河北省邢臺市橋東區(qū)九年級化學下冊 第11單元 鹽 化肥 11.1 生活中常見的鹽教案 (新版)新人教版.doc
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生活中常見的鹽 一、氯化鈉 1、俗名:食鹽 2、用途:調味品、制生理鹽水0.9%、氯化鈉溶液選種、腌漬蔬菜、融雪劑 3、化學性質:AgNO3+NaCl==AgCl↓+NaNO3 注意: 粗鹽的提純:(粗鹽中含有泥沙等難溶性雜質和MgCl2和CaCl2等可溶雜質) 溶解、過濾只能除去難溶性雜質,不能除去可溶性雜質。 (1)、步驟 ①溶解 ②過濾 ③蒸發(fā) ④結晶 ⑤轉移稱量,計算產率 (2)、玻璃棒的作用: 溶解時,攪拌,加速食鹽溶解。過濾時,引流。 蒸發(fā)時,防止液體飛濺。稀釋濃硫酸時,使產生的熱量迅速擴散。 (3)、蒸發(fā)時要用_玻璃棒_不斷攪拌,以防_溶液沸騰飛濺_,當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)_白色固體_時,停止加熱。利用_余溫_使濾液蒸干。 (4)、■除去可溶性雜質MgCl2和CaCl2分別用NaOH和Na2CO3, 對應反應方程式為:MgCl2+2NaOH=2NaCl+Mg(OH)2↓ CaCl2+ Na2CO3 = 2NaCl + CaCO3↓ 1. 氯化鈉溶液中溶有少量碳酸鈉,下列物質中可用來除去碳酸鈉的是 A.鋅粉 B.氫氧化鈣溶液 C.鹽酸 D.硫酸 2.粗鹽提純的操作步驟有:①溶解;②蒸發(fā);③過濾;④結晶。正確的順序是( )。 A.①②③④ B.②①③④ C.①③②④ D.④②③① 3.我國某地曾發(fā)生把白色工業(yè)用鹽誤作食鹽食用引起的中毒事件。這種工業(yè)用鹽可能含有( ) A.KMnO4 B.Na2CO3 C.NaNO2 D.MgSO4 4.下列有關玻璃棒在“粗鹽提純”實驗中,操作錯誤的是( )。 A.搗碎研細 B.攪拌溶解 C.引流粗鹽溶液 D.攪拌防濺 5.化學就在我們身邊,生活中處處有化學。根據(jù)你所學過的知識,下列說法錯誤的是( ) A.“請往菜里加點鹽”中的“鹽”特指食鹽 B.體溫表中的水銀不是銀,是金屬汞 C.生活中,干燥劑的主要成分是生石灰——Ca(OH)2 D.生活中常用的鐵制品都是鐵的合金 6.粗鹽提純實驗的部分操作如圖所示,其中錯誤的是( ) 6.、食鹽是人們生活中不可缺少的調味劑,隨著人們健康意識的提高,市場上出現(xiàn)了“加碘鹽”、“葉綠素鋅鈉鹽”、“低鈉鹽”等。某種低鈉鹽由NaCl、KCl、MgSO4三種物質組成,用它進行以下實驗(假設每步均恰好完全反應)。 (1)寫出步驟①的化學方程式: (2)當x是AgNO3時,白色沉淀C是 ,當x是NaOH時,白色沉淀C是 二、Na2CO3、CaCO3、NaHCO3 1、Na2CO3 俗名:純堿、蘇打 用途:制玻璃、造紙、紡織、洗滌劑 2、CaCO3 :石灰石、大理石、蛋殼、水垢的主要成分。 用途:建筑材料、補鈣劑 3、NaHCO3 俗名:小蘇打 用途:焙制糕點的發(fā)酵粉、治療胃酸過多 4、碳酸鹽的化學性質 (1) 與酸反應 Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑ CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑ ■ 碳酸鹽(含CO32-或HCO3-的鹽)的檢驗:取被檢驗的物質少量,加入稀鹽酸,若有氣泡產生,且該氣體能使澄清石灰水變渾濁,則為碳酸鹽。 (2)與堿的反應 Na2CO3 +Ca(OH)2 = 2NaOH + CaCO3↓ ■(該反應用于除去NaOH中雜質Na2CO3、或用于除去NaOH中雜質Ca(OH)2) 1、食鹽、食醋、純堿等均為家庭廚房中常用的物質,利用這些物質你能完成的實驗是(?。? ①除去熱水瓶中的水垢②鑒別食鹽和純堿③檢驗雞蛋殼能否溶于酸 A. ①② B. ①③ C. ① D. ①②③ 2、蒸饅頭時,在發(fā)酵的面團里加入些純堿,其作用是( ) A、使饅頭變白 B、 既除去生成的酸,又使饅頭輕而體積大 C、加快面團的發(fā)酵速度 D、產生的二氧化碳使饅頭質量變大 3、取適量某白色固體依次進行如下表所示實驗,已知該固體可能是碳酸鈣、碳酸鈉、氯化鈉、硫酸銅中的一種,則依實驗結果判斷白色固體是( ) 實驗 現(xiàn)象 (1)加水觀察其溶解情況 易溶解,得無色溶液 (2)滴加無色酚酞試液 溶液無變化 A.CuSO4 B. NaCl C.Na2CO3 D. CaCO3 4.下列常見的物質中,不代表同一種物質的是( )。 A.氯化鈉、鹽 B.氫氧化鈉、苛性鈉 C.氧化鈣、生石灰 D.碳酸氫鈉、小蘇打 5.某種物質是焙制糕點所用的發(fā)酵粉的主要成分之一,也是醫(yī)療上治療胃酸過多癥的一種藥劑,這種物質是( )。 A.NaOH B.NaHCO3 C.CaO D.NaCl 6、現(xiàn)有一包白色粉末,可能由NaCl、Na2SO4、Na2CO3、CuSO4中的一種或幾種組成。 現(xiàn)做如下實驗:①取少量粉末,加水溶解得無色溶液;②另取少量粉末,滴加稀鹽酸,無明顯現(xiàn)象。 (1)由實驗①可確定原粉末中一定沒有 ; 由實驗②可確定原粉末中一定沒有 。 (2)根據(jù)上述實驗現(xiàn)象,得出原粉末中可能含有的物質是 、 。 (3)為進一步確定原粉末的組成,另取少量粉末按下圖所示進行實驗:[在AgNO3、Ba(NO3)2、BaCl2溶液中選擇兩種作為A、B試劑,且A、B的陽離子不同] 原粉末的成分是 ;試劑A為 ;試劑B為 。(若有多種情況,只需寫出其中一種) 7.下圖中的幾種物質是常見的鹽,據(jù)此請回答下列問題。 (1)在碳酸鈉溶液中滴入氯化鈣溶液,現(xiàn)象是________________。 (2)碳酸鈣、碳酸鈉均能與稀鹽酸反應生成CO2,是因為碳酸鈣、碳酸鈉中均含有________________ (寫離子符號)。 (3)硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液能發(fā)生反應,該反應的化學方程式為__________ ___________________________________________________________________; 硫酸銅溶液與氯化鈉溶液不能反應,其理由是____________________________ ___________________________________________________________________。 三、復分解反應 1、概念:兩種化合物相互交換成分,生成另外兩種新的化合物的反應。 表達式:AB+CD==AD+CB 2、復分解反應的條件:生成物中有沉淀、氣體或水生成。 常見的↓有:Mg(OH)2、Al(OH)3、Fe(OH)3、Cu(OH)2、AgCl、BaCO3、CaCO3、BaSO4 常見的氣體有:CO2、NH3 3、復分解反應的范圍:酸、堿、鹽、氧化物之間的反應,除堿與非金屬氧化物的反應外,其余均為復分解反應。 ① 酸+→鹽+ H2O 如:NaOH +HCl==NaCl+H2O ② 酸+鹽→酸+鹽 如:HCl+AgNO3==AgCl↓+HNO3 ③ 酸+金屬氧化物→鹽+ H2O 如:Fe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O ④ 堿+鹽→堿+鹽 如:3NaOH +FeCl3 ==Fe(OH)3↓+3NaCl: ⑤ 鹽+鹽→鹽+鹽 如:BaCl2+Na2SO4==BaSO4↓+2NaCl 其中④、⑤兩類物質間的反應條件,除了要滿足復分解反應的條件外,另外,反應物還必須可溶。 4、 酸堿鹽的溶解性規(guī)律 (1)鉀鹽、鈉鹽、銨鹽、硝酸鹽全溶 (2)難溶堿:Mg(OH)2、Al(OH)3、Fe(OH)3、Cu(OH)2、 難溶鹽:AgCl、BaCO3、CaCO3、BaSO4 (3)其中既不溶于水,也不溶于酸的↓:AgCl與BaSO4 。 (4)沉淀顏色:Cu(OH)2藍色、Fe(OH)3紅褐色,其余均為白色。 離子顏色:Cu2+藍色、Fe3+黃色、Fe2+淺綠色、MnO4-紫色 記憶口訣:鉀、鈉、銨鹽水中溶,硝酸鹽入水無影蹤,硫酸鹽除了鋇、鉛皆能溶,氯化物不溶銀、亞汞。 1、下列各組物質的溶液,不能發(fā)生復分解反應的是 A、HCl和Ca(OH)2 B、Na2CO3和H2SO4 C、AgNO3和BaCl2 D、KCl和CuSO4 2、下列物質中,能跟CuSO4、FeCl3、Mg(NO3)2、Na2CO3四種溶液都發(fā)生反應的是 A、AgNO3溶液 B、BaCl2 溶液 C、 Ba(OH)2 D、稀鹽酸 3、下列各組物質混合后,不產生沉淀、也不產生氣體,且能得到無色溶液的一組是 A、氯化鋇溶液和稀硫酸 B、氧化銅粉末和稀硝酸 C、石灰水和稀鹽酸 D、氯化鐵溶液和燒堿溶液 4、鑒別氯化鋇、硝酸鹽、碳酸鈉三種無色溶液時,最好使用的一組試劑是 A、稀硝酸 B、石灰水 C、稀硫酸 D、氫氧化鈉溶液 5、下列不適合制取硫酸鎂的一組物質是 A、鎂和稀硫酸 B、碳酸鎂和稀硫酸 C、硝酸鎂和稀硫酸 D、氧化鎂和稀硫酸 6、用括號內的試劑除去下列物質中的雜質,其中不正確的是( )。 A.氫氧化鈉溶液中混有碳酸鈉(石灰水) B.硝酸銅溶液中混有的硝酸銀(銅粉) C.二氧化碳中混有的氯化氫氣體(氫氧化鈉溶液) D.氧氣混有的水蒸氣(濃硫酸) 7.下列化學方程式中屬于復分解反應的是( ) A.C+O2 CO2 B.2H2O2H2↑+O2↑ C.3CO+Fe2O32Fe+3CO2 D.HCl+AgNO3 ==== AgCl↓+HNO3 8.由Na+、Ca2+、OH-、Cl-、SO42-五種離子里的兩種構成的物質中屬于鹽的共有 A.二種 B.三種 C.四種 D.五種 9下列化學方程式書寫正確的是( ?。? A.CaCO3+BaCl2CaCl2+BaCO3↓ B.K2CO3+2NaOH2KOH+Na2CO3 C.2Fe+3CuSO4Fe2(SO4)3+3Cu D.Cu+2AgNO32Ag+Cu(NO3)2 10、現(xiàn)有甲、乙、丙、丁四瓶失去標簽的無色溶液,只知道它們是稀鹽酸、氯化鈣溶液、碳酸鈉溶液、硝酸銀溶液,按下表中實驗順序兩兩混合進行實驗,現(xiàn)象如表所述。(提示:反應中生成的碳酸銀難溶于水)請寫出它們的化學式: 甲 、乙 、丙 、丁 實驗順序 溶液編號 實驗現(xiàn)象 1 甲+乙 有氣體產生 2 甲+丙 有沉淀生成 3 丙+丁 有沉淀生成 4 乙+丙 無明顯現(xiàn)象 11.下列說法正確的是( ) A.有單質和化合物生成的反應一定是置換反應 B.通過化合、分解、置換和復分解反應均可得到水 C.酸、堿中一定含氫元素,堿、鹽中一定含金屬元素 D.兩種化合物反應得到兩種化合物的反應,一定屬于復分解反應 12.關于化學反應A+B=C+D,下列說法中正確的是( ) A.若生成物C和D分別是鹽和水,則反應物一定是酸和堿 B.若C是單質、D為化合物,則A和B中一定有一種是單質,一種是化合物 C.若B是酸,則C和D一定有一種是鹽 D.