高中化學 專題3 物質(zhì)的檢驗與鑒別 課題一 牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗課件 蘇教版選修6

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1、自主學習自主學習名師點撥名師點撥課題一牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗課題一牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗【學考報告】【學考報告】知識條目知識條目加試要求加試要求牙膏的主要成分及其功能牙膏的主要成分及其功能檢驗牙膏中含有的碳酸鈣、甘油的化學原理和操檢驗牙膏中含有的碳酸鈣、甘油的化學原理和操作方法作方法火柴起火的原理火柴起火的原理火柴頭中硫元素、氯元素的檢驗原理和操作方法火柴頭中硫元素、氯元素的檢驗原理和操作方法物質(zhì)檢驗的方案設(shè)計物質(zhì)檢驗的方案設(shè)計ababc自主學習自主學習名師點撥名師點撥一、牙膏中某些成分的檢驗一、牙膏中某些成分的檢驗1.牙膏的主要成分及其功能牙膏的主要成分及其功能摩擦摩擦去污去污濕

2、潤濕潤微生物微生物污污垢垢齲齒齲齒自主學習自主學習名師點撥名師點撥2.牙膏中某些成分的檢驗牙膏中某些成分的檢驗自主學習自主學習名師點撥名師點撥(1)牙膏中牙膏中CaCO3、甘油的檢驗、甘油的檢驗化學原理與現(xiàn)象:化學原理與現(xiàn)象:CaCO32HCl=CaCl2CO2H2O,產(chǎn)生的氣體使澄清石,產(chǎn)生的氣體使澄清石灰水變渾濁?;宜儨啙?。絳藍絳藍自主學習自主學習名師點撥名師點撥(2)F、Ca2的檢驗:的檢驗:Ca22F=CaF2白白無無無無自主學習自主學習名師點撥名師點撥Ca2的檢驗:的檢驗:CaCl2溶液中滴加溶液中滴加(NH4)2C2O4溶液會產(chǎn)生白色沉淀溶液會產(chǎn)生白色沉淀_。思考:思考:檢驗牙膏

3、中的檢驗牙膏中的CaCO3時,能否用稀硫酸代替稀鹽酸?時,能否用稀硫酸代替稀鹽酸?提示提示不能。因為稀硫酸與不能。因為稀硫酸與CaCO3反應,生成微溶物質(zhì)反應,生成微溶物質(zhì)CaSO4,覆蓋在覆蓋在CaCO3表面,阻止反應的繼續(xù)進行。表面,阻止反應的繼續(xù)進行。=CaC2O4自主學習自主學習名師點撥名師點撥二、火柴頭成分的檢驗二、火柴頭成分的檢驗1.火柴頭所含成分火柴頭所含成分紅磷紅磷Sb2S3KClO3MnO2自主學習自主學習名師點撥名師點撥2.火柴頭中硫元素及氯元素的檢驗火柴頭中硫元素及氯元素的檢驗褪去褪去SO2白色白色AgCl=AgCl自主學習自主學習名師點撥名師點撥自主學習自主學習名師點撥

4、名師點撥自主學習自主學習名師點撥名師點撥點撥二、物質(zhì)的檢驗點撥二、物質(zhì)的檢驗物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)不同,物理性質(zhì)、化學性質(zhì)也就不同。因此,物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)不同,物理性質(zhì)、化學性質(zhì)也就不同。因此,物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)的檢測都是從物質(zhì)的性質(zhì)入手的。物質(zhì)的檢測物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)的檢測都是從物質(zhì)的性質(zhì)入手的。物質(zhì)的檢測就是利用物質(zhì)的物理性質(zhì)或化學性質(zhì)測定其組成、含量和結(jié)構(gòu),就是利用物質(zhì)的物理性質(zhì)或化學性質(zhì)測定其組成、含量和結(jié)構(gòu),根據(jù)不同的檢測目的和任務(wù),可分為定性檢測、定量檢測和結(jié)根據(jù)不同的檢測目的和任務(wù),可分為定性檢測、定量檢測和結(jié)構(gòu)的測定。構(gòu)的測定。物質(zhì)的定性檢測就是物質(zhì)的檢驗。物質(zhì)的定性檢測就是物質(zhì)的檢驗。物質(zhì)

