的鹽淹沒了,等它過了河后,覺得身上輕了許多,回頭一看背上只剩下口袋了,鹽到哪里去了呢?估計(jì)學(xué)生隨口會(huì)說出(化到水里了),我順勢(shì)引出“溶解”一詞,那么水能溶解哪些物質(zhì)呢?今天我們就來研究溶解單元的第一課:水能溶解一些物質(zhì)。(同時(shí)板書) (這一環(huán)節(jié)我以故事入手,讓學(xué)生輕松進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài),引發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲,讓他們意識(shí)到生活中處處有科學(xué)。同時(shí)還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣,為學(xué)生們能以飽滿的熱情進(jìn)入下面的學(xué)習(xí)做好鋪墊。) (二)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),展開活動(dòng) 在這一環(huán)節(jié)中我設(shè)計(jì)了三個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng) 活動(dòng)一:食鹽、沙子在水中的溶解 我讓學(xué)生利用我為他們提供的材料,自己嘗試做實(shí)驗(yàn),自行觀察食鹽、沙子在水中的變化,并將它們?cè)谒械默F(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比,通過研討和匯報(bào)初步滲透溶解的概念。 活動(dòng)二:面粉在水中的溶解 讓學(xué)生利用初步形成的概念去猜測(cè)面粉在水里的情況。對(duì)于學(xué)生的猜測(cè)我不急于下結(jié)論,而是讓他們自己動(dòng)手去驗(yàn)證。 面粉在水里的情況顯然不同于食鹽和沙在水里的情況,面粉這個(gè)材料的出現(xiàn)帶來了新的問題——面粉到底是溶解于水還是不溶解于水的?我先鼓勵(lì)學(xué)生大膽的猜測(cè),表達(dá)自己的想法,有的學(xué)生會(huì)說:面粉溶解了,看不到顆粒了,有的會(huì)說,面風(fēng)沒有溶解,還能看到小顆粒,這時(shí)候引發(fā)了認(rèn)知沖突,然后再通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜測(cè)。但是實(shí)驗(yàn)后學(xué)生有可能針對(duì)沉淀與否的問題再次出現(xiàn)爭議,教師順勢(shì)繼續(xù)引導(dǎo),通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)判斷物質(zhì)在水中是否溶解的一個(gè)新方法——過濾,期望學(xué)生對(duì)溶解從原來的“說不清楚”到能夠說出主要特點(diǎn),這正是我們教學(xué)所期望的。 (任何的發(fā)現(xiàn)、發(fā)明都建立在大膽猜想的基礎(chǔ)上。通過猜想活動(dòng),激活學(xué)生思維,營造輕松愉快的課堂氣氛,進(jìn)一步激發(fā)他們的求知欲。在這樣基礎(chǔ)上進(jìn)行的驗(yàn)證,學(xué)生印象才更深刻) 活動(dòng)三:探究實(shí)驗(yàn)過濾的過程 在活動(dòng)二的驗(yàn)證中學(xué)生們能很容易感受到面粉在水中的溶解特征處于食鹽、沙子兩種物質(zhì)的中間狀態(tài),但是學(xué)生難以作出正確的判斷,在這里順理成章的引出“過濾”操作。 我先拿出一張濾紙,給學(xué)生講解它的作用以及使用方法,之后我出示這樣的課件: 過濾操作步驟: 1、把濾紙對(duì)折兩次后,沿一條邊打開,放入漏斗。 2、讓漏斗下端的管口靠近燒杯內(nèi)壁。 3、略傾斜玻璃棒,一端對(duì)著三層濾紙,沿著玻璃棒慢慢導(dǎo)流液體進(jìn)入漏斗。 播放完課件后,我把實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行演示,演示完以后學(xué)生再進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn),對(duì)于遇到困難的學(xué)生加以指導(dǎo)和幫助。在實(shí)驗(yàn)中,提示學(xué)生要注意觀察留在濾紙上的物質(zhì),并做好觀察記錄,最后師生交流,得出結(jié)論: 1、溶解了的物質(zhì)不能用過濾的方法從水中分離出來。 2、不能溶解的物質(zhì)通過過濾后,顆粒會(huì)留在濾紙上。 (這個(gè)環(huán)節(jié)中,我利用多媒體技術(shù)把學(xué)生的眼、耳、腦等器官都調(diào)動(dòng)起來,使過濾這個(gè)難點(diǎn)變得生動(dòng)有趣,容易記憶、理解和掌握,播放課件后的教師演示能為下一步學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)正確操作提供幫助,確保分組實(shí)驗(yàn)效果的成功率,增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的實(shí)效性。) (三)課后延伸,開闊視野 理解掌握知識(shí)的最終目的在于運(yùn)用到生活生產(chǎn)中去,在這個(gè)環(huán)節(jié)我設(shè)計(jì)了以下的練習(xí)題: 1、 你還知道那些物質(zhì)能夠溶解? 2、 自己動(dòng)手做一做油能溶于水中嗎? 3、 上網(wǎng)查一查什么東西應(yīng)用了溶解的性質(zhì)? (這樣的練習(xí)題的設(shè)計(jì)是對(duì)學(xué)生自學(xué)能力、探究能力的綜合培養(yǎng),也體現(xiàn)了鈴聲止,而思維不止,把課堂教學(xué)延伸到社會(huì)生活中去的教學(xué)思想。) 六、板書設(shè)計(jì) 水能溶解一些物質(zhì) 現(xiàn)象 結(jié)論 食鹽+水 食鹽化了,看不見 食鹽溶解了 沙子+水 沙子沉在水底 沙子不溶解 面粉+水 水變混了 面粉不溶解 七、教學(xué)反思 這是一節(jié)以實(shí)驗(yàn)觀察為主的科學(xué)課,學(xué)生的積極性應(yīng)該會(huì)很高。在上課時(shí)要讓學(xué)生勤思考、細(xì)觀察、多動(dòng)手。由于在教學(xué)過程中引入了過濾操作,可能會(huì)存在著一個(gè)不足就是時(shí)間安排可能很緊張,可以講食鹽和沙在水中的變化實(shí)驗(yàn)自己演示操作,學(xué)生觀察記錄現(xiàn)象,可將面粉在水中的變化實(shí)驗(yàn)交給學(xué)生完成。教師要及時(shí)的對(duì)做得好的同學(xué)給予表揚(yáng),做的不夠好的給予鼓勵(lì)。- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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