若A、B各取10g混合,使其充分反應,則C、D質量的總和一定等于20g 四、常見離子的鑒定方法。 離子 鑒定方法 現(xiàn)象 H+ 方法一:取少量石蕊溶液滴入被測溶液 變紅 方法二:取少許溶液加入鋅粒 有氣泡產生 NH4+ 加入少許 HCl溶液,加熱,用濕潤紅色石蕊試紙檢驗產生的氣體 變藍 Cu2+ 滴入氫氧化鈉溶液 有藍色沉淀生成 Fe3+ 滴入氫氧化鈉溶液 有紅褐色沉淀生成 OH- 方法一:滴入石蕊溶液 變藍 方法二:滴入酚酞溶液 變紅 CO32-或HCO3- 滴入HCl,將產生的氣體通入澄清石灰水中 石灰水變渾濁 1、 離子共存:即互相不發(fā)生反應 常見不能共存的離子: ? 與H+不能共存的離子:OH-、CO32-、HCO ? OH-:H+、NH4+及結合形成不溶性堿的金屬離子Cu2+、Fe3+、Mg2+、Al3+ ? CO32-:H+及結合形成不溶性碳酸鹽的金屬離子Ba2+、Ca2+ ? Cl-:Ag+ ? SO42-:Ba2+ ? 鉀鈉銨鹽水中溶,硝酸鹽入水影無蹤, ? 鹽酸鹽除銀亞汞,硫酸鉛鋇水不溶。 1.在pH=1的溶液中,能大量共存的離子組是( )。 A.Al3+、Ag+、Cl- B.Mg2+、NH、OH- C.Ba2+、Fe3+、NO D.K+、Na+、CO 2.下列各組物質在溶液中能大量共存的是( )。 A.FeCl2、Na2SO4、HCl B.NaOH、NaCl、HNO3 C.MgSO4、NaNO3、KOH D.Na2CO3、KNO3、HCl 3.下列各組物質,能在pH= 1的溶液中大量共存,且形成無色溶液的是 ( ) A.NaNO3 HCI Na2SO4 B.NaNO3 NaCI CuSO4 C.NaCI Na2SO4 Na2CO3 D.NaOH BaCI2 Na2SO4 4.下列各組物質的溶液不用其他試劑就可鑒別的是( ) A.HCl CuCl2 NaNO3 Na2SO4 B.BaCl2 Na2CO3 HCl (NH4)2CO3 C.FeCl3 HCl NaCl NaOH D.Na2CO3 Na2SO4 HCl H2SO4 5.分別將下列各組物質同時加入水中,能得到無色透明溶液的是( ) A.KCl、NaOH、CuSO4 B.Na2CO3、Ca(OH)2、NaNO3 C.NaOH、KNO3、NaCl D.Ba(NO3)2、K2SO4、NaCl 10.A、B、C、D分別是氯化鈉、硝酸鋇、氫氧化鈉和鹽酸四種無色溶液中的一種,現(xiàn)用一種無色溶液X把A、B、C、D一一鑒別了出來,已知X是含有鎂元素的化合物。鑒別方法見下圖所示。(所加溶液均過量,使反應完全) 完成下列問題: (1)確定A、B、C、D、X各代表什么物質(用化學式表示): A____________,B____________,C____________, D____________,X____________。 (2)寫出下列有關反應的化學方程式: X和B______________________________________________________________________。 X和D______________________________________________________________________。 過濾操作要領 一貼:濾紙緊貼漏斗內壁,中間不要有氣泡,否則過濾速度慢。 二低:①濾紙邊緣要低于漏斗邊緣; ②漏斗里的液面應低于濾紙的邊緣。 三靠:①過濾時玻璃棒要靠在有三層濾紙的一邊,防止濾紙破損,濾液渾濁; ②盛有待過濾液的燒杯口要緊靠在玻璃棒上; ③漏斗的下端要緊靠在燒杯內壁,防止液滴飛濺。- 配套講稿:
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