5、的檢驗通常有鑒定、鑒別和推斷三類,它們的共同點是:物質(zhì)的檢驗通常有鑒定、鑒別和推斷三類,它們的共同點是:依據(jù)物質(zhì)的特殊性質(zhì)和特征反應,選擇適當?shù)脑噭┖头椒?,準依?jù)物質(zhì)的特殊性質(zhì)和特征反應,選擇適當?shù)脑噭┖头椒?,準確觀察反應中的明顯現(xiàn)象,如顏色的變化、沉淀的生成和溶解、確觀察反應中的明顯現(xiàn)象,如顏色的變化、沉淀的生成和溶解、氣體的產(chǎn)生和氣味、火焰的顏色等,進行判斷、推理。物質(zhì)的氣體的產(chǎn)生和氣味、火焰的顏色等,進行判斷、推理。物質(zhì)的特征性質(zhì)或反應是檢驗和鑒別的主要依據(jù)。特征性質(zhì)或反應是檢驗和鑒別的主要依據(jù)。自主學習自主學習名師點撥名師點撥三者的不同點見下表:三者的不同點見下表:檢檢驗驗類類型型鑒別

6、鑒別利用不同物質(zhì)的性質(zhì)差異,通過實驗將它們利用不同物質(zhì)的性質(zhì)差異,通過實驗將它們區(qū)別開來區(qū)別開來鑒定鑒定根據(jù)物質(zhì)的特性,通過實驗檢驗出該物質(zhì)的根據(jù)物質(zhì)的特性,通過實驗檢驗出該物質(zhì)的成分,確定它是否是這種物質(zhì)成分,確定它是否是這種物質(zhì)推斷推斷根據(jù)已知實驗及現(xiàn)象,分析判斷,確定被檢根據(jù)已知實驗及現(xiàn)象,分析判斷,確定被檢的是什么物質(zhì),并指出可能存在什么,不可的是什么物質(zhì),并指出可能存在什么,不可能存在什么能存在什么自主學習自主學習名師點撥名師點撥1.物質(zhì)檢驗的基本步驟物質(zhì)檢驗的基本步驟(1)觀察試樣觀察試樣確定其狀態(tài)、顏色、氣味等。確定其狀態(tài)、顏色、氣味等。(2)準備試樣準備試樣 不論是固體試樣還是

7、液體試樣,都只能取少量試樣配成溶不論是固體試樣還是液體試樣,都只能取少量試樣配成溶液,且觀察試樣是否溶解,溶解過程中有無氣體產(chǎn)生等,液,且觀察試樣是否溶解,溶解過程中有無氣體產(chǎn)生等,以初步判斷可能為哪種物質(zhì)。以初步判斷可能為哪種物質(zhì)。(3)檢驗檢驗在檢驗配好溶液中的離子時,每次均應移取少量溶液進行在檢驗配好溶液中的離子時,每次均應移取少量溶液進行檢驗。檢驗。自主學習自主學習名師點撥名師點撥2.物質(zhì)檢驗的一般程序與思路物質(zhì)檢驗的一般程序與思路 (1)固體物質(zhì)的檢驗固體物質(zhì)的檢驗自主學習自主學習名師點撥名師點撥(2)液體物質(zhì)的檢驗液體物質(zhì)的檢驗自主學習自主學習名師點撥名師點撥典例剖析典例剖析牙膏是

8、生活必需品。下面是牙膏中某些主要成分的檢驗流程圖:牙膏是生活必需品。下面是牙膏中某些主要成分的檢驗流程圖:自主學習自主學習名師點撥名師點撥請回答下列問題:請回答下列問題:(1)在在中加水、攪拌、靜置后,接下來的實驗操作名稱是中加水、攪拌、靜置后,接下來的實驗操作名稱是_,所需要的主要玻璃儀器有,所需要的主要玻璃儀器有_。(2)在在中用中用pH試紙測溶液的試紙測溶液的pH的操作方法是的操作方法是_。(3)寫出寫出中發(fā)生反應的化學方程式:中發(fā)生反應的化學方程式:_。(4)在在中檢驗中檢驗Ca2的存在,除可用焰色反應外,還可利用的存在,除可用焰色反應外,還可利用Ca2和和_溶液的反應來進行。溶液的反

