抓住機(jī)遇克難攻堅乘勢而上-春節(jié)收心會講話.doc
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抓住機(jī)遇 克難攻堅 乘勢而上 譜寫曼晶發(fā)展新篇章 --汪曉燕總經(jīng)理在2013年春節(jié)假后收心會上的講話 親愛的伙伴們: 大家好! “一年之計在于春,聞雞起舞正當(dāng)時”!新年伊始,我代表酒店管理班子向全體員工致以親切的問候和良好的祝愿!衷心祝愿大家在新的一年里身體健康!闔家幸福!萬事如意!今天,是中國傳統(tǒng)節(jié)日-春節(jié)正式收假的第一天。春節(jié)長假過后,相信有的員工仍然沉浸在節(jié)日的余韻中,精神狀態(tài)不佳,心態(tài)有些懶散,做事有些煩躁。今天我們召開這次收心會,主要是淡化節(jié)日氣氛,把全體員工過節(jié)的心迅速收回來,盡快從過節(jié)的氛圍中調(diào)整出來,把 100% 的時間和精力投入到新一年的工作之中??梢哉f這個職工大會,既是收心會,也是為完成今年各項任務(wù)目標(biāo)的一次動員會和形勢任務(wù)分析會。 回首過去的2012年,面臨宏觀經(jīng)濟(jì)形勢和政策轉(zhuǎn)變的嚴(yán)峻考驗(yàn),我們?nèi)w員工團(tuán)結(jié)一心、同舟共濟(jì),共同度過了極不平凡的一年。在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的辛勤努力下,我們頂住了行業(yè)調(diào)整的沖擊,克服了行業(yè)發(fā)展的困難,在經(jīng)營效益、業(yè)務(wù)發(fā)展和內(nèi)部管理方面都取得了一定的成效。奮斗伴隨艱辛,成績來之不易。一年來的實(shí)踐證明,曼晶擁有一支顧大局、講奉獻(xiàn)、高素質(zhì)、敢拼搏的干部員工隊伍,這是曼晶的寶貴資產(chǎn),是曼晶事業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要保障。在此,向全體伙伴致以崇高的敬意和由衷的感謝!你們辛苦了! 2013年是“十二五”承上啟下的關(guān)鍵之年。面對國際經(jīng)濟(jì)金融危機(jī)嚴(yán)重沖擊下國內(nèi)外的新形勢,面對政府政策急劇轉(zhuǎn)變的新局面,面對董事會下達(dá)的發(fā)展目標(biāo)任務(wù)要求,如何完成2013年經(jīng)營計劃指標(biāo),對維護(hù)曼晶改革、發(fā)展,穩(wěn)定大局,全面實(shí)現(xiàn)曼晶發(fā)展規(guī)劃確定的目標(biāo)任務(wù),開創(chuàng)曼晶經(jīng)營工作的新局面,具有十分重要的意義。在酒店2012年度工作總結(jié)大會召開之后,通過一段時間對會議精神的學(xué)習(xí)和各種訊息的反饋,大家都應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到,今年我們的任務(wù)很重、很艱巨。我們不單單要完成經(jīng)營目標(biāo),更要在服務(wù)和管理上上臺階。因此,今年的工作任務(wù)超過曼晶開業(yè)以來任何一年。這么艱巨的任務(wù)對于曼晶來講,也是一個大發(fā)展的好機(jī)遇。要想緊緊抓住這一大好歷史機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)我們在總結(jié)會上提出的各項奮斗目標(biāo),在立足主業(yè)拓展、緊緊圍繞增強(qiáng)企業(yè)競爭力、把握科學(xué)發(fā)展主題,拓展經(jīng)營空間,拓展客源市場的同時不斷推進(jìn)管理創(chuàng)新,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)功,確保安全運(yùn)營,堅持以人為本,構(gòu)造和諧增強(qiáng)經(jīng)營發(fā)展活力和動力,促進(jìn)曼晶又好又快發(fā)展,就要求全體員工必須努力拼搏,攻堅克難,以昂揚(yáng)向上的銳氣、知難而進(jìn)的勇氣、爭創(chuàng)一流的志氣,用心把握,用心工作?! ? 