江蘇省九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)

1、第六章溶解的現(xiàn)象復(fù)習(xí),想一想：下列物質(zhì)放入水中，充分振蕩后，能形成溶液的有。硫酸銅、植物油、氯化鈉、泥土、硝酸鉀,一、溶液的概念,物質(zhì)以分散在水中形成乳濁液。,物質(zhì)以分散在水中形成懸濁液。,物質(zhì)以或的形式均勻分散到另一種物質(zhì)中的過(guò)程，叫做物質(zhì)的溶解。物質(zhì)溶解后形成、的叫溶液。,均一,穩(wěn)定,混合物,是指溶液中任意一部分的組成和性質(zhì)完全相同。是指外界條件不變時(shí)（溫度、溶劑質(zhì)量、氣體壓強(qiáng)），溶質(zhì)不會(huì)從溶。

2、第二節(jié)淀粉和油脂,揚(yáng)州炒飯,美國(guó)漢堡,日本壽司,法國(guó)比薩,意大利面,英國(guó)熱狗,一、淀粉和葡萄糖,問(wèn)題1、民以食為天，請(qǐng)同學(xué)們談?wù)勄懊鎴D片中的食物里你所知的營(yíng)養(yǎng)成分？,問(wèn)題2：我們?nèi)绾巫C明食物里淀粉的存在？,用碘水(或碘酒)可以檢驗(yàn)食物中含有淀粉,活動(dòng)與探究：,猜想一下你帶來(lái)的食品中哪些含有淀粉，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)。,淀粉的檢驗(yàn),大米,馬鈴薯,高粱,玉米,面粉,問(wèn)題3、日常生活中含有淀粉類食物有。

3、第三節(jié)物質(zhì)的溶解性 思考 為什么在相同的條件下 面粉在水中不易溶解 而食鹽易溶于水中 為什么油漬在水中很難溶解 在汽油中卻很容易溶解 影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些呢 提示 一種物質(zhì) 溶質(zhì) 溶解在另一種物質(zhì) 溶劑 里。

4、紅 紫 藍(lán) 無(wú) 無(wú) 紅 我們已經(jīng)知道物質(zhì)的水溶液有的呈現(xiàn)酸性 中性和堿性 例如食醋和稀鹽酸 都呈現(xiàn)酸性 但是 食醋可以食用 而稀鹽酸卻不能食用 這說(shuō)明它們的酸性強(qiáng)弱不同 那么又如何比較它們的酸性的強(qiáng)弱呢 想一想 二。

5、第二節(jié)常見(jiàn)的酸和堿 八 幾種常見(jiàn)的堿 常用的堿有 氫氧化鈉 NaOH 氫氧化鈣 Ca OH 2 氫氧化鉀 KOH 氨水 NH3 H2O 等 在不同的堿溶液中都含有相同的OH 所以堿也有一些相似的性質(zhì) 燒堿 火堿 苛性鈉 熟石灰 消石灰 白色固。

6、七應(yīng)用廣泛的酸堿鹽 第二節(jié)常見(jiàn)的酸和堿 第1課時(shí) 酸 堿 鹽概念 溶于水時(shí)產(chǎn)生的陽(yáng)離子全部是H 的化合物叫做 溶于水時(shí)產(chǎn)生的陰離子全部是OH 的化合物叫做 溶于水時(shí)生成了金屬離子和酸根離子的化合物叫做 酸 1 酸 堿 鹽。

7、完成下列化學(xué)方程式 1 鐵與稀鹽酸反應(yīng)2 氧化鐵與稀鹽酸反應(yīng)3 碳酸鈣與稀鹽酸反應(yīng)4 氫氧化鈉與稀鹽酸反應(yīng) 二氧化碳與氫氧化鈉 石灰水溶液反應(yīng)反應(yīng)2 硫酸銅與氫氧化鈉反應(yīng)3 氫氧化鈣與稀硫酸反應(yīng) 例題1 歸納是學(xué)習(xí)的重。

8、第九章化學(xué)與社會(huì)發(fā)展復(fù)習(xí),復(fù)習(xí)導(dǎo)引化學(xué)與能源和資源的利用1認(rèn)識(shí)燃料完全燃燒的重要性，了解使用氫氣、天然氣（或沼氣）、石油液化氣、酒精、汽油和煤等燃料對(duì)環(huán)境的影響，懂得選擇對(duì)環(huán)境污染較小的燃料。2認(rèn)識(shí)燃燒、緩慢氧化和爆炸的條件及防火滅火、防范爆炸的措施。3理解水對(duì)生命活動(dòng)的重大意義，認(rèn)識(shí)水是寶貴的自然資源，形成保護(hù)水資源和節(jié)約用水的意識(shí)。,4知道化石燃料（煤、石油、天然氣）是人類社會(huì)重要的自。