9、應來進行。 自主學習自主學習名師點撥名師點撥解析解析(1)牙膏加蒸餾水混合后可能形成膠狀物,攪拌后,要等牙膏加蒸餾水混合后可能形成膠狀物,攪拌后,要等其分層后再傾析分離固體沉淀物和溶液,也可用過濾法,過濾其分層后再傾析分離固體沉淀物和溶液,也可用過濾法,過濾時所用主要玻璃儀器為玻璃棒、燒杯、漏斗。時所用主要玻璃儀器為玻璃棒、燒杯、漏斗。(2)使用使用pH試紙測溶液試紙測溶液pH的方法為用潔凈的玻璃棒蘸取待測溶的方法為用潔凈的玻璃棒蘸取待測溶液點試紙中部,再與標準比色卡對比。液點試紙中部,再與標準比色卡對比。(3)用新制用新制Cu(OH)2檢驗甘油的原理為檢驗甘油的原理為自主學習自主學習名師點撥

10、名師點撥答案答案(1)過濾過濾 玻璃棒、燒杯、漏斗玻璃棒、燒杯、漏斗(2)用玻璃棒蘸取少量待測液將其點在潔凈干燥表面皿中的用玻璃棒蘸取少量待測液將其點在潔凈干燥表面皿中的pH試紙上,再與標準比色卡進行對比試紙上,再與標準比色卡進行對比(3) (4)草酸銨草酸銨自主學習自主學習名師點撥名師點撥借題發(fā)揮借題發(fā)揮離子的檢驗要依據(jù)離子的特征反應離子的檢驗要依據(jù)離子的特征反應如果待檢測的是含有多種不同離子的混合物,在物質(zhì)中各離子如果待檢測的是含有多種不同離子的混合物,在物質(zhì)中各離子間的特征反應相互間不存在干擾的情況下,可以把待測溶液分間的特征反應相互間不存在干擾的情況下,可以把待測溶液分成幾份后,用與上

11、例類似的方法逐一鑒定。如果各離子間的特成幾份后,用與上例類似的方法逐一鑒定。如果各離子間的特征反應相互間存在干擾,則需要先設(shè)法使離子分離,例如利用征反應相互間存在干擾,則需要先設(shè)法使離子分離,例如利用沉淀反應,按性質(zhì)相近與否將離子逐次分組分離,再分別逐一沉淀反應,按性質(zhì)相近與否將離子逐次分組分離,再分別逐一檢測。檢測。自主學習自主學習名師點撥名師點撥跟蹤訓練跟蹤訓練1檢驗某牙膏中不溶于水的成分是否含有檢驗某牙膏中不溶于水的成分是否含有Al(OH)3,可采用的,可采用的方法是方法是()A取濾渣加入稀氨水中,不能溶解取濾渣加入稀氨水中,不能溶解B取濾渣加入取濾渣加入NaOH溶液中,能溶解溶液中,能

12、溶解C取濾渣加入稀鹽酸中,能溶解取濾渣加入稀鹽酸中,能溶解D取濾渣平分成兩等份,分別加入取濾渣平分成兩等份,分別加入NaOH溶液和稀鹽酸中,溶液和稀鹽酸中,均能溶解均能溶解解析解析物質(zhì)的檢驗一般利用物質(zhì)的特征反應。物質(zhì)的檢驗一般利用物質(zhì)的特征反應。Al(OH)3是兩性是兩性氫氧化物,既能溶于強酸又能溶于強堿。氫氧化物,既能溶于強酸又能溶于強堿。答案答案D自主學習自主學習名師點撥名師點撥2.火柴頭上通常含有氯酸鉀、二氧化錳、硫等物質(zhì)。某研究性火柴頭上通常含有氯酸鉀、二氧化錳、硫等物質(zhì)。某研究性學習小組進行火柴頭中有關(guān)物質(zhì)的實驗探究:學習小組進行火柴頭中有關(guān)物質(zhì)的實驗探究:(1)檢驗火柴頭中含有硫

13、:將兩根火柴放在如圖所示實驗裝置檢驗火柴頭中含有硫:將兩根火柴放在如圖所示實驗裝置的漏斗下面,將火柴點燃,慢慢拉動注射器活塞進行抽氣,的漏斗下面,將火柴點燃,慢慢拉動注射器活塞進行抽氣,讓火柴燃燒后產(chǎn)生的氣體通入稀品紅溶液中,觀察到品紅溶讓火柴燃燒后產(chǎn)生的氣體通入稀品紅溶液中,觀察到品紅溶液褪色。液褪色。自主學習自主學習名師點撥名師點撥燃燒產(chǎn)生的氣體中一定含有燃燒產(chǎn)生的氣體中一定含有_。某同學提出用如下圖所示方法進行實驗更為簡便。他的操作某同學提出用如下圖所示方法進行實驗更為簡便。他的操作是:是:自主學習自主學習名師點撥名師點撥a.當圖中所示火柴頭燃燒完時,立即移出火柴;當圖中所示火柴頭燃燒完