伙伴們,2013年,雖然市場趨勢不容樂觀,但我們必須堅定發(fā)展信心,重點(diǎn)加強(qiáng)我們的工作計劃性和工作效率,提升戰(zhàn)略思維能力,科學(xué)研制未來經(jīng)營環(huán)境的發(fā)展變化,實(shí)現(xiàn)信息掌握快、判斷決策快、反應(yīng)調(diào)整快,建立我們特有的行動體系,以支持我們搶抓機(jī)遇、規(guī)避風(fēng)險,激流勇進(jìn),實(shí)現(xiàn)曼晶實(shí)質(zhì)性的飛躍。2013年我們將主要從以下幾個方面著手開展工作?! ? 第一,以拓展市場為目標(biāo),創(chuàng)新經(jīng)營策略。 未來的黃石市場酒店數(shù)量增多,競爭激烈,客源分流已成為不爭的現(xiàn)實(shí)。如何在激烈的市場競爭中保持不敗之地,需要做好三方面的工作:一是用商務(wù)鞏固市場。商務(wù)客在客源中占很大一部分比重,要進(jìn)一步調(diào)整內(nèi)部結(jié)構(gòu)和類型,加大公務(wù)出差和商務(wù)會議接待量,制定針對性的服務(wù)措施,確保商務(wù)市場穩(wěn)步擴(kuò)展。二是用營銷延伸市場。酒店作為一種產(chǎn)品,所具有生產(chǎn)、交換、消費(fèi)的同一性和不可轉(zhuǎn)移性,使得促銷顯得特別重要,除通過傳統(tǒng)促銷方法外,更重要借助網(wǎng)絡(luò)開辟網(wǎng)絡(luò)客源,加強(qiáng)與網(wǎng)絡(luò)訂房公司合作延伸市場,擴(kuò)充市場份額。三是保持合理的媒體廣告投放量和增加正面新聞曝光率,讓曼晶成為本地區(qū)知名度最高、影響力最大的酒店。四是用服務(wù)感召市場。服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。為此,我們的服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處,為客人提供超前卓越的個性化服務(wù),進(jìn)一步提高賓客的滿意度,以良好的服務(wù)和信譽(yù)吸引客源?! ? 第二,以強(qiáng)化管理為途徑,塑造發(fā)展品牌。 酒店生存發(fā)展之道關(guān)鍵就是管理之道,要圍繞“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象”,進(jìn)一步推進(jìn)管理標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。一是強(qiáng)化管理。建立健全各種規(guī)章制度,完善量化考核制度和機(jī)制體制建設(shè),堅持用制度辦事,真正做到制度面前人人平等,使酒店的人力、物力、財力及經(jīng)營活動過程能按制度進(jìn)行操控,以保證酒店經(jīng)營活動順利進(jìn)行。二是精心管理。狠抓質(zhì)量檢查和培訓(xùn)工作規(guī)范化,創(chuàng)新培訓(xùn)內(nèi)容和方式。在注重日常質(zhì)量管理的同時,也應(yīng)注重酒店各部門工作中產(chǎn)生和客人投訴的各種問題。認(rèn)真堅持做好酒店“三會”制度,即每周工作例會、每周協(xié)調(diào)會會和經(jīng)營分析會。注重酒店管理中的每一個環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié),將管理工作細(xì)化,形成“細(xì)化+細(xì)節(jié)”的管理模式。三是建立完善的用人機(jī)制。