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2022年大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 麥當(dāng)勞兼職
經(jīng)過(guò)了近一個(gè)月的期末考試，寒假最終開(kāi)頭了，大家享樂(lè)的同時(shí)不忘參與社會(huì)實(shí)踐，豐富自己的社會(huì)閱歷，有的人參與的長(zhǎng)隆執(zhí)勤，有的人參與了派出所的實(shí)習(xí)，還有的人參與了形形色色各種社會(huì)實(shí)踐工作，而我呢，當(dāng)然選擇了高校生比較喜愛(ài)的麥當(dāng)勞兼職工作，年前打工，年后在家待了半個(gè)月，休息夠了，就去麥當(dāng)勞找兼職，來(lái)到麥當(dāng)勞，找到了經(jīng)理，才發(fā)覺(jué)原來(lái)做兼職要預(yù)備那么多的東西，既要健康證，又要銀行卡，還得試工，原來(lái)許多事情并沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)潔。于是我預(yù)備好那些東西開(kāi)頭了我的試工，第一天，很有新奇感，早早地就來(lái)到了麥當(dāng)勞餐廳，誰(shuí)知道剛來(lái)接到的任務(wù)就是打掃衛(wèi)生以
2、及整理客人留下來(lái)的垃圾，我忙亂地做了一個(gè)上午，下午更辛苦，在酷暑中站在街上派發(fā)麥當(dāng)勞的優(yōu)待券，直到汗水弄濕了整件上衣，以前看到街上派傳單的，任憑敷衍了事，真到今日才體會(huì)到他們的辛苦，真的是經(jīng)受過(guò)，才會(huì)懂，看來(lái)以后得敬重人家，究竟體會(huì)到人家的辛苦，第一天就這么在疲乏中結(jié)束了，經(jīng)理還是比較滿(mǎn)足的，再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試工，我就可以正式上班了，很快樂(lè)。
有人說(shuō)：用餐高峰時(shí)會(huì)很辛苦。的確如此，一到吃飯時(shí)間或者節(jié)假日的話(huà)，就會(huì)有許多人到餐廳用餐，到時(shí)你會(huì)發(fā)覺(jué)，很缺人手，大家手忙腳亂的，有時(shí)整理垃圾和端盤(pán)子都是你?；蛟S你會(huì)說(shuō)：低峰時(shí)期人少了就輕松了吧，一開(kāi)頭我也是這么想的，在這段時(shí)間內(nèi)，大廳的托盤(pán)
3、都收好了，地板也拖潔凈了，洗手臺(tái)也擦的干潔凈凈，好像已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了，但是此時(shí)你還不能休息，因?yàn)椴ＡШ芎?jiǎn)單臟的，特殊是門(mén)上的玻璃，客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)遇到玻璃上，玻璃很簡(jiǎn)單弄臟，所以你要不定時(shí)的去擦下玻璃。同時(shí)地面很簡(jiǎn)單有顧客散落的食物碎片，需要你打掃下。廁所四周地面的腳印也要準(zhǔn)時(shí)拖潔凈，拖的同時(shí)還要把地面弄潔凈，防止顧客滑倒。垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4時(shí)就要倒垃圾了，并換一個(gè)新的垃圾袋，收好的托盤(pán)要用消毒水清洗消毒并擦拭潔凈，然后送到柜臺(tái)上，保證柜臺(tái)托盤(pán)的數(shù)量，同時(shí)，盛放吸管的盒子要定期察看，假如吸管的數(shù)量不夠要準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充?？臻e得時(shí)候還要常常到餐廳的外圍看看，假如有煙頭、樹(shù)葉、紙屑要準(zhǔn)時(shí)清掃，保持
4、餐廳外圍環(huán)境的干凈，經(jīng)過(guò)這些你會(huì)發(fā)覺(jué)，原來(lái)有許多細(xì)節(jié)需要留意。
在負(fù)責(zé)衛(wèi)生的同時(shí)，餐廳開(kāi)頭培訓(xùn)我，培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目就是炸薯?xiàng)l。首先要記熟了關(guān)于炸薯?xiàng)l操作的理論學(xué)問(wèn)：從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù)；從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論學(xué)問(wèn)過(guò)后便是實(shí)際操作了，在師傅的指導(dǎo)下，基本的操作都熟識(shí)了，接下來(lái)就是閱歷的累積了，看著師傅的精湛的手藝，對(duì)比自己，最終明白了什么叫熟能生巧！
炸薯?xiàng)l的培訓(xùn)過(guò)后便是收銀的培訓(xùn)，收銀員是和顧客有著直接接觸也是必定接觸的員工，可以說(shuō)餐廳留給顧客形象的好壞，很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來(lái)打算，所以對(duì)收銀的要求特殊高
5、，其中每個(gè)收銀員都必需嫻熟運(yùn)用就是麥當(dāng)勞的收銀的七個(gè)步驟：1.歡迎顧客光臨2.顧客點(diǎn)餐3.建議性銷(xiāo)售4.重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容，并告知顧客餐點(diǎn)的金額5.配餐6.重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容，收銀并找零7.呈遞餐飲，感謝顧客的光臨
經(jīng)過(guò)這些天的學(xué)習(xí)，基本把握了流程，慢慢的熟識(shí)是我漸漸適應(yīng)下來(lái)，在短短的一個(gè)月的時(shí)間里，我在麥當(dāng)勞里學(xué)到了許多，也體會(huì)到許多，從什么都不會(huì)到現(xiàn)在能夠嫻熟的完成柜臺(tái)上的服務(wù)工作，也學(xué)到了團(tuán)隊(duì)合作精神，我覺(jué)得這個(gè)很重要，對(duì)于以后我們的工作很有關(guān)心意義，還有留意細(xì)節(jié)的習(xí)慣，這些重要的影響今后會(huì)始終陪伴著我，無(wú)論是在以后的學(xué)習(xí)、工作還是生活中。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處世的技巧，
6、在人與人的交往中，現(xiàn)在得我比以前更開(kāi)朗了，能夠看到自身的價(jià)值，對(duì)待家人和伴侶不再斤斤計(jì)較了，明白賜予比獲得更快樂(lè)。無(wú)論做什么事情，都必需有主動(dòng)性和樂(lè)觀(guān)性，對(duì)勝利要有信念，要學(xué)會(huì)和四周的人溝通思想、關(guān)懷別人、支持別人。
高校生除了學(xué)習(xí)書(shū)本學(xué)問(wèn)外，還要參與社會(huì)實(shí)踐，高校生要在社會(huì)實(shí)踐中培育獨(dú)立思索的力量、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題的力量。通過(guò)參與一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的學(xué)問(wèn)和技能，因?yàn)閷W(xué)問(wèn)需要轉(zhuǎn)化為真正的力量需要依靠實(shí)踐的閱歷和熬煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺(jué)得高校生應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變觀(guān)念，不要簡(jiǎn)潔地把暑假打工作為自己賺錢(qián)或者積累社會(huì)閱歷的手段，更重要的是借機(jī)培育自己的實(shí)踐力量，學(xué)問(wèn)的積累和力量的培育都是同等重要的。這次接觸的社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)于我來(lái)說(shuō)是很生疏的，想要把工作做好，就必需了解各方面的學(xué)問(wèn)，有深化的了解，才能更好地應(yīng)用到工作中去，這次親身實(shí)踐讓我有了深刻的感受，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)受，是一生珍貴的財(cái)寶，在今后的假期里，我要參與更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己對(duì)社會(huì)有更加深化的了解。
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2022年大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 麥當(dāng)勞兼職
