中考生物總復習 專題訓練 專題六 生物技術習題課件 新人教版.ppt

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專題六生物技術 生物技術包括日常生活中的技術 如發(fā)酵技術 食品保鮮技術 消毒技術 和現(xiàn)代生物技術 如基因工程 細胞工程 酶工程 發(fā)酵工程和蛋白質工程及仿生技術 生物反應器 生物防治等 要重點掌握日常生活中的生物技術方法與原理 要了解現(xiàn)代生物技術的應用實例 這些內容是中考的熱點內容常以選擇題 材料分析題的形式出現(xiàn) 例1 下列有關生活中生物技術的敘述 正確的是 A 冷藏食物不易變質是由于低溫殺死了細菌等微生物B 白酒釀造過程首先是酵母菌將淀粉分解成葡萄糖C 制作酸奶時 將牛奶加熱煮沸是為了殺死其中的雜菌D 制作泡菜的壇子加水密封隔絕空氣是為了抑制雜菌繁殖 解析 冷藏食物不易變質是因為低溫能抑制細菌的生長和繁殖 白酒釀造的過程中首先是曲霉將淀粉分解為葡萄糖 然后酵母菌把葡萄糖轉化為酒精并產生二氧化碳 制作酸奶時 加入乳酸菌之前 需將牛奶加熱煮沸殺死其中的雜菌 泡菜壇子加水是為了隔絕空氣 不讓空氣進入 同時也不讓雜菌進入 C 例2 人們模仿蝙蝠的回聲定位功能研制了雷達 這應用了下列哪項技術 A 克隆技術B 轉基因技術C 仿生技術D 生物防治技術 解析 仿生是指科學家通過對生物的認真觀察和研究 模仿生物的某些結構和功能來發(fā)明創(chuàng)造各種儀器設備 有的模仿動物 有的模仿植物 某些動物能通過口腔或鼻腔把從喉部產生的超聲波發(fā)射出去 利用折回的聲音來定向 這種空間定向的方法 稱為回聲定位 雷達是模仿蝙蝠回聲定位的原理來工作的 屬于仿生 C 例3 下列實例與采用的生物技術搭配錯誤的是 A 工程菌 轉基因技術B 制酸奶 乳酸發(fā)酵C 多莉 羊的誕生 克隆技術D 快速培育無病毒植株 無土栽培 解析 工程菌 培育是利用轉基因技術獲得的 制酸奶要用到乳酸菌 乳酸菌發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗?多莉 羊的誕生是利用克隆技術 快速培育無病毒植株利用的是組織培養(yǎng)技術 不屬于無土栽培 D 例4 下面關于細菌 真菌與人類的關系的敘述 錯誤的是 A 酵母菌等應用于食品制作B 青霉等應用于抗生素制作C 鏈球菌 細菌 引起人類手癬 足癬D 甲烷菌等應用于污水處理 解析 細菌 真菌與人類的關系既有利又有害 如用于食品制作 生產藥物 污水處理等對人類是有益的 有害的一面 如使生物患病 A項微生物發(fā)酵在食品的制作中有重要作用 如釀酒 制面包 蒸饅頭等都離不開酵母菌 B項利用霉菌可以生產抗生素 如青霉 C項真菌引起人患手足癬 D項一些細菌 如甲烷菌 在無氧條件下 能將有機物分解成二氧化碳和水 使污水變得凈化 C 一 選擇題1 2014 臨沂 下列關于人類對細菌 真菌的利用 對應有誤的是 A 酵母菌 制作面包B 醋酸菌 制作泡菜C 乳酸菌 制作酸奶D 甲烷菌 生產沼氣2 2014 長沙 百果園2014年葡萄大豐收 準備釀制葡萄酒 在葡萄酒釀制過程中需要的微生物主要是 A 乳酸菌B 醋酸菌C 酵母菌D 青霉 B C 3 2015 聊城 食物放在冰箱內不容易腐敗變質 主要原因是 A 溫度低 細菌繁殖速度慢B 溫度低 把細菌凍死了C 沒有空氣 細菌無法繁殖D 沒有空氣 細菌無法呼吸4 2015 綿陽 下列有關食品保存方法 錯誤的是 A 果脯罐頭密封后保存B 蘑菇曬干后保存C 鮮肉加鹽腌制后保存D 雞蛋煮熟后保存 A D 5 2014 攀枝花 蘇云金桿菌能夠寄生在多種農業(yè)害蟲體內而使之死亡 當代農業(yè)利用其殺蟲特性的主要原因是 A 蘇云金桿菌繁殖速度快B 蘇云金桿菌的毒性大C 蘇云金桿菌殺蟲效果好D 蘇云金桿菌能夠減少化學藥物對環(huán)境的污染6 2014 孝感 利用沼氣池生產沼氣 至少必須具備的兩個條件是 A 密閉 接種甲烷細菌B 密閉 接種酵母菌C 通風 接種乳酸菌D 