我們將根據(jù)酒店經(jīng)營發(fā)展的需求,結(jié)合酒店實(shí)際情況,在現(xiàn)有的各部門崗位分布、人員安置情況下,制定出較為完善合理、科學(xué)的崗位人員編制,根據(jù)編制,將采取不同形式的招聘方式,來吸收有經(jīng)驗(yàn)的管理人才及有朝氣的大中專畢業(yè)生加入到我們的酒店,將堅持“因事設(shè)崗、因事?lián)袢恕钡挠萌嗽瓌t,嚴(yán)把員工質(zhì)量關(guān)。 第三,以提升服務(wù)品質(zhì)為重點(diǎn),提升酒店檔次。 在商業(yè)活躍的城市,商務(wù)客源是爭奪的重點(diǎn),目前黃石是中低端酒店飽和,高端酒店匱乏的現(xiàn)狀。所以提升檔次,走高端化的道路是曼晶今后發(fā)展的重點(diǎn)。一是提升檔次。只有通過檔次的提升差異化發(fā)展,抓好經(jīng)營內(nèi)涵的擴(kuò)展,對酒店重新定位,堅持以中高端消費(fèi)客戶為主,全面實(shí)施酒店轉(zhuǎn)型上檔升級。二是完善功能。好的酒店都有強(qiáng)的功能,功能決定服務(wù)。面對檔次升級,首先在功能上不斷完善,特別針對商務(wù)、會議客源,在信息自動化、先進(jìn)支付手段和會議室功能等方面完善,滿足高端客戶高消費(fèi)需求。三是加大投入。我們將對商務(wù)客人的需求進(jìn)行全面的調(diào)研,針對性的推出滿足商務(wù)客人需求的服務(wù)措施和進(jìn)行硬件改造,全面提升酒店硬件水平和客源檔次,增加收入。 四,是突出主題。 一座酒店被賦予一個鮮明的文化主題后,就是會形成自己的特色和風(fēng)格。我們曼晶酒店不是硬件條件最好的酒店,但是我們要做服務(wù)最好,管理最好的酒店。我們的主題就要圍繞服務(wù)展開,我們的服務(wù)要精雕細(xì)琢、出類拔萃。我們要借助好的服務(wù),積極營造氛圍,在黃石形成一個富有情感的酒店,一個富有特色的酒店,一個感受曼晶服務(wù)體驗(yàn)的消費(fèi)場所,使酒店成為黃石對外展示的窗口企業(yè)?! ? 新的一年孕育著新的希望,蘊(yùn)藏著新的輝煌!我希望我們每一位員工對工作都充滿激情。這種激情,首先源自對這份工作的熱愛。對工作充滿激情的人,會自發(fā)地產(chǎn)生責(zé)任感,這種責(zé)任感會使我們把工作看成是一種鍛煉,把困難看成是機(jī)會,是挑戰(zhàn)。其次,我們要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊合作的精神,希望我們團(tuán)隊中每個人、每個部門在合作時,都能站在一個共同的立場來思考和解決問題,以寬容和相互理解之心 對待合作中的不同意見,攜手共進(jìn)。最后,希望在激烈的市場競爭中大家能夠積極培養(yǎng)執(zhí)行力,這是必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。只有這樣才能讓我們更加緊密的團(tuán)結(jié)起來,開拓創(chuàng)新、以更昂揚(yáng)的斗志,更積極的姿態(tài),更堅實(shí)的步伐,續(xù)寫新的篇章,共鑄新的輝煌。 積力之舉無不勝,眾智之為無不成。讓我們將思想和行動切實(shí)統(tǒng)一到曼晶的戰(zhàn)略目標(biāo)上,統(tǒng)一到曼晶的經(jīng)營決策和部署上,堅定信心、振奮精神、激情進(jìn)取、迎接挑戰(zhàn),為曼晶酒店更加美好的明天、為曼晶酒店更加燦爛的未來貢獻(xiàn)力量!俗話說“一萬年太久,只爭朝夕”,我們大家都要有這種緊迫感,希望大家能夠扎扎實(shí)實(shí)地干好自己的本職工作,用我們共同的努力來得到我們應(yīng)當(dāng)?shù)玫降某晒樌瓿删频?013年計劃任務(wù)指標(biāo)。 最后,再次祝愿各位伙伴及您的家人在新的一年里工作開心、身體健康、家庭幸福、萬事如意!- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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