9、第一節(jié)溶液的酸堿性 酸性溶液和堿性溶液 你在寒假里吃過(guò)這些食品嗎 五味 酸 苦 甜 辣 咸 有什么感覺(jué) 你還能說(shuō)出生活中哪些物質(zhì)具有酸味 酸味就是物質(zhì)具有酸性的一種體現(xiàn) 用哪些方法可以檢驗(yàn)物質(zhì)的溶液呈酸性 通常禁止 嘗味試驗(yàn)法 了解其味道 在前面的學(xué)習(xí)中我們是否接觸過(guò)有關(guān)檢驗(yàn)物質(zhì)酸性的方法嗎 活動(dòng)探究 一 能使紫色石蕊試液變紅的溶液呈酸性 變紅 變紅 變藍(lán) 變藍(lán) 不變色 不變色 能使紫色石蕊試液變。

10、第八章食品中的有機(jī)化合物 第一節(jié)什么是有機(jī)化合物 合理膳食 健康成長(zhǎng) 一把蔬菜一把豆 一個(gè)雞蛋加點(diǎn)肉 五谷雜糧要吃夠 這句話很好地體現(xiàn)了膳食平衡的思想 根據(jù)你所了解的知識(shí) 在人體所必須的營(yíng)養(yǎng)素中 蔬菜可以補(bǔ)充 豆類可以充 雞蛋和肉類可以提供 五谷雜糧可以提供 當(dāng)然 除此之外 人體每天還必須從外界獲取足夠的水 無(wú)機(jī)鹽 纖維素等 在人體每天所必須的營(yíng)養(yǎng)素中 其中一些物質(zhì)的化學(xué)式分別為 第一組 葡萄糖C。

11、根據(jù)下列元素或原子團(tuán)的化合價(jià) 寫出它們兩兩結(jié)合組成物質(zhì)的化學(xué)式 Fe 0 Cu 2 Cu 0 Na 1 C 4 O 2 OH 1 SO4 2 H 1 單質(zhì) 非金屬氧化物 金屬氧化物 酸 堿 鹽 金屬Fe Cu單質(zhì)非金屬純凈物氧化物CuOCO2酸H2SO4化合物堿Cu OH 2NaOH鹽CuSO4Na2SO4 請(qǐng)寫出上述物質(zhì)兩兩反應(yīng)的化學(xué)方程式 金屬Fe Cu單質(zhì)非金屬純凈物氧化物CuOCO2酸H2。

12、七應(yīng)用廣泛的酸堿鹽 第二節(jié)常見(jiàn)的酸和堿 第2課時(shí) 一 常見(jiàn)的酸 鹽酸 硫酸 你能寫出下列物質(zhì)中酸的化學(xué)式嗎 185頁(yè) 1 人的胃液里含有 2 汽車電瓶里含有 3 食醋里含有 4 酸雨里含有極少量的 鹽酸 HCl 硫酸 H2SO4 醋酸 又叫乙酸 CH3COOH 硫酸和硝酸 HNO3 1 常見(jiàn)酸的存在 石灰石 3 稀鹽酸 稀硫酸化學(xué)性質(zhì) 酸堿指示劑 金屬 交流 已學(xué)過(guò)鹽酸可以和哪些物質(zhì)反應(yīng) 碳酸鹽。

13、第二節(jié)新型材料的研制,觀察以下一些住宅圖,并注意它們各自的構(gòu)成材料。,原始人居住的洞,用茅草搭起來(lái)的房屋,用樹(shù)枝做的房屋,用石頭砌起來(lái)的房屋,用磚,水泥,蓋的房脊,高樓大廈,現(xiàn)代居室,思考:看了這些圖片以后，想到了什么？,材料是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，是人類進(jìn)步的重要里程碑,例如歷史上的石器時(shí)代、青銅器時(shí)代、鐵器時(shí)代都是以材料為時(shí)代主要標(biāo)志的。沒(méi)有材料，就沒(méi)有今天豐富多彩的生活。,材料分類。

14、蛋白質(zhì)與維生素,我這里有很多,在奶和奶的制品中,我體內(nèi)有豐富的蛋白質(zhì),在豆類、薯類、小麥和谷類中,富含蛋白質(zhì)的食物,蛋白質(zhì),作用：是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，是幫助人體生長(zhǎng)和修補(bǔ)破損組織所需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),生命的基礎(chǔ)、組成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì),導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、體重減輕、容易疲勞、對(duì)傳染病抵抗力下降、病后難恢復(fù)，甚至貧血、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等疾病。,蛋白質(zhì)在體內(nèi)不能貯存，多了肌體無(wú)法吸收，過(guò)量攝入蛋白質(zhì)。

15、食品中的有機(jī)化合物復(fù)習(xí),食品中的有機(jī)化合物,有機(jī)高分子化合物,酸堿鹽,物質(zhì),化合物,食品中的有機(jī)化合物,有機(jī)化合物,無(wú)機(jī)化合物,有機(jī)高分子化合物,氧化物,酸堿鹽,純凈物,混合物,物質(zhì),化合物,單質(zhì),元素種類,物質(zhì)種類,是否含碳元素,【練習(xí)】現(xiàn)有下列物質(zhì)：干冰甲烷乙醇（C2H6O）碳碳酸碳酸鈣醋酸(CH3COOH)純凈的空氣冰水。其中屬于有機(jī)化合物的是。