酶的制備及活力測定課件

1、環(huán)節(jié)一,環(huán)節(jié)二,環(huán)節(jié)三,生物體活細胞,細胞內(nèi),細胞外,溫度、酸堿性,空間,結(jié)構(gòu),變性,酶的活力,底物的消耗量,產(chǎn)物的生成量,分光光度,充分研磨,使酶失活,NaOH溶液,鈍化酶的活性，使反應終止,2mL3,5二硝基水楊酸,沸水浴,。

2、環(huán)節(jié)一環(huán)節(jié)二 環(huán)節(jié)三 生物體活細胞 細胞內(nèi) 細胞外 溫度酸堿性 空間 結(jié)構(gòu) 變性 酶的活力 底物的消耗量 產(chǎn)物的生成量 分光光度 充分研磨 使酶失活 NaOH溶液 鈍化酶的活性，使反應終止 2m L3,5二硝基水楊酸 沸水浴 麥芽糖 比色杯。

3、第三章第三章 酶的制備及應用酶的制備及應用第三章第三章 酶的制備及應用酶的制備及應用第第1節(jié)節(jié)酶的制備及活力測定酶的制備及活力測定學習導航學習導航1.研究酶的存在及提取方法。研究酶的存在及提取方法。重點重點2.嘗試利用酶活力測定的一般原理和。