14、時,立即移出火柴;b._(2)測定火柴頭中的測定火柴頭中的KClO3的含量主要步驟如下:的含量主要步驟如下:A.刮取火柴頭,小心研碎,稱得質(zhì)量為刮取火柴頭,小心研碎,稱得質(zhì)量為2.45 g;B.用適量蒸餾水充分浸泡后過濾、洗滌殘渣;用適量蒸餾水充分浸泡后過濾、洗滌殘渣;C.往裝有濾液和洗滌液的燒杯中加入過量的往裝有濾液和洗滌液的燒杯中加入過量的NaNO2溶液、溶液、AgNO3溶液和稀硝酸,攪拌,充分反應后,過濾、洗滌沉淀;溶液和稀硝酸,攪拌,充分反應后,過濾、洗滌沉淀;D.干燥沉淀物,稱得其質(zhì)量為干燥沉淀物,稱得其質(zhì)量為1.435 g。自主學習自主學習名師點撥名師點撥實驗中發(fā)生的反應是實驗中發(fā)

15、生的反應是KClO33NaNO2AgNO3=AgCl3NaNO3KNO3,反應中,反應中AgNO3、NaNO2均需要過量的原因是均需要過量的原因是_。實驗測得火柴頭中實驗測得火柴頭中KClO3的質(zhì)量分數(shù)為的質(zhì)量分數(shù)為_;如果如果B步中未洗滌沉淀殘渣,測得步中未洗滌沉淀殘渣,測得KClO3的質(zhì)量分數(shù)將的質(zhì)量分數(shù)將_(填填“偏大偏大”“”“偏小偏小”或或“無影響無影響”,下同,下同),如果,如果C步步中未洗滌中未洗滌AgCl沉淀,測得沉淀,測得KClO3的質(zhì)量分數(shù)將的質(zhì)量分數(shù)將_。自主學習自主學習名師點撥名師點撥解析解析(1)能使品紅溶液褪色的是能使品紅溶液褪色的是SO2。(2)要使實驗減小誤差,

16、保證氯元素完全轉(zhuǎn)化為要使實驗減小誤差,保證氯元素完全轉(zhuǎn)化為AgCl沉淀,必沉淀,必須加入過量的須加入過量的AgNO3和和NaNO2;依原子守恒易得依原子守恒易得n(KClO3)n(AgCl)1.435 g/143.5 gmol10.01 mol,所以,所以w(KClO3)(0.01 mol122.5 gmol1/2.45 g)100%50%;B步不洗滌步不洗滌沉淀會造成沉淀會造成KClO3損失,從而造成最終的損失,從而造成最終的AgCl沉淀量減少,故沉淀量減少,故使結(jié)果偏??;使結(jié)果偏?。籆步不洗滌沉淀會造成步不洗滌沉淀會造成AgCl沉淀量增加,故會使沉淀量增加,故會使結(jié)果偏大。結(jié)果偏大。答案答

17、案(1)SO2(或二氧化硫或二氧化硫)迅速將甲燒杯扣在乙燒杯上,迅速將甲燒杯扣在乙燒杯上,充分振蕩乙燒杯充分振蕩乙燒杯 (2)確保確保KClO3中氯元素全部轉(zhuǎn)化為中氯元素全部轉(zhuǎn)化為AgCl沉沉淀淀 50%偏小偏大偏小偏大自主學習自主學習名師點撥名師點撥歸納總結(jié)常見氣體和離子的常用鑒別方法歸納總結(jié)常見氣體和離子的常用鑒別方法自主學習自主學習名師點撥名師點撥H2點燃,火焰上方罩干燥小燒杯點燃,火焰上方罩干燥小燒杯有水珠出現(xiàn)有水珠出現(xiàn)CO點燃,產(chǎn)生的氣體與澄清石灰水點燃,產(chǎn)生的氣體與澄清石灰水反應反應白色沉淀白色沉淀CO2澄清石灰水澄清石灰水變渾濁變渾濁O2帶火星木條帶火星木條復燃復燃SO2通入紫色的酸性通入紫色的酸性KMnO4溶液、溶液、紅棕色的溴水等氧化劑中紅棕色的溴水等氧化劑中通入到紅色的品紅溶液中通入到紅色的品紅溶液中褪色褪色褪色,加熱,褪色,加熱,紅色又恢復紅色又恢復

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