通風 接種米曲霉菌 D A 7 利用細菌來凈化污水的主要原理是 A 細菌可分解污水中的一些有機物B 細菌可吃掉污水中的無機物C 細菌喜歡喝大量的水D 利用污水來繁殖細菌 A 8 中國科學院上海遺傳研究所和復旦大學合作 培育出含有人凝血因子基因的轉基因羊 在這些羊的乳汁中含有能夠治療血友病的珍貴藥物 轉基因羊的培育過程如圖所示 請根據(jù)所學知識 選出錯誤的一項 C A 圖示中的 和 過程同試管嬰兒一樣 是在實驗室內完成B 胚胎的發(fā)育主要是在代孕母羊的子宮里完成C 公羊的精子內含有27條染色體 培育的轉基因羊體細胞的染色體數(shù)也是27條D 轉基因母羊的乳汁中含有能夠治療血友病的藥物 該藥物的形成是受基因控制 9 2014 桐城 科學家把控制合成胰島素的基因轉入大腸桿菌后 對大腸桿菌進行培養(yǎng) 使之生產胰島素 主要運用了 A 細胞融合技術B 組織培養(yǎng)技術C 轉基因技術D 克隆技術10 下列實例與生物技術的對應中不正確的是 A 模仿蝙蝠回聲定位制造雷達 仿生B 超級鼠的產生 克隆技術C 盒裝牛奶 罐裝牛奶 巴氏消毒法D 做面包 饅頭 發(fā)酵技術 B C 二 非選擇題11 2014 濰坊 根據(jù)以下材料 回答相關問題 據(jù)報道 英國科學家發(fā)現(xiàn)了一種叫 固氮醋桿菌 的特殊固氮菌 這種固氮菌的固氮基因可植入到某些農作物植株內 使這些作物的細胞具有固氮能力 從而 捕獲 空氣中的氮 研究人員已經用西紅柿成功完成試驗 目前正用小麥 玉米等進行更大規(guī)模試驗 該技術一旦推廣運用 將大幅減少氮肥的使用 降低能源消耗 緩解環(huán)境壓力 1 與酵母菌相比 固氮醋桿菌結構上的典型特點是 2 將固氮基因植入農作物植株內 所運用的生物技術是 無成形的細胞核 轉基因技術 或基因工程 3 固氮菌能 捕獲 空氣中的氮合成含氮無機鹽 這些含氮無機鹽對植物體的作用是 4 西紅柿種子是由種皮和胚兩部分組成 應屬于 A 孢子植物B 單子葉植物C 裸子植物D 雙子葉植物 促進細胞分裂和生長 使枝葉繁茂 D 解析 本題是材料信息題 考查真核生物和原核生物 基因工程等知識 難度中等 1 酵母菌是單細胞真菌 與酵母菌相比 固氮醋桿菌結構上的典型特點是無成形的細胞核 2 轉基因技術 或基因工程 是在分子水平上進行的遺傳操作 把一種生物的基因分離出來 在體外巧妙地進行拼接組合 然后轉入另一種生物的體內 從而改變某些遺傳性狀 將固氮基因植入農作物植株內 所運用的生物技術是轉基因技術 或基因工程 3 含氮無機鹽對植物體的作用是促進細胞分裂和生長 使枝葉繁茂 4 雙子葉植物是種子有兩片子葉的開花植物的總稱 西紅柿種子由兩片子葉組成 屬于雙子葉植物 12 家庭制作甜酒時 常需往煮好的糯米中加入酒曲 內含大量的酵母菌 并且需將釀酒的器皿密封 若遇到天氣寒冷時器皿還需采取保溫措施 據(jù)此回答 1 加入酒曲的目的是利用其中的 在密閉的容器中分解 2 保溫的目的是使 的速度加快 3 將器具密封是使器具中缺少 在此條件下 的產生量將大大增加 4 釀好的甜酒表面有一層泡沫 它最有可能是什么氣體 5 若不將器具密封 暴露在空氣中 酒味變淡 其原因是 酵母菌 有機 物 糯米 分解有機物 呼吸作用 氧氣 酒精 二氧化碳 氧氣進入 會使部分有機物徹底分解為二氧化碳和水 使酒精量減少 酒味變淡 13 1982年 英國 自然 雜志發(fā)表了一篇文章 有兩個美國實驗小組共同研制出轉基因超級鼠 也就是把小鼠變成大鼠 轉基因鼠比它同胎所生的小鼠生長速度快2 3倍 體積大一倍 如圖是實驗過程圖 1 實驗小組培育出超級鼠新品種利用的生物技術叫做 2 在這項研究中 被研究的性狀是 控制這個性狀的基因是 3 轉基因超級鼠的獲得 說明了性狀與基因之間的關系是 4 荷蘭一家公司利用這種生物技術培育了轉基因牛 這些牛的乳汁中含有人乳鐵蛋白 人乳鐵蛋白可以抑制消化道細菌感染 在此項工作中 轉基因牛扮演 生產車間 的角色稱它為 轉基因技術 個體體積 大鼠生長激素基因 基因控制 性狀 乳腺生物反應器